món cá nướng chấm muối ớt xanh

Cách pha 10 loại nước chấm “ngon xuất sắc”, chỉ nhìn thôi đã mê rồi

Tổng hợp công thức 10 loại nước chấm ngon theo từng món ăn, chị em cùng tham khảo nhé!

Cá suối nướng

Cá suối nướng tên tiếng Thái là Pa Pỉnh Tộp, là món ăn cổ truyền của đồng bào dân tộc Thái. Để làm được món cá nướng thơm ngon, người Thái thường chọn cá suối (cá sỉnh) hoặc cá ché...

Béo bùi cá mòi nướng

Anh bạn ở biển gọi điện: Mùa cá mòi đến rồi. Cá béo dữ lắm. Tui gửi theo xe lên cho bà một ít ăn chơi nghe. Tưởng bạn chỉ gửi một ít ăn chơi, không ngờ lại gửi nguyên cả thùng gần ...

Muối ớt xanh – nước chấm cực phẩm cho các món hải sản, đồ nướng

Ăn hải sản, đồ nướng mà không có muối ớt xanh thì đúng là thiếu sót. Tự tay làm muối ớt xanh tại nhà rất đơn giản, hãy làm ngay một mẻ để luôn có sẳn muối ớt xanh ở nhà nhé.

Nhà hàng ăm ắp tôm hùm 4kg, tặng mực lá, ngao cồi cho khách mua cua hoàng đế

Mở cửa trở lại sau nhiều ngày cách ly xã hội, nhiều nhà hàng đang tung nhiều chiêu khuyến mại, miễn phí chế biến, vận chuyển cho khách mua hải sản tôm hùm, cua hoàng đế để hút khác...

Cá bống suối nướng vùi ngon từ thịt ngọt từ xương

Cá nướng vùi thơm xênh xang và mềm ngọt nước, thực sự là món mang đậm hương miền rừng, nguyên vẹn vị ẩm thực quê bản, rất xứng đáng được nhắc đến chứ không chỉ riêng món cá nướng g...

Nhỏ vài giọt chanh vào đánh cùng trứng để rán, nghe kỳ lạ nhưng thành quả khiến ai cũng tâm phục khẩu phục

Qủa chanh có rất nhiều công dụng trong nấu nướng mà có thể bạn chưa biết.

Cá quạt là tên 1 loài cá hay chỉ là cá nướng than dùng quạt nan!

Mẹ bảo dùng quạt giấy không được mấy bữa, quạt mo cau thì nặng, còn cái thứ quạt nan tre thì vừa dẻo dai, vừa bền, lại nhẹ. Thế là chiếc quạt ấy gắn với gánh hàng của mẹ không biết...

Muốn món ăn ngon gấp 10 phải nắm tuyệt chiêu pha nước chấm “thần thánh” này, chỉ cần nhìn thôi là đã mê rồi

Mách chị em bí quyết pha những loại nước chấm phổ biến, ai thưởng thức cũng phải ghiền nha!

Thơm ngon với món cá nướng mỡ hành hấp dẫn và lạ miệng

Như các bạn cũng biết cá là một nguyên liệu phổ biến được các bà nội trợ sử dụng để chế biến các món ăn hàng ngày trong gia đình.

Độc đáo ẩm thực ngày Tết của các dân tộc vùng cao Nghệ An

Mỗi dân tộc ở vùng cao Nghệ An như Thái, Mông, Khơ mú đều có những nét độc đáo riêng trong văn hóa ẩm thực. Tết đến Xuân về, họ đều chuẩn bị cho gia đình những món ăn đặc trưng để ...

Món ngon trong chợ phiên Mù Cang Chải

Chỉ cần dạo một vòng quanh chợ, bạn có thể bắt gặp những món ăn đậm đà bản sắc đất Tây Bắc như xôi ngũ sắc hay pa pỉnh tộp món cá nướng của người Thái.

Những món ăn mang đậm hương vị núi rừng Tây Bắc

Các món ăn của người dân tộc ởĐiện Biênđược chế biến rất phức tạp, nhất là nghệ thuật sử dụng các loại gia vị độc đáo của núi rừng Tây Bắc.

Thơm nức cá hói nướng

Cá hói có lớp da, vảy dày, gai ở sống lưng rất độc, thế nhưng chế biến thành món nướng lại rất hợp.

Muối củ kiệu – thức chấm đặc biệt của người M’nông

Trong văn hóa ẩm thực của người M'nông trên địa bàn tỉnh Đắk Nông, đi kèm các món luộc hay nướng đặc trưng đều không thể thiếu vắng hình bóng của các loại muối chấm.

Quỳnh Trần JP chia sẻ: “Các video ăn uống, nói chuyện với mọi người không bao giờ có kịch bản, có gì nói đấy, có sao kể vậy”

Quỳnh Trần JP lại tiếp tục chiêu đãi người xem món bạch tuộc khổng lồ nướng muối ớt xanh cũng như đôi lời tâm sự vô cùng chân thật.

Cách ướp và làm món cá nướng giấy bạc ngon khó cưỡng

Cá nướng giấy bạc là món ăn dễ làm, hương vị lại thơm ngon. Làm cá nướng giấy bạc phải chọn được cá tươi mới đảm bảo độ ngọt của phần thịt cá.

Đặc sản cá nướng úp chậu Nam Định

Nếu có dịp ghé qua xã Phương Định, huyện Trực Ninh những ngày đầu xuân, vào bất cứ gia đình nào, bên cạnh những món ăn truyền thống, bạn sẽ được chủ nhà mời món cá nướng rất đặc bi...

Cá leo nướng chấm muối ớt

Thịt cá leo nướng dai và béo ngọt quyện với vị mặn từ muối hòa cùng ớt cay ngon lạ thường. Cá leo nướng chấm muối ớt phảng phất hương vị sông nước, đồng quê, gợi nỗi u hoài trong l...

Ngược vùng cao “săn” cá tiến Vua

Từng được mệnh danh là ngũ quý hà thủy, cá dầm xanh là một trong 5 loại cá tiến Vua hiếm có khó tìm trong truyền thuyết.

Về Cà Mau thưởng thức đặc sản “cá leo cây” kỳ lạ nhất hành tinh

Cá thòi lòi được biết đến là một trong những loài cá kỳ lạ nhất hành tinh. Chúng vừa có khả năng lặn sâu dưới nước, vừa có thể bay nhảy trên cạn hoặc vắt vẻo trên cành cao. Đây là ...

Một vòng khám phá ẩm thực Đà Lạt cùng Kỳ Duyên – Minh Triệu

Kỳ Duyên và Minh Triệu ăn combo ếch nướng, gà nướng, cơm rang muối ớt xanh và uống cà phê Tùng nổi tiếng ở Đà Lạt.

Về xứ Nghệ thưởng thức món ăn lạ miệng

Xứ Nghệ nghèo khó nhưng thực sự có nhiều món ăn gây thương nhớ. Một trong những món ăn làm nên thương hiệu, gói ghém tình quê đậm đà đó chính là món Bún, giá, cá, ruốc.

Thủ phủ tôm càng xanh vùng Miệt Thứ

Sau khi chài tôm ở ngoài ruộng, mọi người vào nhà ăn cơm trưa với món tôm càng xanh luộc chấm muối ớt.

Độc nhất vô nhị củ cải bào của Nhật: bào mạnh thì ra vị cay mà bào nhẹ thì ra vị nhạt không biết đâu mà lần

Người ta nói, nếu bạn bào củ cải Nhật trong lúc đang điên tiết thì vị của nó sẽ cay xè xè đến chảy nước mắt luôn. Ngược lại nếu bào trong khi đang thần thanh khí sảng thì lại ra vị...

Cá basa nướng thơm lừng, nhâm nhi cuối tuần ngon “hết sảy”

Món cá nướng tuy đơn giản, dễ làm mà thành phẩm thì vô cùng hấp dẫn khiến ai cũng phải xuýt xoa khen ngon.

Cuối tuần: Đi đâu? Xem gì?

Long Khánh là điểm đến quen thuộc của nhiều người vào dịp cuối tuần. Ngày 26/9 vừa qua, Long Khánh trở thành thành phố thứ 2 của tỉnh Đồng Nai. Thủ phủ trái cây miền Đông Nam bộ có...

Chỉ cần 15 phút đã có món cá nướng ngon ngất ngây

Cuối tuần đổi vị cho cả nhà với món cá nướng làm nhanh ăn ngon.

Cả gia đình vào nhà hàng ăn cá nướng, 1 giờ sau 3 đứa trẻ phải nhập viện cấp cứu vì ngộ độc khí

Trường hợp của cả 3 đứa trẻ là lời cảnh báo cho các vị phụ huynh khi có ý định đưa con đi ăn đồ nướng ở những nơi kín đáo.

Thưởng thức nem Bà Thừa theo cách của người Sài Gòn

Tại Sài Gòn, nem Bà Thừa không dùng kèm với bánh tráng, rau sống, tương đậu phộng như truyền thống, mà ăn kèm với cải bẹ xanh và muối ớt xanh.

[Chế biến] – Món cá nướng chấm muối ớt xanh

Món cá nướng thơm lừng hòa quyện với vị cay của xốt muối ớt xanh chắc chắn sẽ khiến cả nhà mê ly.

Hải sản tuyệt ngon nơi ‘đảo tôm hùm’ Bình Ba

Đến đảo Bình Ba thuộc thành phố Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa giờ đây đã trở thành một xu hướng du lịch mới. Hòn đảo xinh đẹp này nổi tiếng với nhiều món hải sản tươi ngon, đặc biệt nuô...

Thưởng thức ốc với muối ớt xanh

Thông thường, dân Sài Thành thưởng thức ốc kèm với muối tiêu chanh, tuy nhiên quán ốc Muối Ớt Xanh 2 lại đem đến cho thực khác món nước chấm mới là "muối ớt xanh".

[Chế biến] – Cá nướng chấm muối ớt xanh

Vị cay nồng của muối ớt xanh quyện cùng hương thơm và vị ngọt tự nhiên đặc trưng của cá nướng... Đây đúng là món ăn đổi vị cho cả gia đình bạn, lại rất dễ thực hiện nữa chứ! Trổ tà...

Muối Ớt Xanh ưu đãi tại 3 cửa hàng

Tại hệ thống cửa hàng của Muối Ớt Xanh ở Sài Gòn, thực khách có thể thưởng thức món bánh canh ghẹ tươi ngon với chương trình ưu đãi 10-20%.

Bánh canh ghẹ tươi ngon ở Sài Gòn

Tại quán Muối ớt xanh, thực khách có thể thưởng thức món bánh canh với bánh và ghẹ tươi ngon.

Món sang giá rẻ tại Muối Ớt Xanh

Chỉ với 250.000 đồng, bạn có thể thưởng thức một kg cua được chế biến thành các món ăn nổi tiếng trên thế giới.

Bánh canh ghẹ tươi tại Sài thành

Tại quán Muối Ớt Xanh, thực khách có thể thưởng thức món bánh canh ghẹ tươi với giá từ 50.000 đồng một tô.

Thưởng thức món ngon ngày hè từ ghẹ

Đến với, quán Ghẹ - Muối ớt xanh thực khách được thưởng thức những món ăn ngon, bổ giá cả phải chăng.

Bánh canh ghẹ Muối Ớt Xanh: Món ngon giữa lòng Sài thành

Ẩm thực Sài Gòn đa dạng và phong phú là thế. Người đến Sài Gòn thuộc lòng tên những con phố ăn uống, những con đường, những quán xá với hàng trăm món ăn độc đáo. Và sẽ là không quá...

Đậm đà cá chình nướng muối ớt xanh

Cá chình nướng có lớp da đen bóng, thịt mềm nhưng không bở, ăn dai dai. Vị ngọt của thịt hòa trong vị đậm đà hơi cay của muối ớt xanh, đem lại cảm giác ngon miệng.

Thơm nức thịt heo rừng nướng

Từng lát thịt heo rừng được nướng chín vàng trên bếp than hồng, hương thơm của món ăn lan tỏa trong gió thơm nức thật hấp dẫn.

Đi đâu ăn ngon cho dịp lễ Tết cuối năm?.

Đi dọc con đường Nguyễn Tri Phương, Quận 10 nổi tiếng với những món ăn ngon, chúng tôi không khỏi ngạc nhiên trước cảnh tấp nập của một hàng quán với cái tên Bánh canh ghẹ Muối Ớt ...

Cá bã trầu ngon… quên sầu

Người miền Trung có nhiều món ngon đáng tự hào, đặc biệt là các loại hải sản. Trong đó, cá bã trầu thường được những bà nội trợ mua về nấu nồi canh chua giải nhiệt cho cả nhà hay n...

[Chế biến] – Cá bò đen nướng

Cá bò đen là một loại cá biển ngon, rất thích hợp cho món nướng, món ăn thêm đậm đà khi ăn kèm với chén muối ớt xanh. Cần lưu ý là nướng cá trên bếp than hồng sẽ thơm ngon hơn khi ...

Ngon miệng với tu hài hấp chua cay

Vị chua cay của nước dùng thấm trong từng con tu hài mang đến hương vị thơm ngon rất lạ miệng cho người ăn.

Lườn cá ngừ nướng

Cá ngừ đại dương là loại hải sản đặc biệt chỉ có ở các tỉnh miền Trung, trong đó, Tuy Hòa (Phú Yên) là nơi có sản lượng đánh bắt cao nhất hằng năm. Lâu nay, nhiều người sành ăn hay...

Mắm dưa gang cho bữa cơm thêm ngon

Mắm dưa là một trong những món bình dân. Chỉ cần một chén mắm dưa với nồi cơm nóng, thì năm bảy người vẫn có thể chắc bụng no nê.