món gỏi cá trích ngon

“Độc lạ” món gỏi cá mai ở Quy Nhơn

Đến Quy Nhơn, du khách không chỉ bị lạc lối bởi cảnh đẹp hút hồn mà còn bị hấp dẫn bởi những món ăn địa phương đặc sắc, thơm ngon và bổ dưỡng, trong đó, món gỏi cá mai được đánh giá về độ độc lạ.

Về Nam Ô ăn gỏi cá

Rong ruổi trên đường thiên lý Bắc - Nam, bạn hãy dừng chân ở Nam Ô, một làng chài ven biển nằm dưới phía Nam chân đèo Hải Vân, nổi tiếng với nghề làm nước mắm.

Trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp chuẩn 5 sao

Nhắc đến Nha Trang hay Cam Ranh, có lẽ du khách không còn xa lạ với các món ăn địa phương như nhum biển, gỏi cá mai hay nem Ninh Hòa.

Hít hà, xuýt xoa gỏi cá trích

Đến độ đầu tháng hai, tháng ba âm lịch,cá tríchthường mắc đầy lưới. Còn nhớ, có mẻ cá to là thế nào ngoại cũng để lại một ít làm gỏi.

Món gỏi từ khô cá miền Tây

Món gỏi là một trong số món ăn được thực khách ưa chuộng sự hấp dẫn của nó đến từ sự hòa quyện các loại nguyên liệu:

Ăn bánh khọt, nói nhỏ thôi!

Những ngàynghỉ Coronacó nhiều nỗi lo. Lo bài vở dồn một đống học sao cho nổi. Lo dịch bệnh tai bay vạ gió. Lo không quen học trực tuyến, biết có vào hay không...

Thơm lừng cá trích nướng đầu mùa ở ven biển xứ Nghệ

Những ngày này, ngư dân ở các huyện ven biển Nghệ An lại tấp nập ra khơi đánh bắt mùa cá trích. Những tay lưới nặng trĩu hay mùi cá trích nướng thơm lừng đặc trưng báo hiệu một năm...

Sư tử biển xé xác cá mập rồi xơi tái giữa biển

Những con cá mập chưa trưởng thành có thể thành con mồi của sư tử biển.

Đến Bình Thuận không thể không ăn thử những sản vật này

Những món ăn Bình Thuận dân dã bình dị nhưng lôi cuốn lạ kỳ Nhiều trong số đó đã được xác lập kỷ lục Việt Nam

Du lịch Tây Bắc thưởng thức 10 món đặc sản nức lòng

Du lịch Tây Bắc quyến rũ trái tim khách du lịch không chỉ bởi cảnh sắc thiên nhiên đẹp, mà còn bởi rất nhiều món ăn ngon đậm chất núi rừng.

Thanh Hóa: Dậy sớm í ới rủ nhau ra biển bắt hàng tấn cá trích tươi rói

Hơn một tuần qua, ngư dân các huyện Hoằng Hóa, Hậu Lộc, TP Sầm Sơn, Quảng Xương và Tĩnh Gia của Thanh Hóa liên tiếp trúng đậm cá trích. Thời điểm này được xem là mùa cá trích di ch...

Ngư dân Sầm Sơn trúng đậm mùa cá trích

Gần 1 tuần qua, ngư dân TP Sầm Sơn trúng đậm mùa cá trích. Mỗi ngày những chiếc thuyền của ngư dân ra khơi đánh bắt khoảng 2- 3 tạ cá trích, đem về thu nhập tiền triệu mỗi ngày.

Đất thiêng Côn Đảo và “thiên đường” du lịch

Là một huyện đảo phía Nam tổ quốc, ngày nay Côn Đảo đang trở thành một trong những địa danh thu hút du khách trong và ngoài nước.

Những cách chế biến cá sai lầm dễ rước độc

Trong thành phần dinh dưỡng của cá cũng có chứa rất nhiều vitamin cần thiết rất tốt cho xương khớp của con người. Nhưng bạn đừng dại mà chế biến cá theo cách này kẻo hối hận nhé.

Mùa Covid-19: Điểm mặt 10 “siêu thực phẩm” cho hệ miễn dịch

Tăng cường sức đề kháng bằng cách ăn, uống, ngủ, nghỉ sao cho hệ miễn dịch luôn trong trạng thái tốt nhất là lời khuyên phổ biến từ các chuyên gia trong mùa dịch bệnh.

Gỏi (nộm) tôm giò lụa

Món gỏi, nộm là món ăn rất thú vị, vì mình có thể tự lựa chọn các loại nguyên tùy theo sở thích, túi tiền, tiết kiệm, lại cân bằng dưỡng chất, tốt cho sức khỏe. Đặc biệt phù hợp ch...

Giới trẻ “mê mẩn” 3 món ăn đặc sản biển Vũng Tàu

Thành phố biển Vũng Tàu lôi cuốn du khách gần xa bởi những cảnh đẹp say đắm mà còn bởi có rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn.

Sư tử biển xé xác cá mập xơi tái giữa biển

Những con cá mập chưa trưởng thành có thể thành con mồi của sư tử biển

Về Bạc Liêu ăn “đặc sản” dưa bồn bồn

Không chỉ có món gỏi thường thấy ở những bữa tiệc, những loại rau sạch này còn được bà con miền Tây làm dưa chua để chế biến nhiều món ngon khác.

Những món ăn đường phố níu chân du khách của ẩm thực Đà Nẵng

Đà Nẵng lưu giữ nét ẩm thực rất riêng với nhiều món ăn đường phố làm nao lòng du khách như bún chả cá, bánh canh, ốc hút...

Du lịch Đà Nẵng thưởng thức gỏi cá Nam Ô

Nam Ô là một làng chài nằm ngay dưới chân đèo Hải Vân, thuộc phường Hòa Hiệp, quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng, nơi từng nổi tiếng với nghề làm nước mắm đã có truyền thống lâu đờ...

Biển đẹp, ăn ngon ở Mũi Né, Phan Thiết

Là món được bán cùng với các quán bánh tráng mắm ruốc nướng ở lề đường. Thành phần thì đơn giản lắm, gồm: bánh tráng dẻo, mắm ruốc, tóp mỡ, trứng cút. Mọi thứ được cuộn lại rất ngo...

7 thực phẩm giúp trị cảm lạnh hiệu quả

Một số thực phẩm quen thuộc có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe và giúp bạn ngăn ngừa cảm lạnh hiệu quả.

10 thực phẩm kiêng kị đối với người bị bệnh gút

Gút (gout) là một dạng viêm khớp gây đau khớp dữ dội, xuất hiện bất ngờ với tần suất không đều đặn. Bệnh này là do thừa axit uric trong cơ thể.

Tết truyền thống của người Nga có gì đặc biệt?

Người Nga có câu đón Năm Mới ra sao thì cả năm sẽ như thế nghĩa là đón Năm Mới vui vẻ và đầy đủ thì cả năm vui vẻ và may mắn.

Người dân các nước ăn gì vào Giáng sinh?

Vào Giáng sinh, người dân ở nhiều quốc gia trên thế giới sẽ chuẩn bị những món ăn truyền thống khác nhau.

Vì sao bạn hay mệt mỏi, khắc phục bằng cách nào?

Mệt mỏicó thể là kết quả của tình trạngsức khỏetiềm ẩn, nhưng nó cũng thường liên quan đến những điều nhỏ nhặt trong các hoạt động hằng ngày.

Ngược Tây Bắc ăn cá hấp lá vả

Người vùng cao Tây Bắc có cách chế biến cá khá độc đáo và đậm đà hương vị. Từ những cây lá trên rừng, trong vườn nhà, họ đã chế biến món cá hấp tuyệt ngon. Đặc biệt là món cá hấp l...

Hàng ngàn sán lá gan trong đường mật ngư dân Hải Phòng

Cách vài ba ngày lại ăn gỏi cá, gỏi ốc, ông Tr. rất bàng hoàng khi biết trong đường mật của mình có hàng ngàn con sán lá gan.

Gỏi cá- Món ăn dịp Tết của người Tây Bắc

Mỗi dịp Tết đến, gỏi cá Tây Bắc luôn là món ăn được người dân nơi đây đem ra tiếp khách, sum họp gia đình...

Những thực phẩm ’siêu tốt’ với người bị tai biến mạch máu não

Chế độ ăn uống cho người bệnh tai biến mạch máu não vô cùng quan trọng có tác dụng hỗ trợ trong quá cơ thể phục hồi cũng như ngăn ngừa bệnh tái phát lần 2.

Phòng chống ngộ độc histamine trong cá biển

Ăn các loại cá ngừ, cá thu, cá nục, cá trích,... khi bị ươn sẽ có nguy cơ bị ngộ độc do chúng tích trữ độc tố histamine. Để phòng chống ngộ độc, người dân chỉ nên ăn các loại cá tư...

Cách làm món gỏi đu đủ tôm thịt chua ngọt không khó!

Cách làm món gỏi đu đủ tôm thịt vô cùng đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự tay vào bếp trổ tài khiến cả nhà phải xuýt xoa.

Quán gỏi cá hơn 30 năm hút khách ở đường Vườn Chuối, Sài Gòn

Do vô tình, một đầu bếp đã phát hiện cách chế biến mới cho cá bớp và biến nó thành món đinh cho quán ăn hơn 30 năm tuổi của gia đình.

Mê ly gỏi cá Nam Ô

Thật ra mà nói gỏi cá là đặc sản của Nam Ô, nhưng vài năm gần đây nó nhích dần xuống Đà Nẵng và trở thành một món đưa cay không chê vào đâu được.

Đậm đà hương vị quê

Tép sông là loại tép thiên nhiên thịt ngọt, vỏ giòn, mềm, rất tốt cho sức khỏe, nhiều chợ ở TP.HCM có bán. Bông súng cũng là rau sạch.

Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng

Miếng đu đủ giòn giòn cùng tôm nướng đậm đà vị sả là một lựa chọn hấp dẫn cho các món gỏi (nộm) vốn đã quá quen thuộc.

Ngon và bổ dưỡng gỏi sa kê

Món gỏi này rất đơn giản lại dễ làm, thời gian chế biến ngắn, hẳn sẽ là món ăn gây sự thích thú cho các thành viên của gia đình bạn.

Trổ tài làm món gỏi bò đồng quê

Vị chua của khế, tắc hòa cùng vị nhân nhẫn của chuối chát, cà pháo, trộn đều cùng bò nướng với nước mắm pha chua ngọt đậm đà tạo thành một món gỏi lạ miệng. Gỏi bò đồng quê chế biế...

Gỏi cá đục đánh gục cơn sầu

Ở vùng biển, gỏi là món ăn phổ biến. Có thể lập một sơ đồ gỏi như gỏi cá chuồn, cá hố, cá trích, cá cơm, cá rựa...

Bà bầu có nên ăn thực phẩm lên mem hay đồ chua khi mang thai ?

Các loại thực phẩm lên men hay đồ chua thường không nằm trong danh sách kiêng tuyệt đối và nó cũng có nhiều lợi ích, tuy nhiên các mẹ bầu vẫn thường được khuyên nên thận trọng khi ...

Thưởng thức mì Quảng mực tươi

Chuyến về miền Trung công tác, sẵn dịp ghé thăm người bạn hồi còn học chung khóa ở Sài Gòn, tôi có dịp trải nghiệm một món ăn hết sức lạ lùng nhưng vô cùng thú vị: mì Quảng mực tươ...

Chuyện những cặp đôi không hoàn hảo 18: Thịt mà “ôm” giấm khiến tim “đau”

Khi kết hợp giấm và thịt sẽ khiến cơ thể con người giải phóng năng lượng vượt quá mức bình thường.

Bí quyết “trẻ mãi không già” của một chuyên gia dinh dưỡng người Ý

Một trong những bí quyết để sống lâu và khỏe mạnh đã được tiết lộ bởi một website chuyên về dinh dưỡng của Ý - Lecco Notizie. Những thực phẩm, trái cây và rau quả nào có thể làm ch...

Cá nướng than hồng thơm ngon ở miệt biển Nghệ An

5h sáng mỗi ngày, trong dãy ki ốt dọc chợ hải sản Nghi Thủy (TX. Cửa Lò) đã bập bùng ánh than hồng.

Những cảnh báo quan trọng khi ăn cá

Cá là món ăn giàu dinh dưỡng, dễ hấp thu, có thể chế biến thành nhiều món đa dạng nên thường xuất hiện trong thực đơn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, có những sai lầm có hại cho sức...

Cá chết trôi dạt gần 4km bờ biển Hà Tĩnh

Khoảng 2 tấn cá trích, cá nóc bị chết trôi dạt vào bờ biển Lộc Hà, Hà Tĩnh đang được cơ quan chức năng lấy mẫu để tìm nguyên nhân.

Đi tìm những món ăn lạ lùng từ… kiến

Những người sành ăn thường bảo nhau rằng, thưởng thức các món ăn làm từ kiến và trứng kiến phải thật thư thả thì mới cảm nhận được cái ngon, vị khác lạ mà không món ăn nào có được.

Những thực phẩm mẹ bầu nên ăn để thai nhi mau tăng cân

Chế độ ăn cho 2 người khiến nhiều mẹ bầu tăng cân liên tục, nhưng khi sinh con ra các bé vẫn trong tình trạng thiếu cân. Vậy mẹ bầu nên ăn gì để vào con chứ không vào mẹ?

Đà Nẵng sẽ có dịch vụ “trải nghiệm bình minh trên vịnh Nam Ô bằng thuyền thúng”

Dịch vụ du lịch trải nghiệm vịnh Nam Ô bằng thuyền thúng kết hợp với trải nghiệm làng nghề truyền thống sẽ trở thành một đặc sản của địa phương để thu hút khách du lịch, bởi UBND T...