món bánh đúc rau câu

Chuẩn bị mâm cúng Tết Hàn thực: 3 vật phẩm nên có để “rước lộc về nhà”

Cứ mỗi dịp Tết Hàn thực về, người Việt chúng ta lại trân trọng thực hiện nghi lễ ăn bánh trôi bánh chay, một phong tục đã có từ thời xa xưa, như một nét đẹp văn hóa

Bữa sáng với bánh mì xúc xích mềm thơm ngon khó cưỡng

Bánh mì xúc xích đơn giản và dễ làm lại cực bổ dưỡng, giúp cả nhà có thêm năng lượng cho ngày dài làm việc và học tập.

Bánh xèo trong top 6 món Việt vào danh sách đồ ăn vặt ngon nhất châu Á, dễ làm nhưng muốn giòn tan cần lưu ý điểm này?

Bánh xèo của Việt Nam là một trong 6 món Việt vào danh sách đồ ăn vặt ngon nhất Châu Á mới đây. Khi tự tay làm, bạn nên biết bánh xèo ngon nhất là ở điều này.

Gợi ý 10 mâm cúng tết Hàn thực đẹp như tranh và một thứ nhất định không thể thiếu khi dâng lễ

Mời độc giả cùng chiêm ngưỡng và tham khảo những mâm cúng tết Hàn thực vừa đầy đủ, vừa bắt mắt của mẹ đảm Hà thành trong bài viết dưới đây.

Món ăn vặt của Việt Nam được CNN đưa vào top bánh ngon nhất thế giới lại vô cùng dễ làm

CNN cũng đã công bố danh sách những món bánh top ngon nhất thế giới và khuyến khích du khách dùng thử khi có dịp đi du lịch. Trong đó có món ăn vặt của Việt Nam dưới đây.

Mẹ đảm làm bánh tráng miệng truyền thống của người Hawaii, bé thích thú, ‘ăn thun thút’

Mochi bơ là một sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ bột nếp mềm xốp cùng phần nhân bơ, trứng, nước cốt dừa và sữa thơm ngon.

Sắp Tết Hàn thực, học ngay cách làm bánh trôi màu tím đẹp “hoa cả mắt” của mẹ đảm

Trước đây, bánh trôi thường có hình tròn và màu trắng. Tuy nhiên dưới bàn tay đảm đang của các chị em phụ nữ, bánh trôi có thêm những tạo hình đẹp mắt, mới mẻ

Loại bánh có vỏ của Việt Nam có gì đặc biệt mà lot top được CNN công bố ngon nhất thế giới?

Mới đây, 1 loại bánh có vỏ của Việt Nam đã lot top được CNN công bố ngon nhất thế giới. Điều gì đặc biệt ở loại bánh này? Có thể bạn không biết mỗi miền lại có cách làm khác nhau.

Hãy làm các món này và luân phiên ăn 3 lần một tuần để bổ sung khí huyết, dưỡng nhan và làm chậm quá trình lão hóa

Nhờ tận dụng loại nguyên liệu được mệnh danh là vua của anthocyanin nên các món ăn này sẽ giúp cơ thể bổ sung khí huyết, dưỡng nhan và làm chậm quá trình lão hóa.

Làm bánh mè đường nâu không cần nhồi bột mà vẫn mềm xốp, ngon ngậy

Ai cũng nghĩ làm bánh sẽ mất công sức để nhào bột. Nhưng với bánh mè đường nâu, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và trộn đều chúng với nhau mà thôi.

Loại quả bán đầy chợ nhưng rất giàu dinh dưỡng và lành tính, giá khoảng 60.000 đồng/kg, đem làm đồ ăn sáng cực ngon

Món bánh bí ngòi chiên tôm này vừa ngon, thơm nức, mềm trong, bên ngoài giòn nhẹ, lại giàu dinh dưỡng, sẽ là bữa sáng hấp dẫn cho cả gia đình.

Nhà còn thừa khoai lang đem làm bánh nhưng nhét thêm thứ này vào món ăn ngon gấp bội

Bánh khoai lang nhân phô mai chiên có lớp vỏ bên ngoài giòn nhẹ, bên trong mềm và kéo sợi, ngọt ngào, thơm nức, vô cùng.

Làm món bánh ăn sáng đơn giản, ngon mà đẹp mắt lại có đủ rau và đạm, còn giúp giảm cân giữ dáng

Với lớp vỏ bánh được làm từ bột ngũ cốc nguyên cám cùng với phần nhân là các loại rau củ theo mùa kết hợp với tôm và trứng nên rất giàu dinh dưỡng, có vị đậm đà, rất ngon.

2 công thức bánh ăn sáng có thể thưởng thức bốn mùa quanh năm mà không lo béo

Món bánh ăn sáng này rất dễ làm, có thể làm món ăn vặt trong ngày bất cứ lúc nào bạn thích. Hãy theo dõi và áp dụng ngay để mỗi bữa sáng của bạn thêm phần ngon miệng và tràn đầy nă...

Mẹ đảm 8X Việt kiều chia sẻ công thức làm bánh tằm khoai mì đậm chất tuổi thơ, dai thơm, mềm ngọt cực hấp dẫn

Bánh tằm khoai mì là một trong những món bánh đặc trưng của miền Tây Nam Bộ. Hương vị dai ngon, mềm ngọt cùng màu sắc bắt mắt của món ăn này khiến cho ai đã từng được thưởng thức s...

Rau ngải cứu tốt cho xương khớp, chữa bệnh đường hô hấp trên khi kết hợp với thứ này càng hiệu quả bất ngờ

Không chỉ là rau, rau ngải cứu còn là dược liệu quý tốt cho xương, chữa bệnh đường hô hấp trên. Khi rau ngải cứu kết hợp với thứ này càng hiệu quả bất ngờ.

Nhà còn thừa củ khoai lang, đem làm thế này được món ăn chơi cuối tuần thật đã

Bánh khoai kiểu này ngọt nhẹ, thơm nức, nhâm nhi vào ngày đông lạnh thật thích hợp. Bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Mách bạn một cách biến tấu củ khoai tây thành món bánh giòn rụm cực thơm ngon để nhâm nhi

Vỏ bánh vàng ươm, giòn rụm, ăn vào như tan trong miệng, là món ăn vặt vô cùng hoàn hảo để nhâm nhi vào những ngày mát trời.

Cách làm bánh mì sữa chua chanh chuẩn vị thơm ngon siêu sảng khoái, ai ăn cũng thích mê

Khi ăn bánh mì sữa chua chanh, từng thớ bánh thì dai mềm, ngọt béo, phần nhân bánh có vị đặc trưng từ sữa chua, thơm chanh và vị chua nhẹ khiến món ăn trở nên rất đặc biệt.

Mẹ đảm bật mí cách làm bánh bông lan nho khô bằng nồi chiên không dầu mềm mịn, thơm ngọt, người già hay trẻ nhỏ ai cũng thích

Cách làm bánh bông lan nho khô cũng khá đơn giản, vì thế, nếu bạn muốn tự tay làm món bánh này để chiêu đãi cả nhà thì có thể tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Đãi cả gia đình món bánh bột nếp chiên lăn đường đơn giản dễ làm

Bánh bột nếp chiên lăn đường là một món bánh khá dân dã, quen thuộc với tuổi thơ của nhiều người. Lớp bánh giòn rụm cùng lớp đường mỏng nhẹ bên ngoài kết hợp với sự dẻo thơm bên tr...

Chiêu đãi con nhỏ bằng món bánh trứng khoai lang nướng thơm ngon, lạ miệng

Bánh trứng là món bánh ngọt khoái khẩu của nhiều người. Hôm nay mách nhỏ bạn một công thức làm bánh trứng khoai lang nướng cực mới lạ, béo mịn thơm ngon.

Chỉ mất 30 phút là bạn đã có món bánh mì phô mai bơ tỏi thơm ngon nức mũi

Bánh mì phô mai bơ tỏi trở thành một chiếc bánh mì đang làm mưa làm gió và được nhiều người tìm mua. Nếu không thể mua được thì bạn có thể làm ngay tại nhà với công thức này nhé.

Cuối tuần trổ tài làm bánh croissant thơm ngon tại nhà

Bữa sáng sẽ thật tuyệt vời khi được thưởng thức một chiếc bánh sừng trâu (croissant) trứng muối với lớp vỏ giòn tan cùng phần nhân béo ngậy cực hấp dẫn.

Cách làm bánh nếp chay rim đường dẻo ngon, thơm ngào ngạt cúng Rằm tháng Giêng

Bạn có thể thêm món bánh nếp chay rim đường này vào mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng đảm bảo vừa ngon lại mới mẻ, nhiều người thích.

Còn thừa vài lát bánh mì, biến tấu kiểu này được món ăn sáng chất lượng hơn ngoài quán

Món bánh mì nướng kiểu này ngon chẳng kém gì pizza, phần bánh giòn giòn, xúc xích mềm thơm, phô mai tan chảy béo ngậy... các bạn hãy thử nhé!

3 cách chế biến bánh chưng chống ngán dễ như trở bàn tay

Sau ngày Tết ai nấy đều ngán bánh chưng, hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn 3 cách chế biến bánh chưng siêu dễ lại không ngán !

Cuối tuần đãi con nhỏ món bánh su kem việt quất vừa ngon vừa xinh, bé nào cũng mê

Bánh su kem việt quất thơm lừng, beo béo, chua ngọt vị đặc trưng từ quả việt quất, lạ miệng, thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng.

Hướng dẫn cách làm bánh tro dẻo ngọt đơn giản tại nhà, vụng đến mấy cũng làm được

Bánh tro có độ dẻo dai, mềm mại, màu hổ phách rất bắt mắt. Khi ăn, bạn có thể chấm bánh tro cùng với mật mía để trải nghiệm hương vị độc đáo và ngon miệng.

Dẻo thơm bánh ngào xứ Nghệ – Tình quê chan chứa dạt dào tim ai

Bánh ngào, một thức quà quê hương đượm đà nét đẹp xứ Nghệ, là niềm nhớ thương khắc khoải trong lòng mỗi người xa xứ.

Đêm Giao thừa, người dân các nước trên thế giới ăn gì để đón may mắn trong năm mới?

Dưới đây là một số món ăn đem lại may mắn trong năm mới theo truyền thống ẩm thực của các quốc gia trên thế giới.

Cách gói bánh tét mềm dẻo, đẹp mắt, đậm đà hương vị Tết

Bánh Tét là một đặc sản không thể thiếu trong lễ Tết truyền thống của người Việt, đã trở thành một biểu tượng vững chắc của văn hóa ẩm thực qua nhiều thế hệ.

Cách làm bánh chưng dẻo thơm, xanh mướt, luộc nhanh nhừ mà không lại gạo

Cách làm bánh chưng truyền thống không khó, chỉ cần vài bước cơ bản là bạn có ngay những chiếc bánh xanh tự nhiên, dẻo ngon, thơm lừng, để cả tháng cũng không lo lại gạo.

Bánh tôm làm theo cách này không cần khuôn vẫn giòn rụm, không bị ỉu, chuẩn vị Hà thành

Món bánh tôm Hồ Tây chấm đẫm nước mắm chua, ngọt, cắn một miếng giòn rụm khiến mọi người cũng không thể chối từ.

Làm 3 món bánh đậu xanh thơm ngon bày mâm cỗ cúng ông Công ông Táo hoặc 3 ngày Tết đều đẹp

Để món bánh đậu xanh quen thuộc hương vị phong phú, đẹp mắt để dâng lên mâm cỗ cúng thì bạn hãy bỏ túi ngay 3 cách làm dưới đây nhé!

Mâm cơm Giao thừa làm thêm món “bát vàng bát ngọc” để cả năm viên mãn, tròn đầy

Với những nguyên liệu tốt cho sức khỏe, món bát vàng bát ngọc hứa hẹn sẽ mang đến màu sắc mới cho mâm cỗ nhà bạn trong Tết này.

Mẹ đảm Nha Trang trổ tài làm bánh bông lan cuộn kem tươi độc đáo siêu hấp dẫn tại nhà

Món bánh bông lan cuộn kem tươi chắc chắn sẽ mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm thú vị và bất ngờ với thành phẩm không chỉ thơm ngon về hương vị mà còn hấp dẫn về hình thức.

Loại củ từng cứu đói người nghèo nay làm được món vừa ngon vừa thơm, ăn vặt ngày lạnh quá hợp lý

Món bánh rán khoai lang tím không chỉ ngon miệng mà còn dễ làm. Hãy cùng vào bếp và thực hiện món ăn thơm ngon này nhé!

Cuối tuần làm món bánh gối nhân thịt đơn giản mà ngon ngất ngây

Bánh gối nhân thịt là món bánh có cách làm khá đơn giản nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng khiến người người thích mê.

Tết này thử làm bánh chưng nhân thập cẩm: Hương vị ngon lạ, đảm bảo bõ công gói!

Tết này, nếu bạn muốn tự gói bánh chưng, hãy thử tham khảo công thức làm bánh chưng nhân thập cẩm mà chúng tôi gợi ý trong bài viết này.

Cuối tuần vào bếp làm món bánh vừa ngon lại dễ làm, trời rét ăn càng hợp

Món bánh này làm rất dễ, với lớp vỏ vừa giòn dai lại thơm mùi trứng. Phần nhân bên trong ngọt đậm vị tôm thịt và giòn ngon của măng trúc.

Làm bánh cá chép vàng cực đơn giản cho ngày ông Công, ông Táo đang tới gần

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm món bánh cá chép cực đơn giản mà lại thơm ngon lạ miệng, giúp mâm cúng ông Công, ông Táo vào ngày 23 tháng Chạp tới đây thêm...

Mẹ đảm Hà Nội trổ tài làm bánh gối vàng ruộm, giòn tan, thơm ngon và hấp dẫn

Khi từng đợt gió lạnh se sắt trùm xuống khắp các ngõ hẻm Hà Nội, lòng người lại nao nao trước những chiếc bánh gối vỏ vàng ươm, giòn rụm đầy nhân thơm phức.

Tết đang đến rất gần, thử ngay công thức làm bánh dứa bằng nồi chiên không dầu thơm ngon khó cưỡng

Bánh dứa là món ăn vặt được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, lớp vỏ mềm tan cùng nhân dứa chua ngọt deo dẻo, cực kỳ dễ ăn.

Vào bếp tự tay làm bánh khảo xốp mềm cho ngày Tết Nguyên đán

Bánh khảo là một món bánh truyền thống quen thuộc của nhiều gia đình người Việt mỗi khi Tết đến xuân về. Mặc dù là một món bánh truyền thống nhưng không phải ai cũng biết làm bánh ...

Cách làm bánh nếp chay tẩm đường dẻo thơm, ngọt lịm để cúng Rằm tháng Chạp

Hãy thêm món bánh nếp chay tẩm đường này vào mâm cỗ cúng Rằm tháng Chạp nhé, chắc chắn ai cũng phải khen vì quá ngon.

Bữa tối ngày giáp Tết bận rộn, làm ngay món ăn vừa có rau và thịt lại giàu axit folic, rất tốt cho sức khỏe đường ruột

Những ngày giáp Tết bận rộn, bạn không có nhiều thời gian để chế biến các món ăn cầu kì nhưng vẫn muốn đầy đủ chất dinh dưỡng lại tốt cho sức khỏe. Vậy thì hãy làm ngay món ăn này ...

Cuối tuần làm bánh mềm xốp thơm ngon này bé nào cũng thích mê

Cùng chúng tôi bước vào bếp để tái hiện hương vị tuổi thơ với bánh rán Doremon nhân đậu đỏ siêu mềm và thơm ngon nhé!

Cây này toàn thân là báu vật, phần lá bổ nhất đem làm bánh ngô được món ăn sáng siêu ngon

Cần tây là loại rau quen thuộc, được sử dụng để thêm vào các món xào, salad. Tuy nhiên lá cần tây cũng có thể đem làm bánh rất ngon.

Loại quả hay để nấu canh giá 20.000 đồng/kg, đem làm đồ ăn sáng được món ngon bổ, tăng cường miễn dịch

Chẳng ai nghĩ loại quả này lại có thể làm thành món ăn sáng vừa thơm ngon, giúp tăng cường miễn dịch lại tiện lợi như vậy.