món gỏi tôm chua

Gỏi (nộm) tôm giò lụa

Món gỏi, nộm là món ăn rất thú vị, vì mình có thể tự lựa chọn các loại nguyên tùy theo sở thích, túi tiền, tiết kiệm, lại cân bằng dưỡng chất, tốt cho sức khỏe. Đặc biệt phù hợp cho mọi lứa tuổi

Về Bạc Liêu ăn “đặc sản” dưa bồn bồn

Không chỉ có món gỏi thường thấy ở những bữa tiệc, những loại rau sạch này còn được bà con miền Tây làm dưa chua để chế biến nhiều món ngon khác.

Những món ăn đường phố níu chân du khách của ẩm thực Đà Nẵng

Đà Nẵng lưu giữ nét ẩm thực rất riêng với nhiều món ăn đường phố làm nao lòng du khách như bún chả cá, bánh canh, ốc hút...

Cách làm tôm khô tại gia

Tôm khô là một món ăn vô cùng quen thuộc trong bữa cơm của gia đình Việt, nó không chỉ mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào mà đã ăn còn muốn ăn thêm nữa.

Cách làm món gỏi đu đủ tôm thịt chua ngọt không khó!

Cách làm món gỏi đu đủ tôm thịt vô cùng đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự tay vào bếp trổ tài khiến cả nhà phải xuýt xoa.

Tôm chua, cá chua – Món ăn độc đáo của dân tộc Tày vùng hồ Ba Bể

Từ lâu, cư dân Tày đã biết chế biến món tôm chua, cá chua. Trước đây, khi tôm, cá còn nhiều, việc đánh bắt dễ dàng nên ngoài việc làm đồ ăn hàng ngày như luộc, rán, nướng... người ...

Đậm đà hương vị quê

Tép sông là loại tép thiên nhiên thịt ngọt, vỏ giòn, mềm, rất tốt cho sức khỏe, nhiều chợ ở TP.HCM có bán. Bông súng cũng là rau sạch.

Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng

Miếng đu đủ giòn giòn cùng tôm nướng đậm đà vị sả là một lựa chọn hấp dẫn cho các món gỏi (nộm) vốn đã quá quen thuộc.

Ngon và bổ dưỡng gỏi sa kê

Món gỏi này rất đơn giản lại dễ làm, thời gian chế biến ngắn, hẳn sẽ là món ăn gây sự thích thú cho các thành viên của gia đình bạn.

Trổ tài làm món gỏi bò đồng quê

Vị chua của khế, tắc hòa cùng vị nhân nhẫn của chuối chát, cà pháo, trộn đều cùng bò nướng với nước mắm pha chua ngọt đậm đà tạo thành một món gỏi lạ miệng. Gỏi bò đồng quê chế biế...

Bà bầu có nên ăn thực phẩm lên mem hay đồ chua khi mang thai ?

Các loại thực phẩm lên men hay đồ chua thường không nằm trong danh sách kiêng tuyệt đối và nó cũng có nhiều lợi ích, tuy nhiên các mẹ bầu vẫn thường được khuyên nên thận trọng khi ...

Chuyện những cặp đôi không hoàn hảo 18: Thịt mà “ôm” giấm khiến tim “đau”

Khi kết hợp giấm và thịt sẽ khiến cơ thể con người giải phóng năng lượng vượt quá mức bình thường.

10 món ngon đậm chất Huế trong lòng du khách

Các món Huế nổi tiếng như cơm hến, bún bò giò heo, nem Huế, tôm chua, mè xửng hay các loại bánh khoái, bánh nậm, bánh bèo, bánh ướt, các loại chè... đều thể hiện một triết lý sống ...

Chèo ghe bắt sứa làm món gỏi chấm mắm ruốc

Đến vụ, sứa nổi lên mặt nước, ngư dân Quảng Nam sẽ chèo ghe ra sông bắt rồi bán, có thể thu tiền triệu.

Đặc sản tép nhảy tanh tách trong miệng của người Thái khiến thực khách khiếp sợ

Những con tép vẫn còn nhảy loạn xạ kể cả khi đã cho vào miệng khiến nhiều người thoạt nhìn phải dè chừng.

Hương thơm dịu, vị ngọt thanh đặc biệt của quả thanh trà xứ Huế

Cứ mỗi độ tháng 7 Âm lịch hàng năm, những vườn thanh trà của vùng cố đô Huế lại bắt đầu vào vụ, quả dậy mùi thơm khắp vùng, cho vị ngọt thanh dễ chịu.

61 người nhập viện cấp cứu sau tiệc cưới tại Thừa Thiên – Huế

61 người dân phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn tiệc cưới tại một làng quê ở Thừa Thiên - Huế.

Bắc Kạn nổi tiếng với đặc sản gì mang đậm bản sắc dân tộc?

Đến với Bắc Kạn, du khách không những có cơ hội tham quan khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn được thưởng thức các loại đặc sản mang đậm bản sắc của đồng bào dân tộc nơi đây.

Bữa ăn 4 món ngon, vừa đặt lên mâm đã hết, cả nhà còn đòi nấu thêm

Chắc chắn cả nhà sẽ thích thú với bữa cơm 4 món tuyệt ngon này!

Cách làm món: Tôm tái chanh

Món tôm tái chanh với thịt tôm tươi được bóc vỏ, làm sạch, trộn chung với nước cốt chanh chua chua, dai dai và thơm ngát các loại lá rau mùi như húng lũi, rau răm thật là kích thíc...

Giảm cân nhanh với món ăn vặt nhìn đã “rớt nước miếng” mà 90% chị em sẽ mê tít

Với nguyên liệu chính là xoài xanh, món gỏi xoài kiểu Campuchia sẽ là món ăn vặt được các mẹ yêu thích lắm đấy!

Cách làm món: Gỏi tôm trái cây

Vị ngọt của tôm kết hợp cùng hương thơm, vị thanh của các loại trái cây giúp cho món gỏi này trở nên vô cùng lẹ miệng và hấp dẫn. Cùng Món Ngon Việt Nam thực hiện món ăn hấp dẫn nà...

Ngon như gỏi cá tè be

Cá tè be (cá trích), ở biển, thường đi theo đàn, vì thế những hôm ngư dân trúng luồng cá là bắt được rất nhiều. Những ngày chớm hè, trúng đậm cá, trên bến dưới thuyền dân làng chài...

Không chỉ Huế, vùng núi phía Bắc còn có nơi cũng có đặc sản tôm chua ngon mà không phải ai cũng biết

Hương vị tôm chua ở vùng núi lại rất khác với tôm chua Huế đấy nhé!

Cách làm món nộm sứa giòn sần sật tuyệt ngon mùa xuân hè

Mùa sứa biển bắt đầu từ cuối tháng Giêng tới tháng 5 âm lịch. Vào thời gian này, các bà nội trợ có thể dễ dàng mua được sứa biển tươi ngon nhất để chế biến các món ăn ngon lành cho...

Rợn người món gỏi cá nhảy kinh dị của đồng bào Thái ở Sơn La

Món gỏi cá nhảy được người Thái ở Sơn La chế biến từ những con cá sống và ăn ngay. Với nguời dân địa phương, nó là món ăn đặc sản nhưng với du khách thì không phải ai cũng đủ can đ...

Gà thừa sau Rằm đem làm gỏi gà hoa chuối giòn ngon, thanh mát ăn mãi chẳng ngán

Vị chua chua, ngọt ngọt lại cay cay, giòn giòn thơm nức mũi của gỏi gà hoa chuối khiến ai ăn rồi cũng thích mê.

CLIP: Hướng dẫn làm gỏi rau câu tôm thịt vừa ngon lại không hề gây ngán

Gỏi rau câu tôm thịt là món ăn mới lạ và được nhiều người yêu thích. Món ăn này vừa ngon, dễ làm, tốt cho sức khỏe và rất dễ ăn. Sau đây là công thức làm món gỏi rau câu tôm thịt.

Đồ ăn sống nguy hại khôn lường như thế nào?

Một số món ăn chỉ thơm ngon, đúng vị khi ăn sống. Tuy nhiên, cần cẩn trọng bởi những mối nguy hại khôn lường tới sức khỏe mà thức ăn sống có thể gây ra.

30 năm, quán gỏi bò khô từ vỉa hè lên ’sang chảnh’ ở Nha Trang

Từ vài chiếc bàn nhựa kê trên vỉa hè, sau 30 năm quán gỏi bò khô Hàn Thuyên của cô thiếu nữ ngày nào nay đã hoành tráng. Quán gắn liền với biết bao thế hệ học sinh, sinh viên ở thà...

Chưa thấy nền ẩm thực nào phức tạp như ẩm thực Việt Nam, mỗi từ “gỏi” thôi cũng không biết phải định nghĩa ra sao

Đối với câu hỏi tưởng chừng đơn giản như gỏi là gì, ta lại có thể nhận được ba câu trả lời khác nhau xa cả cây số...

Khám phá những món ăn Tết cổ truyền của người miền Trung không nơi nào có

Việt Nam là một đất nước đa dạng về văn hoá và truyền thống, chỉ trong một dịp Tết cổ truyền, nếu như miền Nam có thịt kho hột vịt, miền Bắc nổi tiếng với giò thủ, thì miền Trung l...

Gỏi măng tôm thịt chống ngán

Hãy đổi vị bữa trưa cho cả nhà bằng món gỏi măng tôm thịt, chua chua ngọt ngọt lạ miệng. Đây cũng sẽ là món ăn chống ngán hiệu quả cho bữa cơm gia đình.

Cách làm nộm gà chua ngọt thơm ngon, bổ dưỡng

Nộm gà chua ngọt là món ăn yêu thích của nhiều người, tuy nhiên, không phải ai cũng biết làm món ăn này một cách chuẩn vị. Cùng PhunuNews học cách làm nộm gà chua ngọt đơn giản nga...

Gỏi tré – món ăn vặt xế chiều yêu thích của giới văn phòng Sài Gòn

Người miền Trung thường chỉ chấm tré với tương ớt là đủ mồi nhậu nhưng ở Sài Gòn, người bán biến tấu thành món gỏi hợp khẩu vị nhiều người.

Kon Tum có 1 loại gỏi cuốn chung tới hơn 30 loại lá và là một đặc sản nức tiếng vùng Tây Nguyên

Nhiều người nghe đến gỏi lá ở Kon Tum thì nghĩ chắc là mấy loại rau sống cuốn chung với bún hay bánh tráng. Thế nhưng, nó lại là một loại gỏi riêng hoàn toàn và sử dụng tới hơn 30 ...

Gợi ý những món nộm tươi ngon ai cũng “chết thèm” sau kỳ nghỉ lễ

Với hương vị thơm ngon, sự hòa quyện giữa các nguyên liệu, những món nộm tươi mát này sẽ giúp bạn chống ngán rất tốt cho ngày nghỉ lễ.

Ở Huế có một loại đồ chấm với thịt luộc cực ngon, bảo đảm ai ăn một lần cũng mê mẩn

Thứ đặc sản này vốn là một hương vị thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình của người dân xứ Huế, nghe qua thì rất đơn điệu nhưng hóa ra lại là một loại đồ chấm ngon khó cưỡng.

Clip: Hướng dẫn làm gỏi sứa đơn giản, ngon ‘lạc lối’

Để hoàn thành được món gỏi sứa, bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản và thực hiện theo hướng dẫn trong video dưới đây là sẽ có ngay món gỏi đầy hấp dẫn, dai ngon sần sật...

Cách làm món gỏi ốc giác độc lạ, đầy thú vị

Ốc giác được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Cùng học ngay cách làm món gỏi ốc giác độc lạ thơm ngon đãi cả nhà.

Tối nay ăn gì: Gỏi bắp cải tím trộn thịt bò

Gỏi bắp cải tím trộn thịt bò có vị giòn ngon đặc biệt ấn tượng, cách làm cũng dễ thực hiện giúp bạn và gia đình có thêm lựa chọn hấp dẫn cho bữa cơm tối quây quần.

Đu đủ đâm ba khía – món lề đường trứ danh Campuchia ở Sài Gòn

Mắm ba khía đậm đà thấm vào sợi đu đủ khiến các tín đồ ăn vặt yêu thích.

12 món ăn ngây ngất du khách khi đến Bắc Kạn

Không chỉ sở hữu nhiều cảnh đẹp nên thơ trữ tình, Bắc Kạn còn là điểm du lịch hấp dẫn với văn hóa ẩm thực độc đáo, đậm đà hương vị núi rừng Tây Bắc.

[Chế biến] – Gỏi hoa phượng

Món gỏi có vị chua ngọt vừa phải, lại thêm những cánh hoa phượng đỏ làm món ăn thêm phần đẹp mắt và hấp dẫn.

Công thức làm nước ép từ thân cây chuối vừa tốt cho sức khỏe lại giảm cân, thanh lọc cơ thể

Không chỉ quả chuối, nước ép thân chuối cũng có nhiều lợi ích như ngăn ngừa bệnh tiểu đường, giảm táo bón, tăng cường miễn dịch và giảm cân rất hiệu quả.

Bữa ăn hơn 100 nghìn đồng cho 5 người ăn đầy ắp món hấp dẫn

Món ăn nào cũng đem lại sức hấp dẫn chỉ nhìn thôi đã mê rồi.

[Chế biến] – Gỏi tôm kiểu Thái: Vừa ngon miệng lại giúp giảm cân

Món gỏi tôm kiểu Thái này rất được phái đẹp ưa thích vì có vị chua ngọt hấp dẫn và ít calo nên hoàn toàn có thể thưởng thức trong giai đoạn giảm cân.

[Chế biến] – Tận dụng gà Tết, làm gỏi gà củ đậu

Ngày Tết, nhà ai cũng có sẵn gà và một số loại rau quả, hãy tận dụng để làm những món ăn ngon miệng.

5 món nộm, gỏi thanh mát giải ngán cho ngày Tết

Món ăn nào cũng giòn ngon, thanh mát, dễ ăn đảm bảo ngày cỗ Tết không bị ngán ngấy.

4 món nộm gỏi giòn ngon, chống ngán sau ngày ông Công ông Táo

Món ăn nào cũng ngon, thanh mát và dễ làm đặc biệt ăn không hề ngán ngấy.