Món bánh đặc sản miền Tây được chế biến bằng cát đen xì khiến nhiều khó tin, nhưng lại có công dụng rất tốt cho người ăn kiêng!?

Phồng tôm là một trong những món ăn khá bình dân và hấp dẫn, nhưng lại bị nhiều người e ngại vì nhiều cách làm nên món ăn này thường phải tốn rất nhiều dầu mỡ.

Món phồng tôm chắc hẳn “trời sinh một cặp” với team thích ăn vặt, bởi món ăn vừa bình dân lại dễ ăn. Thế nhưng với nhiều người lại có phần ái ngại khi phồng tôm muốn ăn phải được thả vào trong dầu nóng để chúng nở ra và có vị thơm ngọt và giòn tan. Việc này khiến cho món ăn rất nhiều dầu mỡ, không những thế dầu chiên đi chiên lại nhiều lần cũng không tốt cho sức khoẻ.

Mới được chia sẻ trên TikTok về một cách làm phông tôm vô cùng độc đáo mà không mấy người biết tới đó chính là dùng cát nóng , trong video người thợ dùng chiếc chảo rồi cho cát vào đun nóng, sau khi thả phồng tôm vào thì chỉ cần vài giây sau chúng sẽ nở ra rất nhiều.

Nếu xem đến đây nhiều người thắc mắc làm thế nào để tách cát với phồng tôm thì bí mật nằm ở cuối video , người thợ sẽ dùng một chiếc sàng để lọc, nhanh chóng thành phẩm đã là món phồng tôm không dầu mỡ.

Món ăn làm từ cát nóng cũng không phải là hiếm, trên mạng xã hội cũng đã từng bất ngờ khi bỏng ngô cũng có thể tạo ra từ cách này, hay độc đáo hơn là món cà phê được đun trên cát nóng cũng đã từng gây bão mạng xã hội .

Một món ăn Việt Nam được TikToker Hàn Quốc "lăng xê", tuy nhiên cách chế biến lại rất khác biệt

Cô nàng Hàn Quốc này có vẻ rất thích thú với đồ ăn Việt Nam.

Càng ngày, các món ăn Việt Nam càng được nhiều người biết đến, đặc biệt là các bạn trẻ nước ngoài. Rất nhiều món ăn của chúng ta, đặc biệt là đồ ăn vặt được giới trẻ xứ Hàn "săn lùng", thậm chí còn được coi là "của hiếm". Cứ thế, đồ ăn Việt Nam được "lăng xê" liên tục trên các trang mạng xã hội của Hàn Quốc.

Mới đây, lại có thêm một món đồ ăn vặt của Việt Nam được một TikToker nổi tiếng xứ Hàn giới thiệu cho đông đảo người xem, đó chính là phồng tôm. Tuy nhiên, thay vì chiên bằng dầu thì cô nàng này lại làm chín bằng cát.

Một món ăn Việt Nam được TikToker Hàn Quốc "lăng xê", tuy nhiên cách chế biến lại rất khác biệt

Trong clip, cô bạn Hàn Quốc còn không quên giới thiệu gói phồng tôm được in chữ Việt Nam này. Sau đó, cô nàng tỏ ra vô cùng hào hứng và thích thú khi những chiếc bánh phồng tôm nở dần ra bởi sức nóng của cát. Thông thường, món này sẽ được chiên trong dầu nóng, tuy nhiên làm nóng với cát hoặc muối cũng là một cách làm chín hiệu quả mà lại không tạo cảm giác ngấy khi ăn.

Hiện tại, clip này đã thu hút hơn 2,2 triệu lượt xem trên TikTok.