món cá nướng rơm

[Chế biến] – Cá hấp cuốn bún và rau củ

Hấp cá rồi đem cuốn với bún, bánh tráng và các loại rau thanh mát sẽ rất thích hợp cho một ngày cuối tuần oi ả.

Bữa ăn chiều hấp dẫn cho ngày nắng

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn cả nhà ai cũng thấy thích.

Những món ngon từ cá cho cuối tuần

Để thay đổi khẩu vị cho cả nhà, chị em hãy thay đổi các cách chế biến cá giúp bữa ăn thêm ngon và phong phú hơn nhé.

4 món om ngon cho ngày mát trời

Trời mát mẻ, thưởng thức các món om với cơm như thế này thật ngon và thích hợp.

[Chế biến] – Cá rô phi rim xì dầu đậm đà, ngon cơm

Chỉ với vài thao tác, bạn đã có món cá rô phi rim xì dầu ngon cho cả nhà thưởng thức cùng cơm rồi!

[Chế biến] – Tự làm chả tôm cá thơm ngon, đảm bảo vệ sinh

Ngay tại nhà chị em cũng có thể làm được món chả tôm cá vừa ngon lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

[Chế biến] – Cá trứng chiên xù đơn giản mà ngon

Món cá trứng chiên xù thơm ngon, giòn giòn lại rất dễ nấu đảm bảo ai cũng thích khi thưởng thức.

[Chế biến] – Ngon mê với cá hấp chan cà chua lạ miệng

Thưởng thức món cá hấp ăn kèm với cà chua tươi lạ miệng này cùng cơm nóng thì quá tuyệt!

[Chế biến] – Đổi vị cho cả nhà bằng cá nướng sả ớt

Món cá nướng sả ớt thơm ngon lại dễ làm, chị em làm để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Nóng bỏng lưỡi với cá hấp hành gừng tuyệt ngon

Trời lạnh mà được thưởng thức món cá hấp hành gừng nóng hổi, thơm ngon thì còn gì bằng.

[Chế biến] – Cá song hấp xì dầu cho bữa ăn sau Tết

Sau Tết chị em hãy thay đổi khẩu vị, thử làm món cá song hấp xì dầu để cho cả nhà thưởng thức nhé.

Những ca sĩ lập gia đình khi vừa nổi tiếng

Một vài giọng ca quyết định lui về tề gia nội trợ nhưng cũng có không ít người sau khi kết hôn vẫn tiếp tục nghiệp cầm mic.

4 món cá hấp dẫn chiều cuối tuần

Các món cá thơm ngon đậm đà này sẽ giúp cuối tuần có những bữa ăn hấp dẫn.

Giáo sư Trần Văn Khê trong mắt ca nương Hà thành

Là người làm việc nhiều lần với cố giáo sư Trần Văn Khê, ca nương Phạm Thị Huệ chia sẻ, ông là người dành cả cuộc đời cho nghệ thuật và không cho phép bản thân buồn quá 5 phút.

Các món ăn ngon từ cá cờ

Sự khéo léo của đầu bếp thổi hồn vào những lát cá cờ khiến nguyên liệu này trở nên sinh động gây ngạc nhiên, thích thú cho thực khách.

Xem du khách… đuổi bắt cá giữa Vịnh Hạ Long

Mùa này, rong chơi ở Hạ Long, bạn không chỉ được thong dong ngắm cảnh vịnh huyền ảo trong sương mà còn được hòa mình thành một ngư dân thực thụ với công việc thả lưới, gõ mạn thuyề...

Cá kho “làng Chí Phèo” chưa Tết đã cháy hàng

Mặc dù nguồn cung ứng cá kho cổ truyền ở làng Đại Hoàng (Hà Nam) mỗi năm một nhiều nhưng năm nào cũng vậy, càng đến cận Tết, món cá kho thấm đẫm hồn quê Việt này lại rơi vào cảnh c...

Sang chảnh như lẩu nhân sâm 1 triệu đồng

Nồi nước lẩu giá 39.000 đồng cùng việc dùng kèm món nào, tính tiền món đó khiến món lẩu chẳng mấy chốc đã có giá bạc triệu.

[Chế biến] – 3 món cá nướng

Thưởng thức món cá nướng thơm ngon, nóng hổi với cơm trắng thật là tuyệt!

[Chế biến] – Cá trắm nướng riềng mẻ

Món cá trắm nướng riềng mẻ không chỉ thơm ngon, thịt cá ngọt mà còn đem lại cảm giác ấm cúng khi thưởng thức.

[Chế biến] – Cá lóc muối sả chiên giòn

Thưởng thức món cá lóc chiên quyện lẫn vị sả thơm lừng vô cùng hấp dẫn.

[Chế biến] – Cá giò kho thịt

Chị em tham khảo cách làm cá giò kho thịt theo công thức dưới đây nhé!

Lạ miệng với cá ngừ kho nước cốt dừa

Cá ngừ thịt ngọt, chế biến món gì cũng ngon. Để át vị tanh đặc trưng của cá ngừ, người ta thường kho cá với thơm. Một sự kết hợp khác không kém hấp dẫn là cá ngừ với nước cốt dừa.

[Chế biến] – Cá chiên giòn sốt tỏi

Cá chiên giòn là món quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Để tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn, bạn có thể trổ tài làm sốt tỏi để ăn kèm, vừa dễ làm mà lại ngon, lạ miệng.

Mắm chiên, cá nướng, lẩu hải sản ngon khó cưỡng của miền Tây

Nếu có một lần tới miền Tây, bạn đừng quên thưởng thức các đặc sản vừa lạ, vừa ngon của vùng đất này như mắm cá, lẩu trái bần, chuột xào lá trúc.

[Chế biến] – Cá khô rang chua ngọt

Những ngày se lạnh này mà có một đĩa cá cơm khô rang chua ngọt nóng hổi thơm phức trong mâm cơm gia đình thì còn gì tuyệt bằng.

Đậm đà món ăn từ lá trà

Trà xanh giúp thải độc tố khỏi cơ thể, có tác dụng lợi tiểu và làm giảm khả năng tích nước. Trà còn hữu ích trong việc giảm huyết áp và làm dịu căng thẳng. Các món ăn từ lá trà vừa...

[Chế biến] – Cá nướng dầu hào

Dầu hào đậm đà ngấm vào từng thớ cá nên món ăn trở nên hấp dẫn hơn, lại kèm theo vị cay của gừng, thơm của hành nên ngon tuyệt!

Nhâm nhi cá nướng giữa lòng hồ sông Đà

Không cần ngâm tẩm, ướp mắm muối, cũng không cần mổ ruột móc mang, cá tươi rói trên lòng hồ sông Đà (Hòa Bình) phải nướng ngay ăn mới ngọt và ngon.

Những món hải sản ngon miệng có thể chế biến ở nhà

Ốc hương, càng ghẹ rang muối, cá nướng... đều là những món hải sản dễ chế biến mà bạn có thể tự thực hiện ở nhà dành cho các thành viên trong gia đình.

[Chế biến] – Cá lóc kho nước dừa

Cách nấu cá lóc kho nước dừa không khó nhé chị em.

[Chế biến] – Cá kho trám

Bạn có thể mua trám ở chợ. Trám đen hay trám trắng đều rất ngon khi chế biến. Miếng trám đượm gia vị, ăn bùi bùi thực sự rất đưa cơm. Chị em có thể tham khảo cách nấu cá kho trám d...

[Chế biến] – Cá diêu hồng nướng

Với các nguyên liệu quen thuộc nhưng nhờ tài khéo léo của đầu bếp đã biến tấu thành những món ăn vừa lạ miệng, hấp dẫn lại giàu dưỡng chất

[Chế biến] – Cá chẽm bách hoa

Cá chẽm là loài cá chắc thịt, ít chất béo, giàu Omega 3 và protein rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Bạn có thể mua cá chẽm về và thử nấu món Cá chẽm bách hoa này, sẽ rất thơm ngon. N...

[Chế biến] – Cá hồng nướng sả ớt miền Nam

Cá điêu hồng làm sạch ruột, đánh sạch vảy, để nguyên đuôi và vây, rửa muối hạt cho sạch nhớt.

[Chế biến] – Cá bạc má kho cà

Cá bạc má kho cà nóng hổi và ăn cùng cơm trắng thì ngon phải biết!

[Chế biến] – Cá thu kho dưa cải

Thịt cá ngấm gia vị, dưa cải chua lại quyện nước cá kho rất đậm đà. Món ăn này rất đưa cơm đấy nhé!

[Chế biến] – Cá thu đao om cay nóng

Đây là món ăn kiểu Hàn như vô cùng dễ nấu, lại thích hợp trong thời tiết lạnh này, chị em hãy thử nhé

[Chế biến] – Cá thu kho sấu

Ngoài các cách làm thường thấy là sấu ngâm đường, sấu ngâm mắm, vịt om sấu... thì sấu kho với cá cũng để lại một hương vị rất riêng.

Những người không nên ăn món cá

Mặc dù cá là món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.

Sáng tạo với cá trích

Loại cá này luôn bị đóng khung với món kho, song nếu chịu khó thử nghiệm, chúng ta sẽ tạo ra hàng loạt món mới từ nguyên liệu không thể quen hơn này.

Ăn cá nướng cải thiện sức khỏe não

Ăn cá nướng mỗi tuần một lần tốt cho não trẻ, theo nghiên cứu được công bố trên chuyên san American Journal of Preventive Medicine.

Ăn cá nướng giúp não khỏe mạnh

Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Trường ĐH Y Pittsburgh, Pennsylvania, Hoa Kỳ đã cho thấy, ăn cá nướng hàng tuần có lợi cho não bộ.

[Chế biến] – Cá nướng ống tre

Xốt để ướp: cho dầu vào chảo cho nóng, sau đó cho tỏi, hành tây, hành tím và gốc ngò vào xào cho thơm. Nấu cho hơi nhừ và mềm, sau đó cho vào máy xay nhuyễn.

[Chế biến] – Cá bã trầu nướng giấy bạc

Sự hòa quyện của cá bã trầu nướng thơm lừng với vị mặn cay của muối ớt, sả tạo nên mùi vị khó quên. Thịt cá bã trầu mềm, rất ngọt, có thể chiên giòn, chiên me, chiên muối ớt, kho t...

[Chế biến] – Cá trắm đen nướng

Cá trắm đen thơm ngon, chứa nhiều thành phần bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.

10 bí quyết nấu ăn của bà nội trợ đảm đang

Hãy học theo những mẹo vặt đơn giản mà hữu ích được các bà nội trợ rỉ tai nhau dưới đây để có những bữa ăn ngon lành nhé.

[Chế biến] – Món cá nướng chấm muối ớt xanh

Món cá nướng thơm lừng hòa quyện với vị cay của xốt muối ớt xanh chắc chắn sẽ khiến cả nhà mê ly.

[Chế biến] – Biến tấu với cá điêu hồng nướng

Cùng cá điêu hồng nướng nhưng chỉ cần thay đổi một ít gia vị tẩm ướp và lớp bọc ngoài là lá sen hoặc lá chuối sẽ cho hương vị khác hẳn nhau.

[Chế biến] – Cá bọc muối nướng

Chị em thử trổ tài làm món cá bọc muối nướng này xem sao nhé!