món gỏi mướp đắng

5 loại rau củ giúp đào thải độc tố, kéo dài tuổi thọ

Rau củ là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt, không ít loại rau củ có tác dụng thải độc, nhuận tràng giúp kéo dài tuổi thọ.

Loại quả có vị hơi đắng nhưng xào với trứng vừa ngon vừa bổ cả nhà đều khen

Mướp đắng xào trứng không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy khám phá cách xào theo hướng dẫn dưới đây nhé!

Gợi ý món gỏi xoài khô mực chống ngán hiệu quả, chỉ 3 bước là xong nhưng ngon như ngoài hàng

Món gỏi xoài khô mực là sự kết hợp độc đáo giữa vị chua giòn của xoài xanh, sự dai ngọt của mực khô và nước trộn gỏi chua ngọt sẽ kích thích mạnh mẽ vị giác của bạn.

Muốn giảm cân lại có da dẻ mướt mát, chị em nhớ thường xuyên ăn món gỏi này

Với nguyên liệu hoàn toàn thuần chay đầy các loại rau củ quả và đậu hũ, món gỏi đậu hũ dưa leo rất phù hợp cho mục đích ăn kiêng giảm cân của chị em.

Món ngon mỗi ngày: Bật mí công thức làm tré trộn gây sốt mạng xã hội những ngày qua

Phải nói, ẩm thực Việt Nam có đa dạng cách chế biến, màu sắc và hương vị phong phú. Đặc sản Bình Định cũng không ngoại lệ. Nếu bạn vẫn chưa biết cách làm tré trộn thì hãy lưu ngay ...

4 sai lầm thường gặp khi chăm sóc trẻ sơ sinh

Nhiều trẻ khi mới sinh có biểu hiện bị vàng da và cha mẹ cho rằng phơi nắng cho trẻ là sẽ khỏi. Tuy nhiên, không phải vậy, vàng da là vấn đề rất hay gặp ở trẻ sơ sinh, có thể trẻ m...

Cách bảo quản khổ qua dùng quanh năm vẫn giữ được dinh dưỡng

Mướp đắng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa, kiểm soát lượng đường trong máu và tăng cường hệ thống miễn dịch.

Canh mướp đắng nhồi thịt khi nấu chỉ cần làm thêm bước này, rất ngọt nước chứ không bị đắng

Cách làm canh mướp đắng nhồi thịt là sự kết hợp tinh tế giữa mướp đắng và thịt lợn xay, tạo nên một món ăn dân dã độc đáo.

Giải ngán với món nộm rau tiến vua tôm thịt giòn sần sật, chua ngọt ăn cực đã

Gỏi rau tiến vua tôm thịt là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt của tôm thịt tươi và sự thanh mát của rau tiến vua, tạo nên một món ăn độc đáo và ngon miệng.

Món ngon mỗi ngày: Bắp bò kết hợp với thứ này đảm bảo một nhoáng là bay sạch nồi cơm

Nếu bạn đang muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình thay vì các món nhiều dầu mỡ thì gỏi bắp bò cần tây sẽ là một gợi ý cực kỳ lý tưởng vì cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn, giòn ngọt, ít dầu mỡ...

Ai không nên ăn mướp đắng?

Mướp đắng là loại rau quen thuộc được nhiều người yêu thích, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được loại rau này.

Món ngon mỗi ngày: Công thức làm gỏi ngó sen tôm thịt giòn ngon, hấp dẫn

Gỏi ngó sen tôm thịt là một trong các món ngon từ tôm và đã trở thành món gỏi quốc dân , cứ nhắc đến gỏi thì sẽ nhớ đến gỏi ngó sen tôm thịt.

Bí kíp thực hiện món khổ qua chà bông không hề đắng, càng ăn càng ghiền

Mướp đăng không phải là loại thực phẩm được nhiều người ưa chuộng do vị đắng đặc trưng. Với cách làm gỏi khổ qua chà bông dễ dàng dưới đây, bạn sẽ có một món gỏi nhanh chóng và hấp...

Mẹ đảm Hà thành bật mí công thức làm gỏi sứa khoai môn sốt Thái chua ngọt cực ngon

Nếu là một người yêu thích hải sản, bạn không nên bỏ qua cách làm gỏi sứa khoai môn sốt Thái được hướng dẫn ngay dưới đây.

Giảm mỡ máu nhờ ăn mướp đắng

Hơn nữa, kết quả thử nghiệm cũng cho thấy, mướp đắng có khả năng tiêu diệt được các tế bào gây ung thư. Điều này cần được nghiên cứu nhiều hơn nữa để xác minh chính xác hơn.

Loài hoa xưa để chống đói nay thành đặc sản được săn lùng, hái đến đâu bán sạch đến đó

Gỏi bắp bò hoa chuối được biết đến như một món ăn vô cùng hấp dẫn. Thịt bò thơm ngon thấm đều gia vị, hòa quyện với vị giòn của hoa chuối, tạo nên một trải nghiệm thú vị cho người ...

Mách nhỏ cách làm gỏi bò tái chanh cho bữa tối ngon miệng

Nhờ sự kết hợp độc đáo giữa thịt bò thơm ngon và nước cốt chanh tươi mát, bạn sẽ có một đĩa gỏi bò tái chanh vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.

Cách làm nộm tai heo chua ngọt giòn mát, ăn cơm ngon mà nhậu cũng vui miệng

Tai heo sau khi ngâm giấm trở nên trắng giòn, thấm gia vị khiến vị giác của người thưởng thức vỡ òa trong một hương vị cân bằng giữa chua ngọt và dư vị béo ngon đầy thú vị.

Trong nhà trồng 3 cây này muỗi không dám đến gần, nấu được nhiều món ngon, có loại bán 500.000đ/kg

Những loại cây này tuy nhỏ mà có võ. Nó không chỉ có tác dụng đuổi muỗi mà còn làm nguyên liệu nấu ăn rất ngon, bạn đừng bỏ qua nhé.

Gỏi gà chua ngọt đã ngon thêm nguyên liệu này ăn càng thanh mát

Bạn đang tìm kiếm một bữa ăn dễ dàng thực hiện và ngon miệng, hãy thử làm món gỏi gà bắp cải thanh mát này tại nhà nhé!

Công thức làm gỏi ốc giác giòn ngon khó cưỡng

Gỏi ốc giác là món ngon có cách làm dễ dàng, nhanh chóng và nguyên liệu đơn giản. Ốc được luộc chín rồi cắt mỏng, trộn với thịt ba chỉ luộc, xoài, đu đủ, hành tây, đậu phộng rang, ...

Thứ sần sùi mọc ra từ cây mục hóa ra là “tổ yến của người nghèo”, giàu sắt hơn huyết lợn, 400.000đ/kg

Bạn có thể dùng nấm tuyết để chế biến nhiều món ăn ngon khác nhau như: Nấu chè, hầm canh, làm gỏi... Dưới đây là một món ăn cực kỳ dễ làm, hương vị thơm ngon từ loại nấm này mà bạn...

Cách làm gỏi bò bóp thấu chua ngọt ngon như nhà hàng, chồng con khen hết lời

Gỏi bò bóp thấu là món khai vị thơm ngon, thường xuất hiện trong các bữa tiệc. Hãy cùng thử tài làm món ngon này tại nhà nhé!

‘Vua giải độc’ được người Nhật xem như thần dược, đem nấu món nào cũng ngon

ướp đắng là một trong những thực phẩm được người Nhật Bản yêu thích bởi rất tốt cho sức khỏe. Với người Việt, mướp đắng là thực phẩm có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, chức năng ti...

Trổ tài làm gỏi gà ngó sen khoai môn vừa giòn ngon lại còn kích thích vị giác

Với cách luộc gà độc đáo không dùng nước để gà tươi ngon, thêm nước chấm đậm đà đã khiến cho món gỏi gà ngó sen trở nên vô cùng đặc sắc.

Nghỉ lễ, chị em vào bếp trổ tài món gỏi sứa xoài xanh đảm bảo chồng con khen hết lời

Với các bước cơ bản trong cách làm gỏi sứa xoài xanh, bạn sẽ tạo nên một món ăn ngon và độc đáo để thể hiện tài năng nấu nướng và thưởng thức cùng gia đình.

Thứ bé tí dài như giun, mới nhìn nổi gai ốc hóa ra là đặc sản, giá 1 triệu/kg, nấu chín giòn sần sật ăn rất bổ

Thứ này trước kia giá rẻ như cho nay trở thành đặc sản được săn lùng, bán cả triệu đồng mỗi cân, nấu được món ngon lại bổ dưỡng.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm gỏi ngó sen tôm thịt giòn ngon

Gỏi ngó sen tôm thịt là một món ăn thường thấy và được ưa chuộng bởi vị thanh giòn của ngó sen, kết hợp cùng chua ngọt đậm đà của nước chấm thấm đều trong từng con tôm, miếng thịt.

Công thức làm gỏi bò Thái Lan chuẩn vị cả nhà khen tấm tắc

Gỏi bò Thái Lan không chỉ mang lại cảm nhận ẩm thực thú vị mà còn cung cấp đầy đủ hàm lượng dinh dưỡng cần thiết cho bữa cơm gia đình.

Thứ này xưa chỉ cho lợn, rất bổ mà ít người ăn, thái ra làm nộm ngon hơn thịt, khúc bé tí 250.000đ

Đây được xem là phần quý hơn vàng của cây chuối mà ít người biết ăn. Trước kia, người ta thường lấy nó cho lợn ăn, ngày nay xuất khẩu sang Nhật Bản bán 250.000đ khúc bé xíu.

Hôm nay hãy làm món gỏi thanh mát, ai ăn cũng phải phát nghiền

Dưới đây là 3 cách làm món gỏi ngon mà mọi người đều yêu thích. Hãy lưu lại để thỉnh thoảng trổ tài và thưởng thức cùng người thân nhé!

Chán thịt bò xào hay sốt vang, làm ngay món này đảm bảo cả nhà thích mê

Chán thịt bò xào hay sốt vang, làm ngay món này đảm bảo cả nhà thích mê. Những món nộm, gỏi có vị chua ngọt, thanh mát dễ chịu và giúp giải ngán.

Mướp đắng làm món này ăn vừa ngon lại đẹp da

Ngoài mướp đắng nhồi chuối, mướp đắng mang nhồi táo đỏ ăn cũng lạ miệng, thơm ngon và quan trọng là giúp thải độc da, tốt cho khí huyết.

Mướp đắng xào kiểu này không hề đắng, hậu vị ngọt thỉu, cả nhà ăn ‘thun thút’, một đĩa đầy vẫn thiếu

Cách làm mướp đắng xào trứng cũng không khó. Bạn chỉ cần đun nóng dầu, cho trứng và mướp đắng vào xào, nêm thêm chút gia vị là hoàn thành.

Cây này mọc ở vách tường, lượng sắt ngang thịt bò, xưa chỉ người nghèo ăn, nay bán 180.000đ/kg

Loại cây này xưa là rau dại chỉ người nghèo mới ăn nay thành đặc sản được dân thành phố săn lùng, muốn mua không phải dễ.

Jun Phạm tiết lộ ‘di sản’ của bố mẹ trong MV ‘Xứ sở miên man’

Sau khi ra mắt cuốn tiểu thuyết Xứ sở miên man , nam ca sĩ Jun Phạm quyết định trình làng MV cùng tên với phong cách âm nhạc ngộ nghĩnh, thú vị.

Loại sinh vật biển không xương được ví là ’sashimi phiên bản Việt’, làm món gỏi giòn sần sật ăn là nghiền

Món gỏi sứa không chỉ ngon miệng mà còn dễ thực hiện, giúp bạn tự tin thể hiện tài nữ công gia chánh và khiến ai cũng ngưỡng mộ.

Thực đơn cơm tối 3 món hấp dẫn, ngon miệng cho gia đình

Bạn đang loay hoay không biết ăn gì trong bữa tối nay? Đây là gợi ý thực đơn cơm tối thực hiện nhanh chóng và thơm ngon, giàu dinh dưỡng.

Món thạch ngăn ngừa lão hóa, giúp trẻ lâu chị em nhất định phải thử trong hè này

Hãy thử công thức làm thạch mướp đắng, món ăn này không chỉ giúp bạn thải độc tố trong cơ thể mà còn giúp da dẻ trắng mịn, hồng hào.

Đổi thực đơn cho gia đình bằng món gỏi gà giòn ngon, 10 người ăn 11 người mê

Gỏi gà đã trở thành một món ăn quen thuộc trong bữa cơm truyền thống ngon khó cưỡng trong mùa hè của gia đình Việt.

Loại rau từng bị coi là cỏ dại, nay được xem là ‘thần dược’, bán với giá đắt đỏ

Rau càng cua không chỉ là một loại rau thơm ngon mà còn là dược liệu quý giá trong việc điều trị các bệnh về xương khớp.

Đổi thực đơn cho gia đình bằng món gỏi gà hoa chuối siêu thích hợp cho thời tiết nắng nóng này

Các món gỏi trộn thanh mát luôn là những lựa chọn giúp bạn đổi vị cho bữa cơm gia đình vào những ngày thời tiết oi bức.

Mướp đắng đem làm món này ăn lạ miệng hơn nhiều

Mướp đắng là loại thực phẩm có khả năng thanh nhiệt, giải độc rất tốt. Dù bốn mùa xuân, hạ, thu, đông đều có thể chế biến mướp đắng thành nhiều món ngon khác nhau. Mướp đắng có chể...

Giải nhiệt và giảm đường trong máu với 3 món ăn từ mướp đắng, bồi bổ sức khỏe cho cả nhà

Mướp đắng là loại thực phẩm phổ biến ở Việt Nam, có thể dùng để xào, nấu canh hoặc làm gỏi. Theo quan niệm Đông y, mướp đắng có tính hàn, vị đắng và cực tốt cho sức khỏe.

Hôm nay ăn gì: Cơm chiều 4 món cực ngon, riêng món rau chẳng khác nào “nhân sâm xanh” siêu bổ dưỡng

Gỏi bắp bò tái chanh giòn ngon tươi mát, đậu bắp siêu tốt cho sức khoẻ... sẽ là những gợi ý hay cho cho bạn trong bữa cơm chiều.

Cách làm món gỏi vịt siêu ngon làm mới khẩu vị gia đình

Gỏi vịt với sự kết hợp giữa thịt vịt và các loại rau, đem đến hương vị đậm đà khi thưởng thức. Không chỉ vậy, món gỏi hấp dẫn này còn mang lại nhiều tác dụng tốt với sức khỏe.

Quả này tưởng chỉ chín mới ăn, ai ngờ xanh đem nấu kiểu này được món chua ngọt tươi mát ngày hè

Quả này tưởng chỉ chín mới ăn, ai ngờ xanh đem nấu kiểu này được món ăn đơn giản dễ làm lại thanh mát, đảm bảo ai ăn cũng thích, nhất là vào mùa hè oi nóng như thế này.

Mách nhỏ 3 cách làm gỏi tai heo dai giòn sần sật, thơm ngon khó cưỡng

Với hương vị giòn ngon và sự tươi mát, gỏi tai heo sẽ trở thành món ngon không thể cưỡng lại, một lần thưởng thức sẽ nhớ mãi trong lòng.

Hướng dẫn chi tiết 3 công thức làm món gỏi ngó sen chua ngọt, ăn xong vẫn thèm thuồng

Món gỏi ngó sen chua ngọt mang đến cho bạn hương vị độc đáo và thơm ngon. Hãy cùng khám phá cách làm món này nhé!.

Canh mướp đắng hải sản thanh nhiệt ngày nắng

Một bát canh mướp đắng nấu hải sản mát lành ngon miệng là món ăn lý tưởng cho bữa cơm ngày hè nóng bức, bạn hãy thử nhé!