Món canh trứng cà chua nóng hổi ngon miệng
Món canh trứng cà chua không chỉ mang đến cảm giác chua nhẹ nơi đầu lưỡi mà còn đậm mùi thơm đặc trưng từ trứng gà, vị ngon đến mê mẩn khiến bạn không thể chối từ.
Món canh trứng cà chua nóng hổi ngon miệng
Nguyên liệu nấu món canh trứng cà chua ngon miệng:
2 quả trứng.
5 quả cà chua tươi.
1 củ hành tây.
Gia vị: bột cà ri và hạt nhục đậu khấu.1 muỗng cà phê tiêu bột.Một chút muối.
Cách nấu món canh trứng cà chua ngon miệng:
Bước 1:
Cà chua, hành tây các bạn rửa sạch rồi thái thành những hạt lựu nhỏ.Trứng gà đập ra bát đánh tan
Bước 2:
Các bạn bắc một cái nồi lên bếp, thêm một ít dầu ăn vào đun nóng.
Video đang HOT
Khi dầu sôi, cho hành tây và cà chua vào xào thơm trên ngọn lửa vừa. Giữ im khoảng 1 phút.Sau đó, các bạn nêm một chút muối và hạt tiêu bột vào chảo rau củ, đảo đều rồi đun thêm khoảng 3 phút nữa.
Dầu sôi cho hành tây và cà chua vào xào thơm
Bước 3:
Cho thêm khoảng 1/2 bát nước vào nồi.Đợi đến khi nước sôi các bạn cho bát trứng vào nồi, khuấy nhẹ theo chiều kim đồng hồ.
Thêm nước vào nồi đun sôi rồi cho trứng vào khuấy nhẹ
Nêm nếm thêm các gia vị gồm 1 thìa cà phê bột cà ri, hạt nhục đậu khấu và một chút muối nếu cần thiết cho hợp với khẩu vị của bạn.Khi nồi canh sôi trở lại, các bạn tắt bếp.Múc canh ra bát và dùng nóng với cơm, bún tươi hoặc bánh mì.
Lưu ý khi làm canh trứng cà chua:
Nếu các bạn muốn ăn theo kiểu món hầm hoặc sốt thì không cần cho thêm nước, đảm bảo khi ăn bạn sẽ thấy cực thú vị.
Chỉ cần những nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh gia đình là các bạn đã hoàn thành xong một món ăn hấp dẫn và đầy đủ dưỡng chất rồi đấy.
Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!
Món sandwich trứng ngon tuyệt cho bữa sáng
Món sandwich trứng ngon tuyệt cho bữa sáng vừa thơm ngon lại bổ dưỡng sẽ cung cấp đủ năng lượng cho cả buổi sáng để bạn luôn vui vẻ và tràn đầy sức sống.
Món sandwich trứng ngon tuyệt cho bữa sáng
Nguyên liệu làm món sandwich trứng ngon tuyệt :
6 lát bánh mì sandwich
.4 quả trứng đã luộc chín.
1,5 muỗng canh xốt mayonnaise.
1,5 muỗng canh mật ong, muối, tiêu vừa ăn
3 lát jambon.
3 lát phô mai.
3 lá rau diếp xoắn (hoặc lá rau xà lách).
3 lá mù tạt.
1 trái cà chua.
Cách làm món sandwich trứng ngon tuyệt :
Bước 1:
Trứng luộc chín, bóc vỏ, tách phần lòng trắng và lòng đỏ rồi dằm nhỏ.Cho tất cả nguyên liệu: trứng đã dằm nhỏ, xốt mayonnaise, mật ong, muối, tiêu vừa ăn vào trộn đều.
Rau rửa sạch để ráo, cà chua rửa sạch thái lát mỏng.
Sơ chế nguyên liệu rau và cà chua
Bước 2:
Làm nóng bánh mỳ sandwich bằng lò nướng hoặc bằng chảo chống dính (không dùng dầu ăn và để lửa nhỏ).
Lần lượt đặt lá rau diếp xoắn bên dưới, lá mù tạt trên, tiếp theo là lớp trứng, thêm hai lát cà chua mỏng, lát phô mai, tiếp đến là lát jambon.Cuối cùng đặt miếng sandwich còn lại lên trên.
Cho các nguyên liệu lên lát bánh mỳ
Bữa sáng với bánh kẹp sandwich đơn giản đầy dưỡng chất, cung cấp năng lượng cho ngày dài làm việc. Thêm ly sữa, sữa đậu nành hoặc nước ép trái cây sẽ thật tuyệt.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!
Canh nóng ngon cơm ngày lạnh: Nấu cực dễ, 10 phút là xong! Món canh này trẻ con cũng nấu được luôn nên chị em cứ tự tin vào bếp. Chuẩn bị nguyên liệu 1. Thịt heo hoặc thịt bò xay 150gr 2. Trứng 2 quả 3. Rau củ 2 quả cà chua, 1 củ hành tím, 3 nhánh hành lá, 3 nhánh rau ngò 4. Gia vị Dầu ăn, mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu...