món gỏi khế dân dã

Cách làm món lươn om chuối đậu nóng hổi ngon miệng

Từng miếng chuối bở bùi, miếng đậu mềm béo kết hợp với thịt lươn dai ngọt đậm đà thơm mùi lá lốt tía tô, sẽ làm cho vị giác, khứu giác lan tỏa khi thưởng thức món ăn rất dân dã, đậm nét ẩm thực truyền thống này.

Vị ngọt bùi khó quên của món “tôm bay” dân dã

Món ăn được chế biến từ côn trùng từ lâu đã không còn xa lạ với đồng bào miền núi.

Dân dã, đậm đà khoai xéo xứ Nghệ

Có những món ăn của một thời đói kém mà khi nhớ về, người ta muốn quên đi.

Dân dã gỏi khế

Chua quyện với ngọt, béo hòa cùng mặn lẫn với hương thơm rau trái. Món gỏi khế dân dã quẩn quanh trong ký ức của bao người, gợi nhớ thời khốn khó xa xăm.

Rau bí xào tỏi băm

Rau bí xào tỏi băm là món ăn đơn giản, dân dã và gần gũi với bữa cơm gia đình. Thật không khó để thực hiện món ăn này, bạn đã thử chưa?

Ốc xào măng

Ốc xào măng là món ăn dân dã với thịt ốc dai, cùng măng tươi giòn sần sật xào cùng các phụ liệu như đậu hũ, cà rốt, tía tô,... nhiều màu sắc bắt mắt. Món ăn đơn giản này rất ấm lòn...

Đã thèm hương vị bánh căn Phan Rang mộc mạc, giòn thơm

Những món bánh căn, bánh xèo Phan Rang ở quán sẽ giúp bạn trải nghiệm hương vị mộc mạc, dân dã đến từ biển khơi

Bữa cơm 95 nghìn đồng dễ làm nhưng ngon miệng, cả nhà ăn không muốn đặt đũa

Các món ăn đơn giản, dân dã nhưng trôi cơm bất ngờ.

“Phải lòng” đặc sản canh lưỡi long: Lá múp míp, nhơn nhớt lại là lạ

Ít ai biết được rằng lá lưỡi long có thể chế biến được theo nhiều cách và là một loại thức ăn giàu dinh dưỡng. Chưa kể với nhiều người, món canh lá long dân dã này đã được coi như ...

Chèo ghe bắt sứa làm món gỏi chấm mắm ruốc

Đến vụ, sứa nổi lên mặt nước, ngư dân Quảng Nam sẽ chèo ghe ra sông bắt rồi bán, có thể thu tiền triệu.

Mắm kho quẹt chấm rau củ

Món ăn dân dã không thể thiếu trong những ngày hè. Chỉ cần một thố mắm kho, một ít rau luộc là có thể đánh bay cả nồi cơm.

Bánh đa làng Dĩnh Kế

Từ một món ăn miền quê dân dã, bình dị ngày nay bánh đa nướng làm ở làng Dĩnh Kế, Bắc Giang đã trở thành loại hình ẩm thực được nhiều người ưa thích và lưu dấu một nét đẹp văn hóa ...

15 thành phố kênh đào đẹp nhất thế giới bất ngờ có Việt Nam

Trong số 15 thành phố có kênh đào đẹp nhất thế giới được giới thiệu trên Getty Images và một số mạng hướng dẫn du lịch, thật bất ngờ, có cả Cần Thơ - Việt Nam.

Gà nướng, cơm lam – đặc sản dân dã của núi rừng Tây Nguyên

Vị ngọt của mật ong thấm vào miếng thịt gà kèm theo mùi thơm của cơm dẻo để ai khi xa Tây Nguyên đều muốn quay lại.

Món ăn đường phố cho buổi tối lang thang Sài Gòn

Há cảo là món ăn vặt hết sức thân thuộc với người Sài Gòn, có nhiều loại nhân khác nhau từ bắp, hẹ, xíu mại... đến nhân tôm thịt và há cảo chiên. Món ăn này không chỉ ngon, giá cả ...

Đặc sản tép nhảy tanh tách trong miệng của người Thái khiến thực khách khiếp sợ

Những con tép vẫn còn nhảy loạn xạ kể cả khi đã cho vào miệng khiến nhiều người thoạt nhìn phải dè chừng.

Những món quà vặt dân dã gợi nhớ mùa thu Hà Nội

Thu về mang theo những cơn gió nhẹ, một chút nắng và một chút se lạnh, Hà Nội dường như dịu dàng hơn trong sắc thu.

Chè lam Hà Nội

Chè lam là một đặc sản dân dã của vùng đồng bằng sông Hồng, được tạo nên bởi các nguyên liệu nông sản rất gần gũi với đời sống của người nông dân như: Gạo nếp cái hoa vàng, nếp hươ...

Răng mực nướng và loạt món ngon chưa ăn chưa biết Phan Thiết

Không chỉ là điểm đến thu hút du khách, Phan Thiết (Bình Thuận) còn chiều lòng người bởi loạt đặc sản địa phương dân dã, nếm thử một lần để rồi nhớ nhung mãi hương vị thơm ngon.

Cách làm thịt ba chỉ xào dưa mắm ngon ngỡ ngàng

Thịt ba chỉ thơm ngậy, xào cùng dưa ngâm mắm đậm đà, dậy mùi hạt tiêu, là món ăn giản dị, dân dã.

61 người nhập viện cấp cứu sau tiệc cưới tại Thừa Thiên – Huế

61 người dân phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn tiệc cưới tại một làng quê ở Thừa Thiên - Huế.

Bữa ăn 4 món ngon, vừa đặt lên mâm đã hết, cả nhà còn đòi nấu thêm

Chắc chắn cả nhà sẽ thích thú với bữa cơm 4 món tuyệt ngon này!

Giảm cân nhanh với món ăn vặt nhìn đã “rớt nước miếng” mà 90% chị em sẽ mê tít

Với nguyên liệu chính là xoài xanh, món gỏi xoài kiểu Campuchia sẽ là món ăn vặt được các mẹ yêu thích lắm đấy!

Ngon như gỏi cá tè be

Cá tè be (cá trích), ở biển, thường đi theo đàn, vì thế những hôm ngư dân trúng luồng cá là bắt được rất nhiều. Những ngày chớm hè, trúng đậm cá, trên bến dưới thuyền dân làng chài...

Bị chê sến, lỗi thời, đây là lý do khiến Bolero vẫn cực kỳ đáng nghe

Bolero luôn là tâm điểm của những tranh luận nảy lửa từ phía những người thích và không thích. Nhưng đây có thực sự là dòng nhạc sến sẩm và lỗi thời như nhiều ý kiến nhận định?

Cách làm món nộm sứa giòn sần sật tuyệt ngon mùa xuân hè

Mùa sứa biển bắt đầu từ cuối tháng Giêng tới tháng 5 âm lịch. Vào thời gian này, các bà nội trợ có thể dễ dàng mua được sứa biển tươi ngon nhất để chế biến các món ăn ngon lành cho...

Rợn người món gỏi cá nhảy kinh dị của đồng bào Thái ở Sơn La

Món gỏi cá nhảy được người Thái ở Sơn La chế biến từ những con cá sống và ăn ngay. Với nguời dân địa phương, nó là món ăn đặc sản nhưng với du khách thì không phải ai cũng đủ can đ...

Gà thừa sau Rằm đem làm gỏi gà hoa chuối giòn ngon, thanh mát ăn mãi chẳng ngán

Vị chua chua, ngọt ngọt lại cay cay, giòn giòn thơm nức mũi của gỏi gà hoa chuối khiến ai ăn rồi cũng thích mê.

CLIP: Hướng dẫn làm gỏi rau câu tôm thịt vừa ngon lại không hề gây ngán

Gỏi rau câu tôm thịt là món ăn mới lạ và được nhiều người yêu thích. Món ăn này vừa ngon, dễ làm, tốt cho sức khỏe và rất dễ ăn. Sau đây là công thức làm món gỏi rau câu tôm thịt.

Đồ ăn sống nguy hại khôn lường như thế nào?

Một số món ăn chỉ thơm ngon, đúng vị khi ăn sống. Tuy nhiên, cần cẩn trọng bởi những mối nguy hại khôn lường tới sức khỏe mà thức ăn sống có thể gây ra.

30 năm, quán gỏi bò khô từ vỉa hè lên ’sang chảnh’ ở Nha Trang

Từ vài chiếc bàn nhựa kê trên vỉa hè, sau 30 năm quán gỏi bò khô Hàn Thuyên của cô thiếu nữ ngày nào nay đã hoành tráng. Quán gắn liền với biết bao thế hệ học sinh, sinh viên ở thà...

Chưa thấy nền ẩm thực nào phức tạp như ẩm thực Việt Nam, mỗi từ “gỏi” thôi cũng không biết phải định nghĩa ra sao

Đối với câu hỏi tưởng chừng đơn giản như gỏi là gì, ta lại có thể nhận được ba câu trả lời khác nhau xa cả cây số...

Gỏi măng tôm thịt chống ngán

Hãy đổi vị bữa trưa cho cả nhà bằng món gỏi măng tôm thịt, chua chua ngọt ngọt lạ miệng. Đây cũng sẽ là món ăn chống ngán hiệu quả cho bữa cơm gia đình.

Cách làm nộm gà chua ngọt thơm ngon, bổ dưỡng

Nộm gà chua ngọt là món ăn yêu thích của nhiều người, tuy nhiên, không phải ai cũng biết làm món ăn này một cách chuẩn vị. Cùng PhunuNews học cách làm nộm gà chua ngọt đơn giản nga...

Gỏi tré – món ăn vặt xế chiều yêu thích của giới văn phòng Sài Gòn

Người miền Trung thường chỉ chấm tré với tương ớt là đủ mồi nhậu nhưng ở Sài Gòn, người bán biến tấu thành món gỏi hợp khẩu vị nhiều người.

Kon Tum có 1 loại gỏi cuốn chung tới hơn 30 loại lá và là một đặc sản nức tiếng vùng Tây Nguyên

Nhiều người nghe đến gỏi lá ở Kon Tum thì nghĩ chắc là mấy loại rau sống cuốn chung với bún hay bánh tráng. Thế nhưng, nó lại là một loại gỏi riêng hoàn toàn và sử dụng tới hơn 30 ...

Gợi ý những món nộm tươi ngon ai cũng “chết thèm” sau kỳ nghỉ lễ

Với hương vị thơm ngon, sự hòa quyện giữa các nguyên liệu, những món nộm tươi mát này sẽ giúp bạn chống ngán rất tốt cho ngày nghỉ lễ.

Clip: Hướng dẫn làm gỏi sứa đơn giản, ngon ‘lạc lối’

Để hoàn thành được món gỏi sứa, bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản và thực hiện theo hướng dẫn trong video dưới đây là sẽ có ngay món gỏi đầy hấp dẫn, dai ngon sần sật...

Cách làm món gỏi ốc giác độc lạ, đầy thú vị

Ốc giác được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Cùng học ngay cách làm món gỏi ốc giác độc lạ thơm ngon đãi cả nhà.

Cá Rô Kho Khế món ăn dân dã miền quê

Hôm nay ở nhà còn nhiều cá rô mà hôm trước đi dở chà được cho còn dư rộng lại và bắt cá rô lên làm món cá rô kho khế, món này hơi lạ nhưng mà ngon ngọt. Các bạn xem và thưởng thức ...

Khéo tay trang trí nội thất bằng họa tiết dây thừng

Từ xưa đến nay, dây thừng vốn là một vật dụng quen thuộc nơi thôn quê dân dã. Chất liệu mộc mạc, giản dị ấy được đưa vào thế giới handmade một cách tài tình. Ngay cả trong một khôn...

Tối nay ăn gì: Gỏi bắp cải tím trộn thịt bò

Gỏi bắp cải tím trộn thịt bò có vị giòn ngon đặc biệt ấn tượng, cách làm cũng dễ thực hiện giúp bạn và gia đình có thêm lựa chọn hấp dẫn cho bữa cơm tối quây quần.

Đu đủ đâm ba khía – món lề đường trứ danh Campuchia ở Sài Gòn

Mắm ba khía đậm đà thấm vào sợi đu đủ khiến các tín đồ ăn vặt yêu thích.

Đặc sản mùa thu Hà Nội khiến ai đi xa cũng thấy nhớ nao lòng

Sấu chín, cốm làng Vòng, chả rươi... là những món ăn đã làm nên thương hiệu của mùa thu Hà Nội, khiến bất kỳ ai đi xa cũng nhớ nao lòng.

Cách làm bình hoa handmade độc đáo bằng dây thừng

Làm đồ handmade bằng dây thừng là một ý tưởng độc đáo, mới lạ. Những sản phẩm do chính bàn tay con người làm ra từ những sợi dây thừng thô sơ tạo nên một nét đẹp dân dã, mộc mạc mà...

Nhộng tằm béo béo bùi bùi, rang cùng lá chanh thì ngon hết ý

Nhộng tằm béo ngậy kết hợp với hương lá chanh lan tỏa thơm phức. Đây chắc chắn sẽ là món ăn ngon, dân dã để bạn đổi bữa cho gia đình.

Ai dám ăn món này

Nhắc đến miền quê Bến Tre Việt Nam là người ta nghĩ ngay đến miên quê thanh bình với món kẹo dừa ngon tuyệt vời. Không chỉ thế nơi đây còn có một món ăn đặc sản mà không phải lúc n...

[Chế biến] – Gỏi hoa phượng

Món gỏi có vị chua ngọt vừa phải, lại thêm những cánh hoa phượng đỏ làm món ăn thêm phần đẹp mắt và hấp dẫn.

Công thức làm nước ép từ thân cây chuối vừa tốt cho sức khỏe lại giảm cân, thanh lọc cơ thể

Không chỉ quả chuối, nước ép thân chuối cũng có nhiều lợi ích như ngăn ngừa bệnh tiểu đường, giảm táo bón, tăng cường miễn dịch và giảm cân rất hiệu quả.

Bữa ăn hơn 100 nghìn đồng cho 5 người ăn đầy ắp món hấp dẫn

Món ăn nào cũng đem lại sức hấp dẫn chỉ nhìn thôi đã mê rồi.