Món cá diêu hồng chiên xù giòn ngon hấp dẫn

P.V06:15 06/10/2021

Món cá diêu hồng chiên xù với lớp vỏ ngoài giòn tan, hấp dẫn phần thịt cá ngọt và chắc, chấm cùng tương ớt hay nước mắm đều ngon.

Món cá diêu hồng chiên xù giòn ngon hấp dẫn

Nguyên liệu làm món cá diêu hồng chiên xù giòn ngon:

Phi lê cá diêu hồng: 500 gr.

Trứng gà: 1 quả.

Bột chiên xù

Bột mì.

Cách làm món cá diêu hồng chiên xù giòn ngon:

Bước 1 :

Cá làm sạch, dùng dao lọc xương sống, cắt phi lê miếng vừa ăn.Sau đó dùng khăn sạch thấm nước, ướp cá với chút muối và hạt tiêu.

Phi lê cá diêu hồng rồi dùng khăn giấy thấm khô cá

Bước 2 :

Cho bột chiên giòn và chiên xù ra từng bát riêng nhau.Đập trứng vào bát, đánh tan.

Đập trứng vào bát đánh tan

Bước 3 :

Lăn từng miếng cá diêu hồng qua lớp bột chiên giòn.Tiếp đến lăn qua một lớp trứng cuối cùng là bột chiên xù.

Video đang HOT

Lăn từng miếng cá diêu hồng qua lớp bột chiên giòn

Bước 4:

Cho ngập chảo dầu, đun sôi dầu rồi thả từng miếng cá vào chiên.Lưu ý là không cho quá nhiều cá vào chảo để dầu luôn được nóng và cá được vàng đều.Pha nước chấm với mắm, đường, tỏi ớt hoặc chấm với tương ớt đều rất ngon.

Đun sôi dầu rồi thả từng miếng cá vào chiên

Món cá diêu hồng chiên với cách làm đơn giản nhưng sẽ mang lại cho gia đình bạn món ăn vô cùng ngon miệng.

Chúc bạn thực hiện thành công nhé!

Tổng hợp 11 cách làm cá chiên xù ngon giòn rụm hấp dẫn ai cũng mê

Món cá chiên xù là một trong những món ăn phổ biến và có thể sử dụng nhiều loại cá để làm nguyên liệu thực hiện món chiên này. tham khảo ngay 11 cách làm món cá chiên xù ngon, dễ làm.

1 Cá tai tượng chiên xù

Cá tai tượng chiên xù là một món chiên vô cùng thơm ngon và hấp dẫn với vị ngọt, giòn của cá chiên, hòa vào vị đậm đà của nước sốt.

Món này rất thích hợp để ăn cùng với cơm trắng và các loại rau sống khác như rau diếp cá, rau thơm,... Một gợi ý đặc sắc để ăn với cá tai tượng chiên xù nữa là cuốn bánh tráng chấm cùng nước mắm me là tuyệt vời.

Cách làm cá tai tượng chiên xù sốt chua ngọt

2 Cá diêu hồng chiên xù

Với cách làm vô cùng đơn giản và cũng không mất quá nhiều thời gian để thực hiện, món cá hồng chiên xù sẽ là một lựa chọn thích hợp cho bữa cơm gia đình bạn. Với độ giòn ngon cùng với thịt cá có vị béo ngậy, khi ăn kèm với bánh tráng và các loại rau sống chấm vào nước mắm chua ngọt sẽ tạo ra độ thanh mát và vô cùng thơm ngon.

Cách làm cá diêu hồng chiên xù

3 Cá chép chiên xù

Cá chép là một loại cá rất phổ biến và thường được mọi người chọn để làm món chiên xù vì cách làm đơn giản nhưng lại có được một món không kém phần hấp dẫn. Sau khi chiên bạn sẽ có được lớp cá bên ngoài giòn rụm, thịt cá lại rất ngon ngọt. Món này bạn có thể ăn kèm với cơm trắng sẽ rất thích hợp.

4 Cá rô phi chiên xù

Cá rô phi chiên xù sau khi hoàn thành có màu vàng đẹp mắt, da cá bên ngoài giòn rụm, bên trong thịt cá có vị ngọt thanh. Món này sẽ thích khi dùng kèm bánh tráng và rau sống, chấm với mắm nêm chua ngọt sẽ khiến món ăn tăng thêm sự hấp dẫn của món ăn này.

Cách làm cá rô phi chiên xù nguyên con

Cách làm cá rô phi tẩm bột chiên xù

5 Cá rô chiên xù

Cá rô chiên xù là một món quen thuộc và cũng được nhiều người yêu thích vì cách làm đơn giản, không mất nhiều thời gian. Cá khi chiên có phần bên ngoài giòn rụm thơm béo, ăn kèm với nước chấm cay cay tạo nên một sự kết hợp hài hoà, bạn có thể ăn kèm món này với cơm.

Cách làm cá rô chiên xù chấm mắm gừng

6 Cá lóc chiên xù

Chỉ một vài bước làm đơn giản bạn đã có ngay món cá lóc chiên xù thơm ngon. Cá lóc được tẩm ướp gia vị và được phủ bởi lớp bột chiên giòn, khi chiên cá vẫn giữ được độ tươi ngọt của thịt cá, lớp da bên ngoài giòn rụm. Bạn có thể ăn kèm cá với bánh tráng cuốn bún, ít lát dưa leo, thơm cắt lát, chuối chát, khế xanh cùng với rau sống các loại chấm qua 1 ít nước chấm mắm gừng sẽ là sự kết hợp hoàn hảo.

7 Cá hồi chiên xù

Với cá hồi bạn có thể thực hiện món cá hồi chiên xù mới lạ, sau khi hoàn thành bạn sẽ có được một món ăn vô cùng hấp dẫn với lớp vỏ giòn tan kết hợp với nước chấm sốt ngò sẽ giúp món ăn thêm phần hoàn hảo. Món này rất phù hợp cho làm món khai vị cho các bữa tiệc, hoặc họp mặt bạn bè.

Cách làm cá hồi chiên xù sốt ngò, thì là

8 Cá trắm chiên xù

Cá trắm chiên xù sẽ là một gợi ý hoàn hảo cho bữa ăn sắp tới của gia đình bạn, với nguyên liệu dễ tìm và cách làm cũng đơn giản. Bạn sẽ có được một món cá trắm chiên xù vô cùng thơm ngon hấp dẫn, với vị giòn rụm cùng với miếng cá thấm vị sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm hoàn hảo.

9 Cá đối chiên xù

Món cá đối chiên xù với cách chế biến cực kỳ đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon. Cá sau khi chiên sẽ có lớp bên ngoài vẩy cá giòn giòn, bên trong thịt cá mềm ngọt, không bị khô chắc chắn sẽ khiến bạn vô cùng hài lòng. Món cá chiên xù này kèm với rau sống, dưa leo, cà chua và nước chấm chua ngọt thì tuyệt.

10Cá basa chiên xù

Phi lê cá basa chắc hẳn khá quen thuộc với nhiều người, bạn có thể thực hiện chiên xù với loại cá này cũng rất ngon. Khi hoàn thành bạn sẽ có được một món ăn thơm ngon với phần bên ngoài giòn tan và thịt bên trong cực mềm và thấm vị. Món này bạn có thể ăn kèm cùng với tương ớt, tương cà và sốt mayonnaise hoặc trộn hỗn hợp này lại để chấm cá, ăn sẽ rất hợp.

Cách làm cá basa chiên xù

11 Cá khoai chiên xù

Với nguyên liệu dễ mua cùng với cách làm đơn giản, sau khi hoàn thành bạn sẽ có được những miếng cá khoai với thịt béo ngậy đặc trưng kết hợp cùng nước mắm me mặn mặn, chua chua, ngọt ngọt sẽ làm tăng thêm sức hấp dẫn của món ăn. Món này bạn có thể ăn với cơm cũng rất phì hợp.

Món cá diêu hồng chiên xù giòn tan hấp dẫn Món cá diêu hồng chiên xù giòn tan với vị ngọt tự nhiên của thịt cá kết hợp với các loại gia vị khiến món ăn càng trở nên hấp dẫn. Món cá diêu hồng chiên xù giòn tan hấp dẫn Nguyên liệu làm món cá diêu hồng chiên xù giòn ngon: 1 con cá diêu hồng loại to (khoảng 1kg). Dầu ăn....

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Kinh hoàng clip nam thanh niên vác dao, đuổi chém 2 cô gái đi xe máy ở Đồng Nai00:59

Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28

Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý01:01

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Rùng mình khoảnh khắc 3 xe lao thẳng vào nhau giữa ngã 4: Thân xe nát bét, nạn nhân văng mạnh ra đường00:17

Trấn Thành lên tiếng về nghi vấn cắt vai của Negav, chốt hạ 1 câu mà được khen khôn khéo vô cùng!02:58

Con trai Hòa Minzy làm cả ngàn người "tan chảy", nhưng nói gì mà cư dân mạng cười rần rần?01:15

Diễn viên Việt kết hôn lần thứ 5 với bạn trai kém 20 tuổi?01:05

Hoa hậu Tiểu Vy hơn thua với Kỳ Duyên trước mặt Trấn Thành, nam đạo diễn nói 1 câu liền im thít02:48

Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11

Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ02:36

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

06:11:59 23/12/2024

Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.

Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

05:57:16 23/12/2024

Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024

Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.

Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

05:59:51 22/12/2024

Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

18:56:03 21/12/2024

Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024

Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024

Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.

Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

05:59:52 21/12/2024

Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024

Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.