món chả lụa hấp

Bún bò Huế

Tại Huế, món này được gọi đơn giản là bún bò. Các địa phương khác gọi là bún bò Huế để chỉ xuất xứ của món ăn này.

Dùng chảo không dính tráng bánh cuốn: Tưởng không dễ mà dễ không tưởng, ăn ngon cực!

Bánh cuốn tráng chảo ăn mịn mượt ngon không thua bánh tráng bằng nồi hấp chuyên dụng đâu, bạn hãy thử ngay nhé!

7 món cho tiệc cuối năm tại gia

Lẩu, nướng, món cuốn... thích hợp dành cho nhóm bạn tụ tập ăn tất niên, đón Tết Tây.

Chưa bao giờ cách làm chả lụa dai ngon lại đơn giản như bây giờ

Chả lụa là món ăn quen thuộc của người dân Việt. Để làm món chả lụa này cần một chút tỉ mỉ và 1 chút cầu kì. Tuy nhiên, sẽ không hề khó với cách làm sau đây. Cùng nau.vn khám phácá...

Bánh cuốn Tây Sơn

Bánh cuốn Tây Sơn là một món ăn nổi tiếng (ảnh), đến Tây Sơn, gần như ai cũng được chào mời, bánh cuốn nhé? Đã ăn bánh cuốn Tây Sơn bao giờ chưa? Hầu hết du khách khi nghe gọi mời ...

Nức lòng bánh canh bột gạo Ninh Hòa

Xa nhà, nhiều khi tự hỏi, hổng hiểu tại sao cái thị trấn (giờ lên thị xã) nhỏ xíu xiu mà có quá trời món ăn ngon và rẻ.

Cách làm bánh ướt tôm chấy bằng chảo thơm ngon

Bạn có thể pha bột sẵn, làm nhân vào buổi tối, sáng hôm sau chỉ cần bỏ ra 15 phút để tráng bánh là đã có bữa sáng ngon lành và chất lượng cho cả nhà.

Thưởng thức đặc sản bún cá 3 vùng ngon không chê vào đâu được

Vị ngọt thanh, chua dịu của bún cá luôn kích thích vị giác.

Chả ốc kiểu Hà Nội giòn ngon mê ly

Cùng xem cách làm đơn giản dưới đây để có món chả đặc trưng và hấp dẫn của người Hà Nội nhé.

Gợi ý thực đơn cho người bận bịu, không lo lắng việc hôm nay nên ăn gì

Trong cuộc sống, có đôi khi công việc bận bịu sẽ khiến chúng ta không thể chú ý đến bữa ăn và gây ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe. Nếu gặp tình trạng như vậy thì mời quý độc giả c...

Về Tây Đô miền Tây ăn món lạ bún riêu tôm thẻ

Nói đến miền Tây, nhất là Cần Thơ, người ta nhắc đến bún riêu. Có nhiều loại như: bún riêu cua đồng, chả lụa, giò heo... nhưng bún riêu tôm thẻ thì chỉ có tại số 86 Đinh Tiên Hoàng...

Người Sài Gòn kiên nhẫn đợi 15 phút chỉ để ăn bánh cuốn không biển hiệu

Nửa thế kỉ qua, nhiều người Sài Gòn vẫn kiên nhẫn ngồi đợi để được ăn bánh cuốn tại gia không biển hiệu. Có điều gì khiến quán ăn dân dã này thu hút đến vậy?

Quỳnh Trần JP bất ngờ báo tin đặc biệt cho những ai đang ở Việt Nam khiến mọi người bàn luận xôn xao

Nữ Youtuber Quỳnh Trần JP đúng là có sức làm video thuộc dạng siêu khủng khi trung bình mỗi ngày đều có 1 vlog mới được tung ra.

Mâm cơm 3 món nấu đã nhanh lại còn dễ, vụng mấy cũng có thể nấu ngon!

Với toàn là những món cực kỳ cơ bản, dù bạn vụng tới đâu cũng nấu được mâm cơm ngon cực kỳ!

4 món ăn tiêu tốn nhiều chén đĩa có mặt ở TPHCM

Bánh ướt cuốn kiểu Nha Trang, chè mâm hay mì 7 tô... đều là những món ăn khiến người ta chóng mặt với lượng chén đĩa được bày trên bàn.

Cách làm chả lụa tại nhà, đặc biệt thơm ngon lại hợp vệ sinh

Cách làm chả lụa tại nhà trong công thức dưới đây sẽ mang đến cho bạn món ăn hấp dẫn theo đúng khẩu vị gia đình.

Có món này ăn tối, chỉ sợ quá no chứ ăn bao nhiêu cũng không tăng cân!

Chẳng những ngon mà còn đẹp nữa, chắc chắn cả gia đình bạn, đặc biệt là các bé sẽ thích món gỏi cuốn cầu vồng này đấy!

Độc nhất vô nhị ở Sài Gòn: Quán bánh canh đỏ “nức tiếng” suốt 20 năm với giá chỉ từ 10 nghìn đồng một tô

Quán bánh canh của dì Mười không phải hàng quán sang chảnh hay cao lương mĩ vị gì nhưng hương vị đậm đà, thân thuộc ấy đã trở thành món ngon với nhiều người suốt bao năm tháng.

Mâm cơm cuối tuần mà ngon đẹp cỡ này thì đến đầu bếp cũng phải muôn phần kính nể!

Đã nhiều món mà món nào cũng ngon đẹp mê mẩn - đây xứng đáng là mâm cơm cuối tuần trong mơ của không ít chị em.

Món Việt vươn tầm quốc tế: đã có thêm bánh mì Phượng Hội An đến với Hàn Quốc

Việc các món ăn, hàng quán nổi tiếng của Việt Nam vươn tầm quốc tế ngày một nhiều đã trở thành niềm tự hào của rất nhiều người Việt. Và mới đây, bánh mì Phượng lại tiếp tục ghi vào...

Cách làm chả lụa thơm ngon, giòn dai, cực hấp dẫn

Chả lụa xứng đáng là món ăn siêu cấp trong bữa cơm của mọi gia đình. Vào những ngày mát trời, ăn một khoanh chả nóng vừa rán, mềm mịn, mùi thịt quyện với nước mắm ngon khiến ai cũn...

Người bán hàng không bao giờ “hé răng” về những món ăn từ đồ THỐI THỪA mà ra, ăn vào chỉ RƯỚC ĐỘC

Dưới đây là những loại thực phẩm ngày nào các mẹ cũng mua nhưng nó lại cực kì bẩn.

Tôi nấu bữa tối chỉ trong 30 phút mà các con khen mẹ nấu vừa đẹp vừa ngon

Có những hôm với công việc và học tập bận rộn của cả nhà, tôi chỉ có 30 phút để nấu bữa tối nhưng vẫn phải đảm bảo dinh dưỡng và thẩm mỹ cho bữa cơm.

Tết miền Nam có những món ngày nào cũng ăn, nghĩ đến là “mệt” nhưng nếu thiếu thì không được

Không hiểu vì sao mà có những nhà ngày nào cũng ăn thịt kho tàu, ăn đến phải xin tha, nhưng năm sau vẫn lại nấu tiếp nồi to, bảo thiếu thì còn gì là Tết!

Gợi ý chị em bữa cơm tuyệt ngon ngày Tết Dương lịch đỡ phải nghĩ hôm nay nấu gì

Đảm bảo với mâm cơm này cả nhà sẽ có bữa ăn sum họp Tết Dương lịch ấm áp, vui vẻ.

4 quán ăn trứ danh tồn tại hơn 30 năm ở Sài Gòn

Dù không phải là những hàng quán sang trọng, 4 địa chỉ này vẫn được nhiều thực khách lui tới mỗi ngày suốt hàng chục năm qua.

Những món nhất định phải ăn bằng chảo mới thấy ngon lành ở Sài Gòn

Những chiếc chảo nóng sốt, đầy đặn thức ăn bên trong đã làm biết bao thực khách mê say, thòm thèm mãi.

Miếng chả ‘khổng lồ’ trong tô bún giá 100.000 đồng ở hẻm Sài Gòn

Quán ăn trong hẻm ở quận 8 có giá cao nhưng được thực khách cộng điểm bởi kích cỡ đồ ăn kèm như thịt, chả lớn hơn bình thường.

Tự làm chả tại nhà vừa ngon vừa sạch lại không hề khó

Không cần mất nhiều thời gian nhưng chị em vẫn có thể tự làm được những món chả thơm ngon, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức với 3 công thức làm chả siêu đơn giản sau đây.

Rùng mình với cơ sở làm chả lụa

Sáng 18-8, Đội Quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) liên quận/huyện 7, Nhà Bè, Cần Giờ (thuộc Ban Quản lý ATTP TP.HCM) kiểm tra cơ sở sản xuất chả lụa của ông Nguyễn Văn Hải (73/9B đườ...

[Chế biến] – Món chả tôm cuộn rong biển lạ miệng mà ngon bất ngờ

Chả tôm cuộn rong biển là món ăn dễ ghi điểm bởi vẻ ngoài khá bắt mắt và hấp dẫn.

[Chế biến] – Lá lốt cuộn thịt chiên giòn

Thay vì chả lá lốt quen thuộc, bạn chỉ cần biến tấu một chút và thêm bước nhúng bột là đã có món mới lạ miệng cho cả nhà.

Gợi ý 5 món hấp dẫn chị em không thể bỏ qua dịp cuối tuần

Đảm bảo với những món ăn ngon miệng và hấp dẫn này cả nhà sẽ rất thích.

3 cách làm chả cá tại nhà dai ngon, thơm nức, cả nhà thích mê

Ngay tại nhà chị em cũng có thể làm được món chả cá dai, ngon, thơm nức như ngoài hàng. Cách làm chả cá không khó.

[Chế biến] – Làm chả giò kiểu này đảm bảo ăn không ngán mà lại đậm đà cực ngon

Khác với cách làm chả giò thông thường, món chả giò rau củ với nguyên liệu chính là rau xanh và cà rốt nên ăn có vị ngon lạ rất đặc biệt.

[Chế biến] – Đãi cả nhà chả cá lá lốt dân dã mà ngon ngày cuối tuần

Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của chả cá lá lốt khiến ai ăn cũng thích.

[Chế biến] – Cuối tuần làm chả tôm chiên xù, cắn một miếng cứ giòn rụm ai cũng mê

Chả tôm chiên xù vừa ngon lại dễ làm, nóng hổi đảm bảo ai cũng thích khi thưởng thức.

[Chế biến] – Công thức chả cá Đài Loan thơm ngon bất bại

Miếng chả cá vàng ruộm, thơm lừng khiến bạn chỉ muốn cắn ngay một miếng khi còn đang nóng hổi.

[Chế biến] – Chả mực cuộn lá lốt nướng thơm nức mũi, chồng con ăn hết cả nồi cơm

Thưởng thức chả mực cuộn lá lốt nướng thơm phức, giòn giòn lạ miệng đảm bảo ai cũng thích.

[Chế biến] – Tết về tự làm chả bò thơm ngon, an toàn cho cả nhà thưởng thức

Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm món chả bò vừa thơm ngon, vừa sạch để cho gia đình thưởng thức trong dịp Tết.

Mâm cỗ cúng ông Táo ‘cháy hàng’

Nghe chị Hương giới thiệu, chị Thu Lan ở Xuân Thủy (Cầu Giấy, Hà Nội) cũng đặt một mâm cỗ cúng gần 800.000 đồng. Ngoài ra, chị có đặt thêm một số món ăn sẵn cho 3 ngày Tết. "Quanh ...

[Chế biến] – Chả cá chiên sốt dứa

Từng miếng chả cá dai ngon thấm vị dứa chua ngọt ăn rất vừa miệng. Món ăn thích hợp chế biến trong các bữa cơm gia đình.

[Chế biến] – Cách làm chả thịt gà cho ngày Tết, thơm ngon không cưỡng nổi

Nem chả là những món ăn rất ngon và không thể thiếu trong mâm cơm ngày tết của người dân Việt. Nếu những món chả nem truyền thống không còn đủ sức hấp dẫn, bạn hãy thử cách làm chả...

[Chế biến] – Cách làm chả mực giã dối, ngon giòn sần sật

Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Bá Toàn chia sẻ cách làm món chả mực giã dối, ngon giòn sần sật, món ăn cực ngon thích hợp cho những ngày cuối năm.

[Chế biến] – MÓN ĂN NGÀY TẾT: Cách làm chả bò dai thơm nức mũi, ăn là nghiện

Chả bò là một món ăn đặc sản của Đà Nẵng khiến nhiều người mê mẩn, vị thịt bò thơm ngon, gia vị cay cay khiến cho món ăn này được lòng rất nhiều. Tuy nhiên, không cần phải đến Đà N...

[Chế biến] – Tự làm chả cá thu dai ngon, chẳng cần sơn hào hải vị cũng hết veo nồi cơm

Miếng chả cá thu dẻo dai, thơm lừng được làm từ nguyên liệu tươi ngon, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai khi được thưởng thức. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian vào bếp là bạn đã có n...

[Chế biến] – Chả thịt cuốn lá xương sông

Món chả là sự kết hợp khéo léo giữa lớp vỏ lá xương sông thơm đặc trưng cùng thịt nạc vai hòa quyện các loại gia vị vừa miệng.

[Chế biến] – Chả ngao viên chiên giòn thơm lạ miệng cuối tuần

Thưởng thức món chả ngao viên chiên vừa ngon lại nóng hổi cùng tương ớt cay cay thì còn gì bằng.

[Chế biến] – Tuyệt chiêu làm chả tôm dai ngon, thơm lừng gian bếp

Thỉnh thoảng thay đổi khẩu vị, chị em hãy làm món chả tôm thơm phức, dai ngon để cho cả nhà thưởng thức.

[Chế biến] – Chả tôm thịt nhân phô mai chiên giòn rụm bé nào cũng mê

Đảm bảo không chỉ các bé mà cả người lớn cũng thích mê món chả tôm thịt nhân phô mai thơm ngon, giòn rụm này.