Món canh thập cẩm giảm cân có thể ăn thoải mái

Lan Hương16:34 03/10/2015

Một bát canh thập cẩm với đủ các màu sác và nhiều mùi vị khác nhau sẽ mang đến cho gia đình và bạn một món ăn ngon , giúp cho bạn có thể thoải mái ăn mà không lo vấn đề về cân nặng nữa.

Trong bất kì chế độ ăn kiêng giảm cân nào thì rau củ luôn là nhóm thực phẩm được khuyến khích sử dụng. Các loại rau của rất giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, nhưng ít năng lượng nên những người muốn giảm cân có thể ăn thoải mái mà không phải lo lắng về vấn đề cân nặng.

Món canh rau củ thập cẩm, với sự kết hợp của nhiều loại rau củ, không những có mùi vị thơm ngon và còn có màu sắc bắt mắt sẽ làm phong phú hơn thực đơn giảm cân của bạn.

Nguyên liệu:

- 300g súp lơ xanh

- cái bắp cải nhỏ; 1 quả cà chua; 1 củ cà rốt nhỏ; 30 sốt cà chua; 500ml nước luộc gà; 250ml nước; 2.5g đường; muối vừa ăn

Cách làm:

Video đang HOT

Bước 1: Bắp cải thái nhỏ, rửa sạch để ráo. Cà rốt thái lát. Cà chua bổ múi cau.

Bước 2: Thêm ít dầu ăn trong một chảo sâu lòng, đun nóng. Cho các loại rau (trừ súp lơ) vào xào cho mềm, khoảng vài phút.

Bước 3: Sau đó thêm nước luộc gà và nước vào, đun nhỏ lửa.

Thêm súp lơ.

Nấu trong 10-15 phút rồi thêm sốt cà chua, đường, nêm nếm gia vị vừa miệng rồi cho canh ra bát và ăn nóng nhé!

Theo TGPN

Chế độ ăn cá hấp 3 lần mỗi tuần của nữ doanh nhân

Chị Việt Thanh phối hợp các loại cá hấp rau củ ít nhất 3 lần trong tuần để bổ sung omega, vitamin và chất xơ đồng thời ít nạp calo và đạm vào cơ thể.

Cách ăn uống trong lối sống hiện đại dẫn đến nhiều nguy cơ sức khỏe như rối loạn mỡ trong máu, tích lũy mỡ gây bụng bia. Để giữ sức khỏe, chị Thanh ăn chay, ăn nhiều cá hấp, nạp nhiều salad, ăn nhiều rau củ để bổ sung chất xơ.

Nữ doanh nhân này cho rằng nhiều người biết ăn rau củ, hạn chế đồ chiên xào hay dầu mỡ là tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên thói quen nấu nướng của người Việt luôn phải đủ 3 món canh, xào, mặn, dẫn tới rất dễ bị ăn nhiều dầu mỡ, tinh bột. Cách thưởng thức thức ăn kèm cơm nhiều, rau củ đã qua chế biến giảm đi một lượng vitamin đáng kể, không hoàn toàn tốt cho sức khỏe. Chị Thanh hay chọn món tây với các loại salad cho buổi sáng, món hấp và nướng ăn kèm rau luộc cho buổi tối.

Món cá hấp cùng rau củ trong giấy bạc do chị Thanh chế biến. Ảnh: V.T.

- Salad: Chị chọn các loại rau, củ nhiều màu hấp dẫn để bổ sung đa dạng vitamin và chất xơ. Chị học thêm từ sách và YouTube để biết chế biến một loại thực phẩm với nhiều cách khác nhau để đổi vị dễ dàng. Khi chế biến kết hợp nhiều loại cá hoặc các loại hạt, chị dùng sữa chua không đường thay thế cho mayonnaise sẽ tốt hơn cho sức khỏe.

- Bữa tối: Nấu một món chính. Chị ăn cá nhiều nhất, thịt gà hay thịt đỏ là những sự lựa chọn tiếp theo. Người phụ nữ thay đổi cách chế biến từ hấp tới nướng, hạn chế chiên, xào. Món chính luôn ăn kèm salad để thêm nhiều chất xơ mà không nạp quá nhiều đạm. Tinh bột ưu tiên loại low carb như bánh mì đen, mì và rau củ hơn là chọn cơm hay khoai tây.

Chị Thanh áp dụng chế độ ăn cá hấp với rau củ 3 lần một tuần thay vì ăn cá chiên, nướng. Cá chứa nhiều omega, ít calo và đạm. Ngoài ra mỡ cá cũng tốt hơn mỡ các động vật khác. Chị chọn loại cá nạc, ít xương, càng tươi càng tốt như cá ngừ, cá hồi, cá mú, cá hồng... để chỉ cần hấp sơ nêm nếm rất đơn giản là có thể ăn ngon.

Các món ăn, đặc biệt là món chay, được chế biến đầy màu sắc cho hấp dẫn. Ảnh: V.T.

Nữ doanh nhân tập yoga một buổi vào cuối tuần; 2 buổi trưa tập cùng huấn luyện viên để tăng cơ, độ dẻo dai và tập cho nhịp tim khỏe. Chị Thanh chia sẻ, ở tuổi ngoài 30, áp lực từ công việc và stress từ cuộc sống nhiều hơn, rất cần học cách kiểm soát nhịp tim và tập cho tim chịu được các hoạt động cường độ cao. Theo chị, đó là cách để cho trái tim khỏe, bền bỉ.

Bà mẹ 2 con giữ vóc dáng cân đối trẻ trung dù sau khi sinh bé nào chị cũng tăng 17 kg. Nhờ dinh dưỡng và tập luyện hợp lý, trong vòng một năm đầu tiên cân nặng chị trở lại như ban đầu. Bí quyết là cho con bú sữa mẹ, kết hợp tập thể dục 2-3 lần một tuần, phối hợp nhiều bài tập khác nhau. Chị đều đặn theo bài tập sàn xương chậu tốt cho cơ bụng và cơ xương chậu đồng thời giúp bụng luôn thon gọn. Ăn uống đầy đủ, dinh dưỡng thỉnh thoảng kết hợp ăn low carb hoặc detox thanh lọc cơ thể.

Công việc bận rộn, thay vì dành thời gian đến tiệm gội đầu hay spa, chị tự làm đẹp ở nhà. 3 mẹ con ở nhà chơi trò đắp mặt nạ cùng nhau rất vui. Chị hay cùng hai cô con gái vào bếp, dạy con nấu những món ngon. Đó là một mẹo nhỏ mà hiệu quả để vừa vui đùa cùng con, vừa nấu ăn, làm đẹp. Thời gian ít ỏi, nhiều thứ chị phải hy sinh nhưng vài việc lại phải quyết tâm duy trì, ví dụ như mỗi ngày 30 phút thiền định hoặc giao hòa với thiên nhiên hay đọc sách. Với chị, khoảng thời gian hướng về nội tâm này tuy ngắn nhưng hết sức quý giá, quyết định năng lượng và tâm trí của mình ở tất cả thời gian còn lại trong ngày.

Chị Thanh dành 30 phút mỗi ngày để thiền định, đọc sách, hướng về nội tâm. Ảnh: V.T.

Chị Thanh cho biết: "Bận rộn rất dễ tạo stress. Chính thái độ của mình với sự bận rộn quyết định rất nhiều việc có bị stress hay không và dễ dàng vượt qua căng thẳng như thế nào". Nữ doanh nhân trân trọng sự bận rộn và hiểu bận rộn là rất cần thiết trong nhiều thời điểm. Chính vì thế năng lượng của chị để giải quyết mọi bận rộn cũng nhiều hơn.

Theo VNE

Giảm 7kg trong vòng 2 tuần nhờ ăn kiêng kiểu Nhật Giảm 7 - 8 kg trong vòng 14 ngày - đó là kết quả của chế độ ăn kiêng kiểu Nhật rất phổ biến. Giảm cân theo cách này như thế nào và ai không nên áp dụng phương pháp giảm cân này? Ăn kiêng kiểu Nhật hiệu quả và không nguy hiểm. Ăn kiêng kiểu Nhật không chỉ là phương pháp ăn...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: chế độ ăn kiêng rau củ canh thập cẩm

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thuỳ Tiên say thính, bị Huỳnh Hùng 'chạm' 1 điểm, Quang Linh 'ghen' đỏ mặt?03:47

Thanh Thủy lên ngôi "Mỹ nhân của năm", bùng nổ visual hệ "chiến", ai dám so kè?02:47

Carolina Shiino hóa "trà xanh", bị phong sát danh hiệu, CĐM chưa nguôi ngoai?03:04

Kỳ Duyên 'hắc hóa', fan quay xe ê chề, gặp 'biến căng' với Trấn Thành?03:02

Á hậu ĐBSCL xịt keo, thái độ lồi lõm khi thua đồng hương của Jack, CĐM lắc đầu03:22

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Những bí quyết chọn kem dưỡng ẩm phù hợp mùa hanh khô

12:28:08 20/12/2024

Dưỡng ẩm dạng lotion đặc hơn so với dạng gel vì chứa nhiều axit béo hoặc chất làm mềm da, có độ thẩm thấu cao, không gây nhờn dính khi sử dụng.

Tóc dầu có nên gội đầu hàng ngày không?

12:26:42 20/12/2024

Thông thường, da đầu sẽ tiết ra một lượng bã nhờn nhất định để cung cấp đủ độ ẩm giúp da đầu và tóc luôn khỏe mạnh. Thế nhưng, khi lượng bã nhờn tiết ra quá mức sẽ khiến da đầu, tóc bết dầu.

Mẹo dưỡng da khi thời tiết hanh khô

12:20:59 20/12/2024

Đối với da đầu, bạn nên dùng các loại kem dưỡng ẩm chuyên dụng cho da đầu hoặc dùng dầu oliu, dầu dừa cho da đầu giúp điều trị khô da đầu mùa đông.

Kem dưỡng mắt có xóa được quầng thâm?

11:20:22 19/12/2024

Tuy nhiên, các phương pháp điều trị hiện nay không thể loại bỏ hoàn toàn quầng thâm một cách hiệu quả mà chỉ có thể khắc phục được phần nào.

Gội đầu bằng chanh có tốt không?

12:38:53 18/12/2024

Những người có da đầu nhạy cảm, bị eczema, vảy nến, hoặc các vấn đề về da đầu nên tránh sử dụng chanh, vì tính axit của chanh có thể gây kích ứng hoặc làm trầm trọng thêm tình trạng vốn có.

5 món ăn bài thuốc giảm nứt nẻ da trong mùa đông

12:36:50 18/12/2024

Việc kết hợp một trong số bài thuốc trên cùng chế độ sinh hoạt lành mạnh, uống đủ nước và giữ ấm cơ thể sẽ giúp bạn duy trì làn da khỏe mạnh mùa đông.

3 cách để sở hữu đôi chân thon gọn, săn chắc

12:34:32 18/12/2024

Ngoài ra, cần có chế độ ăn lành mạnh, giàu dinh dưỡng nhưng có lượng calo thấp hơn nhu cầu cơ thể. Các bữa ăn cần đảm bảo đầy đủ các thành phần dinh dưỡng: Đạm, tinh bột, chất béo, chất xơ.

Cách bà mẹ Nhật Bản giảm 10kg trong 3 tháng với súp lơ xanh

12:49:01 17/12/2024

Không chỉ mang lại vóc dáng thon gọn, súp lơ xanh còn giúp cơ thể khỏe mạnh và làn da sáng mịn hơn.Súp lơ xanh từ lâu đã được biết đến như một siêu thực phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Có phải đắp mặt nạ càng lâu càng hiệu quả?

11:12:53 17/12/2024

Tóm lại, không phải đắp mặt nạ càng lâu thì hiệu quả sẽ càng tốt. Ngược lại, thời gian đắp thích hợp và phương pháp sử dụng đúng mới có thể đảm bảo phát huy hết hiệu quả của mặt nạ.

Trộn dầu gội với dầu dừa có tác dụng gì?

17:56:27 16/12/2024

Dầu dừa từ lâu đã được biết đến là một loại nguyên liệu làm đẹp tự nhiên, không chỉ an toàn mà còn rất hiệu quả. Với khả năng dưỡng ẩm cao và chứa nhiều chất chống ôxy hóa, dầu dừa có thể giúp cải thiện làn da, mái tóc.

Cách tăng cường độ bóng cho môi

17:53:54 16/12/2024

Cần ăn đủ chất dinh dưỡng, đặc biệt là những chất tốt cho làn da, như trái cây, rau quả giàu chất chống oxy hóa, cá, các loại hạt có chứa axit béo và protein.

Nguyên nhân gây bọng mắt và cách khắc phục

17:51:13 16/12/2024

Một chế độ ăn uống lành mạnh không chỉ giúp bạn có sức khỏe tốt mà còn giảm thiểu bọng mắt. Giảm lượng muối trong khẩu phần ăn hàng ngày. Thực phẩm giàu kali như chuối giúp loại bỏ lượng dịch thừa trong cơ thể.