món cơm chiên mắm ruốc

Cách làm cơm chiên trứng chỉ mất 10 phút vẫn ngon như nhà hàng

Cơm chiên trứng là món ăn kết hợp nguyên liệu khá đơn giản nhưng được nhiều người yêu thích, vừa tiết kiệm lại cảm thấy chắc bụng.

Học làm cơm chiên dứa chuẩn nhà hàng

Cơm chiên dứa là món ăn không chỉ ngon mà còn đẹp mắt nhờ cách bày biện độc đáo. Phương pháp chế biến sao cho cơm săn và đậm đà là điều mà người nội trợ nên biết.

Lòng non luộc chấm với mắm ruốc

Đối với người miền Bắc, mắm tôm là món ăn đặc trưng chấm kèm thì người miền Trung lại có mắm ruốc. Mắm ruốc có thể làm gia vị khi nấu canh, hoặc ăn kèm với lòng non làm món nhắm rấ...

Mắm ruốc chấm trái cây

Các loại quả chua như me, cóc, xoài bao tử chấm cùng mắm ruốc sền sệt mặn ngọt cay đủ vị thì ngon không gì bằng.

Thịt luộc chấm mắm ruốc

Kẹp miếng thịt cùng miếng dưa, chấm cho mắm thấm đều, đũa chưa kịp đưa vào miệng thì vị giác đã được đánh thức, tuyến nước bọt chực tuôn trào.

Video cơm chiên trứng hút cả trăm triệu lượt xem

Đoạn video dài khoảng 3 phút, ghi lại các bước chế biến món cơm chiên trứng của blogger ẩm thực người Hàn. Nội dung video đơn giản nhưng lại thu hút lượng lớn người quan tâm.

Địa chỉ tiệm cơm nhà ở Đà Lạt

Bên cạnh các món ăn làm nên tên tuổi Đà Lạt như bánh căn, bánh ướt lòng gà, lẩu gà lé é... Đà Lạt còn có những tiệm cơm nhà chuẩn vị mẹ nấu với các món ăn bình dân, không gian xưa ...

Công thức làm cơm chiên trứng, cá ngừ

Chỉ với 2 quả trứng, cá ngừ đóng hộp cùng ít lá tỏi tây, bạn đã có đủ nguyên liệu đi kèm để làm cơm chiên. Món ăn chế biến nhanh gọn, nóng hổi phù hợp dùng trong ngày mưa bão.

Đầu bếp dạy làm cơm trứng ngon không thể chối từ

Trứng chưng đơn giản kết hợp với tôm xào nấm mang lại đĩa cơm trắng đẳng cấp 5 sao, ngon từ hình thức cho đến kết cấu bên trong.

Ngon như ăn sáng ở nhà

Nghe nó có vẻ khá là nghịch lý, bởi trong cái thời buổi này ngay trong bữa ăn chính người ta còn... a lô nữa mà,

Mặn mòi mắm mực mùa mưa

Sinh ra và lớn lên tại một làng chài ven biển nên từ tuổi thơ, cô đã nếm qua hầu hết các loại mắm được chế biến từ các loài hải sản. Bên cạnh mắm nhỉ, người làng cô còn sáng tạo ra...

Lẩu bò mắm ruốc

Lẩu bò mắm ruốc dậy mùi mắm, thịt bò ngọt, các loại rau tươi ngon, ăn kèm bún tươi hoặc cuốn bánh tráng đều ngon.

Cơm chiên núi lửa không chỉ siêu ngon mà còn đẹp nhức nhối, các mẹ tha hồ sống ảo cho cả làng ô a

Cũng chỉ là món cơm chiên vô cùng quen thuộc thôi nhưng nếu bạn sáng tạo một chút thì sẽ có món ăn không chỉ ngon mà còn đẹp mắt vô cùng.

Cách làm cơm chiên cá mặn ngon đơn giản nhất

Cơm chiên cá mặn thơm ngon, vị mặn mòi của cá mặn kết hợp với trứng, cơm tạo nên món ngon hấp dẫn. Cách làm cơm chiên cá mặn ngon cũng rất đơn giản, dễ thực hiện.

Làm cơm chiên Dương Châu nhanh gọn bằng nồi cơm điện

Với những nguyên liệu thái hạt lựu được chuẩn bị sẵn, bạn có thể dễ dàng làm cơm chiên Dương Châu bằng nồi cơm điện trong thời gian ngắn.

Gỏi đu đủ Lào

Khô mực dai ngọt ăn kèm gỏi đu đủ chua ngọt và vị mắm ruốc đặc trưng.

Nhìn qua tưởng bánh, lúc ăn mới ngạc nhiên hóa ra là cơm chiên kiểu Ấn Độ, ngon bất ngờ!

Từng chiếc bánh cơm chiên với lớp vỏ ngoài giòn tan, bên trong mềm ngọt cay cay thấm đều gia vị đặc trưng của Ấn Độ. Chắc hẳn bạn sẽ bị hấp dẫn bởi món ăn đường phố này đấy!

Mắm Huế

Huế có nhiều loại mắm như mắm cá rò, tôm chua, mắm ruốc..., mỗi loại được dùng cho một món ăn khác nhau, tạo nên hương vị riêng.

Chỉ với cơm nguội và thịt lợn nhưng chế biến theo cách này thì có ngay món cơm chiên cực phẩm ‘ngon bá cháy’, nếm qua khó dừng đũa

Hãy thử refresh (làm mới) lại món cơm chiên thông thường chỉ với những nguyên liệu giản đơn, dễ tìm này.

5 quán đồ ăn mẹt ở TP.HCM

TP.HCM là thiên đường ẩm thực quy tụ nhiều món ngon khắp 3 miền. Trong đó, thưởng thức đồ ăn bày trên mẹt là trải nghiệm thú vị của du khách khi tới đây.

12 món ăn sáng làm nhanh tại nhà giúp bạn có buổi sáng tràn đầy năng lượng

Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày và là nền tảng để cung cấp dinh dưỡng có lợi nhất cho sức khoẻ.

Ẩm thực Lào ngon xuất sắc lại cực hợp khẩu vị người Việt, ngửi mùi thôi đã thấy hấp dẫn

Ẩm thực Lào rất gần gũi với chúng ta, bên cạnh những món ăn nổi tiếng đặc trưng thường xuất hiện trên báo đài, vẫn còn nhiều món ăn đang đợi du khách đến thưởng thức và khám phá.

Nắm được những mẹo này, món cơm chiên của bạn chắc chắn sẽ ngon không thua đầu bếp xịn nấu!

Dù chiên cơm với nguyên liệu gì, chỉ cần nắm được trọn bộ những mẹo dưới đây bạn chắc chắn sẽ chinh phục thành công món cơm chiên.

Đổi vị với món cơm sốt cà chua phong cách Nhật Bản

Món cơm chiên cà chua ăn kèm với ruốc cá hồi sẽ là lựa chọn tuyệt vời khi bạn muốn thay đổi khẩu vị nhàm chán hàng ngày.

Các loại sốt muối mà chấm với hoa quả chua thì ngon quên cả mùa hè

Mùa hè vốn có rất nhiều các loại trái cây nhiệt đới chua chua giòn giòn mà nếu chấm với các loại sốt muối này thì ngon bá đạo luôn.

5 món cơm chiên đơn giản, chế biến trong 5 phút mà ngon ‘chuẩn 5 sao’ không kém cạnh nhà hàng

Nếu là tín đồ của cơm chiên, bạn đừng bỏ qua những công thức đơn giản mà ngon này nhé!

3 nguyên tắc khi ăn cơm thành “liều thuốc bổ” cho sức khỏe

Cơm là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày, tuy nhiên biết cách ăn cơm khoa học có thể ngăn ngừa một số bệnh mãn tính. Vậy ăn cơm như thế nào để cơ thể khỏe mạnh?

Cách làm xốt mắm ruốc thần thánh chấm xoài xanh

Xốt mắm ruốc là nước chấmkhiến những loại quả như: Xoài xanh, cóc non... trở nên tròn vị, thơm ngon hơn.

Thịt kho ruốc sả

Mùa hè, bữa cơm chỉ cần một món mặn, ăn với bát canh rau, mấy quả cà muối, là đủ. Ai cũng nói vậy.

7 con hẻm ăn vặt ngon, rẻ không thể bỏ lỡ ở TP.HCM

Ẩm thực TP.HCM không chỉ tập trung ở những con đường, khu chợ mà vào sâu những con hẻm nhỏ vẫn có nhiều điểm ăn ngon lúc nào cũng thu hút thực khách, đặc biệt là tín đồ ăn vặt.

Bánh tráng mắm ruốc

Có những ngày thong dong tìm đến các quán ăn vặt để thưởng thức món bánh tráng mắm ruốc, tôi chợt thấy mình như được trở lại thời học sinh.

Cơm trộn “vơ-đét”

Chủ nhật dậy muộn, trời nắng gắt nên ngại ra chợ, vậy là lục tủ lạnh, tìm nguyên liệu làm món cơm vơ-đét. Nghe lạ tai, nhưng thật ra, chỉ là món cơm tự đặt, được chế biến từ những ...

Đổi món với bún suông

Có những ngày bỗng dưng lại chán cơm, chỉ muốn ăn những món có nước, mềm mềm cho... dễ nuốt. Hôm nay cũng vậy, khó ở trong người nên đi chợ mua nguyên liệu nấu món bún suông.

Nguyên liệu này người Việt nào cũng biết nhưng chưa từng dùng trong món cơm chiên, vị ngon mang lại thực sự bất ngờ!

Cơm chiên thập cẩm ai làm cũng giông giống nhau, tuy nhiên nếu thêm chút... mắm tôm vào thì món cơm chiên của bạn sẽ cực ngon đấy!

Bánh canh cá lóc

Bát bánh canh nóng hổi, đậm mùi đặc trưng từ củ nén và thịt cá ngọt. Bạn có thể đãi cả nhà món bánh canh nổi tiếng của đất miền Trung này.

Gỏi đu đủ cá cơm

Gỏi đu đủ cá cơm dễ làm, với vị mắm ruốc đặc trưng, ăn kèm đu đủ chua ngọt.

Chảy nước miếng với mâm trái cây “siêu chua”

Bỗng một hôm bạn thèm chua và không biết có nên đi chợ, siêu thị để mua hay không vì sợ dịch bệnh Covid-19 thì mua quà vặt trực tuyến trở thành vị cứu tinh cho cơn thèm của bạn.

Sốt Thái chấm xoài

Sốt Thái có độ sệt khi nguội lại, vị mặn ngọt cay cay đậm đà thơm lừng, chấm với xoài rất hợp miệng.

Nuốt nước bọt “ừng ực” với những món đặc sản ngon khó cưỡng của Indonesia

Indonesia có nền ẩm thực vô cùng đặc sắc. Nếu chuẩn bị du lịch tới đất nước này, bạn không thể bỏ qua danh sách những món ăn hấp dẫn dưới đây.

Cách làm thịt kho mắm ruốc để càng lâu ăn càng ngon

Cách làm thịt kho mắm ruốc chính là một trong những phương pháp nấu nướng hấp dẫn nhất, nguyên liệu dễ tìm như đúng tên gọi món ăn, cách chế biến thì đơn giản vô cùng, ngại gì mà k...

Gỏi đu đủ da heo chiên phồng

Bì heo giòn tan ăn kèm gỏi đủ đủ chua ngọt, vị mắm ruốc đặc trưng hấp dẫn, dùng làm món ăn chơi hoặc khai vị cho bữa cơm.

Giải quyết đồ ăn thừa ngày hè với 5 món ngon bá cháy từ cơm nguội, nâng tầm đẳng cấp hơn gấp mấy lần!

Cơm nguội còn thừa chớ bỏ đi, bởi nhờ chúng, bạn có thể biến tấu thành vô số món ăn siêu ngon và lạ cho gia đình mình đấy!

“Cưa đổ” một nàng teen Sài thành bằng bịch xoài keo và ly trà trái cây, được chứ?

Cách nhanh nhất để bắt chuyện một nàng teen Sài thành là hãy mời nàng ấy một bịch xoài keo chấm mắm ớt, thêm ly trà trái cây mát lạnh nữa nha!

Bánh xèo cá kình làng Chuồn

Bánh xèo ăn bằng tay, cầm con cá tước từng miếng thịt ngọt lịm, chấm với nước mắm ruốc cay xè.

Chế biến cơm chiên kim chi tại nhà ‘chuẩn vị’ Hàn Quốc

Cơm chiên kim chi hải sản là món ăn vô cùng nổi tiếng của Hàn Quốc, rất được các nước láng giềng yêu thích. Bạn sẽ dễ dàng chế biến được món ăn này tại nhà, vào bếp ngay nhé.

Cơm chiên muối é

Cơm chiên muối é là món ăn nổi tiếng của người dân xứ biển Nha Trang, và đây cũng là giải pháp tận dụng hiệu quả phần cơm nguội mỗi ngày.

Đậu bắp xào mắm ruốc cay kiểu Thái

Khi ra thành phẩm, đậu bắp giòn, có vị mặn ngọt cay cay và thơm của ruốc, ăn cùng cơm nóng.

Cơm chiên lá é

Thêm một gợi ý món ăn về lá é - bài thuốc giúp tăng đề kháng để bạn đổi vị tại nhà rồi đây! Cơm chiên lá é ngọt, bùi, cay cay sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho những ngày mưa rào thá...

Thực đơn ăn kiêng ít calo cho 7 ngày với bông cải, giảm ngay 3kg trong 1 tuần mà không sợ đói

Bông cải mùa nào cũng có, chứa nhiều chất xơ và dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Thực đơn ăn kiêng dưới đây với bông cải sẽ giúp bạn giảm ngay 3kg chỉ sau 1 tuần áp dụng.

Cơm trộn mắm ruốc kiểu Thái

Món ăn có vị đậm đà của mắm ruốc, vị chua của xoài sống, dễ làm và dễ ăn.