món gỏi tai heo ngon

Món ngon ngày Tết: Cách làm giò thủ dai ngon đãi khách

Món ngon ngày Tết của người miền Bắc có lẽ không thể thiếu món dò thủ dai ngon. Cùng tìm hiểu cách làm ngay sau đây nhé.

Ngon khó cưỡng món ngon từ tỏi non “vạn người mê” ở Lý Sơn

Đảo Lý Sơn được mệnh danh là Vương quốc tỏi. Chất lượng tỏi Lý Sơn không nơi nào sánh được. Ngoài việc lấy củ, người dân còn sử dụng thân tỏi non chế biến thành các món ăn thơm ngo...

4 quán lẩu chay ngon tại TP HCM

Nếu đã ngán những món ăn nhiều thịt, mỡ, bạn có thể đổi gió với món lẩu chay thanh đạm. 4 nhà hàng chay Sài thành dưới đây là gợi ý.

Cảnh giác với nguy cơ ngộ độc thực phẩm cuối năm và hướng dẫn lựa chọn thực phẩm an toàn cho sức khỏe

Những ngày cuối năm, nguy cơ ngộ độc thực phẩm ngày càng tăng cao vì nhu cầu thực phẩm Tết Nguyên đán Tân Sửu tăng mạnh.

Tai heo ngâm chua ngọt

Món chua ngọt rất được yêu thích, có đĩa tai heo giòn sần sật ngồi lai rai cùng gia đình hay bạn bè thì càng tuyệt.

Gỏi đu đủ tôm chua

Gỏi mang hương vị của mắm tôm chua, đu đủ giòn giòn thấm vị chua ngọt đậm đà cùng thịt ba chỉ beo béo và tôm hấp dẫn.

Mẹo luộc tai heo trắng, giòn sần sật

Dưới đây là một tuyệt chiêu bỏ túi giúp bạn vào bếp chế biến cho gia đình mình một đĩa tai heo luộc siêu ngon.

Gió mùa về, làm giò thủ ăn với cơm nóng chiều lòng bất cứ kẻ kén ăn nào

Miếng giò thủ béo ngậy, giòn sật sần, thơm mùi hạt tiêu... kết hợp với cơm nóng và dưa chua sẽ là món ăn chiều lòng bất cứ người nào khó tính nhất.

Canh chua củ hủ dừa tôm đất

Quá quen thuộc với hình ảnh làm nguyên liệu cho các món gỏi, củ hủ dừa nay còn có thể sử dụng để làm các món canh vừa lạ miệng vừa dễ nấu. Cùng bắt tay thực hiện ngay món canh chua...

Canh ngó môn tôm thịt

Ngó môn là nguyên liệu dân dã chứa nhiều chất xơ, có hàm lượng nước cao thường được chế biến trong các món gỏi, món xào nấu món canh ngó môn tôm thịt với vị thanh mát lạ miệng rất ...

Gỏi cà đắng cá khô ở Tây Nguyên

Khi tới Buôn Ma Thuột, du khách nên một lần trải nghiệm món gỏi truyền thống ở nơi đây. Loại thức ăn này làm từ cà đắng, cá cơm biển phơi khô kèm nước rưới với chanh, ớt, tỏi.

Cách luộc lòng heo, tai và dạ dày heo trắng, giòn, thơm ngon

Lòng heo, dạ dày và tai heo là món ăn được nhiều người yêu thích, nhất là cánh mày râu. Dưới đây là bí quyết luộc lòng, tai và dạ dày heo ngon.

Cách làm tai heo ngâm chua ngọt giòn ngon lạ miệng

Tai heo ngâm chua ngọt vừa giòn vừa có vị chua ngọt rất lạ miệng. Cùng học cách chế biến cho gia đình thưởng thức bạn nhé.

Đổi vị cho bữa tối với món tai heo xào sả ớt ngon giòn, lạ miệng

Vị cay nồng thơm ngon của sả ớt thấm đậm trong từng miếng tai heo giòn sần sật, đây là món ăn vô cùng hấp dẫn và lạ miệng cho bữa cơm cuối ngày.

Ở Việt Nam có 5 loại hoa ăn được, giá chỉ vỏn vẹn… 0 đồng

Nếu là người sành ăn, chắc chắn bạn đã từng nếm thử hoặc từng nghe nói tới những món ăn độc đáo làm từ hoa dưới đây.

Cách làm món tai heo ngâm sả ớt giòn ngon

Món tai heo ngâm sả ớt với cách làm đơn giản nhưng giòn sật quyện với nước ngâm chua ngọt, cay cay phảng phất mùi thơm từ sả luôn là món ăn được nhiều người yêu thích.

4 món gỏi lạ ở miền Tây

Gỏi là món ăn quen thuộc ở miền Tây. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức nhiều món gỏi lạ từ tên gọi tới nguyên liệu, công thức chế biến.

Mẹo làm sạch tai heo cực kì đơn giản

Tai heo thường được dùng để chế biến các món như: ngâm giấm, bóp gỏi, luộc, làm giò... Dưới đây là các mẹo đơn giản để làm sạch tai heo.

3 món khó cưỡng với ẩm thực Sài Thành

Ẩm thực Sài Thành là sự kết tinh của nhiều món ngon, độc đáo đến từ nhiều nét văn hóa khác nhau, hòa trộn giữa Phương Đông với phương Tây, giữa hiện đại với truyền thống, bình dị m...

Học cách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn giòn ngon miễn chê

Nếu những ngày cảm thấy không biết ăn gì bạn có thể làm ngay món tai heo ngâm chống ngán cho bữa cơm.

Gỏi ngó sen tôm thịt

Gỏi ngó sen tôm thịt là món ăn quen thuộc vào ngày hè, vị thanh mát, đủ chất với nguyên liệu là tôm và thịt ba chỉ.

Nước mắm chanh tỏi ớt: Từ niềm tự hào của ẩm thực Việt đến những bí quyết pha chế siêu ngon

Bạn yêu thích các bữa cơm gia đìnhluôn được gắn liền với nước mắm chanh tỏi ớt? Thì bài viết này sẽ khiến bạn tự hào về loại gia vị quen thuộc này đấy nhé.

Phá lấu khìa nước dừa

Phá lấu khìa (hầm) nước dừa là món ăn quen thuộc của người dân phương Nam, có mùi vị hấp dẫn, màu sắc đẹp mắt.

Đây chính là mẹo luộc tai heo trắng, giòn tuyệt đỉnh hơn ngoài hàng

Đây chính là mẹo luộc tai heo trắng, giòn tuyệt đỉnh hơn ngoài hàng ai ai cũng thích, hễ ăn là ghiền.

Làm 3 món nộm từ thịt lợn kiểu này ai ăn mà chẳng thích, chế biến bao nhiêu cho đủ

Làm 3 món nộm từ thịt lợn kiểu này ai ăn mà chẳng thích, chế biến bao nhiêu cho đủ - hãy bỏ túi để thiết đãi cả gia đình.

Cuối tuần vào bếp làm 4 món gỏi này, đảm bảo ai ăn cũng xuýt xoa khen ngon

Các chị em nên học ngay những cách làm gỏi dưới đây để thêm phần hấp dẫn và phong phú cho bữa ăn hằng ngày, lại vừa mát lạnh phù hợp cho những ngày nắng nóng.

Gỏi tai heo chua ngọt đơn giản ăn là thích

Cùng học cách chế biến món gỏi tai heo đơn giản mà ngon miệng cho gia đình thưởng thức cuối tuần bạn nhé.

Mê mẩn với món tai heo trộn sốt ớt chua ngọt, vô cùng giòn ngon

Tai heo trộn sốt ớt chua ngọt chắc chắn sẽ là món ăn khiến cả nhà bạn mê mẩn bởi hương vị đặc biệt của nó. Cùng vào bếp làm ngay món ăn siêu hấp dẫn này để chiêu đãi gia đình mình ...

Xôi, bánh mì phá lấu tai heo bán hơn 10 triệu đồng mỗi ngày

Theo chia sẻ của chủ xe xôi, bánh mì phá lấu tai heo thì mỗi ngày bà bán hơn 10 triệu đồng. Mặc dù chỉ bán với giá bình dân từ 15.000 đến 30.000 đồng/hộp xôi và 15.000 đồng/ổ bánh ...

Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật, ngon khó cưỡng

Món tai heo ngâm chua ngọt dễ làm lại vô cùng hấp dẫn, thích hợp cho những ngày thời tiết nắng nóng, không biết nên ăn món gì.

Mỗi lần tôi làm món nộm thịt bò này thì chồng đều khen không ngớt lời

Món nộm thịt bò trái tắc này cực kì mềm ngon hấp dẫn với hương vị cân bằng giữa chua cay mặn ngọt - là món ăn được chồng tôi yêu thích vô cùng!

Đổi vị cho Ngày Gia đình Việt Nam với món phá lấu lòng heo

Ngày Gia đình Việt Nam, bạn hãy đổi vị cho người thân bằng món pha lấu lòng heo thơm lừng nhé.

Tai heo trộn sốt ớt chua ngọt, giòn ngon, rực rỡ màu, giàu hương vị

Tai heo trộn sốt ớt chua ngọt là món ăn kết hợp đặc biệt giữa nước sốt chua ngọt cùng tai heo giòn ngon hấp dẫn. Đây là món ăn thu hút mọi lứa tuổi bởi hương vị đặc biệt của nó.

Đẹp mắt với gỏi hoa phượng

Mùa hè đến, những cây phượng đã nở hoa rực rỡ cả một góc trời. Tôi thường nói vui với bạn, rằng nắng cháy da còn phượng thì cũng đang cháy trên tán lá.

Gỏi đu đủ da heo chiên phồng

Bì heo giòn tan ăn kèm gỏi đủ đủ chua ngọt, vị mắm ruốc đặc trưng hấp dẫn, dùng làm món ăn chơi hoặc khai vị cho bữa cơm.

Sần sật càng cua

Tự nhiên sinh ra loài rau càng cua cũng lạ. Vì thân giòn rụm, lại nhiều nước, càng cua muốn ăn tươi thật ngon phải bóp, trộn với gia vị ngọt ngọt chua chua.

Món gỏi “cầu kỳ” nhất Việt Nam: Từ tên gọi, nguyên liệu đến cách thưởng thức đều phức tạp, có tiền chưa chắc ăn được

Việt Nam ta còn đó biết bao món ngon mà chắc chắn bạn chưa từng biết đến. Bản đồ ẩm thực trải rộng khắp 3 miền, mỗi tỉnh thành lại có những cách chế biến và thưởng thức khác nhau.

Cuối tuần làm tai heo sốt Thái nhâm nhi cùng cả nhà

Tai heo sốt Thái làm món nhậu lai rai cho các bữa tiệc sum họp gia đình thì hấp dẫn cực kì đấy nhé!

Cách làm làm gỏi bạch tuộc thơm ngon, bổ dưỡng đãi cả nhà

Món gỏi bạch tuộc chắn sẽ chinh phục những thành viên khó tính nhất trong gia đình bạn!

Muốn tai heo trắng giòn, thơm ngon sần sật ai cũng thích đừng bỏ qua bí quyết quan trọng này.

Tai heo là một món ăn vô cùng quen thuộc, có thể ăn trực tiếp, hoặc làm các món nộm, gỏi sẽ tuyệt hảo và thơm ngon vô cùng. Nhưng nếu thiếu nước này, sẽ chẳng thể trắng giòn, thơm ...

Gỏi bắp chuối giá tươi giải ngấy

Vị chua cay mặn của món gỏi, cùng vị tươi mát của giá, đắng của bắp chuối giúp bữa cơm đậm đà mà không nhiều dầu mỡ.

Cách làm nộm xoài tai heo ngon giòn sần sật

Để làm nộm xoài tai heo cần có tai heo tươi, xoài xanh trộn cùng nước mắm chua ngọt.

Gỏi thịt bò rau càng cua

Thịt bò trộn cùng rau càng cua, thêm lạc, cà chua cùng các loại rau thơm, là món khai vị dễ làm, ngon miệng.

Công thức làm món tai heo ngâm mắm không bị màng, đậm đà giòn ngon

Tai heo ngâm mắm là món ăn quen thuộc với tai heo giòn sựt thấm vị nước mắm mặn ngọt chua chua, ăn cùng với rau sống là ngon hết sảy.

“Độc lạ” món gỏi cá mai ở Quy Nhơn

Đến Quy Nhơn, du khách không chỉ bị lạc lối bởi cảnh đẹp hút hồn mà còn bị hấp dẫn bởi những món ăn địa phương đặc sắc, thơm ngon và bổ dưỡng, trong đó, món gỏi cá mai được đánh gi...

Bí quyết làm giò thủ truyền thống tiếp đãi khách đến chơi nhà

Giò thủ là một món ăn thơm ngon kết hợp rất nhiều nguyên liệu làm cho món ăn luôn thơm ngon, giòn dai sần sật và không bị ngán như các loại giò lụa khác.

Món gỏi từ khô cá miền Tây

Món gỏi là một trong số món ăn được thực khách ưa chuộng sự hấp dẫn của nó đến từ sự hòa quyện các loại nguyên liệu:

Tai heo làm theo cách này đảm bảo mâm cơm ngày mưa gió hết trong “1 nốt nhạc”

Tai heo có nhiều cách chế biến, nhưng với cách kho xì dầu này sẽ có mùi thơm rất hấp dẫn, vị đậm đà, ăn với cơm nóng cực kỳ thích hợp.

Cách làm tré Huế chuẩn vị Cố Đô, chua cay mặn mà khó quên

Chẳng cần đến Huế xa xôi, với cách làm tré Huế này bạn vẫn thực hiện được món ăn yêu thích tại nhà. Tuy có đôi chút cầu kỳ nhưng thành phẩm tré chuẩn vị Huế chắc chắn sẽ làm bạn hà...

Cách làm lỗ tai heo ngâm chua ngọt giòn giòn, dai dai nhai vui miệng

Tai heo giòn giòn, dai dai sau vài ngày ngâm qua hỗn hợp giấm, nước mắm, đường sẽ tạo nên mùi vị ngon diệu kỳ khó mà kiềm chế.