Món bò hấp rau cải ngọt ngon hấp dẫn

P.V14:20 28/09/2021

Món bò hấp rau cải là một món ăn thơm ngon bổ dưỡng lại thanh ngọt hấp dẫn với thịt bò mềm ngọt, rau cải lại giòn giòn rất ngon miệng. Món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất kích thích vị giác.

Bò hấp rau cải ngọt ngon hấp dẫn

Nguyên liệu làm bò hấp rau cải ngọt ngon hấp dẫn:

250g rau cải ngồng.

150g thịt bò.

1 mẩu gừng thái sợi.

10g nước tương

.5g dầu ngô.

3g tinh bột.

1g muối.

Nguyên liệu chuẩn bị

Cách làm món bò hấp rau cải ngọt ngon hấp dẫn:

Video đang HOT

Bước 1:

Rau cải ngồng rửa sạch để ráo nước.Thịt bò rửa sạch thấm khô.Thịt bò thái lát mỏng cho vào bát, thêm muối, nước tương, dầu ngô, tinh bột vào trộn đều và ướp trong khoảng 15 phút.

Ướp thịt bò cùng các gia vị

Bước 2:

Cho rau cải ngồng ra đĩa, thêm thịt bò đã trộn và gừng thái sợi lên trên cuối cùng thêm một chút dầu ngô lên trên.Cho đĩa rau cải thịt bò vào lò hấp hoặc nồi hấp, hấp khoảng 10 phút là chín.

Cho các nguyên liệu lên đĩa hấp chín

Thịt bò hấp rau cải là một món ăn thanh ngọt hấp dẫn với thịt bò mềm ngọt, rau cải lại giòn giòn rất ngon miệng.

Món ăn này sẽ rất lý tưởng để có trong thực đơn bữa ăn giảm cân hàng ngày đó nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Món cải ngồng xào nấm đơn giản lại ngon cơm

Món cải ngồng xào nấm với cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm nhưng mang lại món ăn ngon tuyệt giúp bổ sung nhiều chất xơ, vitamin và đặc biệt giúp bạn chống ngán nữa.

Nếu như bạn đã chán ngán với những món thịt, cá, hay những món ăn nhiều dầu mỡ thì hãy thay đổi khẩu vị cho cả nhà với món cải ngồng xào nấm này nhé!

Món cải ngồng xào nấm đơn giản lại ngon cơm

Nguyên liệu làm cải ngồng xào nấm cực ngon tại nhà:

200gr rau cải ngồng.

50g bắp non.

50g nấm đông cô tươi.

30g nấm rơm.50g cà rốt.

2 muỗng canh hành boa rô cắt sợi.

1 miếng tàu hũ ky.Ngò rí.

Gia vị: đường, tiêu, dầu ăn, dầu mè, bột năng, hạt nêm, bột ngọt, nước tương.

Cách làm món cải ngồng xào nấm cực ngon tại nhà:

Bước 1:

Bước làm đầu tiên bạn đem các nguyên liệu rau củ đi rửa sạch:

Cải ngồng bạn đem rửa sạch sau đó cắt đôiBắp non cắt xéo.Nấm rơm cắt đôi, nấm đông cô bạn cắt 2 đường thành chữ thập nhé.Cà rốt tỉa hoa, cắt lát.

Bước tiếp theo bạn chần sơ các loại rau vủ nhé!:

Bạn bắc một nồi nước lên bếp đun sôi rồi bỏ từng loại rau củ quả vào nồi nước chần sơ rồi vớt ra ngâm nước lạnh đến khi rau củ nguội lấy ra để ráo nước.Tàu hủ ky cắt sợi mỏng, chiên giòn vớt ra để ráo.

Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2:

Bạn lấy một chiếc tô sau đó bỏ lần lượt: 1 muỗng cà phê đường, ít tiêu, 1/2 muỗng cà phê dầu mè, muỗng cà phê Hạt nêm, 1 muỗng cà phê Bột ngọt , 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê bột năng, và 3 muỗng canh nước luộc rauBạn khuấy đều để các nguyên liệu tan hết.

Làm phần sốt xào cùng rau củ

Bước 3:

Các nguyên liệu đã chuẩn bị hết, các bạn tiến hành đem phần rau củ xào cùng với phần nước sốt vừa pha nhé!

Bạn bắc chảo lên bếp thêm vào chút dầu ăn sau đó bỏ hành boa rô vào phi thơm.Tiếp đến cho cà rốt, bắp non, nấm và rau cải ngồng vào đảo đều.Thêm nước sốt đã pha trước đó vào đảo đều tay rồi tắt bếp.cho món ăn ra đĩa và thêm một ít ngò rí lên trên là có thể thưởng thức.

Xào rau cải ngồng với nấm

Cải ngồng xanh tươi mát, nấm chín đều dai thơm, cà rốt và bắp non giòn ngọt, quyện cùng nước sốt xào đậm đà vô cùng hấp dẫn.

Chỉ với 3 bước đơn giản cùng những nguyên liệu dễ kiếm bạn đã có ngay món cải ngồng xào nấm hấp dẫn, thơm ngon, dùng chung với cơm nóng là tuyệt vời nhất.

Các bạn hãy lưu lại cách làm này và trổ tài cho cả nhà thưởng thức nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Cải ngồng xào nấm Rau-củ-nấm kết hợp tạo nên một món "chống ngán" & cực ngon miệng. Chỉ một món mà "cân" cả bữa ngon lành, cùng làm ngay nhé ! NGUYÊN LIỆU Rau cải ngồng: 200g Bắp non: 50g Nấm đông cô tươi: 50g Nấm rơm: 30g Cà rốt: 50g Boaro cắt sợi: 2M Tàu hũ ky: 10x10cm (1 miếng) RAU NÊM: Ngò ríĂN KÈM: Cơm...