món lẩu mắm cá kèo

Đặc sản miền Tây làm đắm say lòng du khách

Đặc sản miền Tây làm đắm say lòng du khách

Ẩm thực

19:05:29 21/12/2021
Miền Tây Nam Bộ vốn nổi tiếng với thiên nhiên phong phú, ẩm thực dồi dào và con người hào sảng.Hãy cùngThế giới ẩm thực sẽ giới thiệu đến các bạn15 món đặc sản khó cưỡng khi về miền Tây nhé

Cách nấu lẩu đuôi bò thuốc bắc bằng nồi áp suất nhanh chóng cực hấp dẫn

Cách nấu lẩu đuôi bò thuốc bắc bằng nồi áp suất nhanh chóng cực hấp dẫn

Ẩm thực

09:17:03 21/12/2021
Một trong những đặc trưng của nền ẩm thực Việt làmón lẩu. Hiện nay, lẩu được chế biến với nguyên liệu rất đa dạng

Vùng đất này ở tỉnh Cà Mau dân nuôi dày đặc loài cá bán Tết, xem cảnh xúc cá ai cũng trầm trồ

Vùng đất này ở tỉnh Cà Mau dân nuôi dày đặc loài cá bán Tết, xem cảnh xúc cá ai cũng trầm trồ

Tin nổi bật

06:06:33 20/12/2021
Cá kèo (còn gọi là cá bống kèo) là loại cá da trơn, sống nhiều ở vùng đất bãi bồi, kênh, rạch nước lợ

Mách bạn cách nấu lẩu cá ngọt nước lại khử sạch mùi tanh

Mách bạn cách nấu lẩu cá ngọt nước lại khử sạch mùi tanh

Ẩm thực

19:34:19 19/12/2021
Để đổi vị cho cả nhà, thay vì vào bếp chế biến những món quen thuộc, bạn có thể lên thực đơn cho món lẩu cá nhanh gọn tại nhà. Cách nấu lẩu cá nhanh gọn cực đơn giản dưới đây sẽ là...

“Khóc thét” với món lẩu làm từ chất thải trong dạ dày bò, được ví như thuốc chữa bệnh

"Khóc thét" với món lẩu làm từ chất thải trong dạ dày bò, được ví như thuốc chữa bệnh

Ẩm thực

20:17:02 15/12/2021
Thứ chất lỏng màu xanh lấy từ thức ăn đang tiêu hóa trong dạ dày bò được người dân xem là một vị thuốc chữa được nhiều bệnh

Món đặc sản Cần Thơ bạn không nên bỏ qua

Món đặc sản Cần Thơ bạn không nên bỏ qua

Ẩm thực

19:11:20 13/12/2021
Món đặc sản Cần Thơ này là minh chứng cho câu: Cần Thơ gạo trắng nước trong Ai đi đến đó làm không muốn về

Cách làm cá kèo kho củ cải trắng ngon đậm đà chuẩn vị miền Tây

Cách làm cá kèo kho củ cải trắng ngon đậm đà chuẩn vị miền Tây

Ẩm thực

08:36:08 13/12/2021
Hình ảnh con cá kèo xuất hiện trong các món ăn dân dã của người dân sông nước miền Tây tạo nên cảm giác rất quen thuộc

Món đặc sản Long An bạn nên thuộc lòng

Món đặc sản Long An bạn nên thuộc lòng

Ẩm thực

12:01:46 12/12/2021
Món đặc sản Long An mộc mạc, giản dị chỉ có vài món dân dã nhưng đã để lại bao ấn tượng khó phai về con người và vùng đất này.Vậy các bạn hãycùng tì, hiểu những món đặc sản Long An...

Lẩu mắm cá kèo

Lẩu mắm cá kèo

Ẩm thực

07:03:09 09/12/2021
Hôm nay mời các chị em cùng học cách nấu món Lẩu mắm đặc trưng của người dân Nam Bộ nhé, không khó lắm đâu!

Cá kèo chiên mè

Cá kèo chiên mè

Ẩm thực

10:05:54 27/11/2021
Cá kèo giòn thơm nhai luôn được cả xương và dậy mùi mè thơm ngon hấp dẫn, nước mắm me chua ngọt ngon lành vừa ăn, đảm bảo đây sẽ là một món nhâm nhi cuối tuần đầy thú vị cho các ôn...

Thưởng thức lẩu một người trong không gian chuẩn Nhật

Thưởng thức lẩu một người trong không gian chuẩn Nhật

Ẩm thực

06:48:36 25/11/2021
Đến nhà hàng Asanoha tại L5, Saigon Centre (quận 1), bạn có thể thưởng thức món lẩu một người đậm đà hương vị trong không gian đặc trưng xứ Phù Tang

Những món ngon miền Tây ăn một lần là nghiện “ngay tắp lự”

Những món ngon miền Tây ăn một lần là nghiện "ngay tắp lự"

Ẩm thực

15:19:37 24/11/2021
Du khách không chỉ bị đốn tim bởi phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp mà còn bởi những món ngon miền Tây hấp dẫn như cá lóc nướng trui, lẩu mắm hay bún cá Châu Đốc

Hướng dẫn cách nấu lẩu Tokbokki Bánh gạo Hàn Quốc ngay tại nhà thơm ngon, chuẩn vị

Hướng dẫn cách nấu lẩu Tokbokki Bánh gạo Hàn Quốc ngay tại nhà thơm ngon, chuẩn vị

Ẩm thực

23:05:36 17/11/2021
Lẩu Tokbokkilà món ăn Hàn Quốc được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon đặc trưng của nước lẩu, vị mềm ngon của bánh gạo cùng nhiều loại topping thả lẩu hấp dẫn. Cùngt...

Trưa nay ăn gì: cá kèo kho tộ hương vị thôn quê dân dã

Trưa nay ăn gì: cá kèo kho tộ hương vị thôn quê dân dã

Ẩm thực

06:46:03 12/11/2021
Đây là món ăn đặc trưng của Nam Bộ, thường xuyên xuất hiện trong các bữa cơm vì mang vị đậm đà, cay nồng. Cá kèo tuy nhỏ nhưng thịt vừa mềm vừa săn chắc, ngọt tự nhiên và ăn rất bắ...

3 món ngon từ cá kèo ngon khó cưỡng để trổ tài chiêu đãi cả nhà

3 món ngon từ cá kèo ngon khó cưỡng để trổ tài chiêu đãi cả nhà

Ẩm thực

18:59:12 09/11/2021
Cá kèo chiên giòn chấm mắm me, cá kèo kho tộ, lẩu cá kèo lá giang là những món ăn bình dị nhưng rất thơm ngon

Lẩu mắm U Minh món đặc sản dân dã đậm đà vị đồng quê

Lẩu mắm U Minh món đặc sản dân dã đậm đà vị đồng quê

Ẩm thực

20:05:31 07/11/2021
Lẩu mắm U Minh Cà Mau là một trong những món ăn dân dã không thể thiếu đối với người dân Nam Bộ nói chung và U Minh nói riêng. Với hương vị đậm đà, da diết khiến thực khách ăn một ...

Cháo cá kèo Cà Mau ngon hấp dẫn thực khách

Cháo cá kèo Cà Mau ngon hấp dẫn thực khách

Ẩm thực

16:56:01 07/11/2021
Cháo cá kèolà món đặc sản dân dã và bình dịcủa Cà Mau. Món cháo có nhiều chất dinh dưỡng và đặc biệt tăng cường sinh lực cho người ăn.

Cách làm cá kèo kho nghệ dân dã thơm ngon dễ làm tại nhà

Cách làm cá kèo kho nghệ dân dã thơm ngon dễ làm tại nhà

Ẩm thực

20:11:00 06/11/2021
Cá kèo kho nghệ là mộtmón khothơm ngon, đậm đà, nổi bật với hương thơm đặc trưng của nghệ, vừa giúp món ăn đẹp mắt, vừa ngon khiến bữa ăn thêm tròn vị.

Những món ăn “thần thánh” nhất định phải ăn sau khi hết dịch

Những món ăn "thần thánh" nhất định phải ăn sau khi hết dịch

Ẩm thực

14:30:19 04/11/2021
Nếu như ngày hàng quán được mở lại sau dịch thì món ăn đầu tiên mà bạn tìm đến sẽ là gì? Không ít dân mạng đã tỏ ra vô cùng hào hứng và bình chọn món ngon đấy.

Lẩu sứa chua ngọt dễ làm đổi vị cho cả nhà

Lẩu sứa chua ngọt dễ làm đổi vị cho cả nhà

Ẩm thực

19:26:07 02/11/2021
Lẩu sứa chua ngọt dễ làm nóng hổi cùng với đĩa sứa tươi giòn chắc chắn sẽ làm bữa ăn gia đình nhà bạn thêm ngon miệng và hấp dẫn.vào bếp và học cách làm món lẩu sứa chua ngọt này c...

Món lẩu độc nhất thế gian

Món lẩu độc nhất thế gian

Ẩm thực

11:02:01 02/11/2021
Rừng U Minh Hạ xanh mướt sau cơn mưa, khói bếp nhà ai thoảng đưa hương vị nồng nàn ngây ngất. Anh bạn đồng hành buột miệng: Ác với nhau chi bằng trêu lẩu mắm. Thương nhau lắm thì v...

Trưa nay ăn gì: mắm chưng đậm đà hài hòa cùng canh mướp đắng

Trưa nay ăn gì: mắm chưng đậm đà hài hòa cùng canh mướp đắng

Ẩm thực

15:56:48 31/10/2021
Phải một lần thử mắm chưng thịt béo thơm, vị mằn mặn với cơm trắng mới cảm nhận hết sự thơm ngon của món này. Bên cạnh đó, mướp đắng nấu chả cá thác lác thanh đạm sẽ giúp cân bằng ...

7 đặc sản nổi tiếng miền Tây làm quà cực hay

7 đặc sản nổi tiếng miền Tây làm quà cực hay

Ẩm thực

15:58:32 24/10/2021
Mỗi tỉnh miền Tây đều có những đặc sản riêng nhưng có những món đã phổ biến khắp cả vùng vì nhiều người đi đây đi đó, ưa chuộng và mua về.

YouTuber Hàn Quốc bị phản ứng dữ dội vì bày combo ghê rợn bạch tuộc khổng lồ và cá kèo: Quá tàn nhẫn, đây là ngược đãi động vật!

YouTuber Hàn Quốc bị phản ứng dữ dội vì bày combo ghê rợn bạch tuộc khổng lồ và cá kèo: Quá tàn nhẫn, đây là ngược đãi động vật!

Netizen

09:09:21 17/10/2021
Một nữ YouTuber nổi tiếng xứ Hàn lại khiến dân mạng quắn quéo vì màn mukbang một combo đáng sợ bạch tuộc và cá kèo.

Cách nấu lẩu cua đồng cá thác lác thơm ngon hấp dẫn đơn giản tại nhà

Cách nấu lẩu cua đồng cá thác lác thơm ngon hấp dẫn đơn giản tại nhà

Ẩm thực

18:50:01 15/10/2021
Lẩu cua đồng cá thác lác là mộtmón lẩudân dã, ngon ngọt vô cùng bổ dưỡng và hấp dẫn với cách chế biến cực đơn giản ngay tại nhà.

Nhớ mãi món mắm ở quê nhà…

Nhớ mãi món mắm ở quê nhà...

Ẩm thực

20:50:06 11/10/2021
Lần đó, má kêu tôi đi theo về ngoại. Tôi vui mừng chạy nhanh xuống chiếc đò chèo, chiếm chỗ ngồi bên mạn thuyền. Tôi thích thú thả tay xuống nước cho những giọt nước bắn tung tóe t...

Cách làm cá kèo chiên giòn sốt chanh dây thơm ngon, hấp dẫn

Cách làm cá kèo chiên giòn sốt chanh dây thơm ngon, hấp dẫn

Ẩm thực

19:06:54 09/10/2021
Cá kèo chiên giòn là một trong nhữngmón chiênthơm ngon, hấp dẫn, phù hợp cho cả những buổi nhậu hoặc bữa cơm gia đình.

Cách làm bún mắm đậm đà thơm phức chuẩn vị miền Tây siêu đơn giản tại nhà

Cách làm bún mắm đậm đà thơm phức chuẩn vị miền Tây siêu đơn giản tại nhà

Ẩm thực

17:27:09 01/10/2021
Bún mắm là mộtmón nướcnổi tiếng nhờ hương vị độc đáo, thơm ngon, lạ miệng của người miền Tây với sự kết hợp của nhiều loại hải sản, rau, thịt heo quay sẽ giúp gia đình có món ngon ...

Món cá kèo kho củ cải trắng ngon đậm đà

Món cá kèo kho củ cải trắng ngon đậm đà

Ẩm thực

15:53:36 01/10/2021
Món cá kèo kho củ cải trắng là sự kết hợp hoàn hảo của cá kèo và củ cải trắng, tạo nên một món kho vô cùng hấp dẫn, đậm đàthơm lừng. Vị mặn hòa hợp với cơm trắng, nên cứ muốn ăn mã...

Màn biến hình của chú bạch tuộc trong nồi lẩu khiến ai cũng “cạn lời” sau khi xem xong: “Tưởng không gắp nổi luôn chứ?”

Màn biến hình của chú bạch tuộc trong nồi lẩu khiến ai cũng "cạn lời" sau khi xem xong: "Tưởng không gắp nổi luôn chứ?"

Netizen

10:16:55 01/10/2021
Có ai ăn bạch tuộc nhúng lẩu cũng gặp tình trạng này chưa?

Mắm – Một món ăn dân dã khó quên.

Mắm - Một món ăn dân dã khó quên.

Ẩm thực

20:47:05 29/09/2021
Ngày còn nhỏ tôi đọc tác phẩm Rừng Mắm của nhà văn Bình Nguyên Lộc mà tôi cứ ngỡ ông muốn ít nhiều nói về những món mắm miền Nam ê hề.

Hướng dẫn chi tiết cách nấu lẩu cá kèo lá giang vừa ngon vừa đơn giản

Hướng dẫn chi tiết cách nấu lẩu cá kèo lá giang vừa ngon vừa đơn giản

Ẩm thực

20:56:34 27/09/2021
Nếu bạn là một tín đồ củamón lẩuvà muốn thưởng thức hương vị thơm ngon cay nồng thì lẩu cá kèo lá giang chính là gợi ý dành cho bạnvào bếpthực hiện món ăn đầy hấp dẫn này để cả nhà...

Món cá kèo chiên giòn chấm mắm me chua chua

Món cá kèo chiên giòn chấm mắm me chua chua

Ẩm thực

16:42:48 25/09/2021
Món cá kèo chiên giòn rụm thơm ngon chấm một chút mắm me chua chua cay cay dậy vị ngon khó cưỡng. Vừa ngon lại vừa dễ thực hiện.

Cách nấu lẩu mắm cá kèo dân dã thơm ngon đậm đà không tanh đơn giản

Cách nấu lẩu mắm cá kèo dân dã thơm ngon đậm đà không tanh đơn giản

Ẩm thực

14:40:34 23/09/2021
Lẩu mắm cá kèo là mộtmón lẩunổi danh tại miền Tây sông nước, khiến bao người đã từng một lần thưởng thức đều nhớ mãi hương vị thơm ngon, đậm đà

Những món ăn dân dã Nam Bộ mùa mưa

Những món ăn dân dã Nam Bộ mùa mưa

Ẩm thực

20:37:26 22/09/2021
Món ăn miền Tây Nam Bộ đơn giản và gần gũi với cuộc sống con người nơi đây, làm nên nét riêng biệt của vùng quê, cuốn hút du khách về thăm miền sông nước.

Món cá kèo chiên bánh tráng miền Tây

Món cá kèo chiên bánh tráng miền Tây

Ẩm thực

21:56:56 21/09/2021
Cá kèo nhỏ con nhưng ít xương, thịt ngọt nên các đầu bếp đã chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn như cá kèo kho mắm, nấu cháo, nấu canh chua, kho lạt,...

Cách nấu lẩu bò nhúng dấm (giấm) nóng hổi thơm ngon cực đơn giản tại nhà

Cách nấu lẩu bò nhúng dấm (giấm) nóng hổi thơm ngon cực đơn giản tại nhà

Ẩm thực

10:57:14 20/09/2021
Nếu bạn vẫn đang băn khoăn chưa biết món lẩusiêu hấp dẫn sau đây! Nào cùng bắt tayvào bếpthực hiện ngay một nồi lẩu bò nhúng dấm (giấm) thơm ngon, bổ dưỡng thôi nào!

Món gỏi tôm sống kiểu Thái thơm ngon lạ miệng

Món gỏi tôm sống kiểu Thái thơm ngon lạ miệng

Ẩm thực

21:50:11 16/09/2021
Món gỏi tôm sống kiểu Thái với vị ngon lạ miệng, món ăn cay cay, đậm vị lại lạ miệng rất kích thích vị giác của người thưởng thức.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học...

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình

Ẩm thực

10:10:08 15/09/2021
Những dịp cuối tuần gia đình quây quần bên nhau thì một món lẩu sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời hơn hết. vào bếp để chúng mình mách bạn 3 cách nấu lẩu hột vịt lộn thơm ngon để thưởng t...

3 cách nấu cháo cá kèo ấm nóng bổ dưỡng thơm ngon đơn giản

3 cách nấu cháo cá kèo ấm nóng bổ dưỡng thơm ngon đơn giản

Ẩm thực

11:23:31 10/09/2021
Cháo cá kèo -món cháovừa ấm nóng, thơm ngon lại vừa dinh dưỡng dễ làm Hôm nay vào bếphọc ngay 3 cách nấu cháo cá kèo thơm ngon cho gia đình nhé.

Giấu 99 kg ma túy trong giỏ tre chứa mắm cá, đi xe “luồng xanh” về TPHCM

Giấu 99 kg ma túy trong giỏ tre chứa mắm cá, đi xe "luồng xanh" về TPHCM

Pháp luật

20:19:59 08/09/2021
Lợi dụng được cấp mã QR code luồng xanh, T. cùng đồng bọn ngụy trang gần 99 kg ma túy trong giỏ tre chứa mắm cá, vận chuyển bằng ô tô từ Campuchia về TPHCM tiêu thụ.

Cá kèo chiên xốt chanh dây

Cá kèo chiên xốt chanh dây

Ẩm thực

19:50:00 08/09/2021
Cá kèo nhỏ nhỏ mà có vị hấp dẫn rất đặc trưng nếu biết chế biến, kết hợp các nguyên liệu nha! Cùng xem đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn cách làm món cá kèo đầy mới lạ với xốt ch...

3 cách nấu canh chua cá kèo đơn giản đậm vị ngon khó cưỡng

3 cách nấu canh chua cá kèo đơn giản đậm vị ngon khó cưỡng

Ẩm thực

08:52:21 02/09/2021
Canh chua là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay 3 cách nấu món canh chua cá kèo thơm ngon cho bữa ăn của gia đình thêm phong phú nhé!

Vài nét về ẩm thực của người Dao Thanh Phán ở Bình Liêu

Vài nét về ẩm thực của người Dao Thanh Phán ở Bình Liêu

Ẩm thực

08:09:28 22/08/2021
Ở Bình Liêu, người Dao Thanh Phán cư trú nhiều ở xã Đồng Văn. Họ thường ăn hai bữa chính trong ngày và một bữa phụ vào buổi sáng.

Bí quyết tạo nên đặc sản lẩu mắm rừng U Minh

Bí quyết tạo nên đặc sản lẩu mắm rừng U Minh

Ẩm thực

10:29:24 17/08/2021
Đến Cà Mau, du khách sẽ hối tiếc nếu bỏ qua lẩu mắm U Minh - món ăn lọt tốp 100 món ăn đặc sản Việt Nam.

Đến miền Tây đừng quên mua 7 đặc sản nổi tiếng

Đến miền Tây đừng quên mua 7 đặc sản nổi tiếng

Ẩm thực

10:20:33 16/08/2021
Mỗi tỉnh miền Tây đều có những đặc sản riêng nhưng có những món đã phổ biến khắp cả vùng vì nhiều người đi đây đi đó, ưa chuộng và mua về.

Trổ tài thực hiện những món ngon cuối tuần

Trổ tài thực hiện những món ngon cuối tuần

Ẩm thực

15:08:39 14/08/2021
Cuối tuần là thời gian nghỉ ngơi và thư giãn cùng gia đình. Bao gồm người thân, gia đình, bạn bè và ngay cả chính bạn. Đây có thể đơn giản chỉ là cùng nhau làm những món ăn ngon và...

Biến tấu nồi mắm kho với xác mắm rươi: ngọt thơm “động trời”

Biến tấu nồi mắm kho với xác mắm rươi: ngọt thơm "động trời"

Ẩm thực

10:16:42 12/08/2021
Từng giọt nước mắm kho thơm tưng bừng, ngọt lịm và nóng ấm. Liền hào hứng lua chén mắm và rau, cứ ngỡ như mình đang trẻ lại...

7 món ăn nhất định phải thử khi đến Đồng bằng sông Cửu Long

7 món ăn nhất định phải thử khi đến Đồng bằng sông Cửu Long

Ẩm thực

07:53:35 03/08/2021
Món ăn miền tây dung dị, chân quê như chính tính chất phát của người dân nơi đây. Không quá cầu kì, hoa mỹ, thế nhưng những món đặc sản đồng bằng sông Cửu Long dưới đây là nức tiến...

Hẹ nước – Món rau đồng miệt U Minh

Hẹ nước - Món rau đồng miệt U Minh

Ẩm thực

06:47:27 03/08/2021
Trong những ngày mưa dầm lênh láng nước của mùa nước nổi, về vùng ngọt hóa ở các xã Khánh Lâm, Khánh Hội, Nguyễn Phích (huyện U Minh) - nơi có những cánh đồng ngập nước, sâu trũng ...