món khô cá linh

Sườn heo chế biến kiểu này thơm ngon hết nấc cả nhà vội ăn ngay

Món ăn thơm ngon với thịt sườn mềm ngọt, thơm phức và đậm đà vị mắm tỏi, đảm bảo khiến cả gia đình ai cũng thích mê.

Công thức trứng kho nước tương vừa rẻ vừa ngon, nhớ nấu cơm nhiều kẻo thiếu

Trứng kho nước tương là một món ăn đơn giản nhưng lại thơm ngon, đậm đà, rất hao cơm, thích hợp để trong những ngày mưa gió.

Cách làm kho quẹt thịt ba chỉ ngon và đơn giản chấm rau củ

Cách làm kho quẹt vô cùng đơn giản chấm cùng rau củ luộc cho bữa cơm của gia đình thêm hấp dẫn sẽ được chia sẻ chi tiết trong nội dung bài viết này nhé.

Không phải nước dừa, đem thịt ba chỉ kho với thứ nước này đảm bảo ngon ngỡ ngàng

Khi nếm thử bạn sẽ cảm nhận được từng miếng thịt ba chỉ mềm ngon thấm đẫm gia vị kết hợp cùng vị ngọt thanh của nước mía.

Bí quyết chọn cá diếc ngon làm món cá kho đượm vị hao cơm

Cá diếc tự nhiên chế biến món nào cũng ngon, chẳng hạn rán giòn chấm mắm tỏi ớt, nấu canh chua hoặc kho rục đều hấp dẫn.

Cá thu kho củ cải đậm đà đưa cơm

Cá thu kho củ cải là sự kết hợp vị tươi ngon của cá, mềm thơm từ củ cải cộng với chút vị cay cay... ăn với cơm nóng thì bao nhiêu cơm cũng hết.

Loại cá bị chê bẩn nhưng bổ ngang vi cá mập, chợ Việt bán đầy mà ít người biết mua ăn

Rất nhiều người chê loại cá này bẩn nhưng không biết rằng nó rất giàu dinh dưỡng, thậm chí được ví bổ ngang vi cá mập.

‘Ngon cá, khá cơm’ với 3 công thức cá kho ngon tuyệt đỉnh

Cả nhà quây quần bên mâm cơm với cá kho, ăn kèm đĩa rau luộc chấm nước kho cá mặn ngọt, đậm đà thì hạnh phúc biết bao nhiêu!

Dù kho loại cá nào nhớ thêm một thìa này, “kẻ thù truyền kiếp” của mùi tanh, cá thơm nức ngon hơn vài lần

Cá kho mềm ngon, đậm vị, chắc thịt với chút nước kho sền sệt, màu nâu đỏ đẹp rưới với cơm nóng thì không còn gì hấp dẫn bằng.

3 cách làm gà kho ngon xuất sắc, ăn là ghiền mà còn siêu dễ

Thịt gà không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon đa dạng như gà kho, gà luộc, gà chiên, gà nướng....

4 món kho từ mít non với mùi hương thân quen, gợi nhiều ký ức cho những người con xa quê

Chỉ với nguyên liệu từ quả mít non là chúng ta đã có thể chế biến thành vô vàn món ngon đặc biệt, mang hương vị quê nhà rồi!

Cách kho cá của người Hàn Quốc ăn lạ miệng và hao cơm

Cá thu mang hương vị biển cả tươi ngon, mềm thơm kết hợp với khoai tây và gia vị cay cay nóng hổi ăn với cơm thì bao nhiêu cũng hết.

Kho thịt cứ cho nước bảo sao không ngon, thêm ngay thứ này thịt mềm thơm, ăn trôi cả nồi cơm

Thịt kho là một trong những món ăn quen thuộc trên mâm cơm của mỗi gia đình. Có rất nhiều công thức nấu thịt kho khác nhau.

Quả vả là gì? 3 món ăn thơm ngon ‘nức mũi’, tốt cho sức khỏe từ quả vả

Quả vả là một loại cây thuộc họ dâu tằm và có họ hàng với sung. Quả vả chứa nhiều vitamin A, B và khoáng chất như phốt-pho, can-xi, chất sắt và ma-giê. Pectin, một chất xơ hòa tan ...

Bật mí 4 cách chế biến món ăn với nghệ, thơm ngon đến nao lòng

Nghệ là 1 loại gia vị trong nấu ăn không chỉ giúp làm tăng thêm màu sắc bắt mắt cho món ăn mà còn cực kì tốt cho sức khỏe.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều có món canh giàu canxi, nước quá ngọt cả nhà húp cạn

Cơm chiều có món canh giàu canxi, nước quá ngọt cả nhà húp cạn. Hương vị hấp dẫn của mỗi món ăn sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích thú khi thưởng thức.

Thời tiết ẩm ương nấu ngay 7 món kho đậm đà, ai chán ăn cũng muốn nếm ngay lập tức

Mỗi món kho đều có hương vị hấp dẫn riêng đảm bảo sẽ làm bữa cơm gia đình sẽ có thêm điểm nhấn, giúp cả nhà ngon miệng.

3 cách kho củ cải mềm ngọt đậm đà, tuyệt ngon khi ăn cùng cơm trắng

3 cách kho củ cải mềm ngọt đậm đà, tuyệt ngon khi ăn cùng cơm trắng. Món củ cải kho bình dị dân dã nhưng rất ngon miệng, giúp thực đơn ngày chuyển mùa thêm phần phong phú.

3 món kho tàu có thịt mềm rục, nước sóng sánh ngon đậm đà, ăn cực bắt cơm

3 món kho tàu có thịt mềm rục, nước sóng sánh ngon đậm đà, đổi gió cho bữa ăn gia đình bằng 3 món kho tàu ngon đậm vị mà đơn giản dưới đây bạn nhé!

Nấu thịt kho đừng cho nước, cứ thêm thứ này vào thịt mềm ngon, đậm đà mà không bị ngấy

Thịt lợn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Ngoài xào, chiên giòn bì, nướng thì thịt kho được xem là món hao cơm mà hầu như nhà nào cũng có.

Cách làm 4 món kho tương thanh đạm mà hao cơm khiến cả nhà ‘vét nồi’ vì quá ngon

Cách làm 4 món kho tương đơn giản thơm ngon và thanh đạm đãi cả nhà, mà hao cơm khiến cả nhà vét nồi vì quá ngon...

Tai heo không chỉ làm nộm, chế biến theo 4 cách này ngon giòn sần sật, trở thành món ăn ‘đắt khách’ trong mâm cơm nhà

Tai heo là thực phẩm có thể biến tấu đa dạng, từ việc thực hiện các món gỏi, món kho hay đến món xào đều rất hấp dẫn...

7 cách làm thịt kho tàu ngon, đơn giản, dễ làm tại nhà, đáng để thử

Tổng hợp các cách làm thịt kho tàu ngon với trứng, nước dừa hay dùng gói gia vị có sẵn, không mất nhiều thời gian mà hương vị ngon chẳng kém nhà hàng 5 sao...

Loại rau duy nhất chứa vitamin D đem kho cùng củ giàu đạm này được món trôi cơm, người mê thịt cũng phải thèm

Món ăn này có giá rẻ nhưng rất đơn giản, lạ miệng, trôi cơm, đặc biệt bổ dưỡng, tốt cho hệ tiêu hoá và hệ thống miễn dịch...

Cách làm thịt kho tàu ngon, mềm không cần dùng nước dừa vẫn chuẩn vị

Có rất nhiều cách làm thịt kho tàu khác nhau nhưng để thịt mềm thơm, đậm vị lại có nước sốt sánh sệt áo quanh thì không phải ai cũng làm được...

Loại cá từng thất sủng xưa chẳng ai ăn nay bán 90.000đ/kg, mua về kho với nghệ được món ngon “tụt lưỡi”

Loại cá được nhắc đến là cá lúi. Đây được biết đến như một món đặc sản vô cùng nổi tiếng tại vùng sông Côn của Bình Định và sông Ba của Gia Lai...

Cá rô phi kho tộ cho bữa tối ngon cơm

Cá rô phi kho tộ món ăn chế biến đơn giản, hấp dẫn và thơm ngon cho bữa tối ngon cơm đãi cả gia đình ai ăn cũng khen tấm tắc...

5 món kho ngon đậm đà cho tiết trời nồm ẩm, ai chán ăn nhìn thấy cũng thèm

5 món kho ngon đậm đà cho tiết trời nồm ẩm. Món kho nào cũng đặc biệt đậm đà hấp dẫn, trôi cơm kích thích vị giác cả nhà, ai chán ăn nhìn thấy cũng thèm...

Làm chân giò kho tộ kiểu này vừa thơm ngon vừa bồi bổ sức khỏe, ăn mãi không chán

Làm chân giò kho tộ kiểu này vừa thơm ngon, bổ dưỡng bồi bổ sức khỏe, ăn chỉ có no chứ không hề ngấy chút nào...

Ra Tết, làm nồi cá kho dứa đậm đà thơm nức mũi, bảo sao ai ăn cũng không thể dừng đũa

Sau Tết, chắc chắn ai cũng chỉ thèm một bữa cơm canh đơn giản, giảm bớt thịt cho đỡ ngán ngấy. Chính vì thế, một nồi cá ngừ kho dứa đậm đà, thơm nức, nước cá kho nóng hổi chan với ...

3 công thức kho cá basa ngọt thịt ngon thần sầu, thấm đều gia vị

3 công thức kho cá basa thơm nức, thịt cá mềm giòn quyện cùng nước kho đậm đà, thấm đều gia vị khiến ai cũng xiêu lòng

Mách bạn cách làm móng giò kho tộ ngon lạ miệng cho bữa cơm gia đình

Mách bạn cách làm móng giò kho tộ ngon lạ miệng cho bữa cơm gia đình. Trời lạnh mà được thưởng thức món móng giò kho tộ giòn giòn, béo béo thì còn gì tuyệt vời bằng

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều cón món chính trôi cơm, món phụ ngon cuốn lưỡi chẳng kém

Bữa chiều cón món chính trôi cơm, món phụ ngon cuốn lưỡi chẳng kém. Chắc chắn khi nhìn thấy bữa ăn hấp dẫn này chẳng ai có thể chối từ được

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều có luôn 2 món nhậu rẻ mà bon miệng, món chính trôi cơm khỏi nói

Cơm chiều có luôn 2 món nhậu rẻ mà bon miệng, món chính trôi cơm khỏi nói. Đảm bảo nhìn thấy bữa cơm này ai cũng muốn thử ngay lập tức

Hôm nay nấu gì: Bữa ăn giản dị nhưng phải xới cơm mỏi tay vì quá ngon

Bữa ăn giản dị nhưng phải xới cơm mỏi tay vì quá ngon. Món nào cũng đơn giản, dễ nấu nhưng hương vị thơm ngon khiến ai cũng thích

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều 4 món đơn giản nhưng tốn cơm, ai cũng thòm thèm vì nấu ít

Bữa chiều 4 món đơn giản nhưng tốn cơm, ai cũng thòm thèm vì nấu ít. Hương vị hấp dẫn và độ bắt cơm của mỗi món ăn chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú

Đi chợ gặp loại thịt được ví như “vị thuốc mùa đông” mua về nấu cùng quả dài ngoằng thành món cay cay, lớn nhỏ đều ăn “thun thút”

Loại thịt được nhắc đến là thịt ếch. Nghiên cứu cho thấy, thịt ếch rất giàu đạm, selen, kẽm, chất chống oxy hóa và nhiều nguyên tố vi lượng khác

Kho cá cứ đổ nước lã là sai: Muốn cá đậm đà, nhanh nhừ phải thêm một thứ này mới chuẩn

Nếu bạn vẫn nghĩ cá kho muốn ngon phải kho thật lâu mới đúng chuẩn, vậy thì nhầm rồi nha. Món cá basa kho mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này nấu cực đơn giản mà thành ph...

Kho cá cho thêm loại lá này, món ăn vừa hết tanh lại thơm ngon bất ngờ

Thử một lần kho cá theo cách này, bạn chắc chắn sẽ bất ngờ vì kết quả.Cá kho là món ăn đậm đà, đưa cơm được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, việc sơ chế và kho cá không hề đơn giả...

Thực đơn cơm chiều: Bữa cơm nhiều món kho

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Cá thu kho cay, nấm đùi ga kho tộ, canh dọc mùng thịt viên.Cùng vào bếp tham khảo cách chế biến nhé

Đi miền Tây mùa nước nổi đừng quên những đặc sản này

Mùa nước nổi miền Tây có nhiều món đặc sản dân dã từ canh cá linh nấu chua với bông điên điển, đến khô cá lóc, rau thập cẩm luộc, cua đồng...

Đến miền Tây mùa nước nổi mà không thử đặc sản hoa dại này thì phí mất chuyến đi

Bông điên điển là một trải nghiệm ẩm thực thú vị chỉ có thể tìm thấy ở miền Tây mùa nước nổi.Miền Tây mùa nước nổi không chỉ mang đến khung cảnh sông nước hữu tình hớp hồn du khách...

Món đặc sản nức tiếng miền Tây, chỉ có 1 mùa trong năm

Những người nói món ăn này là cám lợn đã phải nhanh chóng lên tiếng xin lỗi.Vừa qua, một kênh TikTok tại Nghệ An đã đăng tải một video với nội dung đoán đặc sản của người miền Tây

Một trong những phần ngon nhất của lợn kho với ngô được món cực phẩm

Sườn là một trong những phần được đánh giá là ngon nhất của con lợn. Thịt sườn rất ngon, ngọt và thơm nấu món gì cũng hấp dẫn. Hãy thử kho sườn với ngô và nấm với vị cay cay ngọt n...

5 món kho vừa ngon bổ lại đậm đà cho cuối tuần mát mẻ, cơm nấu nhiều cũng hết sạch

5 món kho vừa ngon bổ lại đậm đà cho cuối tuần mát mẻ, cơm nấu nhiều cũng hết sạch.Đảm bảo hương vị quen thuộc nhưng hấp dẫn của những món kho này sẽ làm cả nhà thích mê

Móng giò không cần làm giả cầy, nấu kiểu này cũng đủ “thôi miên” bất cứ ai

Móng giò kho mềm vừa phải vẫn có độ dai giòn ngon, đậm đà vô cùng hấp dẫn. Món này nấu vào những ngày se lạnh thì trôi cơm thôi rồi

Đưa sản vật mùa nước nổi ra phố

Mùa nước nổi đã về với người dân miền Tây. Dù cao hay thấp, mùa nước nổi về mang theo lượng phù sa màu mỡ bồi đắp ruộng đồng

Giòn ngon bánh phồng cá linh

Để làm ra những chiếc bánh phồng ngon, người ta phải chọn con cá linh non còn tươi; cắt đầu đuôi, moi bỏ ruột, rửa sạch rồi để ráo nước rồi mới cho vào cối giã nhuyễn

Về miền tây mùa nước nổi

Miền Tây Nam Bộ với thế hệ chúng tôi là một vùng đất đầy thơ mộng và luôn khao khát được đặt chân tới, khi tuổi thơ đã từng đắm chìm trong những trang sách Đất rừng phương Nam của ...

Gió đưa gió đẩy về rẫy ăn còng, về sông ăn cá, về đồng ăn cua…

Món cá đồng nướng than, thơm nức mũi. Chỉ cần nhấm một chút nước lẩu cay cay, gắp miếng cá béo béo chấm chấm cùng chút mắm mặn, ăn thêm miếng cơm trắng nóng hổi, mới nghĩ đến thôi ...