món cá ngừ kho cà

Những hình ảnh ẩm thực Việt Nam năm 1900 hồi đó sẽ làm bạn ngẩn ngơ

Việt Nam từ năm 1945 đến 1990là một Việt Nam hoàn toàn khác lạ với những ai không sinh ra trong thời điểm đấy. Đây là thời vàng son về kiến trúc, trang phục và ẩm thực trong lịch sử.

Món ngon cá ngừ cứng như đá ở nước Nhật

Katsuobushi được làm từ cá ngừ boniti. Katsuo trong tiếng Nhật được lấy từ tên Latin của loài cá Katsuwonus Pelamis. Mỗi vùng miền ở Nhật lại có một biến thể riêng của cách chế biế...

Một kiểu nấu canh kim chi vừa dễ vừa nhanh cho các nàng

Giờ là lúc nêm gia vị và cho tỏi vào này. Vì là đồ chua, cay rất dễ đánh lừa vị giác nên các bạn chỉ cần cho một chút xíu muối

Siêu thực phẩm ngăn ngừa thiếu máu

Chế độ ăn uống cho người thiếu máu bao gồm các loại thực phẩm giàu vitamin B12, axit folic, vitamin C và sắt.

Món ăn siêu dị như “cục than cháy trên đĩa” vẫn hút khách

Có vẻ ngoài rất đặc biệt không khác gì cục than cháy nhưng món cá chiên than phục vụ trong một quán café ở Australia vẫn đắt hàng vì có hương vị lạ.

9 loại thực phẩm ăn đúng thì tốt nhưng ăn nhiều lại vô cùng tai hại

Rượu vang đỏ, trà, dầu cá hay cá ngừ... dù được cho là có nhiều chất dinh dưỡng nhưng vẫn tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe nếu dùng sai cách.

Thứ cứng như gỗ, muốn ăn không cắn được bằng răng nhưng có giá 1 triệu đồng/kg

Nếu không nói chắc ai cũng nghĩ đây là thanh gỗ, song giá bán của nó không hề rẻ có thể lên đến gần 1 triệu đồng/kg.

Nhóm thực phẩm làm sạch phổi, ngăn ngừa ung thư hiệu quả

Nhóm thực phẩm giàu omega-3, folate, magie hay các loại rau xanh, táo, nho và lựu... đều có tác dụng rất tốt trong việc làm sạch phổi, ngăn ngừa ung thư.

Nấu nước hàng, cho đường trực tiếp vào nồi là sai lầm, thêm bước này nước màu đẹp lại thơm

Chỉ thêm một nguyên liệu này vào cùng với đường đảm bảo nước màu sẽ vừa đỏ đẹp lại thơm ngon.

Món đặc sản bị nhiều người cho là “nhạt nhẽo” nhưng có giá hàng chục triệu một kg

Nhạt nhẽo, không mùi vị, ấy vậy mà món đặc sản cá chình con của Tây Ban Nha lại được bán với giá cao ngất ngưởng - hàng chục triệu đồng/kg.

Ngừa ung thư vú bằng vitamin D

Vitamin Dđược sản xuất khi cơ thể tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Bạn cũng có thể bổ sung vitamin D từ một số loại thực phẩm như cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá chình, nấm, lòng đỏ trứn...

Chia sẻ “Tuyệt chiêu” kho cá thơm ngon đúng điệu bí quyết cho bà nội trợ

Khi nhắc đến bữa cơm của gia đình Việt ngày nay thì không thể không kể đến những món như: canh chua, thịt kho, tép rang thịt...

Cá ngừ kho thơm

Cá kho sẽ có vị mặn đậm đà từ thịt cá ngừ ngọt dai, thấm vị, kết hợp với thơm chua chua ngọt ngọt tạo nên một món cá ngừ kho hết sức hấp dẫn và kích thích vị giác.

Những siêu thực phẩm giúp bạn có giấc ngủ ngon

Mất ngủ triền miên khiến bạn thấy mệt mỏi trong cuộc sống thường ngày? Hãy thử ngay những loại thực phẩm dưới đây để luôn ngon giấc.

Quảng diễn cá ngừ đại dương 70 kg từ ngư trường Phú Yên tại TP.HCM

Chiều ngày 5-9, Hiệp hội Du lịch Phú Yên phối hợp Trung tâm Hội nghị Pytopia tổ chức chương trình Quảng diễn cá ngừ đại dương từ ngư trường Phú Yên tại TP.HCM ngay trên phố đi bộ B...

Dân mạng đua nhau đòi cưới gái đảm vì loạt mâm cơm ngon mắt, ngờ đâu cô nàng lại từng “vụng thối vụng nát” thế này

Những mâm cơm của cô nàng Dương Bảo Ngọc đã khiến ai nấy phải trầm trồ, đua nhau nhận chị em, bạn gái, thậm chí có không ít người còn đòi... cưới ngay và luôn.

Những thực phẩm nên và không nên ăn khi cho con bú

Phụ nữ cho con bú cần cực kì cẩn thận với chế độ ăn uống của mình để đảm bảo nguồn sữa dồi dào và lành mạnh cho em bé.

Xuất khẩu cá ngừ đảo chiều: Mỹ xếp đầu bảng, ASEAN cũng “ăn mạnh”

Theo số liệu thống kê của Tổng cục Hải quan, Việt Nam đã xuất khẩu 429 triệu USD các sản phẩm cá ngừ trong 7 tháng đầu năm 2019, tăng 20,3% so với cùng kỳ năm 2018.

9 thực phẩm bạn ăn hằng ngày nhưng hủy hoại cơ thể không ngờ

Trứng nhiễm khuẩn, rau diếp bẩn, thịt bệnh... là những thực phẩm âm thầm gây bệnh mà chúng ta vẫn tiêu thụ mỗi ngày.

Dù kho loại cá nào cũng không cho muối vào bước mà nhiều người vẫn hay làm này

Việc cho muối lúc ướp cá hay lúc kho cũng quyết định đến chất lượng món ăn.

Món cá xa xỉ 75 triệu đồng/1 kg chỉ dành riêng cho đại gia

75 triệu đồng/1 kg cá, món ăn xa xỉ này thật biết cách rút tiền người thưởng thức!

Ăn buffet hải sản 148k nhưng gọi lượt 2 bị tính thêm tiền, cô nàng đăng đàn khiến dân mạng chia phe tranh cãi kịch liệt

Cô nàng Q.A.V đi ăn buffet hải sản nhưng rất bất ngờ khi gọi đồ lần 2 thì nhân viên bảo phải tính thêm tiền. Không chỉ có hải sản mà cả nấm kim châm cũng không được gọi thêm!

“Học lỏm” cách chăm da sáng dáng xinh của Yaya Uasaya Sperbund: luôn ăn nhiều rau xanh

Yaya Uasaya Sperbund hớp hồn công chúng bởi vẻ ngoài vô cùng xinh đẹp và cuốn hút. Để có thể có được vẻ đẹp ngoại hình xuất sắc như vậy, nữ diễn viên đã phải trải qua quá trình giữ...

Bé gái 2 tuổi đã cận thị 6 độ vì thường xuyên được bố mẹ cho làm việc này 5 giờ mỗi ngày

Bác sĩ đã tiến hành khám mắt cho cô bé, kết quả khiến cho cả bác sĩ lẫn bà mẹ phải ngạc nhiên: Cô bé 2 tuổi này đã cận thị 6 độ.

Dầu cá hỗ trợ cải thiện tốt cho sức khoẻ

Các chuyên gia y tế đã khẳng định về những lợi ích mà dầu cá sở hữu, làm cho nó trở thành một trong những loại dầu tốt cho sức khỏe.

8 thực phẩm giúp bạn ngủ ngon, tốt hơn thuốc an thần

Mất ngủ triền miên khiến bạn thấy mệt mỏi trong cuộc sống thường ngày? Hãy thử ngay 8 loại thực phẩm dưới đây để luôn ngon giấc.

13 thực phẩm tuyệt đối không được ăn sống nếu không muốn nguy hiểm tính mạng

Mật ong, sữa chưa tiệt trùng, trứng... là những thực phẩm nguy hiểm nếu bạn tiêu thụ khi chúng còn sống.

Hải sản ngon và bổ, nhưng có thể con người sẽ không còn dám ăn?

Nghiên cứu mới đây cho biết biến đổi khí hậu và việc đánh bắt quá mức đang khiến hàm lượng của một loại chất độc đang có dấu hiệu gia tăng trong các loài hải sản đang là món ăn phổ...

10 thực phẩm siêu việt giúp bổ sung vitamin B12

Vitamin B12 là một chất dinh dưỡng quan trọng đối với sự hình thành tế bào hồng cầu, trao đổi chất. Thiếu chất này có thể gây mệt mỏi, thiếu máu.

10 ’siêu thực phẩm’ giúp chị em trẻ đẹp bất chấp thời gian

Các loại cá giàu axit béo omega 3 như cá hồi, cá thu, cá trích, cá ngừ, cá mòi... giúp da mềm mại, kháng viêm, làm lành các tổn thương.

Phối hợp ngăn chặn khai thác thủy sản bất hợp pháp

UBND tỉnh Phú Yên vừa có công văn số 4120-UBND/KT yêu cầu các ngành chức năng, UBND các huyện, thị xã, thành phố chủ động phối hợp để ngăn chặn tình trạng khai thác hải sản bất hợp...

Những thực phẩm ăn quá nhiều sẽ nguy hiểm

Nước, táo, chuối hay cá rất tốt và quan trọng cho cơ thể, nhưng cũng như mọi điều trong cuộc sống, quá nhiều không bao giờ là tốt.

3 kiểu kho cá ngon “không đụng hàng”, kiểu nào cũng tốn cơm!

3 loại cá khác nhau và 3 kiểu kho cá không đụng hàng - bạn sẽ chọn kiểu nào để bữa cơm nhà mình chiều nay thêm phong phú?

Mụn trứng cá ở người trưởng thành: Ăn uống thế nào để khắc phục?

Trên thực tế, có khoảng 80% những người trong độ tuổi trưởng thành gặp rắc rối với mụn. May mắn là bạn có thể dùng thuốc, thay đổi lối sống và chế độ ăn uống hàng ngày để khắc phục...

9X làm kinh tế nhưng lại thích nấu ăn, khoe mâm cơm nào chị em mê mâm đó

Dung chia sẻ, mặc dù đang làm nhân viên xuất nhập khẩu nhưng cô lại thích sử dụng kiến thức nấu ăn tự hoc hơn là những gì mà mình từng được dạy về kinh tế.

Khi những mỹ nhân đình đám Thái Lan bật mí về bí quyết làm đẹp

Liệu bạn có muốn khám phá bí quyết làm đẹp đằng sau làn da rạng rỡ của Yaya và Mai Davika, phong cách trang điểm của Baifern hay vóc dáng của Chompoo?

Hầu hết dị tật thai nhi là do mẹ bầu thương ăn những thực phẩm này trong giai đoạn đầu của thai kỳ

Sức khỏe của em bé là mong muốn lớn nhất đối với các bậc cha mẹ và không ai muốn bi kịch xảy ra với con cả. Do đó, các bà mẹ tương lai trước tiên cần tìm hiểu xem thực phẩm nào nên...

Cách làm cá ngừ kho dưa hồng

Món ăn này dễ làm, ăn vào mùa hè thì tuyệt vời. Dưới đây là công thức nấu của anh Nguyễn Đức Hiển.

Ăn cá để giảm cân hiệu quả không ngờ

Những loài cá này giàu axit béo Omega-3, có lượng lean protein vừa đủ giúp duy trì trao đổi chất, cân bằng hormone và các chức năng khác của cơ thể.

Gỏi khô cá dứa

Khô cá đậm đà, beo béo, kèm dứa chua ngọt, dưa leo và các loại rau thơm và ớt, ăn cùng cơm và thịt ba chỉ rất ngon.

Muốn đốt calo nhiều hơn thì tập thế nào, ăn cái gì?

Quá trình trao đổi chất sẽ quyết định số calo mà cơ thể sẽ tiêu hao mỗi ngày. Trao đổi chất tốt sẽ giúp giảm cân nhanh và hiệu quả hơn

Có mâm cơm ngon cỡ này thì chồng con khó tính cỡ mấy cũng phải gật gù tấm tắc

Chẳng phải bà vợ nào cũng bày ra được mâm cơm tỉ mỉ, nhiều món như ăn tiệc thế này đâu!

Vì sao cá ngừ dễ gây ngộ độc khi ăn?

Ngộ độc thực phẩm do ăn cá ngừ không phải là do bản thân loại cá này có độc mà do người tiêu dùng ăn phải cá ngừ đã bị ươn, cá bắt đầu hư hỏng.

Thực phẩm có độc người Việt hay ăn, cần biết khi chế biến để khỏi chết người

Nhiều thực phẩm trong bữa ăn quen thuộc của người Việt như măng, sắn, cà chua, củ cải, khoai tây ... có chứa độc tố tự nhiên rất độc, có thể gây nguy hiểm cho tính mạng người sử dụ...

Mâm cơm 3 món nhanh gọn ngon lành, đặc biệt món canh siêu ngọt mát!

Mâm cơm tối chỉ gồm 3 món nhưng cực ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng và không hề ngán đâu bạn nhé.

Vào bếp cùng mẹ: Cá sốt chua ngọt dễ làm, dễ ăn

Với ba bước đơn giản theo gợi ý của đầu bếp SamMy dưới đây, bạn sẽ có ngay món cá sốt chua ngọt ngon miệng cho bữa cơm ấm cúng cùng gia đình.

Top thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng là “kẻ thù” của sức khỏe

Các chuyên gia khuyến cáo thực phẩm giàu dinh dưỡng cũng có thể chứa lượng hóa chất không mong muốn, ăn quá nhiều thực phầm dinh dưỡng cũng có thể tàn phá sức khỏe.

Những loại thực phẩm có thể ảnh hưởng kỳ lạ đến tâm lý, não bộ

Nghiên cứu đã chỉ ra một số thực phẩm có thể có tác động tiêu cực và tích cực đến tâm lý, não bộ của con người.

Các loại dinh dưỡng cần bổ sung để có được mái tóc mượt mà, bạn gái không thể bỏ qua

Loại vitamin nào bạn nên biết để nuôi dưỡng tóc chắc khỏe và bóng mượt? Dưới đây là câu trả lời dành cho bạn.

Từ 70kg xuống 47kg, cô nàng người Hàn gây bất ngờ vì kế hoạch tự lấy lại vóc dáng sau sinh tại nhà quá hoàn hảo

Mất 2 năm để thực hiện kế hoạch này nhưng kết quả mà bà mẹ trẻ người Hàn nhận được lại thành công hơn cả mong đợi. Cùng khám phá những bí quyết tuy nhỏ mà rất có võ từ bà mẹ này để...