Gia đình 4 người bị ung thư máu, bác sĩ lưu ý những món ăn này

Việc tiếp xúc với chất độc hại có trong thực phẩm hằng ngày, theo thời gian sẽ gây ung thư.

Lẩu, bún, miến… đều là những món ăn quen thuộc của nhiều người. Thế nhưng mới đây, truyền thông Trung Quốc đưa tin có một gia đình 4 người lần lượt mắc ung thư máu , khiến mọi người ngay lập tức quan tâm. Cả gia đình đều mắc chung một loại ung thư, điều này chứng tỏ có chung một nguyên nhân gây bệnh.

Khi tiến hành điều tra và tìm hiểu về chế độ ăn uống lẫn sinh hoạt của gia đình này, bác sĩ nghi ngờ là do tiêu thụ bún kém chất lượng trong thời gian dài, dẫn đến nhiễm độc formaldehyde .

Gia đình 4 người bị ung thư máu, bác sĩ lưu ý những món ăn này - Hình 1

Trên thực tế, bún được làm từ bột gạo là chính, có giá trị dinh dưỡng, nhưng nó có hạn sử dụng ngắn. Để bún không bị hỏng và biến chất, nhiều người kinh doanh bất chấp hậu quả mà thêm formaldehyde vào (chất này có thể kéo dài hạn sử dụng).

Nếu người tiêu dùng mua phải các loại bún, miến không rõ nguồn gốc và tiêu thụ trong thời gian dài, hậu quả tất yếu sẽ bị nhiễm độc formaldehyde , có thể dẫn tới ung thư máu .

Các chuyên gia cho biết, nếu là bún nguyên chất bình thường, khi tiếp xúc với không khí sẽ bị oxy hóa, nó sẽ ngả sang màu vàng nhạt. Tuy nhiên, nếu bún có chứa formaldehyde, nó thường rất trắng sáng, rất dễ nhận biết.

Formaldehyde nguy hiểm như thế nào?

Formaldehyde là một chất rất độc hại, nếu tiếp xúc trực tiếp có thể gây chảy nước mắt, ho, viêm họng, viêm kết mạc, co thắt phế quản.

Tiêu thụ formaldehyde trong thời gian dài sẽ gây suy nhược thần kinh, giảm trí nhớ, khó thở, tổn thương gan và thận. Nghiêm trọng hơn, nó còn có thể gây bệnh bạch cầu, ung thư vòm họng, ung thư hạch, xuất hiện khối u trong não.

Formaldehyde thường xuất hiện trong một số thực phẩm và vật liệu như:

- Đồ ăn vặt kém chất lượng

Nếu đồ ăn vặt do các công ty có tên tuổi sản xuất thường không gặp vấn đề gì, nhưng nếu là do cơ sở hoặc các xưởng nhỏ lẻ sản xuất thủ công thì cần chú ý. Những món ăn vặt này thường không được ưa chuộng nhiều, cần thời gian bán lâu, nên nó được thêm chất bảo quản để kéo dài thời gian sử dụng.

Gia đình 4 người bị ung thư máu, bác sĩ lưu ý những món ăn này - Hình 2

- Hải sản đông lạnh

Để bảo quản hải sản lâu bị hư hỏng, tươi, nhiều cơ sở sẽ ngâm hoặc phun formaldehyde vào.

- Chén bát sứ giả, quần áo kém chất lượng

Những bát sứ giả kém chất lượng sẽ giải phóng formaldehyde trong điều kiện nhiệt độ cao. Do vậy, bạn không nên ham rẻ mà mua những loại này.

Quần áo kém và sơn móng tay chất lượng, lông mi giả đều có thể chứa quá nhiều formaldehyde.

Những triệu chứng của bệnh bạch cầu ( ung thư máu )

Do một số triệu chứng lâm sàng của bệnh bạch cầu tương tự với bệnh thông thường, có thể bị chẩn đoán nhầm và bỏ lỡ thời điểm điều trị tốt nhất. Vì vậy, ngay khi nhận thấy một số dấu hiệu sau, bạn cần cảnh giác:

- Sốt

Sốt là triệu chứng đầu tiên thường gặp nhất. Nếu bị sốt không rõ nguyên nhân, liên tục, đừng nghĩ đơn thuần là cảm lạnh thông thường.

Gia đình 4 người bị ung thư máu, bác sĩ lưu ý những món ăn này - Hình 3

- Thiếu máu

Trong giai đoạn của bệnh bạch cầu, các triệu chứng giống thiếu máu như mặt tái xanh, chóng mặt, mệt mỏi, ăn không ngon sẽ ngày càng nặng thêm. Nếu một người thường ngày hoạt bát, đột nhiên không thích hoạt động, cần chú ý.

- Xuất huyết

Gần một nửa những bệnh nhân ung thư máu sẽ bị xuất huyết, thường là chảy máu cam và chảy máu chân răng. Nếu là phụ nữ thì lượng kinh nguyệt tăng lên bất thường.

Vì sao ung thư tái phát sau hóa trị?

Chuyên trang ScienceDaily mới đây dẫn một nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí Cancer Discovery (trực thuộc Hiệp hội Nghiên cứu ung thư Mỹ) cho hay tế bào ung thư có thể "né" hóa trị bằng cách "ngủ đông" hoặc "giả viêm".

Vì sao ung thư tái phát sau hóa trị? - Hình 1

Ảnh minh họa: Shutterstock

Nghiên cứu do nhóm khoa học gia từ Trường Y khoa Weill Cornell Medicine (Mỹ) thực hiện, đã giải mã được một phần nguyên do vì sao ung thư tái phát sau điều trị. Trước đó, các chuyên gia đã tiến hành nghiên cứu các mẫu bệnh phẩm của người mắc bệnh bạch cầu cấp tính dòng tủy (AML - một loại ung thư máu) trên mô hình organoids (các mô 3D cực nhỏ được nuôi cấy từ tế bào gốc của người, nhằm phục vụ nghiên cứu).

Kết quả cho thấy trong quá trình hóa trị, một số tế bào gây bệnh AML đã chuyển sang trạng thái ngủ đông (tạm ngưng phần lớn chức năng gây bệnh) hoặc "giả viêm".

"Lúc này, các tế bào ung thư trông tương tự những tế bào bình thường, thậm chí còn giống với tế bào đang bị chấn thương, từ đó lôi kéo hệ miễn dịch nuôi chúng khỏe mạnh trở lại", theo báo cáo từ nghiên cứu.

Ngoài ra, các chuyên gia cũng phát hiện trạng thái "giả viêm" này được gây ra bởi một loại protein có tên ATR, đồng thời xác nhận việc ức chế ATR đúng thời điểm có thể là một cách hữu hiệu để đảm bảo kết quả cho quá trình hóa trị và phòng ngừa tái phát ung thư.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Đây là thói quen ăn canh nguy hiểm của nhiều người Việt, hãy thay đổi ngay trước khi dạ dày, thực quản "rước" đủ thứ bệnh
17:02:31 08/05/2021
Cảnh báo tình trạng nhiễm sán chó, mèo
12:04:10 08/05/2021
6 mẹo tuyệt vời nhưng đơn giản để cải thiện thị lực của bạn
11:34:44 07/05/2021
Ăn ít vẫn không xuống cân, bạn có vấn đề nghiêm trọng này
16:44:23 08/05/2021
Một số lầm tưởng về việc ăn gì để giảm cân sau 5 giờ chiều
08:38:53 07/05/2021
Quá bận rộn để đến bệnh viện, đây là 5 bước giúp bạn tự kiểm tra sức khỏe gan, thận, phổi, xương khớp, tim mạch tại nhà đơn giản mà chính xác
10:44:44 07/05/2021
Phản ứng xuất hiện huyết khối sau tiêm vaccine AstraZeneca liên quan đến giới tính
13:37:27 08/05/2021
Ghi nhớ ngay 4 thời điểm uống nước lợi bất cập hại, rước bệnh vào người
05:09:18 09/05/2021
Nửa chén món này mỗi ngày, đánh bại cao huyết áp, đột quỵ
14:04:22 08/05/2021
9 học sinh nhập viện sau khi uống thuốc xổ giun
13:31:11 07/05/2021

Thông tin đang nóng

Streamer Misa, Eddyrin thực hiện cởi đồ lộ vòng 1 khủng và hàng loạt thử thách oái oăm
00:50:19 09/05/2021
Tình duyên của dàn sao Chuyện Tình Harvard: Nam chính nhảy sông tự tử, nam phụ chia tay người yêu vì... Kim Tae Hee
05:53:02 09/05/2021
Quế Vân “bụng mang dạ chửa” tố bạn trai đại gia ngủ với vợ cũ nhiều lần dù đã ly hôn
00:44:45 09/05/2021
Cindy Lư kể chi tiết chuyện ly hôn, ngầm xác nhận lý do tan vỡ vì Hoài Lâm có người mới?
06:13:46 09/05/2021
Tần Lam - "Phú Sát Hoàng hậu" bị netizen ném đá vì “sỉ nhục” Vương Hạc Đệ
00:38:32 09/05/2021
Khoảnh khắc liếm môi gây sốt của Phạm Băng Băng tại sân bay
04:31:00 09/05/2021
Châu Âu, Mỹ dự đoán điểm rơi của mảnh vỡ tên lửa Trung Quốc
01:11:48 09/05/2021
Cindy Lư hé lộ phản ứng của Hoài Lâm giữa ồn ào hẹn hò Đạt G, 1 chữ "OK" làm dân mạng sửng sốt!
05:44:15 09/05/2021
Đến nhà chồng tương lai bỗng nghe tiếng khóc ngằn ngặt trên lầu, lời giải thích vô tư của cô giúp việc khiến tôi rụng rời
07:06:18 09/05/2021
Thanh Hằng tự hào thừa hưởng nhan sắc từ mẹ
06:10:40 09/05/2021

Tin mới nhất

Xoài vào mùa ngon bổ rẻ nhưng nếu thuộc 1 trong 3 nhóm người này tốt nhất không nên ăn

08:12:45 09/05/2021
Xoài là loại quả bổ dưỡng nhưng thực chất có chứa acid uronic, pectin, có thể kích thích da và niêm mạc gây dị ứng.

Mẹ bầu nên uống gì để sinh nhanh, vượt cạn thuận lợi?

08:10:30 09/05/2021
Uống gì để sinh nhanh chắc chắn là câu hỏi của rất nhiều mẹ bầu khi sắp đến thời gian sinh nở. Vì vậy hãy thử sử dụng mốt số cách sau đây.

Mách bạn: Bổ sung sắt cho trẻ em

08:06:19 09/05/2021
Sắt là chất không thể thiếu để trẻ phát triển. Thiếu sắt là nguyên nhân phổ biến gây thiếu máu, thường gặp nhất ở trẻ em dưới 6 tuổi. Thiếu máu, thiếu sắt ở trẻ em có thể làm suy giảm khả năng phát triển nhận thức và sức đề kháng của cơ...

Những thực phẩm lành mạnh nhất hành tinh bạn nên ăn

08:05:05 09/05/2021
Các loại thực phẩm lành mạnh nhất, bổ dưỡng nhất trên hành tinh này đều sở hữu những dưỡng chất giúp tăng cường sức khỏe đặc biệt để bạn có cuộc sống khỏe mạnh và hạnh phúc nhất.

Khám sức khỏe rồi hãy kết hôn, tránh sinh con mang căn bệnh di truyền phổ biến nhất này

08:02:08 09/05/2021
Khoảng 12 triệu người Việt mang gen bệnh tan máu bẩm sinh - Thalassemia. Người mang gen tan máu bẩm sinh có sức khỏe hoàn toàn bình thường. Vấn đề chỉ xảy ra khi người đó chuẩn bị kết hôn hoặc sinh em bé.

Nấm có thể bảo vệ chống lại ung thư tuyến tiền liệt

07:58:20 09/05/2021
Nghiên cứu chỉ ra rằng, ăn nấm có thể làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.

Ăn nhiều muối gây rối loạn các tế bào miễn dịch

07:56:56 09/05/2021
Theo một nghiên cứu mới, việc ăn quá nhiều muối có thể làm giảm lượng năng lượng mà các tế bào của hệ thống miễn dịch có thể tạo ra, khiến chúng không thể hoạt động bình thường. 

Cảnh giác với nguy cơ gây tăng huyết áp của thuốc

07:54:10 09/05/2021
Gần 1/5 người Mỹ bị tăng huyết áp, sử dụng các loại thuốc có thể khiến huyết áp tăng vọt. Một nghiên cứu sơ bộ cho thấy.

Sốc phản vệ do thuốc là gì?

06:14:19 09/05/2021
 Sốc phản vệ có thể xuất hiện ngay lập tức hoặc sau 30 phút khi dùng thuốc, truyền dịch, thử test, bị ong đốt hay ăn thức ăn lạ...

Cách phòng tránh COVID-19 cho bệnh nhân đái tháo đường

06:14:14 09/05/2021
Dù chưa có đủ bằng chứng chứng minh người bệnh đái tháo đường (ĐTĐ) dễ nhiễm COVID-19 hơn dân số chung, nhưng người bệnh ĐTĐ mắc COVID-19 có nguy cơ biến chứng nặng và tử vong cao hơn.

Vàng da ở trẻ sơ sinh: Khi nào cần đi khám?

05:10:20 09/05/2021
Vàng da ở trẻ sơ sinh là tình trạng khá phổ biến, vàng da sinh lý đa số tự hết mà không cần điều trị. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, trẻ sơ sinh bị vàng da có thể do một số bệnh lý gây ra.

Uống rượu nhiều coi chừng thủng dạ dày

23:02:36 08/05/2021
Trung tâm Y tế huyện Tam Nông, Phú Thọ đã cấp cứu thành công người bệnh C. H. N., 62 tuổi, Vạn Xuân, Tam Nông bị thủng dạ dày, nguy hiểm tính mạng.

Ngủ trưa bao lâu là hợp lý?

21:20:25 08/05/2021
Ngủ trưa không chỉ giúp trẻ hóa tâm trí, tăng khả năng tập trung mà còn giúp giảm căng thẳng và tăng cường hệ miễn dịch, báo South China Morning Post dẫn kết quả các nghiên cứu gần đây cho biết.

Tập thể dục hai lần một ngày có ổn không?

21:18:50 08/05/2021
Bạn có thể an toàn để tập thể dục hai lần một ngày miễn là tuân thủ đúng động tác, đúng tư thế, đúng nguyên tắc nghỉ ngơi, theo Flo - trang web chăm sóc sức khỏe của Mỹ.

Có cần bỏ rượu để giảm cân?

21:16:23 08/05/2021
Theo trang tin Insider, các chuyên gia cho hay rượu và các thức uống có thành phần chính là rượu (như cocktails) là loại đồ uống không tốt cho việc giảm cân.

Uống gì để cơ thể hấp thụ nhiều chất sắt nhất?

21:13:19 08/05/2021
Thiếu sắt là một trong những tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng phổ biến nhất thế giới. Để bổ sung sắt cho cơ thể, mọi người không chỉ chú trọng đến món giàu chất sắt mà cả những món hỗ trợ hấp thụ sắt.

Chia sẻ của người phụ nữ bị ung thư da vì thói quen tắm nắng

21:11:00 08/05/2021
Sau nhiều năm nhuộm nâu da bằng phương pháp tắm nắng, chị Adele Hughes (ở Anh) bất ngờ được chẩn đoán mắc ung thư da giai đoạn 3 vào năm 2019.

Cô đơn làm tăng nguy cơ ung thư ở nam giới

21:08:25 08/05/2021
Mọi người không nên bỏ qua cảm giác cô đơn bởi chúng là một phần quan trọng trong quá trình chăm sóc sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật.

5 người trong gia đình nhập viện do ăn nấm

20:22:39 08/05/2021
BS Nguyễn Tất Thắng, Giám đốc BVĐK huyện Bố Trạch, Quảng Bình cho biết, bệnh viện tiếp nhận và điều trị cho 5 người trong một gia đình bị ngộ độc sau khi ăn nấm.

Thời điểm vàng cho trẻ ăn váng sữa cha mẹ nên biết

20:07:27 08/05/2021
Trẻ mấy tháng thì ăn được váng sữa đang là vấn đề được rất nhiều mẹ quan tâm. Vậy mẹ đã biết gì về váng sữa và khi nào nên sử dụng cho con?

Bóc khối u buồng trứng khổng lồ

20:05:04 08/05/2021
Các Bác sĩ Bệnh viện Bãi Cháy (tỉnh Quảng Ninh) vừa phẫu thuật cắt khối u buồng trứng nặng 5kg cho một bệnh nhân nữ 55 tuổi.

Ứng dụng thành công ERAS trong phẫu thuật thoát vị đĩa đệm

20:02:51 08/05/2021
Bệnh nhân bị thoát vị địa đệm đã được phẫu thuật lấy nhân đệm kết hợp quy trình ERAS giúp hồi phục tốt, có thể đi lại vận động sinh hoạt bình thường nhanh chóng.

[Infographics] Hướng dẫn chống dịch mới cho cơ sở khám, chữa bệnh

19:56:45 08/05/2021
Bộ Y tế đề nghị các bệnh viện khẩn trương triển khai thực hiện công tác rà soát, bổ sung, hoàn thiện kế hoạch của bệnh viện, sở y tế để đáp ứng với các cấp độ dịch COVID-19 và phương châm 4 tại chỗ.

Tăng nguy cơ tử vong ở nam giới béo phì mắc COVID-19

19:53:42 08/05/2021
Béo phì được biết đến là một yếu tố nguy cơ gây COVID-19 nghiêm trọng ở những người bị nhiễm bệnh. Nhưng nghiên cứu mới cho thấy, nguy cơ này có thể còn mạnh mẽ hơn đối với nam giới so với phụ nữ.

Người phụ nữ suýt chết sau khi ăn dưa hấu để tủ lạnh vài ngày

19:26:49 08/05/2021
Điều tốt nhất là bạn chuẩn bị vừa đủ nguyên liệu và nấu một bữa ăn ngon miệng, ăn hết trong một bữa. Nhưng thực tế thì không mấy ai ăn hết thức ăn và chúng ta vẫn bỏ chúng vào tủ lạnh để ăn nốt trong những bữa tiếp theo.

Thuốc lá tàn phá cơ thể như thế nào?

19:26:40 08/05/2021
Người hút thuốc hay người hút thuốc lá thụ động đều bị ảnh hưởng sức khỏe và nguy cơ mắc phải những bệnh nguy hiểm như ung thư phổi, hệ hô hấp, tim mạch...

Bị bệnh vảy nến có cần ăn kiêng?

17:02:27 08/05/2021
Người mắc bệnh vảy nến hay bị tái phát. Người bệnh thắc mắc có cần ăn kiêng không và ăn kiêng chất gì để bệnh ổn định?

Có thể bạn quan tâm

Tuổi 18 của mỹ nhân phim 'Diệp Vấn'

Sao châu á

08:11:36 09/05/2021
Lý Uyển Đát từng ghi dấu ấn lớn khi xuất hiện trong Diệp Vấn 4. Bông hồng lai hiện là nghệ sĩ trẻ triển vọng và đa tài của showbiz Hoa ngữ.

Tuchel biến Chelsea thành cỗ máy đáng sợ

Bóng đá thế giới

08:09:40 09/05/2021
Không có chỗ dành cho tình cảm, bóng đá là một trò chơi rất tàn nhẫn và độc ác, không chờ đợi một ai cả. Và Thomas Tuchel hiểu rất rõ điều này.

Mèo răng cưa, kích thước khủng săn được cả tê giác

Chuyện lạ

08:09:18 09/05/2021
Sử dụng các kỹ thuật hiện đại phân tích hoá thạch, các nhà khoa học phát hiện ra loài mèo răng cưa có kích thước lớn đến mức săn được tê giác.

Chồng quanh năm đi làm thuê một hôm về nhà đột ngột, nhìn vài thứ trong túi anh khiến tôi toát mồ hôi hột

Tâm sự

08:05:39 09/05/2021
Vô cùng hạnh phúc vì đêm hôm chồng trở về nhà thăm gia đình, nhưng chỉ ít phút sau tôi phát hiện sự thật phũ phàng về cuộc hôn nhân của mình.

McLaren 570S – siêu xe hàng hiếm ở Việt Nam

Siêu xe

08:02:57 09/05/2021
Mẫu xe khởi đầu cho dòng Sport Series, sử dụng động cơ 3,8 lít V8, nâng cấp gói độ của Vörsteiner khiến xe trở nên độc đáo hơn.

63 tuổi vẫn đam mê xe phân khối lớn

Xe máy

08:00:19 09/05/2021
Hơn 60 tuổi, Jaggi Vasudev vẫn thường xuyên chạy môtô và những video về ông luôn thu hút nhiều người quan tâm.

Diễn viên Tawny Kitaen qua đời

Sao âu mỹ

07:55:57 09/05/2021
Tawny Kitaen là mỹ nhân nổi tiếng một thời, thường xuất hiện trong MV của các ban nhạc rock.

Bà xã Văn Đức lộ ảnh chăm con, nhan sắc có xuất sắc như hình sống ảo?

Bên lề sân cỏ

07:55:07 09/05/2021
Khi chụp ảnh không có sự chuẩn bị, nhan sắc bà xã Văn Đức kém xinh hơn hẳn.

Những điều bố mẹ cần lưu ý khi đi xe ô tô cùng bé

Ôtô

07:55:01 09/05/2021
Khi di chuyển bằng ô tô cùng trẻ em, có một số lưu ý cần thiết sẽ giúp bé được an toàn và thoải mái hơn. Các bố mẹ cần lưu ý những điều cần thiết khi lái xe ô tô cùng với bé.

Những loài hoa đặc biệt dành tặng cho những người mẹ hoàng đạo nhân dịp Ngày của Mẹ mà bạn không nên bỏ qua

Trắc nghiệm

07:52:47 09/05/2021
Hãy để những bó hoa xinh đẹp, ý nghĩa thay bạn gửi yêu thương, lòng biết ơn đến mẹ của mình trong Ngày của Mẹ nhé.

18 trường ĐH phía Nam cho sinh viên nghỉ học từ 10/5

Học hành

07:52:01 09/05/2021
Do dịch Covid-19 phức tạp, hàng chục trường ĐH ở phía Nam cho sinh viên nghỉ học tập trung từ 10/5, chuyển qua học trực tuyến.

Trước khi “tuyên chiến” Thu Minh, Nathan Lee và đàn chị từng “trên bến dưới thuyền”, nhìn loạt ảnh thân thiết ai nghĩ sẽ lật mặt

Sao việt

07:48:24 09/05/2021
Sau nhiều năm không xuất hiện cùng nhau, Nathan Lee bất ngờ tuyên chiến với đàn chị Thu Minh.

12 trường, khoa trực thuộc ĐHQG Hà Nội chuyển sang dạy học trực tuyến

Đời sống

07:47:43 09/05/2021
ĐHQG Hà Nội đã có thông báo khẩn về việc tăng cường triển khai quyết liệt các biện pháp phòng chống dịch Covid-19. Trong đó có nội dung các đơn vị đào tạo đại học và sau đại học tiếp tục triển khai phương thức dạy học trực tuyến đến khi...

Nhiều phụ nữ ngỡ ngàng khi biết được những bí mật phòng the mà chính bản thân mình cũng chưa từng hiểu

Kiến thức giới tính

07:42:53 09/05/2021
Chuyện phòng the có muôn ngàn điều khiến cho phụ nữ ngỡ ngàng, mọi người đều không biết được rằng sau cánh cửa phòng ngủ chính mình cũng có những bí mật khó nói thế này.

Gợi ý ăn sáng ngon miệng ở Đà Lạt

Ẩm thực

07:38:29 09/05/2021
Mỗi lần vi vu Đà Lạt, tôi không quên thưởng thức các món ngon vào sớm mai. Đó như cách tiếp năng lượng cho ngày mới ở thành phố sương mờ.