3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình

Những dịp cuối tuần gia đình quây quần bên nhau thì một món lẩu sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời hơn hết. vào bếp để chúng mình mách bạn 3 cách nấu lẩu hột vịt lộn thơm ngon để thưởng thức bên người thân nhé!

1. Lẩu hột vịt lộn

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 1

Nguyên liệu làm Lẩu hột vịt lộn

Hột vịt lộn 10 quả

Nước dừa tươi 2 lít

Hành tím 100 gr

Hành lá 100 gr

Rau răm 100 gr

Ớt sừng 2 trái

Ớt băm 1 ít

Tỏi băm 1 muỗng cà phê

Chanh 1/2 trái

Dầu ăn 1 muỗng canh

Muối tiêu 2 muỗng cà phê

Gia vị thông dụng 1 ít (Muối/ bột ngọt/ tiêu xay)

Hình nguyên liệu

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 2

Cách chế biến Lẩu hột vịt lộn

1

Video đang HOT

Sơ chế nguyên liệu

Trứng lộn rửa sạch rồi bỏ ra rổ cho ráo nước. Hành lá lột vỏ và dùng dao cắt bỏ phần gốc và lá vàng rồi cắt khúc. Hành tím lột vỏ, rửa sơ cho sạch rồi để ráo.

Rau răm lặt lấy lá, bỏ các lá bị hư, bị vàng rồi rửa sạch và để ráo. Cắt xéo ớt sừng và cho ra chén.

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 3

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 4

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 5

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 6

2

Nấu nước lẩu

Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào nồi. Đợi dầu nóng thì cho tỏi vào phi đến khi thấy tỏi vàng thì cho tiếp hành củ đã sơ chế vào.

Dùng đũa đảo đều đến khi thấy hành bắt đầu thơm thì chế 2 lít nước dừa vào nồi nấu sôi ở lửa lớn.

Nêm vào phần nước lẩu 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Sau khoảng 10 – 15 phút thấy nước lẩu bắt đầu sôi thì chúng ta sẽ đập trứng lộn và cho vào nồi nấu.

Mách nhỏ: Trước khi cho trứng lộn vào lẩu, bạn nên lắc đều trứng trước để trứng không bị dính vỏ, như vậy thì sẽ dễ đập để lấy trứng bên trong hơn.

Sau khi cho trứng vào thì vặn lửa vừa và nấu trong vòng 15 – 20 phút đến khi thấy trứng chín thì hạ nhỏ lửa rồi nêm nếm lại cho vừa ăn.

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 7

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 8

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 9

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 10

3

Pha nước chấm và hoàn thành

Cho vào chén 2 muỗng cà phê muỗi tiêu, 1 muỗng cà phê ớt băm rồi vắt nửa trái chanh để lấy nước cốt và cho vào chén. Dùng muỗng khuấy đều là đã hoàn thành xong nước chấm cho món lẩu hột vịt lộn rồi đó.

Lần lượt bỏ hành lá, rau răm và ớt sừng lên trên, rắc thêm 1 ít tiêu xay là có thể thưởng thức rồi đó.

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 11

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 12

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 13

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 14

4

Thành phẩm

Lẩu hột vịt lộn vị đậm đà, cay ấm, nước dùng ngọt thanh nhờ nấu từ nước dừa. Bạn có thể ăn lẩu cùng với bún hoặc mì tôm đều hợp.

Trời mưa lạnh, cả nhà quây quần bên nồi lẩu ấm nóng thơm lừng thì còn gì tuyệt vời hơn. Vào bếp để trổ tài ngay thôi nào!

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 15

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 16

2. Lẩu hột vịt lộn chua cay

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 17

Nguyên liệu làm Lẩu hột vịt lộn chua cay

Hột vịt lộn 10 quả

Thịt bò 500 gr

Xương ống 300 gr

Nước cốt dừa 100 ml

Me tươi 200 gr

Nấm 1 ít (Kim châm/ bào ngư/ đùi gà)

Rau 1 ít (Ngải cứu/ cải cúc)

Hành tím 2 củ

Tỏi 2 củ

Sa tế 1 muỗng cà phê Gia vị thông dụng 1 ít (Mắm/ muối/ tiêu xay)

Cách chọn mua thịt bò tươi ngon, chất lượng

Thịt bò ngon là những miếng thịt có màu đỏ tươi, thớ thịt nhỏ, mịn, lớp mỡ có màu vàng ngà ngà và hơi cứng.Nên chọn mua những miếng thịt khi dùng tay nhấn vào thịt có độ đàn hồi nhất định, không có mùi hôi hay bị chảy nước

.Không nên mua những miếng thịt bò có màu đỏ sậm, thớ thịt to, lớp mỡ vàng đậm. Đây là thịt từ những con bò đã già, khi chế biến sẽ bị dai và ăn sẽ không ngon.

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 18

Cách chế biến Lẩu hột vịt lộn chua cay

1

Sơ chế nguyên liệu

Hột vịt lộn sau khi mua về bạn rửa sạch. Thịt bò rửa sạch với nước muối rồi thái lát mỏng, bày ra đĩa. Xương ống chặt đôi rồi đun qua một lần nước để khử mùi hôi.

Các loại nấm bạn cắt bỏ rễ, rửa sạch với nước muối pha loãng rồi vớt ra rửa lại với nước sạch. Sau đó, bạn đem cắt nhỏ thành miếng vừa ăn.

Rau cải cúc, ngải cứu bỏ rễ rồi rửa sạch, để đảm bảo hơn bạn có thể ngâm với nước muối pha loãng. Hành, tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 19

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 20

2

Làm lẩu hột vịt lộn chua cay

Bắc nồi lên bếp rồi cho hành vào phi thơm, tiếp đó cho xương ống vào rồi đổ nước rồi hầm trong 30 – 45 phút.

Cho hột vịt lộn vào nồi rồi luộc tầm 20 phút đến khi chín thì vớt ra và đập cho ra một cái bát lớn.

Sau đó bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào rồi cho hành tỏi băm nhuyễn vào phi thơm. Tiếp đó, cho hột vịt lộn vào xào thơm, thêm vào hột vịt lộn với 1 muỗng cà phê sa tế để thơm hơn.

Tiếp theo, đổ nước cốt dừa, me tươi và 1 muỗng canh nước mắm vào đảo đều để tất cả nguyên liệu hòa quyện với nhau. Cuối cùng, cho nước hầm xương vào đun với lửa nhỏ đến khi sôi thì tắt bếp.

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 21

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 22

3

Thành phẩm

Bạn bày thịt bò, nấm và các loại rau ra đĩa. Chuẩn bị bếp lẩu và đổ phần nước lẩu đã chuẩn bị vào nồi lẩu rồi bắt đầu nhúng các nguyên liệu.

Nước lẩu đậm đà cùng với hột vịt lộn thơm ngon chua chua cay cay hòa quyện lại đã tạo nên lẩu vịt lộn tuyệt vời.

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 23

3. Lẩu Thái hột vịt lộn

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 24

Nguyên liệu làm Lẩu Thái hột vịt lộn

Hột vịt lộn 7 quả

Cà rốt 1 củ

Cải trắng 1 củ

Tôm 150 gr

Rau 1 ít (Tần ô/ mồng tơi/ cải xanh)

Nước 2 lít

Gia vị lẩu

Thái 1 gói

Đường 3 muỗng cà phê

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua tôm tươi sạch

Khi chọn mua tôm, đầu tiên bạn nên chọn những con tôm có kích cỡ vừa phải, vỏ tôm còn cứng và trong.Để nhận biết tôm tươi, nên chọn những con tôm khi dùng tay ấn nhẹ thấy thịt tôm săn chắc và tôm còn vẫy nhẹ.

Không nên chọn những con tôm có vỏ và thịt mềm nhũn, màu sắc nhợt nhạt và phần đầu tôm không dính chặt với phần thân vì đây là tôm bị ươn, thịt sẽ không chắc và ngọt.

Cách chọn mua mồng tơi ngon ngọt

Khi chọn mua rau mồng tơi, bạn nên chọn rau có màu xanh đậm và đều màu.Nên chọn rau mồng tơi có phần ngọn ngắn, lá ít, nhỏ sẽ ngon và giòn hơn so với những cây có lá to.Không nên chọn rau mồng tơi có màu xanh nhạt, ngọn dài và lá to thì thường đây là rau đã bị ngâm thuốc, khi ăn sẽ không đảm bảo.

Cách chọn mua rau tần ô tươi

Rau tần ô sẽ ngon, ngọt nhất vào tầm tháng 11 – tháng 2 (mùa vụ Đông Xuân).Khi chọn mua rau tần ô, bạn nên chọn rau có nhiều lá, lá có màu xanh thẫm và tươi ở phần gốc.Không nên chọn những cây có lá quá to và cứng hay bị dập nát vì thường đây là rau đã già, khi ăn vị sẽ đắng.

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Để chọn mua cà rốt tươi ngon, đầu tiên bạn nên chọn những củ có kích thước vừa phải, củ thuôn dài.Nên chọn những củ có vỏ ngoài trơn láng, sáng màu, dùng tay ấn thấy củ có độ cứng.Không nên chọn những củ có nhiều vết thâm đen, vết bầm, củ mềm hoặc bị héo vì đây là những củ không còn tươi, khi ăn sẽ ít ngọt và không giòn.

Cách chọn mua củ cải trắng giòn ngon

Tương tự như cà rốt, bạn nên chọn những củ vừa tay, không quá to hay quá nhỏ và có dáng thuôn dài.Nên chọn những củ có vỏ trơn láng, ấn nhẹ thấy củ hơi cứng. Ngoài ra, nên chọn những củ vẫn còn cuống lá tươi, xanh.Không nên chọn những củ quá to hay những củ bị dập, thân mềm, cuống héo vì đây là những củ đã để lâu, vị ít ngọt.

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 25

Cách chế biến Lẩu Thái hột vịt lộn

1

Sơ chế cà rốt, củ cải và hành lá

Dùng dao bào gọt vỏ củ cà rốt và củ cải, rửa sạch rồi cắt thành các lát mỏng và cho ra rổ. Hành lá cắt bỏ gốc và lột vỏ, rửa sạch rồi cắt thành các khúc và cho ra chén.

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 26

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 27

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 28

2

Sơ chế các loại rau ăn lẩu

Rau mồng tơi lặt lấy lá và ngọn, bỏ phần gốc và lá bị sâu, bị úng. Rau tần ô lặt bỏ các lá già dưới gốc rồi cắt khúc vừa ăn. Rau cải lặt bỏ các phần lá bị sâu, bị úng, cắt bỏ gốc và cắt khúc tương tự như rau tần ô.

Tiếp đó, cho toàn bộ rau vào ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút rồi rửa sạch lại khoảng 2 – 3 lần nước nữa thì vớt ra rổ để cho ráo.

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 29

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 30

3

Luộc hột vịt lộn

Cho vào nồi khoảng 500ml nước rồi bắc nồi lên bếp. Lần lượt bỏ hột vịt lộn vào nồi và luộc ở lửa lớn từ 15 – 20 phút đến khi thấy hột vịt lộn nổi lên thì tắt bếp và dùng vá vớt ra dĩa để nguội.

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 31

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 32

4

Nấu nước lẩu

Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi khoảng 2 lít nước rồi bật lửa lớn nấu đến khi nước sôi thì cho toàn bộ cà rốt và củ cải đã sơ chế vào nồi để nấu cho ngọt nước.

Tiếp đó, cho vào nồi nước lẩu 1 gói gia vị lẩu Thái và 3 muỗng cà phê đường rồi khuấy đều để gia vị tan hết.

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 33

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 34

5

Nấu lẩu

Đợi đến khi nước lẩu sôi lại thì cho tôm vào. Tiếp đó, đập trứng lộn đã luộc và cho vào nồi nấu thêm tầm 5 phút. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn và cho rau vào rồi tắt bếp.

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 35

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 36

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 37

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 38

6

Thành phẩm

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món lẩu Thái trứng vịt lộn rồi đó. Nước lẩu vị đậm đà cay cay, chua chua, ngọt ngọt rất bắt miệng. Tôm giòn ngọt, rau vừa chín tới vẫn còn giữ được độ giòn.

Bạn có thể ăn kèm lẩu cùng với mì tôm, bún hoặc miến đều được nhé.

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 39

3 cách nấu lẩu hột vịt lộn ngon béo bùi chua cay lạ miệng cho cả gia đình - Hình 40

Cách làm hột vịt lộn nướng muối ớt hấp dẫn đậm đà ăn vặt cực ngon

Hột vịt lộn nướng muối ớt là món ăn vặt cực ngon, hấp dẫn và rất được yêu thích trong giới trẻ. Cùng vào bếp ngay thực hiện món ăn siêu ngon cùng cách làm cực đơn giản sau đây nhé!

Nguyên liệu làm Hột vịt lộn nướng muối ớt

Hột vịt lộn 6 quả

Nước mắm 1 muỗng canh

Đường 2 muỗng canh

Muối 1/2 muỗng canh

Ớt bột 1/2 muỗng canh

Ớt sừng 1 trái

Dầu ăn 4 muỗng canh

Hành lá 4 nhánh

Tỏi 2 tép

Đậu phộng rang 2 muỗng canh

Rau răm 1 ít (ăn kèm)

Cách chọn mua hột vịt lộn non ngon

Chọn hột vịt lộn cầm hơi nặng tay thì đó là hột vịt lộn còn non. Còn trứng cầm nhẹ tay là trứng đã già.Bạn có thể đưa trứng lên soi ở nơi có ánh sáng mạnh, trứng tươi ngon thì khoảng trống trên đầu thường nhỏ, trong suốt và không có chấm đen.Nếu có thể hãy thả hột vịt lộn vào thau nước muối loãng, nếu trứng chìm xuống sẽ là trứng ngon, còn trứng nổi lên là trứng đã để lâu không nên mua.Cầm trứng lên lắc nhẹ, nếu không nghe tiếng chất lỏng chuyển động thì đây là trứng ngon nên chọn mua.

Cách làm hột vịt lộn nướng muối ớt hấp dẫn đậm đà ăn vặt cực ngon - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Nồi, chảo, tô, chén dày, vỉ nướng,...

Cách chế biến Hột vịt lộn nướng muối ớt

1

Sơ chế và luộc hột vịt lộn

Hột vịt lộn mua về đem rửa cho sạch chất bẩn bên ngoài vỏ.

Sau đó đem hột vịt lộn đi luộc với lượng nước ngập trứng trong khoảng 15 - 20 phút cho trứng chín. Sau đó chờ trứng nguội thì lột vỏ rồi cho vào một tô riêng.

Lưu ý

Để trứng không bị vỡ khi luộc bạn có thể cho vào một ít muối.Tránh luộc trứng với lửa to hoặc quá nhiều nước, điều này khiến trứng dễ bị vỡ trong quá trình luộc.Bạn cũng có thể mua sẵn trứng vịt lộn đã luộc ở bên ngoài để tiết kiệm thời gian hơn nhé!

Cách làm hột vịt lộn nướng muối ớt hấp dẫn đậm đà ăn vặt cực ngon - Hình 2

Cách làm hột vịt lộn nướng muối ớt hấp dẫn đậm đà ăn vặt cực ngon - Hình 3

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ, sau đó nấu sôi 2 muỗng canh dầu ăn rồi đổ trực tiếp vào chén hành lá đã cắt sẵn để làm mỡ hành.

Đậu phộng rang đem bóc vỏ, rồi dùng chày giã nhỏ. Rau răm rửa sạch cắt nhỏ.

Tỏi bóc vỏ, rửa sạch băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, băm nhuyễn.

Lưu ý: Bạn có thể mua đậu phộng về tự rang tại nhà để đảm bảo vệ sinh nhé!

Cách làm hột vịt lộn nướng muối ớt hấp dẫn đậm đà ăn vặt cực ngon - Hình 4

Cách làm hột vịt lộn nướng muối ớt hấp dẫn đậm đà ăn vặt cực ngon - Hình 5

Cách làm hột vịt lộn nướng muối ớt hấp dẫn đậm đà ăn vặt cực ngon - Hình 6

Cách làm hột vịt lộn nướng muối ớt hấp dẫn đậm đà ăn vặt cực ngon - Hình 7

3

Làm sốt muối ớt

Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, sau đó cho tiếp tỏi ớt vào phi thơm vàng. Tiếp tục cho hết hỗn hợp đường, nước mắm, muối, nước, ớt bột theo số lượng chuẩn bị, nấu đến khi sốt sệt lại là được.

Lưu ý: Phần sốt muối ớt nếu sử dụng không hết bạn có thể cho vào hũ thủy tinh (đã tráng qua nước sôi) rồi để trong ngăn mát tủ lạnh để bảo quản, có thể để được khoảng 1 tuần nhé!

Cách làm hột vịt lộn nướng muối ớt hấp dẫn đậm đà ăn vặt cực ngon - Hình 8

Cách làm hột vịt lộn nướng muối ớt hấp dẫn đậm đà ăn vặt cực ngon - Hình 9

4

Nướng hột vịt lộn

Lấy chén quết 1 lượng dầu ăn mỏng lên rồi cho hột vịt lộn đã bóc vỏ vào.

Đặt chén hột vịt lộn lên bếp than để nướng, dùng muỗng rưới đều phần sốt muối ớt lên cho đến khi sốt sôi cạn sệt lại thì cho phần mỡ hành, đậu phộng rang cùng rau răm lên là hoàn thành.

Lưu ý

Bạn có thể nướng hột vịt lộn bằng bếp than hoặc bếp gas đều được.Trong quá trình nướng có thể dùng đũa lật nhẹ nhàng trứng để trứng thấm đều gia vị.Nên sử dụng chén sành hay các loại chén dày để không lo chén bị vỡ khi nướng.

Cách làm hột vịt lộn nướng muối ớt hấp dẫn đậm đà ăn vặt cực ngon - Hình 10

5

Thành phẩm

Hột vịt lộn nướng muối ớt mềm ngon, đậm đà hương vị, miếng trứng béo bùi kết hợp với nước sốt muối ớt mặn mặn cay cay hòa cùng hương thơm của rau răm và đậu phộng rang vô cùng hấp dẫn.

Cách làm hột vịt lộn nướng muối ớt hấp dẫn đậm đà ăn vặt cực ngon - Hình 11

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Kỳ lạ món nhà nghèo nhưng người giàu tìm mua chẳng có, cắn 1 miếng cả ký ức ùa về
11:21:15 26/09/2021
5 món ăn sáng làm dễ ăn ngon, chiều hết mọi khẩu vị giúp các mẹ hạn chế ra ngoài tối đa
11:36:33 25/09/2021
Cách làm đậu hũ kho tiêu thơm ngon, bắt vị cho bữa cơm
16:26:01 25/09/2021
Rang cơm cho trứng trước hay sau để cơm mềm ngon và có màu vàng đẹp? Nghe đầu bếp chỉ cách
22:07:48 26/09/2021
Món bánh tráng lụi Tây Nguyên ngon khó cưỡng
12:02:47 25/09/2021
Món đậu hũ chiên sả ớt giòn ngon lạ miệng
20:09:51 25/09/2021
Món chân giò om vừa mềm ngon lại thơm nức
19:19:06 26/09/2021
Bột mì làm bánh gì? Tổng hợp 5 cách làm bánh làm từ bột mì - Phần 1
07:57:11 26/09/2021
Cách nấu cháo khoai lang đậu xanh đơn giản bổ dưỡng cho cả gia đình
22:24:15 25/09/2021
Món canh chua tôm ngon chuẩn vị Nam Bộ
20:22:05 25/09/2021

Thông tin đang nóng

Nghệ sĩ Lâm Hùng qua đời, hoàn cảnh nghèo khó, bệnh tật khiến nhiều người xót xa
08:10:03 27/09/2021
Những “hot girl” vướng vòng lao lý vì buôn ma túy: Là hot TikToker, thường khoe body sexy và cuộc sống sang chảnh trên MXH
07:02:57 27/09/2021
Nóng: Duy Mạnh bất ngờ đăng đàn ‘bóc trần’ việc ăn chặn tiền từ thiện của cô Tiên ‘gây bão’ dư luận
08:15:16 27/09/2021
Vụ người đàn ông bị chém lìa đầu ở quận 7: Nghi can quen biết nạn nhân, mâu thuẫn phát sinh do đá gà
08:52:31 27/09/2021
Vụ người đàn ông bị chém lìa đầu ở quận 7: Hung khí là cây kiếm dài gần 40cm
09:27:09 27/09/2021
25 nghệ sĩ Trung Quốc bị cấm hoạt động
07:20:35 27/09/2021
CĐM hả hê khi Hoài Linh, Trấn Thành, Thủy Tiên tiếp tục ‘lên sóng’ báo CAND sau khi bị VTV đưa tin
08:44:00 27/09/2021
Vừa đi làm trở lại được mấy hôm, vợ đã nộp đơn xin nghỉ việc, tôi đến công ty cô ấy làm ầm lên để rồi bẽ bàng ra về
07:05:00 27/09/2021
Lưu Tuyết Hoa: Tuổi già nghiện thuốc lá, bầu bạn với chó cưng
06:07:14 27/09/2021
Gia đình Cường Đô La bất ngờ đón thêm thành viên mới: Suchin phấn khích còn anh cả Subeo có phản ứng thế nào?
07:16:47 27/09/2021

Tin mới nhất

Món đậu đũa xào tôm thịt ngon hấp dẫn

11:49:25 27/09/2021
Món đậu đũa xào này là sự kết hợp giữa đậu đũa với tôm, thịt băm sẽ mang đến cho cả gia đình bạn một món ăn mới lạ, độc đáo vô cùng.

Món bún dọc mùng hấp dẫn cho bữa sáng

11:48:32 27/09/2021
Món bún dọc mùng là món ăn vừa ngon lại không mất quá nhiều thời gian để chế biến nhưng hứa hẹn sẽ đem đến cho gia đình bạn bữa ăn sáng tràn đầy năng lượng để bắt đầu ngày mới.

5 món chay đơn giản

11:41:08 27/09/2021
Những món chay với nguyên liệu quen thuộc và cách làm đơn giản, đem đến cho bạn hương vị thanh đạm, đủ chất.

Món ngon mỗi ngày: Làm chả ốc lá lốt bằng nồi chiên không dầu

11:06:35 27/09/2021
Cách làm chả ốc lá lốt về cơ bản giống với chả lá lốt bình thường, nhưng đặc biệt sử dụng thêm thịt ốc làm món ăn có vị dai giòn sần sật vô cùng lạ miệng.

Cách làm món bún thịt xào sả ớt thơm ngon, bắt vị đổi mới thực đơn

10:56:12 27/09/2021
Có nhiều công thức làm bún xào ngon nhưng bạn đã thử qua món bún thịt xào sả ớt chưa? Thịt heo xào sả ớt có vị cay thơm lạ miệng rất kích thích vị giác và đặc biệt thích hợp ăn cùng bún tươi.

Tổng hợp 11 cách làm cá chiên xù ngon giòn rụm hấp dẫn ai cũng mê

10:49:35 27/09/2021
Món cá chiên xù là một trong những món ăn phổ biến và có thể sử dụng nhiều loại cá để làm nguyên liệu thực hiện món chiên này.  tham khảo ngay 11 cách làm món cá chiên xù ngon, dễ làm.

Món vịt om vỏ bưởi thơm mềm ngon lạ miệng

10:47:00 27/09/2021
Món vịt om vỏ bưởi mới lạ thịt vịt có nhiều mỡ nên cho vỏ bưởi vào nấu cùng sẽ giúp thịt vịt bớt béo mà ngon hơn hẳn chắc chắn cả nhà ai cũng thích mê với món ăn này/Vỏ bưởi và thịt bưởi rất bổ dưỡng. Bưởi có vị ngọt và mọng nước, rất n...

Món mực xào dưa cải chua ngon lạ miệng

10:04:10 27/09/2021
Món mực xào dưa cải chua  với từng miếng mực tươi ngon, ngọt giòn kết hợp với vị chua chua của dưa cải muối, điểm thêm chút se cay, thơm nồng của tỏi, ớt, gừng sẽ kích thích vị giác.

Món tim lợn xào chua ngọt ngon hấp dẫn

10:00:50 27/09/2021
Món tim lợn xào chua ngọt với từng miếng tim lợn giòn sần sật, đậm đà hòa quyện với vị chua chua ngọt ngọt của dứa, cà chua cùng vị thanh mát của dưa leo tạo nên món ăn ngon khó cưỡng.

Món xôi gà nấm hương thơm ngon chắc bụng

09:58:13 27/09/2021
Món xôi gà nấm hương dẻo thơm là sự kết đôi cùng màu vàng của đậu xanh, hành phi, thịt gà xắt nhuyễn và nấm hương tạo nên một món ăn bắt mắt và ngon miệng.

Món xôi sườn dẻo thơm kiểu Trung Hoa cho bữa sáng

09:56:08 27/09/2021
Món xôi sườn dẻo thơm ngon, mềm ngọt đậm đà cho bữa sáng khiến cả nhà ai nấy ăn cũng tấm tắc khen ngon.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách nấu xôi sườn này ngay nhé!

Món ếch chiên tỏi ớt lạ miệng cho bữa tối

09:53:46 27/09/2021
Món ếch chiên tỏi ớt lạ miệng thơm lừng rất kích thích vị giác người thưởng thức! Món ăn này đặc biệt ngon khi ăn vào những ngày trời chuyển mùa thu mát mẻ.

Món thịt bò sốt vang kiểu mới ngon hấp dẫn

09:51:53 27/09/2021
Món thịt bò sốt vang kiểu mới ngon hấp dẫn với thịt bò hầm chín mềm tan trong miệng cộng với hương thơm đặc biệt của gia vị, rượu vang làm cho bạn không thể cưỡng lại được.

Món bún sườn chua thanh mát xua tan nắng nóng

09:49:10 27/09/2021
Món bún sườn chua chua thanh mát với vị chua chua dễ ăn từ sấu hòa quyện với vị ngọt và mềm của những miếng sườn thêm vài lát dọc mùng sẽ mang đến cho cả nhà món ăn ngon tuyệt.

Cách làm sữa chua không đường ngon mịn tại nhà cực kỳ đơn giản

09:47:45 27/09/2021
Sữa chua không đường - một trong những món tráng miệng vừa đầy dinh dưỡng vừa thơm ngon, món này bạn có thể sử dụng để kết hợp trong chế độ ăn kiêng cũng rất tốt đấy.

Món thạch này làm dễ mà kết hợp được với đủ loại đồ ăn, cả trẻ con lẫn người lớn đều mê!

09:44:10 27/09/2021
Chị em thử làm thạch xoài theo cách này, đảm bảo thành phẩm bay vèo trong phút mốt.

Mẹ đảm chia sẻ bí quyết làm bánh mì từ gạo mà thơm ngon, mềm xốp chẳng thua kém ngoài tiệm

09:41:32 27/09/2021
Bánh mì được làm từ gạo sẽ có hương bị hấp dẫn riêng. Khi thưởng thức cực kỳ lôi cuốn, mọi người đừng bỏ qua nhé.

2 cách làm trứng chiên lạp xưởng nhanh gọn, dễ làm tại nhà cho ngày bận rộn

09:36:49 27/09/2021
Bạn có đang tìm kiếm một món chiên đảm bảo độ thơm ngon, bổ dưỡng mà cách làm phải cực kỳ đơn giản để tiết kiệm thời gian không nhỉ? Nếu có thì hôm nay hãy  vào bếp với 2 cách làm trứng chiên lạp xưởng siêu hấp dẫn siêu nhanh chóng này ...

3 cách làm nước ép măng tây đơn giản thơm ngon tăng cường sức khỏe tại nhà

09:29:46 27/09/2021
Măng tây được biết đến là loại thực phẩm chứa lượng lớn các loại khoáng chất tốt cho sức khỏe. Không những thế măng tây còn rất đa dạng cách chế biến như xào, nướng hay làm nước ép. Vào bếp  xem 3 cách làm nước ép măng tây vừa lạ miệng ...

Cách làm cá bạc má sốt cà chua mềm bùi bắt vị, ăn là mê

09:08:27 27/09/2021
Cá bạc má kho cà chua là món kho đậm vị, bắt cơm với cách làm đơn giản, thích hợp để bạn chế biến và làm món ăn chính cho bữa cơm gia đình! Hôm nay hãy vào bếp thực hiện ngay món ăn hấp dẫn này nhé.

Cách làm cải thảo xào nấm đùi gà thanh vị, bắt cơm ngay tại nhà

08:40:15 27/09/2021
Cải thảo xào nấm đùi gà là một món xào thanh vị, nhẹ nhàng nhưng lại rất đưa cơm, ngoài ra nó còn thích hợp cho các bữa cơm chay thêm phần phong phú và bắt vị.  thực hiện ngay món cơm này nha.

Cách làm món bóng xào thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn, ai cũng thích mê

08:29:53 27/09/2021
Có thể nói, đôi lúc việc khó khăn nhất của các chị em nội trợ đó là luôn loay hoay phải trả lời câu hỏi tối nay ăn gì?.Vậy làm món bóng xào thập cẩm khiến ai cũng thích thú nha! Nào cùng bắt tay vào bếp thực hiện ngay món xào ấy thôi nà...

Cách làm xôi hoa đậu biếc tươi đơn giản đẹp mắt thơm ngon dễ làm tại nhà

08:16:52 27/09/2021
Xôi là món hấp không chỉ ngon, dẻo mà còn có màu sắc xanh ngọc của hoa đậu biếc thật là đẹp ngất ngây. Hãy để chuyên trang Vào bếp  làm xôi hoa đậu biếc đơn giản, thơm ngon ra sao nhé!

2 Cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố dai ngon, cực đơn giản tại nhà

07:56:18 27/09/2021
Thạch sương sâm - món tráng miệng dân dã được nhiều người yêu thích dùng để giải nhiệt mỗi khi tiết trời oi bức. tham khảo ngay 2 cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố dai ngon cực đơn giản, chỉ trong vài phút. Cùng vào bếp và thực hi...

Cách làm bánh quy dừa giòn bằng chảo chống dính thơm ngon đơn giản

07:46:28 27/09/2021
Bánh quy dừa là một món bánh không hề xa lạ. Thế nhưng bạn có bao giờ nghĩ có thể làm bánh quy dừa vừa giòn, vừa thơm ngon bằng chảo chống dính chưa? Nếu chưa, hãy cùng Vào bếp thực hiện  nhé! Nguyên liệu làm Bánh quy dừa

Cách làm bánh mousse trà xanh Nhật Bản - mousse matcha béo mịn, đơn giản

07:39:24 27/09/2021
Cách làm mousse trà xanh Nhật Bản ngọt béo, thơm ngon. Món bánh có cách thực hiện đơn giản và không cần dùng đến lò nướng nên ai ai cũng có thể thực hiện được. Hãy vào bếp ngay nhé!

Món bún hải sản chua cay ngon miệng hấp dẫn

07:39:16 27/09/2021
Món bún hải sản chua cay là món ăn kết hợp giữa hương vị đậm đà của biển, vừa không thiếu sự tươi mát từ các loại rau tươi. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách nấu bún hải sản chua cay này ngay nhé!

Món xôi cốt dừa bánh trứng ngon khó cưỡng

07:36:00 27/09/2021
Món xôi cốt dừa bánh trứng ngon lạ miệng chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn đều thích mê.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm xôi cốt dừa bánh trứng này ngay nhé!

Cách làm sinh tố đào giảm cân ngọt mát thơm ngon không tưởng

07:20:01 27/09/2021
Quả đào không những là loại trái cây chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể mà còn có tác dụng hỗ trợ giảm cân rất tốt. vào bếp và thực hiện ngay công thức sinh tố đào giảm cân thơm ngon nhé!

Cách nấu canh bầu nấu tôm tươi thơm mát, thanh đạm cho bữa cơm

07:08:32 27/09/2021
Canh bầu nấu tôm tươi là món canh thanh đạm, đồng thời cũng là món ngon thích hợp để làm món chính giải nhiệt cho bữa cơm gia đình ngày nắng nóng, vị tôm thanh ngọt hòa quyện cùng bầu mềm bùi, tươi ngon.

Có thể bạn quan tâm

Lộ hình ảnh Galaxy S22, chiếc flagship nhỏ nhất của Samsung trong nhiều năm trở lại đây 

Đồ 2-tek

11:55:50 27/09/2021
Galaxy S22 không có nhiều điểm mới, nhưng được hoàn thiện tốt hơn và có kích thước nhỏ hơn.

NSƯT Ngọc Trinh - Không bỏ nghề sau biến cố, độc thân hạnh phúc hậu ly dị 

Sao việt

11:54:11 27/09/2021
NSƯT Ngọc Trinh sinh năm 1977, trước khi nổi tiếng với vai trò diễn viên, ít ai biết trước đây cô mơ ước trở thành nghệ sĩ cải lương. Khi đã dấn thân vào nghiệp diễn, dù trải qua nhiều biến cố nhưng những khó khăn đó không khiến cô chùn...

Bố Tạ Đình Phong tặng quà 70 tỷ cho Vương Phi khiến truyền thông Hoa ngữ chấn động?

Sao châu á

11:53:57 27/09/2021
Sau khi tuyên bố ly hôn với Trương Bá Chi, Tạ Đình Phong khiến cả châu Á ngỡ ngàng khi tái hợp với tình cũ Vương Phi.

Người chưa tiêm vaccine vẫn được đi máy bay, tàu xe bình thường sau giãn cách?

Đời sống

11:51:51 27/09/2021
Để mở cửa trở lại các dịch vụ, hoạt động kinh tế, thì phải sớm khôi phục lại các hoạt động vận tải, phải có quy định cụ thể để người dân được đi lại bình thường.

Phát hiện quỹ đen "khủng" của bạn trai, tôi đề nghị được giữ, nào ngờ anh đáp trả một câu mà tôi ngã quỵ

Tâm sự

11:51:48 27/09/2021
Nếu không phát hiện được số tài sản đó, tôi không biết bản thân còn bị bạn trai lợi dụng đến bao giờ nữa?

Hài nhất tập 2 Running Man: Lan Ngọc hét toáng, Trường Giang điếng người vì lộ... bụng mỡ

Show việt

11:47:45 27/09/2021
Anh cả Trường Giang vẫn không thoát khỏi số phận bị đàn em trêu ghẹo trong tập 2 Running Man Việt.

Mẫu xe truyền cảm hứng cho siêu xe nhẹ nhất ‘nhà’ McLaren - Elva 2020

Siêu xe

11:44:33 27/09/2021
McLaren Elva 2020 là siêu xe nhẹ nhất của McLaren ở thời điểm hiện tại, nhưng ít người biết, mẫu xe này lại được lấy cảm hứng từ nguyên mẫu M1A - xe đua đầu tiên do chính nhà sáng lập Bruce McLaren chế tạo từ năm 1964.

Kỷ luật Thanh tra viên Sở Tài nguyên - Môi trường "cố thủ" trên xe

Pháp luật

11:43:28 27/09/2021
Chiều 26/9, Hội đồng kỷ luật Sở Tài nguyên -Môi trường (TN-MT) Đồng Nai đã thống nhất bỏ phiếu thông qua hình thức kỷ luật khiển trách đối với ông Lê Văn Chính. Ông Chính là công chức thuộc Thanh tra Sở TN-MT đã vi phạm quy định phòng, ...

Công ty Israel chế tạo khẩu trang "diệt 99,95% virus biến chủng Delta"

Thế giới

11:32:28 27/09/2021
Công ty Sonovia của Israel tuyên bố loại vải mà họ sử dụng để làm khẩu trang có tác dụng đáng kể trong việc ngăn chặn biến chủng Covid-19 Delta.

Chồng với nhân tình trốn trong ô tô, vợ nhảy lên nắp capo uất nghẹn: "Xe này là mồ hôi, nước mắt của tôi mới có được"

Netizen

11:31:13 27/09/2021
Người vợ ngồi trên nắp capo liên tục gào thét yêu cầu chồng cùng nhân tình xuống xe để giải quyết.

Thanh Hằng, Tú Hảo tự tin chinh phục phong cách layer

Phong cách sao

11:29:10 27/09/2021
Phong cách layer với nhiều lớp trang phục giúp người mặc thêm phần bắt mắt được các sao Việt ưu ái chọn lựa.

Mất ngủ trầm trọng sau khi khỏi Covid-19

Sức khỏe

11:10:39 27/09/2021
Chị T.B.T (45 tuổi, ngụ quận 10, TP.HCM) đã khỏi bệnh Covid-19 nhưng hiện chị bị mất ngủ trầm trọng.

Phát hiện địa điểm bí ẩn trên Google Maps, chưa ai từng biết đến

Chuyện lạ

11:03:09 27/09/2021
Cậu bé 12 tuổi ở Anh đã dùng Google Maps để tìm hiểu về nơi mà gia đình chuẩn bị đến chơi nhưng bất ngờ phát hiện ra địa điểm bí ẩn mà chưa ai từng biết đến.

Tuyển tập ảnh cosplay bò sữa siêu sexy của các coser nổi tiếng, mỗi người một vẻ nhưng điểm chung là đều rất nuột

Cosplay

11:01:49 27/09/2021
Trong tuyển tập ảnh cosplay bò sữa dưới đây, không chỉ coser nước ngoài mới hóa thân thành cô gái bò sữa mà ngay cả coser Việt cũng thử sức ở hình tượng này.

Diva Mỹ Linh hát hay đến mức nào: khán giả từ dưới chạy lên sân khấu chắp tay vái lạy, mắt rưng rưng như chực òa khóc?

Nhạc việt

11:01:29 27/09/2021
Nhưng để hình dung rõ diva Mỹ Linh hát hay đến mức nào thì mời bạn thưởng thức màn trình diễn của nữ danh ca tại đêm nhạc tưởng niệm nhạc sĩ Trịnh Công Sơn tổ chức vào tháng 5/2015 tại TP.HCM.