Món bánh rán cam mật ong mềm thơm ngon nức mũi
Món bánh rán cam mật ong với những chiếc bánh xốp mềm, beo béo, lẫn chút vỏ cam the the, thêm chút mứt dâu chua chua, ngòn ngọt mang đến món bánh có vị ngon khó cưỡng.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm bánh rán cam mật ong này ngay nhé!
Món bánh rán cam mật ong mềm thơm ngon nức mũi
Nguyên liệu làm bánh rán cam mật ong mềm thơm ngon nức mũi:
2 trái cam vàng.
1 muỗng canh mứt dâu tây.
3 muỗng canh mật ong.
10g lá húng lủi
.Bột bánh rán pha sẵn Ajinomoto.
Cách làm món bánh rán cam mật ong mềm thơm ngon nức mũi:
Bước 1:
Các bạn cắt một nửa trái cam để mài vỏ cam, phần còn lại cắt thành từng lát mỏng.Kế tiếp lấy phần vỏ cam đã mài pha với 140ml nước để được hỗn hợp nước vỏ cam.
Video đang HOT
Tiếp đến bạn pha mứt dâu tây và mật ong để tạo thành sốt cho bánh.
Bước 2:
Bạn cho nước vỏ cam vào bột bánh rán pha sẵn Ajinomoto và trộn cho đều.
Bước 3:
Bạn làm nóng chảo trên bếp, xếp một lát cam lên chảo, sau đó để một khuôn tròn không đáy lên đổ từ từ bột bánh vào trong khuôn tạo hình bánh.Tiếp đến bạn lấy khuôn ra, chờ 1 mặt bánh chín, lật lại, để thêm 1 phút.
Bạn làm tiếp tục cho đến hết phần bột còn lại nhé.
Cuối cùng dùng muỗng phết lên bánh một lớp sốt mật ong ngọt pha trộn với dâu tây nào.Khi ăn bạn có thể dùng kèm với trà sữa hoa đậu biếc hoặc trà sữa thạch kem hạt chia.
Phết lên bánh một lớp sốt mật ong
Vậy là chỉ với 3 bước làm đơngiản cùng những nguyên liệu quen thuộc bạn đã có ngay đĩa bánh cam mật ong ngon tuyệt cho cả nhà cùng thưởng thức rồi đấy.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Bánh rán cam mật ong
Món Pancake truyền thống nay được kết hợp với cam vàng mang đến vị thơm đặc trưng, ăn kèm với mứt dâu tây chua chua & mật ong ngọt thanh vị càng thêm hòa quyện thật hấp dẫn. Đơn giản mà ngon, còn chờ gì mà Mẹ chưa vào bếp ngay nè!
NGUYÊN LIỆU
Cam vàng : 2 trái
Mứt dâu tây (Jam): 5M
Mật ong: 3M
Lá húng lủ
iBột bánh rán pha sẵn từ Ajinomoto
SƠ CHẾ
- Cam vàng phần vỏ màu cam mài nhuyễn khoảng 1M. Trái còn lại cắt thành từng lát mỏng
- Mứt dâu trộn với mật ong, cho vào túi bắt kem hoặc phết lên trên.
THỰC HIỆN
- Trộn 1M vỏ cam với 140ml nước, pha nước với 1 gói bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống.
- Đun nóng chảo, hạ nhiệt chảo bằng khăn ướt. Xếp 1 lát cam lên trên mặt chảo, sau đó để khuôn tròn không đáy lên, đổ từ từ bột bánh vào trong khuôn tạo hình bánh tròn đều. Sau đó, lấy khuôn ra, chờ 1 mặt bánh chín, lật lại, để thêm 1 phút. Lấy ra để bánh trên ray cho bánh thoát khí. Lần lượt đổ bánh đến khi hết phần bột.
CÁCH DÙNG
- Đặt các bánh chồng lên nhau, xen giữa 1 lớp mứt dâu mật ong. Trên để thêm vài múi cam tươi, trang trí lá húng lủi.
MÁCH NHỎ
- Mài vỏ cam càng nhuyễn, bánh sẽ càng thơm và đẹp.
- Pha vỏ cam và nước để hoà tan tinh dầu.
- Cắt múi cam khéo léo, không bị đứt gãy để tạo hình bánh đẹp.
Cách làm bánh rán cam mật ong mềm thơm, nức mũi Bánh rán Doraemon đã trở nên rất quen thuộc với chúng ta nhưng để làm mới hơn cho món bánh này hôm nay chúng ta cùng đến với công thức bánh rán cam mật ong. Bánh rán cam mật ong với mỗi chiếc bánh mềm thơm là vị ngọt thanh của mật ong hòa quyện với mứt dâu tây chua chua. Nghe thôi...