Món bánh tôm phô mai này sẽ làm bạn bỏ hết ý định giảm béo
Bánh tôm rán đã dễ mà ngon rồi, bẻ ra lại còn có cả phô mai chảy ra nữa mới thèm chứ!
Món ăn tưởng chừng chỉ có thể được thưởng thức tại nhà hàng nay cũng có thể được thực hiện tại nhà bạn với các bước đơn giản không ngờ.
Nguyên liệu làm bánh tôm:
- 350g tôm
- 50g phô mai Cheddar bào sợi
- 50g phô mai Mozzarella bào sợi
- 30g mayonnaise
- 20g bột chiên xù (có thể thay bằng khoai tây luộc sẵn, nghiền mịn)
- 1/4 củ hành tây
- 30g hành lá
- Muối, tiêu
Cách làm bánh tôm như sau:
Bước 1:
- Đầu tiên, ta sẽ băm nhỏ hành tây và hành lá.
Video đang HOT
Bước 2:
- Rửa sạch rồi giã nhuyễn tôm cho thật mịn. Nếu không có cối và chày thì bạn có thể xắt hạt lựu rồi băm nhỏ tôm nhé!
Bước 3:
- Trộn đều tất cả các nguyên liệu trừ phô mai Cheddar gồm hành tây, hành lá, mayonnaise, tôm, phô mai Mozzarella, bột chiên xù (hoặc khoai tây nghiền), muối và tiêu trong bát.
Bước 4:
- Viên tôm thành những miếng tròn đều đặn và cho phô mai Cheddar vào giữa.
Bước 5:
- Cho dầu vào chảo, để lửa vừa và chiên vàng đều các mặt của bánh tôm.
Vậy là xong! Nhanh quá phải không nào?
Bạn có thể ăn cùng với sốt mayonnaise…
…hay thậm chí dùng làm nhân bánh hamburger hải sản luôn, cực ngon nhé!
Trời lạnh làm bánh tôm nóng hổi - ăn vặt cũng ngon mà ăn với cơm cũng tuyệt không kém!
Bánh tôm nóng hổi mềm ngọt đậm đà mà cách làm lại rất dễ, bạn hãy thử làm ngay nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu
1. Tôm nõn 250g
2. Bột năng 25g
3. Rượu gạo 15ml
4. Muối, tiêu mỗi thứ một ít5. Rau cần tây 150g
6. Trứng 1 quả
Tôm là loại hải sản giàu dinh dưỡng, thịt tôm chứ nhiều vitamin, khoáng chất nhưng lại chứa ít calo. Vì vậy đây là loại thực phẩm lý tưởng nếu bạn đang muốn giảm cân. Bên cạnh đó, thịt tôm chứa nhiều chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe. Nó giúp bảo vệ cơ thể, chống viêm, ngăn ngừa hình thành nếp nhăn và giảm bớt tác hại của ánh nắng mặt trời, từ đó làm chậm quá trình lão hóa, giúp tăng cường trí nhớ... Ngoài ra, tôm còn là nguồn cung cấp I ốt và axit béo omega 3 dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe...
Cách làm bánh tôm
1
Băm nhỏ tôm, cần tây
Tôm sơ chế sạch sau đó băm nhỏ (không cần nhỏ quá).
Rau cần tây rửa sạch sau đó thái hạt nhỏ.
2
Trộn tôm
Cho tôm băm vào bát, đ.ập trứng vào. Thêm chút hạt tiêu và rượu gạo, trộn đều sau đó thêm bột năng.
Khuấy đều cho bột tan.
ADVERTISING
Tiếp đó thêm cần tây vào trộn chung.
3
Chiên bánh
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo. Múc từng muỗng tôm vào tạo hình bánh rồi chiên ở lửa nhỏ. Chiên cho bánh chín vàng đều hai mặt là được.
Thành phẩm:
Từng chiếc bánh tôm nhỏ xinh, mềm ngọt vị tôm, thơm vị cần tây. Món bánh làm vô cùng dễ, bạn có thể dùng món bánh tôm này như là một món bánh ăn vặt hoặc dùng như một món chả tôm cho các bữa ăn chính trong ngày.
Để làm được món bánh tôm như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 75.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút.
Cách làm bánh sừng trâu (croissant) nhân thịt nguội phô mai siêu ngon Bánh sừng trâu nhân thịt nguội vừa dai mềm vừa béo bùi, vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Món bánh rất thích hợp để cả nhà bạn dùng cho buổi sáng. Hãy cùng vào bếp xem ngay công thức thực hiện nhé! Nguyên liệu làm Bánh sừng trâu (croissant) nhân thịt nguội phô mai Bột mì đa dụng 500 gr (bột mì...
