món ăn từ cá

Cách làm cá thu đao nướng muối, ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng

Món cá thu đao chiên được nướng giòn bên ngoài nhưng vẫn có độ mọng của thịt bên trong, giúp thịt không bị khô xác. Nhìn chung, chế biến món ăn này cũng không khác nhiều với cách chiên thông thường.

Những món ăn từ cá hồi sống "đốn tim" thực khách

Cá hồi đã trở thành nguyên liệu có vị trí số một khi người ta nhắc tới văn hóa cũng như danh sách ẩm thực của đất nước mặt trời mọc này

Loạt đặc sản Việt được ví như "thần dược quý ông", có món giá triệu bạc

Không chỉ gây ấn tượng bởi hương vị lạ miệng, hấp dẫn, loạt đặc sản như cà xỉu (Kiên Giang), ngọc dương dê,... còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, được ví như thần dược của phái mạnh

Canh lưỡi long nấu cá liệt

Rau nhơn nhớt, nhai chưa kịp nuốt đã trôi tuột vào thực quản. Thịt cá rề rà theo sau trong đợi chờ. Đấy là điều khiến bao người thích món canh lưỡi long nấu với cá liệt

Tổng hợp các cách làm cá trê nướng ngon nhất

Họccách làm cá trê nướngthơm lừng dưới đây từĐào Tạo Bếp Trưởng Á Âusẽ giúp bạn có thêm món mới, bổ sung vào thực đơn cho ngày cuối tuần. Món ăn thơm ngon, hấp dẫn vị dân dã sẽ khi...

Cá kèo – Món quà quý của sông nước miền Tây, làm món gì cũng "đi vào lòng người"!

Cá kèo dường như đã trở thành thương hiệu đảm bảo cho gu ẩm thực mộc mạc nhưng đầy tinh tế của người dân Nam Bộ.Thế giới ẩm thực ngày một phong phú hơn, người ta tìm ra nhiều thứ n...

Các món ăn từ cá thác lác của Hậu Giang được công nhận Kỷ lục châu Á

Tổ chức Kỷ lục châu Á vừa công bố 11 món ăn, đặc sản thiên nhiên, đặc sản quà tặng của Việt Nam được công nhận xác lập kỷ lục lần 3/2022

6 mẹo cực hay giúp bạn rán cá thơm giòn, không bị dính chảo

Cá rán là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình. Để có món cá rán thật thơm giòn, các bà nội trợ chớ bỏ qua những mẹo nhỏ dưới đây

Cá cơm khô

Biển miền Trung mỗi năm 2 mùa cá cơm. Cá cơm chủ yếu đem làm mắm, nhưng ăn tươi cũng ngon, ăn khô cũng ngon. Quãng giữa năm rộ mùa, cá cơm giá rẻ mà trời lại được nắng, mẹ hay mua ...

11 món ăn, đặc sản Việt Nam xác lập Kỷ lục châu Á

Mới đây, 11 đặc sản Việt Nam đã được Tổ chức Kỷ lục Châu Á chính thức công bố xác lập lần III - năm 2022, dựa trên đề cử của Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings)

Cá chim làm món gì ngon? – 3 cách chế biến dễ thực hiện đậm đà vị

Cá chim làm món gì ngon hẳn nhiều chị em nội trợ rất thắc mắc. Vì so với các loại cá thông dụng khác, cá chim với một số người họ cảm thấy dường như khó chế biến hơn

Cá bã trầu là cá gì, giá bao nhiêu, làm món gì ngon?

Có thể thỉnh thoảng đi chợ bạn được nghe chị em giới thiệu mua cá bã trầu về nấu canh, nướng hay kho. Nhiều người không khỏi thắc mắc cá bã trầu là cá gì, ăn có ngon không

Khô cá sặc làm gì ngon? 4 gợi ý ăn ngon, hấp dẫn thực hiện nhanh càng ăn càng mê

Khô cá sặc là một trong những món thực phẩm khô có thể lưu trữ lâu trong nhà. Theo đó chị em nội trợ có thể mua khô để dành cho những ngày bận rộn lấy ra chiên, làm gỏi, rim mặn ng...

Cá khoai: 6 cách chế biến món ngon đơn giản tại nhà

Có rất nhiều công thức chế biến cá khoai thành các món ăn đa dạng và bổ dưỡng. Trong đó, có thể kể đến như cháo, canh chua, cá kho rau răm, chả giò nhân cá

Cá đuối nước lợ

Cuốn thịt cá với lát khóm, cặp thêm: miếng khế chua, chuối chát, vài lá rau vấp cá...; chấm vội vào chén mắm nên hoặc chén nước mắm nhỉ giầm ớt hiểm cùng chính chính bộ gan của nó

Loài cá có tên kì lạ ở miền Tây có giá 400.000 đồng/kg mà ai cũng săn đón

Loài cá có tên kỳ lạ ở miền Tây có giá 400.000 đồng/kg mà ai cùng săn đón. Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu về loài cá này nhé

Cá chuồn bay – đặc sản khiến dân vùng biển đi nhớ về thương

Ngoài thấm đượm sự mặn mòi của đại dương, cá chuồn bay còn là nét ẩm thực tinh tế của người miền biển.Cá chuồn xanh - Đặc sản bay của làng chài

Cá hanh là cá gì, ăn có tốt không và làm món gì ngon?

Cá hanh nghe có vẻ khá lạ với không ít người. Dù thế, cá này lại được dân vùng biển duyên hải rất yêu thích. Vào mùa mưa, cá thường được nướng mọi đơn giản hoặc nấu ngót hay hấp hà...

Cá kình là cá gì? 2 món ăn ngon, đặc sản làm từ cá kình của người dân xứ biển

Cá kình là sinh vật đến từ biển khơi thường được dùng làm thực phẩm chế biến các món ăn ngon. Nếu bạn là người con xứ biển thì loại cá này đã không còn xa lạ. Hương vị thịt cá săn ...

Dân dã món cá "bay" kho mít non xứ Quảng

Cá chuồn có mình dài, lưng thon, màu xanh đen, bụng trắng, đặc biệt là cặp vây cánh dài tới tận đuôi. Nhờ thế, nó không chỉ nhảy búng lên mặt nước mà còn bay được

Thơm ngon cá diếc Thạch Bàn xứ Quảng

Những ngày cận hè rảnh rỗi, tôi theo chân người cậu là lão ngư đánh cá trên hồ Thạch Bàn (Duy Xuyên, Quảng Nam), vừa giải khuây vừa thưởng thức các món ăn từ cá. Trong đó, tôi ấn t...

Bật mí cách làm cà na ngào đường chua ngọt, ăn ngon hết sẩy

Cà na ngâm đường là món ăn vặt tuy đơn giản nhưng lại thơm ngon, có sức hấp dẫn rất riêng. Học ngaycách làm cà na ngào đườngchua ngọt đơn giản từ VinID để nhâm nhi những khi rảnh r...

Món ngon dễ làm với cá tầm

Món ăn với cá tầm dưới đây rất phù hợp cho bữa cơm gia đình bạn hãy làm cho cả nhà thưởng thức nhé

Cá hồng vỹ làm món gì ngon?

Cá hồng vỹ là loài cá sở hữu hình dáng độc lạ. Hãy cùng nhau tìm hiểu cá hồng vỹ là cá gì và những món ăn ngon được làm từ chúng

Món ngon từ cá suối

Ẩn mình sau những đám rêu trong dòng suối chảy róc rách giữa đại ngàn là những con cá chắc thịt, thơm ngon

Bổ dưỡng với 5 món ăn từ cà chua cực dễ làm cho cả gia đình

Nếu bạn là một người nghiện cà chua thì chắc chắn bạn sẽ không bỏ lỡ được những món ăn hấp dẫn được làm từ cà chua đúng không nào?

Cá chiên thế này thì ăn bao nhiêu cũng không chán, từ người lớn đến trẻ con đều thích!

Cá cơm tẩm bột chiên làm đơn giản mà thành phẩm ngon lạ lắm nha

Ngon mê mẩn với 3 cách kho cá đơn giản chuẩn như đầu bếp 5 sao

Các món ăn từ cá được nhiều người yêu thích, bên cạnh các món cá chiên, cá hấp, cá nấu canh chua...thì món cá kho thơm ngon, vừa đậm ăn tốn cơm luôn được các chị em phụ nữ chọn chế...

Trưa nay ăn gì: Mâm cơm cuối tuần đầy đủ dinh dưỡng với những món ăn từ cá

Cá chạch chiên giòn tan, vàng ươmcùng canh riêu cá trắm chua chua cuốn miệng là những món ăn quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Sự kết hợp hai món ăn này cùng đĩa đậu...

Cá chiên mà làm thế này thì ngon xuất sắc mà thơm nức không tanh!

Để có được vóc dáng đẹp để diện những bộ cánh mà bạn yêu thích thì hãy giảm cân ngay với món cá chiên siêu ngon này nhé!