món canh chua cá chốt bông so đũa

Món ăn sau tiêm vắc xin Covid-19: Canh chua cá với nhiều dưỡng chất

Sau khi tiêm vắc xin Covid-19, theo khuyến cáo để giảm các triệu chứng đau, sốt thì cần bổ sung nước đầy đủ, ăn món ăn dễ tiêu, chứa nhiều vitamin C... giúp cơ thể tăng sức đề kháng.

Cách nấu canh chua cá dứa thơm ngon thanh mát giải nhiệt ngày hè

Từ cá dứa, chị em chúng mình có thể chế biến được rất nhiều món ngon khác nhau. Đặc biệt, món canh chua cá dứa là món canh rất ngon và được nhiều người yêu thích. Cùng vào bếp thực...

2 cách làm khô cá đuối nấu canh chua thanh nhiệt dễ làm đậm đà hương vị

Nếu bạn đã quá nhàm chán với hương vị và cách nấu các món canh chua thông thường thì hôm nay hãythực hiện ngay 2 cách làm khô cá đuối nấu canh chua này để đổi vị cho cả gia đình nh...

Hướng dẫn cách làm cá nấu mẻ ngon đúng cách

Mùa hè nóng bức mà được thưởng thức những món canh chua chua mát mát như cá nấu mẻ thì không còn gì bằng. Cùng học công thức làm cá nấu mẻ ngon đúng cách dưới đây nhé.

Thanh mát những món canh chua xua đi mùa hè nóng nực

Ngoài sự phân biệt vùng miền, ẩm thực cũng khá rạch ròi khi chia ra những món ăn theo mùa.

Cách nấu canh chua hạt mít chay mới lạ, thơm ngon đơn giản tại nhà

Những món chay thường được nhiều người ưa chuộng bởi sự thanh đạm nhưng không kém phần bổ dưỡng.

Cách nấu canh chua lườn cá hồi béo ngon hấp dẫn, ăn là ghiền

Canh chua luôn làmón canhhấp dẫn, được nhiều gia đình lựa chọn để thực hiện trong bữa cơm hằng ngày. Hôm nay cùngvào bếpthực hiện món canh chua lườn cá hồi vô cùng đơn giản cho bữa...

Mách chị em cách nấu một loại canh chua vừa ngon, vừa dễ: Ăn cùng cơm hay bún thì không chê vào đâu được!

Với món canh này, dù chị em kết hợp cùng cơm hay cùng bún thì đều đi vào lòng người.

Cách nấu lẩu mắm cá kèo thơm ngon chuẩn vị miền tây không bị tanh

Nói đến miền Tây thì không thể không nhắc đến món lẩu mắm cá kèo phải không nào. Ngày hôm nay hãy cùng học cách làm món lẩu mắm cá kèo thơm ngon chuẩn vị miền Tây không bị tanh ăn ...

Cách làm cá tai tượng nấu canh chua thơm ngon, đơn giản, dễ làm

Hướng dẫn bạn cách làm món cá tai tượng nấu canh chua cực ngon và hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp ngay nào!

Canh chua cá hồi ngó sen món ăn vừa ngon lại giảm cân cực đỉnh

Nếu bạn và cả nhà muốn thay đổi thực đơn với một món ăn cực ngon miệng mà còn có công dụng giảm cân nhanh chóng thì hãy xem ngay cách làm món canh chua cá hồi ngón sen nhé!

Canh chua cơm mẻ

Ngoài me, sấu, chanh,.. thì cơm mẻ cũng là một mảnh ghép tạo nên hương vị đặc trưng của món canh chua, và cũng là lựa chọn vàng của bố mẹ trong những ngày nhà có khách quý đến chơi

Top các món canh chua ba miền: Liệu pháp hạ nhiệt thuộc hàng “vơ-đét” trên mâm cơm mùa Hè

Mùa Hè nóng nực, mâm cơm có bát canh chua nấu sấu hoặc lá me, lá giang thì tuyệt cú mèo! Bạn có biết có bao nhiêu biến tấu của món canh chua vạn người mê này không? Cùng điểm danh ...

Hạ nhiệt trưa hè với canh chua miền Nam

Tiết trời nóng nực, thưởng thức bữa cơm cùng món canh chua sẽ giúp chúng ta thêm ngon miệng và cũng là một cách giải nhiệt trong ngày hè. Vị ngọt của cá, chua chua của dứa làm kích...

Canh chua bông so đũa

Một món canh chua đơn giản, có vị chua chua cay cay, vị ngon ngọt mà lại hơi nhân nhẫn. Chà, nếu mới nếm qua lần đầu bạn sẽ ấn tượng mãimón ăn ngonnày.

Cách nấu canh chua cá hồi không bị tanh cho bà bầu

Trong thế giới ẩm thực hải sản, cá hồi là sự lựa chọn yêu thích của nhiều người. Chúng có thể được chế biến thành nhiều món, nhưng món canh chua vẫn là phổ biến.

3 món canh chua tuyệt ngon cho bữa trưa

Buổi trưa nắng nóng là thời điểm thích hợp để các mẹ nấu canh chua cho cả nhà giải nhiệt đấy.

Cách nấu canh chua cá lóc thơm ngon đúng vị miền Tây Nam Bộ

Bạn có biết đại kỵ của món canh chua cá lóc này chính không là nên cho bột ngọt (mì chính / bột nêm)? Cá lóc nấu với thơm (dứa), cà chua, me ngào, ngò gai,... làm nên hương vị canh...

Món canh chua huyền thoại của mùa hè – các chị vào check thử mình đã nấu chuẩn chưa?

Có bát canh chua này, nồi cơm đảm bảo hết vèo trong tích tắc.

Bí quyết nêm gia vị để nấu món canh chua miền Nam cực chuẩn

Món canh chua miền Nam không phi hành vì mùi hành sẽ át mất mùi đặc trưng của rau thơm. Cá cũng không cần chiên sơ và đặc biệt phải có bí quyết nêm gia vị...

Hướng dẫn cách làm canh nấm nấu chua cho ngày hè mát mẻ

Vào những ngày hè tiết trời nắng nóng khó chịu như thế này thì những món canh chua ngon vẫn luôn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn đặc trưng và đặc biệ...

Hương vị quê hương: ‘Nghệ thuật’ ăn cua

Du khách lần đầu về biển không phải lo lắng vì sợ mua nhầm cua kém chất lượng. Đã có bí kíp của người làng chài: Mua cua phải nhớ xem càng/Bấm que, bóp yếm biết nàng ra sao.

Nấu canh chua cá thơm ngon hấp dẫn hơn cả ngoài hàng

Nấu canh chua cá thơm ngon hấp dẫn hơn cả ngoài hàng - ai ăn cũng muốn ăn mãi.

Ngon ngon lạ lạ món canh chua trái tắc

Canh chua nấu với thơm, me, lá giang đã quá quen rồi, mời các mẹ, các chị hãy trổ tài làm món canh chua với trái tắc, loại trái có vị chua rất thanh và thơm này nhé.

Tiệm cơm niêu vị nhà làm ở Côn Đảo

Cơm niêu lá dứa thơm nhẹ, ăn với cá chiên, sườn ram... được nhiều du khách lựa chọn sau những bữa hải sản.

Lẩu cá lăng bông so đũa

Một món lẩu dân dã, mà lại vô cùng hấp dẫn chính là món Lẩu cá lăng bông so đũa. Cách làm siêu đơn giản, cùng thực hiện ngay nha!

Đậm đà lẩu lươn nấu măng tre Mạnh Tông

Bàn đến canh chua trong ẩm thực Việt thì đã có tới hàng chục cách chế biến và sử dụng nhiều loại nguyên liệu khác nhau từ cá, thịt cho đến tôm, tép, cua...

Nhớ những chiều quê, ăn canh chua khô cá hố!

Canh chua khô cá hố là 1 món ăn nghèo, dân dã theo kiểu miển Tây. Vậy mà cái dư vị độc đáo của nó không thua kém bất kì món ăn nào. Bởi, ăn xong người ta mãi nhớ đến nó, nhớ quê ng...

Món ngon cuối tuần: Đổi vị với món canh chua cá đuối nấu bắp chuối

Vị chua thanh của nước mẻ quyện với vị ngọt tự nhiên từ thịt cá, thêm chút bắp chuối dai giòn tạo thành món ăn vô cùng độc đáo, hấp dẫn.

Mặn mòi cá lạt

Muốn ăn cá lạt không xương/ Phải dùng dao khứa nhiều đường bên thân. Đó là câu vè của những người mẹ, người bà chỉ bảo con gái về cách sơ chế loài cá vốn nhiều xương dăm bên thân n...

Thanh mát canh chua cá ngát

Nếu có một thứ canh chua mà đã ăn buổi trưa vẫn không chừa buổi tối thì chỉ có thể là canh chua cá ngát.

Giòn ngon đậu rồng

Những ngày này, phố bắt đầu chạm đông. Gió bấc thổi. Hơi lạnh bao trùm từng ngõ hẻm. Như có hẹn với tiết trời lập đông, bước ra chợ, sạp rau cải nào cũng thấy có đậu rồng.

Mùa nước lụt bắt cá ngạnh ở miền Trung quê tôi

Mùa mưa lụt cũng là mùa bắt cá vui nhộn gắn bó bao ký ức tuổi thơ...

Đậm đà hương vị canh chua

Chạm phải món ăn chơi- me chấm muối ớt, làm tôi nhớ hương vị canh chua quê nhà. Món canh chua nhiều người thích vì món ăn hội tụ đủ vị nhất, nào là chua, cay, ngọt, đậm đà của cá, ...

Lạ miệng với mầm lạc

Trong các loại rau mầm, phổ biến nhất là mầm đỗ xanh (còn gọi là giá). Thứ đến là mầm cải non. Thế nhưng mầm lạc (đậu phộng) lại là món ăn đặc hữu mà ít người được thưởng thức.

Bứa Ngọc Vừng

Không chỉ ăn trực tiếp, có vị ngọt và thơm dễ chịu như măng cụt, bứa mọc tự nhiên trên rừng ở đảo Ngọc Vừng (Vân Đồn) còn là loại gia vị chế biến các món canh chua, lẩu ngon khó qu...

Cách nấu canh chua cá ngọt thanh đổi vị bữa cơm chiều

Với cách nấu canh chua cá vừa đơn giản lại thơm ngon dưới đây có thể áp dụng với rất nhiều loại cá tươi khác nhau đảm bảo thích hợp cho những bữa cơm gia đình.

Cách làm canh chua cá thơm ngon, hấp dẫn nhất

Canh chua cá luôn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, nhưng làm thế nào để có thể chế biến ra món ăn này mà tạo nên một hương vị đặc trưng lại là cả một nghệ thuật.

Về Tân Phú ăn canh chua hoa lục bình

Tân Phú là một huyện miền núi thuộc tỉnh Đồng Nai, cách trung tâm Tp. Biên Hòa khoảng 110km về phía Bắc. Tân Phú nổi tiếng là điểm đến hấp dẫn với VQG Cát Tiên, Khu du lịch Suối Mơ...

Clip: Chế biến món canh chua từ cá mặt quỷ độc nhất thế giới

Nọc độc của cá mặt quỷ có thể giết chết nạn nhân trong chưa đầy một giờ. Nhưng với sự hiểu biết và khéo léo, đầu bếp có thể chế biến con vật vô cùng nguy hiểm này thành món ngon ph...

3 món canh chua: Chồng chan, vợ húp, cả nhà khen ngon

Canh chua từ lâu đã trở thành món ăn ưa thích trong mâm cơm của nhiều gia đình.Dưới đây là hướng dẫn cách nấu canh chua 3 món đơn giản nhất để bà nội trợ dễ dàng thực hiện.

Món canh chua “nổi như cồn” vì vừa ngon bổ, lại còn rẻ nữa

Chỉ cần một chút biến tấu nho nhỏ, món canh chua quen thuộc nay đã được làm mới, vừa ngon hơn lại tốt cho sức khỏe.

Canh chua mà nấu theo cách này thì chồng chan, vợ húp, cả nhà khen ngon!

Bữa cơm ngày hè nóng bức không thể thiếu các món canh, đặc biệt món canh chua quen thuộc nay đã được làm mới, vừa ngon hơn lại tốt cho sức khỏe nữa!

4 bước nấu canh chua, cá thơm cho ngày hè mát lành

Canh chua cá không những thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Chỉ cần một chút khéo léo, cùng với kiến thức cơ bản, bạn sẽ có món canh ngon đúng điệu.

Nhớ lắm món canh chua

Trên mâm cơm hằng ngày của người Việt thường có ba món: canh, món mặn và món xào. Món mặn, món xào là món chủ đạo, nhưng canh mới là món người lao động ưa thích, bởi giúp giải nhiệ...

Những phiên bản hấp dẫn của canh cá nấu chua

Khác với những loại canh chua khác, canh chua cá hay còn gọi là cá nấu riêu là món mà ăn vào mùa hè thì thanh mát giải nhiệt, ăn vào mùa đông thì ấm áp vô cùng. Có nhiều cách nấu c...

Nóng như thiêu nhưng nhìn mâm cơm của bà mẹ Quảng Ninh ai cũng muốn ăn

Trong những ngày hè nóng bức nhiều người chán ăn nhưng nếu bạn thấy những mâm cơm của bà nội trợ Minh Thu, Quảng Ninh chắc chắn bạn sẽ thay đổi cảm nghĩ của mình.

Về miền Tây thưởng thức món ngon của bà con Khmer Nam Bộ

Văn hóa ẩm thực của đồng bào Khmer Nam Bộ có những nét độc đáo riêng, rất hấp dẫn, được đánh giá cao. Từ những món ăn hàng ngày cho tới những món xuất hiện trong những dịp lễ hội, ...

Nóng “chảy mỡ” nhưng nhìn những mâm cơm hè của 9X Quảng Ninh ai cũng muốn ăn ngay

Bữa cơm nào của Minh Thu cũng đủ món ngon, thanh mát, cân bằng giữa các món nên vô cùng hấp dẫn.

Canh rong biển và 5 món canh ngon thanh mát cho mùa hè

Dưới đây là gợi ý những món canh giải nhiệt dễ nấu cho mùa hè như canh rong biển, canh trứng, canh cua đồng nấu mướp, canh sườn nấu bí, canh thịt nạc nấu chua, canh bầu nấu tôm.