món chè vùng nam bộ

TPHCM có mưa to, khả năng ngập úng cục bộ chiều nay

Trong vài giờ tới, mưa được dự báo sẽ xuất hiện tại khu vực huyện Bình Chánh, Hóc Môn, Củ Chi và mở rộng sang khu vực lân cận. Một số nơi ở TPHCM có thể ngập úng cục bộ do mưa lớn.

Gò Vấp và nhiều quận huyện tại TPHCM sắp có mưa to, dông lốc

Trong 3 ngày tới, TPHCM và khu vực Nam bộ được dự báo có mưa vừa, mưa to và dông. Trong cơn dông đề phòng lốc, sét và gió giật mạnh.

Cách nấu chè hạt sen củ năng nhãn nhục ngon mát

Trong những ngày hè nóng bức chúng ta có xu hướng tìm đến những đồ ăn thức uống mát lạnh để thanh lọc cơ thể và giải nhiệt mùa, và chè hạt sen củ năng nhãn nhục được mọi người nhắc...

Cách làm món trân châu nhân dừa ngon cho bé

Món trân châu nhân dừa trắng trong dẻo dai là thành phần không thể thiếu trong các món chè ngon bởi vị dẻo dai của bột năng với nhân dừa giòn béo.

Nam Trung Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ tiếp tục mưa to

Theo dự báo, nhiều nơi ở Nam Trung Bộ, Tây Nguyên và Nam Bộ hôm nay tiếp tục có mưa vừa đến mưa to, có nơi mưa rất to và giông. Trong mưa dông đề phòng xảy ra lốc, sét, mưa đá và g...

Mãn nhãn trước những hình ảnh đẹp về cánh đồng muối Long Điền

Tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu từ lâu nổi tiếng gần xa là điểm du lịch biển hấp dẫn bậc nhất khu vực Nam Bộ. Thế nhưng, ít ai biết rằng nơi đây còn có cánh đồng muối Long Điền cũng hấp dẫn...

Thưởng thức chè bà ba nổi tiếng miền Nam

Vùng Nam Bộ có hàng trăm loại chè khác, trong đó, chè bà ba là món chè thập cẩm đặc trưng của vùng Nam Bộ. Tương truyền về món chè này là món chè ngon độc đáo, như người con gái mặ...

Vì sao TP.HCM mưa dông sáng sớm đầu tuần?

TP.HCM duy trì trạng thái mây mù, mưa dông cả tuần. Mưa có thể xuất hiện vào sáng sớm, sau đó chấm dứt và trở lại bất chợt giữa trưa.

Món ăn mùa hè: Chè khoai dẻo 2 màu kiểu Đài Loan ngon ngọt khó cưỡng

Món chè vô cùng hấp dẫn với từng viên khoai dẻo dẻo bùi bùi quyện với nước đường thốt nốt ngọt thanh, thơm mùi lá nếp.

Bắt đầu chuyến food tour trên đường Hòa Hảo, Sài Gòn

Nhắc đến con đường Hòa Hảo Sài Gòn, người ta lại nghĩ ngay đến sự ồn ào náo nhiệt của nhiều hàng quán ăn vặt.

Miền Nam: Chiều nay mưa ào ạt

Đài khí tượng thủy văn khu vực Nam Bộ dự báo sau những ngày nắng nóng, từ chiều nay 12-5 mưa bắt đầu xuất hiện lại nhiều hơn tại miền Nam, có nhiều khu vực xảy ra mưa diện rộng.

Miền Tây có một món ăn rất “dị”, người nơi khác nhìn nguyên liệu thì thế nào cũng lo lắng vì sợ… đau bụng

Phải công nhận một điều rằng miền Tây là nơi có rất nhiều món ăn độc và lạ, thậm chí còn có thể gọi là khá dị bởi sự kết hợp nguyên liệu chẳng giống ai.

Xâm nhập mặn ở các sông tại Nam Bộ tiếp tục giảm

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn quốc gia, xu thế xâm nhập mặn từ ngày 11 đến 20-5, ở các sông tại khu vực Nam Bộ tiếp tục giảm dần. Độ mặn cao nhất tại các trạm trong thời...

Nhiều khu vực ngày nắng nóng, chiều tối và đêm có mưa dông

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, khu vực phía Tây Bắc Bộ, Trung Bộ và Nam Bộ nhiều nơi ngày nắng nóng; chiều tối và đêm có mưa dông cục bộ. Trong mưa dông có khả ...

Về An Giang, nhớ thưởng thức hết những món ăn này rồi mới đi

Ẩm thực An Giang mang những hương vị đặc trưng của vùng sông nước Nam Bộ. Nơi đây có những món ăn ngon mà bạn nếu có dịp ghé chân nhất định không thể bỏ qua.

TP.HCM mưa dông vào chiều tối

Tuần này, nhiều nơi ở Nam Bộ tiếp tục đón các trận mưa dông chuyển mùa, tập trung trong ngày 22-23/4. Cùng lúc, miền Bắc chấm dứt trạng thái mưa dông, trời hửng nắng.

Nhà Bè hứng trận mưa lớn thứ 2 trong 47 năm

Thông tin trên được ông Nguyễn Văn Hưởng, Trưởng phòng Dự báo Khí hậu (Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia), cho biết trong cuộc họp báo thông tin về tình hình thời tiết c...

Mưa giảm, TP.HCM nắng nóng trở lại

Từ nay đến 17/4, TP.HCM và Nam Bộ vẫn có mưa chuyển mùa nhưng giảm về lượng, nắng nóng tiếp tục duy trì. Đáng chú ý, xâm nhập mặn tăng từ nay đến 15/4.

Xiêm Cán: Khám phá ngôi chùa tráng lệ bậc nhất xứ Bạc Liêu

Sự uy nghi, tráng lệ cùng kiến trúc siêu đẹp của chùa Xiêm Cán đã hấp dẫn nhiều du khách trong tour du lịch Bạc Liêu tìm đến đây. Hãy cùng khám phá xem địa danh này có thật sự đẹp ...

Đình thần gần 2 thế kỷ giữa đất Tây Đô

Cách đây gần 2 thế kỷ, đình Bình Thủy hay Long Tuyền cổ miếu được lợp lá, gỗ và đến nay đã trải qua 2 lần trùng tu. Ngôi đình hiện tại được xây dựng từ năm 1909, thời gian thi công...

Các bác sĩ khuyến cáo phòng các bệnh mùa nắng nóng cho trẻ em và người cao tuổi

Theo các bác sĩ, với thời tiết nắng nóng như hiện nay ở Nam Bộ có thể làm ảnh hưởng đến sức khỏe của người dân, đặc biệt trẻ nhỏ và người cao tuổi mắc các bệnh mạn tính có thể bị b...

Món ngon miền sông nước

Nam Bộ - vùng đất của những dòng sông và kênh rạch chằng chịt. Thiên nhiên ban tặng cho con người nhiều sản vật và từ đó người dân cũng sáng tạo ra những món ăn hết sức độc đáo, ma...

Tia cực tím ở khu vực Trung Bộ và Nam Bộ có nguy cơ gây hại rất cao

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, ngày 21/3, chỉ số tia cực tím (UV) cực đại ở các tỉnh, thành phố thuộc khu vực Bắc Bộ ở ngưỡng có nguy cơ gây hại trung bình, khu...

Sẽ có nhiều cơn bão mạnh, di chuyển phức tạp trong mùa mưa năm nay?

Theo dự báo của cơ quan khí tượng thủy văn, bão, áp thấp nhiệt đới sẽ xuất hiện từ tháng 6-7 và gia tăng ở những tháng tiếp theo trong năm.

Cách đối phó với thời tiết nắng nóng độc đáo của người trẻ

Trước diễn biếnthời tiếtcác tỉnh, thành ở khu vực Nam bộ nói chung, TP.HCM nói riêng nắng nóng gay gắt, người trẻ đã có nhiều cách độc đáo đối phó với sự oi bức, bảo vệ sức khỏe ch...

Xâm nhập mặn ở đồng bằng sông Cửu Long đạt đỉnh từ ngày 1 đến 3-3

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn quốc gia, xu thế xâm nhập mặn từ ngày 1 đến 10-3, ở đồng bằng sông Cửu Long sẽ tăng dần và đạt mức cao nhất tuần vào ngày 1 đến 3-3.

Bông điên điển

Điên điển có nhiều tên gọi khác nhau: muồng rút, điền thanh bụi, điền thanh hạt tròn, điền thanh đầm lầy, điền thanh lưu niên, điền thanh thân tía,

Bắc Bộ và Trung Bộ có mưa nhỏ vài nơi, Nam Bộ mưa rào rải rác

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, ngày 14/2 (tức mùng 3 Tết Tân Sửu), Bắc Bộ và Trung Bộ có mưa nhỏ vài nơi, vùng núi cao có nơi dưới 16 độ C. Nam Bộ và Tây Nguyên...

Sẵn sàng ứng phó, không để xảy ra cháy lớn

Khu vực Nam Bộ đang ở giai đoạn mùa khô, thời tiết diễn biến bất thường, không khí khô hanh là chất xúc tác dễ gây ra cháy rừng. Do đó, các địa phương trong tỉnh và các lực lượng đ...

Xâm nhập mặn ở khu vực Nam Bộ diễn biến phức tạp

Thời điểm giáp Tết Nguyên đán Tân Sửu, xu thế xâm nhập mặn tại khu vực Nam Bộ từ ngày 1-10/2 tăng dần, độ mặn tại các trạm cao hơn so với cùng thời kỳ từ ngày 1-10/2/2020.

Xâm nhập mặn ở ĐBSCL sẽ đạt mức cao nhất vào cuối tháng 1

Ông Phùng Tiến Dũng khuyến cáo, tình hình xâm nhập mặn ở Đồng bằng sông Cửu Long phụ thuộc vào nguồn nước từ thượng nguồn sông Mekong, triều cường và còn biến động trong thời gian ...

Làm món khô heo ăn Tết

Giữa những ngày trời đất giao mùa, nhâm nhi miếng khô heo ngọt lịm cùng hòa quyện với men rượu cay nồng làm cho lòng người khoan khoái. Những câu chuyện đầu năm bên món khô heo cứ ...

TP.HCM, Nam bộ xuống 14,4 độ C lạnh kỷ lục 43 năm qua: ‘Tin sai!’

Hôm qua, mạng xã hội chia sẻ thông tin nhiệt độ TP.HCM xuống 19oC, một số tỉnh thành Nam bộ xuống 14,4oC là mức lạnh kỷ lục 43 năm qua. Đài Khí tượng Thủy văn khu vực Nam bộ đã bác...

Ăn gì ở đường 3/2?

Là tuyến nối dài giữa quận 10, 11 sầm uất, đường 3/2 có nhiều địa điểm bán ẩm thực phong phú. Đến đây, bạn có thể lấp đầy chiếc bụng đói với đủ món chè, bánh tráng trộn, mực nướng,...

Hủ tiếu Nam Vang – món ngon trăm năm của người Nam Bộ

Sợi hủ tiếu dai, nước lèo đậm đà thơm lừng, mấy khúc ruột non, vài con tôm tươi, tô hủ tiếu Nam Vang từ cả trăm năm nay đã trở thành đặc sản của miền Nam.

TP.HCM chuẩn bị đón đợt lạnh dưới 20 độ C

Chuyên gia nhận định do ảnh hưởng của không khí lạnh, nhiệt độ một số nơi tại TP.HCM và các tỉnh Nam Bộ có thể xuống dưới 20 độ C.

Nhớ nồi cá rô đồng kho của mẹ

Sau này mẹ mất, chị em tôi đều có gia đình, có căn bếp riêng của mình nhưng không bao giờ quên hương vị món cá rô đồng kho của mẹ ngày xưa.

Gỏi cá sặc bông bần của người Khmer Nam bộ

Người Khmer Nam bộ có nhiều món ăn dân dã nổi tiếng, xứng đáng lưu giữ trong văn hóa ẩm thực dân gian, trong đó có món gỏi cá sặc trộn bông bần, tiếng dân tộc gọi là phlia.

Cà ri ốc bươu – món ngon đồng bằng

Ốc bươu là thứ dân dã, chế biến mónnào cũng ngon và gợi nhớ nhiều kỷ niệm.Nhưng có một món hấp dẫn đối với tôi hơn cả và cũng mang đậm chất người miền Tây Nam bộ là món càri ốc bươ...

Thưởng thức các món nướng dân dã miền Tây Nam Bộ

Đến miền Tây Nam Bộ, bạn không thể bỏ qua các món nướng hấp dẫn với phong cách dân dã như nướng trui, nướng đất sét, nướng mọi...

Văn Miếu hơn 300 năm ở Nam Bộ

Văn miếu Trấn Biên xây năm 1715, là Văn miếu đầu tiên được xây dựng ở xứ Đàng Trong, hiện nay nằm ở phường Bửu Long, Biên Hòa, Đồng Nai.

Bão số 14 suy yếu thành áp thấp nhiệt đới gây mưa trên diện rộng

Bão số 14 đã suy yếu thành áp thấp nhiệt đới trong sáng nay nhưng dự báo vẫn gây mưa cho Nam Bộ và Tây Nguyên.

Áp thấp nhiệt đới hướng vào bờ, Trung Bộ và Nam Bộ sắp mưa lớn

Áp thấp nhiệt đới suy yếu từ bão số 14 vẫn đang hướng vào bờ. Các tỉnh Trung Bộ và Nam Bộ sắp có mưa, cục bộ có mưa vừa, mưa to.

Công thức nấu món chè bánh lọt ngọt mềm, mát lạnh

Món chè của người miền Tây cực thích hợp để ăn vào những ngày oi bức, thèm ăn chút gì đó ngọt ngào, mát lạnh đấy.

Chuyện Hội An, Quảng Ngãi ở Sài Gòn

Một góc phố, một món đậu hũ có thể khiến người ta nhớ Hội An quay quắt. Một trong số rất nhiều người miền Trung mưu sinh ở thành phố này chỉ để một mục tiêu: gửi tiền về quê nuôi c...

Tập trung sửa chữa các công trình thủy lợi sau mưa lũ

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng - thủy văn quốc gia, từ hôm nay (11-12) đến ngày 13-12, Nam Bộ có thể xuất hiện mưa trái mùa về chiều tối và đêm, ban ngày trời giảm nắng, nhiều mây...

Hấp dẫn ẩm thực Trà Vinh

Ẩm thực Trà Vinh là sự hội tụ của nhiều nền văn hóa, mang nét phóng khoáng của người dân từ nhiều nơi tìm về trong quá trình khai khẩn vùng đất Nam Bộ.

Giữ sao chợ nổi miền Tây?

Từ trước đến nay, chợ nổi miền Tây đã trở thành đặc sản văn hóa của vùng đồng bằng sông Cửu Long và các địa phương của vùng đã sử dụng ưu thế này để phát triển du lịch.

Có thể xuất hiện 1-2 cơn bão trên biển Đông từ giờ tới cuối năm 2020

Biển Đông từ nay tới hết năm 2020 có thể đón thêm 1 - 2 cơn bão và áp thấp nhiệt đới, nhiều khả năng ảnh hưởng trực tiếp đến khu vực đất liền nước ta.

Bách Hoá Xanh: Doanh thu vượt 2.000 tỷ, trung bình mở 30 cửa hàng/tháng… song những động thái mới có thể kéo lùi thời điểm hoà vốn?

Với nhiều hành động mới triển khai trong quý 3 và chưa cho kết quả ngay, Bách Hoá Xanh trong quý này chưa có nhiều cải thiện so với quý 2 để tiến gần đến điểm hòa vốn trước G&A.