Món cơm chiên tỏi nóng hổi thơm nức mũi
Món dồi sụn hấp dai giòn ngon sần sật
Món đùi gà cuộn vừa ngon vừa đẹp mắtMón cơm chiên tỏi nóng hổi thơm nức mũi là món ăn đơn giản nhưng rất được ưa thích vì độ giòn ngon hấp dẫn hòa quyện trong hương tỏi nồng nàn.
Nguyên liệu làm món cơm chiên tỏi thơm ngon nức mũi:
Cơm trắng: 3 chén.
Tỏi: 8 tép.
Ớt: 1 trái.
Đường: 1,5 muỗng cà phê.
Nước mắm: 1,5 muỗng canh.
Hành lá: 1 nhánh.
Trứng gà: 1 trứng.
Video đang HOT
Cách làm món cơm chiên tỏi thơm ngon nức mũi:
Bước 1:
Tỏi băm nhuyễn 5 tép, 3 tép lột vỏ để giã chung với ớt.Hành lá xắt nhỏ.Trứng đánh tan.
Tỏi băm nhuyễn
Bước 2:
Cho tỏi, ớt vào cối, giã nát.Sau đó bạn cho tỏi, ớt, 1,5 muỗng cà phê đường, 1,5 muỗng canh nước mắm vào chén, khuấy lên cho gia vị tan hết, hoà quyện vào nhau. Nếu không ăn cay được bạn không cho ớt vào nhé.
Làm hỗn hợp nước mắm
Bước 3:
Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào, đợi dầu sôi lên bạn cho tỏi băm vô phi thơm, bạn vặn lửa nhỏ thường xuyên đảo tỏi để không làm tỏi cháy đen.Bạn xới cơm cho tơi xốp rồi cho vào chảo trộn đều lên với tỏi.Đợi cơm khô và săn hơn bạn tiến hành rưới nước mắm tỏi ớt vào và trộn lên cho nước mắm thấm vào cơm.
Tiếp theo bạn đợi cơm khô nước mắm thì bạn rưới từ từ trứng gà vào, vừa rưới vừa đảo đều lên để trứng gà bám vào cơm.Cuối cùng bạn cho hành lá vào, trộn đều lên nấu thêm 3-5 phút nữa thì tắt bếp là hoàn thành món ăn.Bạn cho cơm chiên tỏi vào đĩa ăn kèm dưa leo, cà chua, tương ớt thì ngon tuyệt cú mèo.
Chiên cơm
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
3 phong cách nấu nướng thường gặp trong kỳ giãn cách
Thời gian giãn cách là cơ hội để mọi người trổ tài nấu nướng, biến tấu những nguyên liệu sẵn có thành món ăn mang đậm phong cách riêng.
Nhiều khu vực trên cả nước đang thực hiện giãn cách nhằm phòng chống dịch Covid-19. Thay vì ngồi một chỗ buồn chán khi phải ở nhà, không ít người đã vào bếp và chia sẻ thành quả, lan tỏa năng lượng tích cực. Cũng từ đây, muôn phong cách nấu nướng ra đời, từ "sang chảnh" đến kiểu "thời sinh viên". Ảnh: Shuterstock .
Phong cách "sang chảnh" : Việc chuẩn bị nguyên liệu ngày giãn cách có phần khó khăn hơn bình thường, nên hình ảnh về mâm cơm đa dạng món ăn thường khiến dân mạng trầm trồ ngưỡng mộ. Bữa ăn truyền thống với canh xương rau củ, thịt kho, salad, trái cây tráng miệng giờ hóa "xa xỉ phẩm".
Thêm màn biến tấu "Tây - ta" khơi gợi vị giác là thực đơn gồm canh xương, rau muống xào, chả trứng và cua sốt đậm vị. Mâm cơm "sang chảnh" này có thể chiếm kha khá thời gian chế biến của người nấu. Thế nhưng, độ đưa cơm hẳn cũng không phải bàn cãi.
Phong cách tiện lợi : Khoảng thời gian giãn cách cũng giúp hội yêu bếp linh hoạt, cho ra món ăn bắt mắt, ngon miệng mà không cần nhiều thời gian chế biến hay chuẩn bị nguyên liệu cầu kỳ. Đơn cử, người nấu chỉ cần gà cùng gói sốt Chin-Su cánh gà chiên nước mắm pha sẵn để hoàn thành món ăn đưa cơm. Sự trợ giúp đắc lực từ những gia vị hoàn chỉnh này sẽ mang đến bữa cơm ngon, tiện và dinh dưỡng.
Ngoài gà chiên nước mắm, người nấu có thể tận dụng gói sốt hoàn chỉnh này cho món tôm sốt chua ngọt. Tôm lột vỏ lăn qua bột và chiên ngập dầu đến khi chín vàng đều. Phần tôm chiên để ráo dầu, sau đó đảo đều cùng gói sốt hoàn chỉnh Chin-Su và nước cốt chanh dây sẽ giúp hương vị thêm phần "thăng hoa". Nhờ đó, mâm cơm những ngày "đóng đô" ở nhà không còn nhàm chán.
Phong cách " thời sinh viên " : Ngay cả khi thiếu tôm, cua hay thịt, dân mạng vẫn biết cách sáng tạo các món ăn hấp dẫn từ những nguyên liệu sẵn có. Chẳng hạn, món cơm chiên tỏi, trứng, rau củ, nêm nếm với nước nước mắm dậy mùi thơm. Chưa đầy 15 phút, món ngon tiện lợi đã ra đời. Ảnh: Shuterstock .
"Cái khó ló cái hay", dân mạng gần đây còn truyền nhau bí quyết làm tokbokki từ cơm nguội. Các gia vị quen thuộc như tương ớt, tương cà được dịp thể hiện vai trò. Thành phẩm có thể không đều tăm tắp như ngoài tiệm nhưng là gợi ý hay ngày giãn cách. Ảnh: Shuterstock .
Thậm chí, nhiều người còn mách nước thực hiện món ngon không cần chế biến hay chuẩn bị nguyên liệu. Với một ấm nước sôi và tô phở, hủ tiếu hoặc miến Chin-Su, bạn đã có ngay món ngon chuẩn vị. Các gói thịt thật nguyên miếng trong từng sản phẩm cho trải nghiệm đặc biệt, thú vị khiến nhiều người bất ngờ. Ảnh: Chin-Su .
Công thức cơm chiên nhanh gọn cho cuối tuần 
Không cần quá cầu kỳ, người nội trợ có thể tự làm được tô cơm chiên với những nguyên liệu đơn giản nhưng chất lượng vẫn được đảm bảo.
Tin liên quan
Độc lạ 'vua hài' Xuân Hinh rap, Hòa Minzy 'gây bão' triệu view04:19
Vụ ngoại tình hot nhất MXH hôm nay: Bỏ 400 triệu đồng giúp chồng làm ăn, vợ mở camera phát hiện sự thật đau lòng00:57
Video sốc: Chụp ảnh check in, thanh niên 20 tuổi bất ngờ bị sóng "nuốt gọn" ngay trước mắt bạn bè00:31
Toàn cảnh vụ fan 'Anh trai say hi' mắng nghệ sĩ tới tấp ở rạp chiếu phim02:46
Vì sao Văn Toàn dễ dàng cho Hoà Minzy vay 4 tỷ nhưng lần thứ hai cô bạn thân hỏi vay tiếp thì say "No"?00:44
Người đàn ông không rời mắt khỏi Mỹ Tâm01:04
Về Ninh Thuận gặp ông bà ngoại bé Bắp giữa ồn ào 16,7 tỷ đồng từ thiện: "Con tôi nhỡ miệng, mong cô chú tha thứ cho nó"04:58Tiêu điểm
Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc
Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen
Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngon
Cách làm đậu nành natto đơn giản tại nhà
Cách làm thịt kho củ cải thơm ngon
Cách làm gà xào sả ớt ngon tại nhà
Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà
Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giảnTin đang nóng
Hòa Minzy nhắn tin Facebook cho "vua hài đất Bắc" Xuân Hinh, ngày hôm sau nhận được điều bất ngờ
Cuộc hôn nhân ngắn nhất showbiz: Sao nữ bị chồng đánh sảy thai rồi vứt trên đường, ly dị sau 12 ngày cưới
1 Hoa hậu hàng đầu bị cúm và viêm phổi giống Từ Hy Viên, rơi vào tình trạng nguy hiểm chỉ sau 2 ngày phát bệnh
Diễn viên Trúc Anh đã chia tay bạn trai đạo diễn?
Hành tung kẻ đâm cảnh sát cơ động tử vong ở Vũng Tàu
Gil Lê - Xoài Non dọn về ở chung nhà?
Căng: 1 nam thần bị tố ngoại tình xuyên quốc gia, mang "tiểu tam" sang tận Thái Lan dan díuTin mới nhất
4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng
Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng
Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn
Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm
Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm
Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất
Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe
Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời
Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon
Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'
Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần
Có thể bạn quan tâm
Một nữ ca sĩ huyền thoại vừa đột ngột qua đời sau vụ lật xe kinh hoàng
Sao việt
06:15:04 04/03/2025
"Càng xinh đẹp như Kim Sae Ron, công chúng càng khó tha thứ"
Sao châu á
06:06:53 04/03/2025
Chế độ dinh dưỡng tốt cho người mắc bệnh viêm xoang
Sức khỏe
06:00:46 04/03/2025
Tyra Banks thừa nhận sự thật gây sốc khi dẫn dắt 'America's Next Top Model'
Sao âu mỹ
05:58:55 04/03/2025
Quyền Linh tiếc cho người đàn ông bị mẹ đơn thân xinh đẹp từ chối hẹn hò
Tv show
05:57:25 04/03/2025
Đụng độ giữa lực lượng an ninh Pakistan và Afghanistan tại cửa khẩu biên giới
Thế giới
05:26:41 04/03/2025
Sau khi phát hiện "vết muỗi đốt" trên cổ chồng, tôi không ngờ lại phải ly hôn vì lý do... chồng thất tình
Góc tâm tình
05:26:28 04/03/2025
Từ 3/3 - 10/3: 3 con giáp "thổi bay" khó khăn, tài vận bỗng hanh thông rực rỡ, tiền bạc, công danh đều hài lòng
Trắc nghiệm
00:39:41 04/03/2025
Mỹ nhân Trung Quốc đi tuyên truyền phim mới mà đẹp hết phần thiên hạ: Nhan sắc như nữ thần không một điểm chê
Hậu trường phim
23:53:43 03/03/2025
Phim Trung Quốc "ngọt như mía lùi" ai xem cũng cười tủm tỉm: Nam chính đẹp ngây ngất, con kiến bò qua cũng phải kinh ngạc
Phim châu á
23:51:35 03/03/2025
Kết quả vụ tranh gia sản Từ Hy Viên: 761 tỷ tiền thừa kế chia đôi, chồng Hàn có cú "lật kèo" gây sốc
Sao Việt "huyền thoại" đóng MV của Hòa Minzy, cõi mạng dậy sóng vì các phân cảnh đắt giá từng chút một
Bắc Bling vừa ra mắt đã nhận gạch đá, Hòa Minzy nói gì?
Thấy có nhiều chim lợn, trường mua vàng mã, mời thầy về cúng!
Bố mẹ vợ Quang Hải mang đặc sản thiết đãi thông gia, một mình Chu Thanh Huyền ngồi đất ăn món bình dân gây sốt