món chả cá măng

Hướng dẫn cách làm chả cá trắm thơm ngon tại nhà không hề tanh

Những loại chả cá được làm từ các loại thịt cá như: rô phi, cá trôi, cá chép, cá trắm... được gọi chung là chả cá đồng.

Thoại Sơn phát triển đa dạng sản phẩm OCOP

Thời gian qua, huyện Thoại Sơn (tỉnh An Giang) tập trung đẩy mạnh xây dựng và nâng chất các sản phẩm OCOP (Chương trình mỗi xã một sản phẩm), nhằm góp phần phát triển kinh tế địa p...

Súp nui gạo chả cá nhìn đã thấy ngon

Món ăn có nước dùng ngọt từ xương hầm, chả cá dai và nấm đông cô ngon ngọt.

“Hot rần rần” cách làm tokbokki bằng cơm nguội cực ngon, chẳng tốn tiền vẫn được ăn bánh gạo cay cay chuẩn vị Hàn!

Nguyên liệu chủ yếu của món tokbokki này là cơm nguội. Từ sau khi tham khảo cách làm này chắc chắn cơm nguội của nhiều nhà sẽ tới công chuyện luôn!

Mất việc không ngờ lại sống ổn, làm nghề tay trái bỏ túi 400 nghìn/ngày

Chị Hương cho hay, từ hôm nghỉ việc quay sang nghề tay trái giúp chị có thêm khoản thu nhập khá ổn, đủ chi tiêu sinh hoạt trong tháng cho gia đình.

Loạt món ngon Hà Nội phải ăn khi hết dịch

Từ phở, bánh mì, đến bún chả, bún đậu mắm tôm..., Hà Nội có nhiều món ăn khiến thực khách không khỏi nhớ nhung trong kỳ giãn cách và chờ đợi được thưởng thức khi dịch chấm dứt.

Cách làm chả cá ngon chẩn vị đơn giản nhất

Chả cálà một món ăn thơm ngon bổ dưỡng,chỉ cần một chút công thức đơn giản chị em có thể làm được món chả cá dai, ngon, thơm nức như ngoài hàng.

Tổng hợp 15+ món ngon cho bé đầy đủ dinh dưỡng

Là mẹ, ai cũng muốn những điều tốt nhất cho bé nhà mình. Với các bé nhỏ đang ăn dặm, mẹ luôn mong có thể chế biến nhữngmón ngon mỗi ngày, đặc biệt là nhữngmón ngon cho bésao cho đầ...

2 cách làm cá măng kho dứa và kho cà chua thơm ngon đậm đà hấp dẫn

Cá măng là một loài cá thường tập trung ở vùng biển thuộc miền Trung Việt Nam với hương vị tươi ngon đặc trưng, khó có loài cá nào có được.

Cách làm chả mực sốt cà chua dai ngon, hấp dẫn tại nhà

Những món chả luôn là sự lựa chọn yêu thích của bà nội trợ bởi vì hương vị thơm ngon cùng với sự tiện lợi cho những ngày bận rộn.

Cách làm chả cá sốt cà chua đơn giản đậm đà cho bữa cơm nhà thêm thú vị

Chả cá sốt cà chua được làm từ những nguyên liệu tuy đơn giản nhưng chúng lại phù hợp với nhau kì lạ. Chả cá dai dai, kết hợp với sốt cà chua sẽ trở nên mềm và đậm đà hơn, cực hấp ...

Cách nấu bánh đa cua ngon đúng chuẩn vị Hải Phòng

Bánh đa cua là món ngon đặc trưng của Hải Phòng. Món ngon ngày mang đậm hương vị đất cảng với vị cay cay, nóng hổi sẽ khiến mọi thành viên trong gia đình vô cùng thích thú. Cùngvào...

Cách nấu bánh canh hẹ Phú Yên thơm ngon tại nhà

Bạn trót yêu bánh canh hẹ Phú Yên mà không có dịp quay lại vùng đất này. Cùng vào bếp làm ngay món ăn này ngay nhé!

Cách làm chả bánh mì rau củ độc đáo

Nhắc đến món chả truyền thống của Việt Nam thì người ta thường nghĩ ngay đến chả giò lụa, chả tôm, chả cá,...Nhưng ở phương Tây thì họ lại có một món chả khá đặc biệt đó là món chả...

Cách làm món bún mắm nêm miền Trung thơm ngon, đậm đà hương vị

Miền Trung khô cằn nắng gió nhưng lại nổi tiếng với nhiều món ngon trong đó có bún mắm nêm đậm đà hương vị. Các bạn cùng vào bếplàm món bún hấp dẫn này nhé!

Tạp chí Anh điểm danh 9 món ăn phải thử ở Việt Nam

Bên cạnh bánh mì và phở, tạp chí Rough Guides giới thiệu nên thưởng thức thêm chả cá Hà Nội, mì Quảng, cơm tấm Sài Gòn.

Bánh đa cua trộn đổi món cho cả gia đình

Nếu bạn và cả gia đình đã cảm thấy chán ngấy bữa cơm với những món thịt, rau hàng ngày thì hãy thử mang hương vị biển tới bàn ăn của gia đình với món bánh đa trộn cua đặc sản của H...

Người phụ nữ lấy thịt cá để làm chả mà trông như nhào bột làm bánh, cách làm tưởng sáng tạo nhưng lại bị chỉ ra điều bất thường

Đoạn video ghi lại hình ảnh người phụ nữ làm chả cá theo cách vô cùng khác lạ đã thu hút không ít sự chú ý của cư dân mạng.

Cách làm chả cá đơn giản ngay tại nhà

Chả cá là món ăn hấp dẫn đối với mỗi bữa cơm trong gia đình. Bình thường, ít khi chúng ta có thời gian để làm chả cá tại nhà mà hay mua ngoài hàng, ngoài chợ.

Công thức bánh gạo cay, dồi sụn, cà la thầu “nhà làm” cho mùa dịch

Tuy ở nhà trong mùa dịch nhưng mọi người vẫn có thể chuẩn bị một vài món hấp dẫn cho cả gia đình. Đặc biệt, nó có thể trữ lâu trong tủ lạnh, khi thưởng thức chỉ cần chế biến một ch...

Cách làm chả cá sốt cà chua đậm đà thơm ngon

Chả cá sốt cà chua là một món ăn dễ làm với vài bước đơn giản là có thể làm được ngay. Hãy để chúng tôihướng dẫn bạn cách làm chả cá sốt cà chua đậm đà thơm ngon ngay tai nhà!

2 cách làm chả cá kho trứng cút và thịt ngon miệng đậm đà dễ làm

Nhữngmón khođậm đà hao cơm chắc chắn sẽ là lựa chọn thường xuyên của gia đình. Hôm nay, cùngvào bếp bổ sung thêm vào thực đơn 2 món chả cá kho trứng cút và chả cá kho thịt bạn nhé....

Bản đồ ẩm thực: Dân dã bánh khọt Vũng Tàu

Từ là món ăn chơi, bánh khọt dần được nhiều người dân Vũng Tàu yêu thích và chọn là món ăn tiêu biểu để giới thiệu đến du khách thập phương mỗi khi ghé thăm.

Đơn giản mà ngon tuyệt với món cà tím nhồi thịt hấp

Bạn thích cà tím nhưng chưa tìm được một món vừa ngon, vừa dễ vậy thì đừng bỏ qua bài viết sau nhé!Chúng tôisẽ mách bạn một cách làm vừa đơn giản mà ngon tuyệt với món cà tím nhồi ...

Cách làm chả cá bọc trứng cút chiên giòn thơm ngon cực hấp dẫn

Chả cá bọc trứng cút chiên giòn làmón chiênhấp dẫn, nhưng lại cực đơn giản và dễ thực hiện. Cùng tranh thủvào bếpngay để thực hiện món ngon này nha.

5 hàng bánh mì ngon cho chiều cuối tuần ở TP.HCM

Nếu bạn đang tìm món ăn cho bữa xế, ổ bánh mì nóng giòn và kẹp nhân đa dạng là gợi ý không thể bỏ qua. Dưới đây là các quán phù hợp cho bạn đặt dịch vụ giao món tận nơi.

Quán bánh canh cua vỉa hè ngon nức tiếng, bát đắt nhất lên đến 200.000 đồng

Chắc bạn sẽ hết hồn hay giật mình đôi chút khi nghe đến giá của một tô bánh canh lề đường mà lại lên đến... 200.000 đồng.

Chả cá hải sản siêu ngon

Chả cá hải sảnkhông chỉ là món ngon mà còn là món ăn bổ dưỡng vô cùng. Chúng tôisẽ hướng dẫn cách làm chả cá hải sản siêu ngon tại nhà.

Cách làm chả cá thu ngon, thơm, nóng hổi

Chả cá thuthơm lừng, dẻo dai và là món ăn rất bổ dưỡng.Cách làm chả cá thulại vô cùng đơn giản, hãy cùng chế biến món ăn ngon này nhé.

Cách nấu bánh canh hải sản ngọt thanh, đổi vị cho gia đình

Bánh canh hải sản là món nước đặc trưng gắn liên với ẩm thực Phú Yên, mang hương vị thơm ngon hấp dẫn khó quên nếu đã một lần thưởng thức nhé.

Cách làm bánh canh chả cá ngon nhất

Tự làm bánh canh chả cá tại nhà, tại sao không?Chúng tôisẽ hướng dẫn bạncách làm bánh canh chả cángon nhất tại nhà.

Khác biệt bún riêu Hà Nội và Sài Gòn

Cùng nấu từ nước cua đồng nhưng bún riêu Hà Nội ăn với thịt bò tái còn bún riêu Sài Gòn ăn với huyết, móng heo.

Chủ quán bún “quậy” Phú Quốc tiết lộ cái tên lạ và bí kíp bán 200 bát/giờ

Một trong những món ăn mà du khách không thể bỏ qua khi đến Phú Quốc, chính là bún quậy. Món ăn này không chỉ hút khách bởi cái tên lạ mà còn ở hương vị rất riêng.

Đã miệng với cách làm bún hải sản cực đơn giản mà siêu hấp dẫn

Cách làm bún hải sản cực hấp dẫn dưới đây sẽ là một công thức không thể bỏ qua trong cuốn sổ những bí kíp nấu ăn thú vị của bạn. Hãy tham khảo nhé!

Chả cá kiểu Thái

Chả cá giòn, đậm đà, thơm mùi lá chanh, đậu que tươi, chấm với nước mắm chanh ớt hấp dẫn.

Mẹo làm chả cá siêu ngon từ đầu bếp nhà hàng 5 sao

Cùng vào bếp thực hiện ngay món chả cá đơn giản, thơm ngon, dai giòn lại không cần sử dụng bột sau đây nhé!

Chả cá Lã Vọng: Món đặc sản của người Hà Nội làm “mê hoặc” bất cứ ai từng nếm thử

Chả cá Lã Vọng là tên của món chả cá đặc sản Hà Nội. Đây là món chả làm từ cá (thông thường là cá da trơn) thái miếng đem tẩm ướp, nướng trên than rồi rán lại trong chảo mỡ, do gia...

Làm chả cá thơm ngon, dai mềm hơn cả ngoài hàng

Chả cá là một món ăn ngon trong bữa ăn nhiều gia đình Việt. Món chả cá thường có mùi thơm của rau, sự đậm đà của gia vị hòa quyện với vị ngọt của cá xay là một món ăn rất đưa cơm.

Học ngay cách ướp, chế biến cá ngon hợp với từng món

Mỗi 1 cách nấu, một loại nguyên liệu khác nhau sẽ có 1 cách ướp khác nhau để làm nổi vị thơm ngọt, đậm đà, khử đi mùi tanh của cá, bạn đã biết chưa?

Các món khổng lồ lạ mắt ở TP.HCM

Ẩm thực Sài thành không chỉ khác biệt với nhiều kiểu biến tấu hương vị mà còn gây ấn tượng bởi kích thước ngoại cỡ.

Gợi ý 5 món ngon bổ dưỡng từ cá, mẹ tha hồ đổi món cho cả nhà

Chị em hãy lưu lại công thức làm các món ngon từ cá này dể dùng dần nhé.

Cách làm món chả cá xào rau củ mới lạ cho bữa tối

Ngoài vị thơm ngon của chả cá thì bạn còn cảm nhận được vị ngọt của rau củ khi thưởng thức món chả cá xào rau củ. Cùng tham khảo cách làm nhé.

Bún chả cá ngon: Món đặc sản bình dân không nên bỏ lỡ khi đến Quy Nhơn

Thành phố biển Quy Nhơn là nơi có rất nhiều món ăn ngon như nem chả, bánh xèo tôm nhảy, hải sản... đặc biệt không thể bỏ qua món bún chả cá. Món ăn này dường như có mặt ở khắp mọi ...

Du khách nước ngoài gợi ý 9 món đáng thử ở Việt Nam

Bài viết trên trang Roughguides tổng hợp các gợi ý của du khách về món ăn Việt Nam. Trong đó, cơm tấm, phở, bún chả... phổ biến từ gánh hàng rong tới các nhà hàng cao cấp.

Cùng điểm danh một số món ngon đường phố Việt Nam

Việt Nam không chỉ thu hút khách nước ngoài và trong nước bởi vẻ đẹp thiên nhiên mà còn hấp dẫn bởi những món ăn đường phố thơm ngon, hương vị khó quên. Những món ăn đường phố Việt...

Đặc sản Chả Cá vùng Nha Trang, Khánh Hòa

Bạn muốn mua 1kg chả cá đặc sản Nha Trang ở Sài Gòn (HCM). Nhưng lo không biết chả cá ở địa chỉ nào là uy tín, đảm bảo 100% là cá tươi không pha hàng the và không biết chả làm từ l...

Ngon tròn vị chả cá Sa Huỳnh

Chả cá thì ở đâu cũng có. Mỗi địa phương có một cách chế biến khác nhau nên hương vị cũng khác nhau.

Chả cá Lã Vọng: Tinh hoa của ẩm thực Hà Thành

Ẩm thực Hà Thành cũng giống hệt con người nơi đây vậy: thanh tao và tinh tế. Và nếu bạn đã trót lỡ yêu nét ẩm thực của Hà Nội thì đừng bỏ qua chả cá Lã Vọng, món ăn chứa đựng tinh ...

Địa chỉ cuối tuần: tiệm bún quậy đầu tiên ở Phú Quốc

Chứng kiến người đầu bếp trình diễn màn quậy chả cá chả tôm điêu luyện, thực khách mới hiểu rõ nguồn gốc của tên gọi bún quậy ở Phú Quốc.

Cách làm viên chả cá thơm ngon

Những viên chả cá basa tròn xoe với vỏ vàng giòn, nhân mềm thơm, đậm đà, hợp khẩu vị của cả người lớn và trẻ em.