món ăn tinh túy

Món ngon xứ Nghệ

Miếng bắp bò được thái lát xếp xoay tròn trong đĩa như những cánh hoa. Từng đường gân trong trong nổi lên trên nền thịt nâu đỏ, nước keo sền sệt

Ý nghĩa món ăn truyền thống ngày Tết của các nước trên thế giới

Cũng như ở Việt Nam, tại một số nước trên thế giới người dân rất chú trọng tới văn hóa ẩm thực ngày Tết

Nhà hàng chuyên phục vụ sai món

Tại Restaurant of Mistaken Orders, không ai dám chắc thứ được phục vụ chính là thứ bạn đã gọi

Lội suối hái rêu đá chế biến món ngon ngày Tết

Ngày Tết, khi đã ngán với những mâm cao cỗ đầy, người vùng cao Nghệ An tìm đến những thức ăn có nguồn gốc thực vật, trong đó có món rêu đá

Mâm cúng Ông Táo gây tranh cãi nhất MXH hôm nay: Bánh chưng nguyên vỏ, tôm lìa khỏi đĩa, khó coi nhất là món gà luộc

Nhiều người cho rằng gia chủ chuẩn bị mâm cúng Ông Công Ông Táo này chưa được chỉn chu

Mâm cỗ cúng ông Táo truyền thống miền Bắc

Theo quan niệm dân gian,lễ cúng ông Công ông Táophải diễn ra trước trưa ngày 23 tháng Chạp âm lịch

2 cách làm cá diêu hồng kho tiêu thơm ngon đậm đà hương vị cho bữa cơm

Cá diêu hồng là một loại cá vô cùng quen thuộc và có thể chế biến thành nhiều món ăn, đặc biệt là cácmón kho. Hôm nay hãy cùng vào bếpvà thực hiện 2 cách làm cá diêu hồng kho tiêu ...

Thanh niên biến món bình dân thành menu nhà hàng “bạc triệu” khiến cõi mạng dậy sóng, dân tình nhận xét: Chưa kịp ăn đã thấy no!

Không ai ngờ những món vốn dĩ bình thường khi qua tay chàng trai này lại trở nên fancy đến vậy

Những món ăn Quảng Bình được lòng du khách

Quảng Bình không chỉ nổi tiếng là một vùng đất miền Trung với nhiều cảnh đẹp, mà còn được lòng du khách bởi những món ăn ngon và hấp dẫn

Cô gái khoe một món cứng đơ đơ còn đem đi nướng đen thui khiến dân mạng nhăn mặt: Đã cứng còn dai, nhai đến Tết mới hết!

Có lẽ sẽ còn tốn rất nhiều giấy mực và con chữ nữa mới có thể nói được hết về sự đa dạng của ẩm thực quanh ta

Chả đậu phụ thịt bằm mà làm thế này thì bao nhiêu cơm cũng hết trong 3 nốt nhạc!

Trong những ngày lạnh thì món ăn nóng hổi sẽ giúp làm ấm cơ thể hiệu quả. Bữa tối bạn hãy đổi vị cho cả gia đình với món chả đậu phụ thịt viên này nhé

Món ăn siêu bí ẩn ở Ấn Độ không ai biết chính xác nguồn gốc, có khi nặng tới 300kg

Chưa có khẳng định nào cụ thể và rõ ràng về món ăn có hình dáng như chiếc trống trên đường phố Ấn Độ

Cách làm xôi viên trứng muối hấp dẫn ăn lạ miệng dễ làm

Xôi viên bọc trứng muối là món ăn lạ miệng với phần nếp dẻo dẻo thơm thơm kết hợp với phần giò dai dai sực sực quyện với vị bùi của trứng muối tạo nên mùi vị khiến chúng ta khó có ...

Dược sĩ xinh đẹp chưa chồng khoe cơm tối 2 người siêu ngon, có bữa chỉ khoảng 50 nghìn đồng

Là một dược sĩ, công việc vô cùng bận bịu, chỉ rảnh vào buổi tối nên Thu Hằng (25 tuổi, Hà Nội) sẽ vào bếp nấu ăn vào khoảng thời gian này. Cô nàng độc thân chia sẻ, nấu ăn và chụp...

Ẩm thực nổi tiếng ở Ý

Thưởng thức những món ăn nổi tiếng ở Ý, nơi được xem là cái nôi của ẩm thực sẽ giúp bạn có một chuyến hành trình đáng nhớ

Khám phá những món ăn miền Trung nức lòng Sài Gòn

Ẩm thực miền Trungnổi tiếng vừađa dạng vừa ngon. Dưới đây sẽ gợi ý cho bạn một số nơi bán món ăn miền Trung ngon ở Sài Gòn mà nhất định bạn phải thử.

Rợn người món bạch tuộc “ăn tươi nuốt sống” của người Nhật, thực khách hét ầm ĩ khi thấy cảnh “phanh thây” ngay trên bàn

Người Nhật chuộng đồ tươi sống, vị nguyên thuỷ của thực phẩm, ai cũng biết. Nhưng có lẽ mới chỉ dừng lại ở mức sushi hay sashimi

Món ngon mỗi ngày: Lạc rang muối đường giòn tan ngày mưa

Từng hạt lạc bùi bùi, vàng giòn hòa quyện với vị mặn ngọt của muối, đường là món ăn bạn không thể bỏ qua trong những ngày mưa lạnh

Hí hoáy làm bắp cải cuộn thịt cho con lười ăn rau, chưa kịp hưởng thành quả lao động thì mẹ đã “tiền đình”

Sau cả tiếng chế biến món mới cho con để bé thích thú với việc ăn rau hơn, mẹ trẻ đã nhận về cái kết ê chề

Phở bò vào top các món ăn có nước ngon nhất thế giới

Phở bò của Việt Nam, cùng mì bò Lan Châu Trung Quốc, mì ramen Nhật Bản... là những cái tên được CNN nhắc đến trong danh sách

Đây chính là “đỉnh cao” của món đậu phụ hấp: Nấu nhanh, ăn ngon và cực healthy!

Đậu phụ hấp mà làm thế này thì vừa ngon xuất sắc, vừa đủ chất và còn nhanh gọn nữa chứ!

Chà bông cá chuồn muối

Chà bông cá chuồn muối là món ăn mà người dân vùng cao Trà Bồng thường thếch đãi khách phương xa

Món đặc sản kinh dị của Việt Nam khiến du khách nước ngoài “chạy mất dép”: Nhìn cảnh bắt chúng thôi cũng hết hồn rồi!

Phải công nhận một điều rằng, Việt Nam ngoài những món đặc sản vừa ngon vừa bắt mắt ra thì còn có những món ăn vô cùng... kinh dị

Món súp lươn Nghệ An khiến du khách Mỹ say mê

Súp lươn là món ănđặc sản nổi tiếng của người dân Nghệ Anbởi chỉ giống lươn có ở đây mới đem lại thịt ngon và nhiều đến thế

Buổi trưa ngại ra ngoài, tôi nấu món canh này mang theo ăn vừa nóng hổi vừa ngon lại nhẹ bụng!

Chỉ mất 15 phút nấu buổi sáng, tôi cho canh vào hộp giữ nhiệt mang theo ăn trưa rất tiện

Lạ miệng với sầu riêng nướng ở Đăk Lăk

Quả sầu riêng rụng để lên bếp than nướng khoảng 15 phút, vỏ tự động tách ra, lộ múi vàng ươm, nóng hổi và mùi thơm ngào ngạt

5 món ăn đem lại may mắn trong năm mới ở khắp nơi trên thế giới

Người Nhật ăn mỳ dài với hy vọng sống thọ, người Italia ăn đậu hình đồng xu như một cách mong muốn về tiền tài

Thưởng thức ẩm thực đêm Sa Pa trước giờ bước sang năm 2022

Vẫn có nhiều nhóm bạn, gia đình kịp tới Sa Pa để đón năm mới và thưởng thức những món ăn đặc sản. Một số nhà hàng đông kín, có nơi lại thưa vắng do lượng khách không ổn định

Các quan niệm quản lý tài chính khác nhau của mẹ chồng và mẹ đẻ tôi đã dạy tôi 4 điểm này

Năm nay tôi ngoài 30 tuổi và đang sống chung với mẹ chồng. Tôi cảm nhận được quan điểm quản lý tài chính của mẹ chồng và mẹ đẻ mình khác nhau hoàn toàn, và chính quan niệm khác biệ...

Ra đồng đào 1 hố nhỏ rồi đặt cái xô, người đàn ông đổ nước vào: Thu hoạch bất ngờ!

Một người đàn ông đã ra cánh đồng để đào một cái hố nhỏ. Hố này vừa vặn để một cái xô nhỏ. Sau đó anh đổ nước vào trong xô rồi để một bóng đèn bên trên. Bạn có đoán ra được người n...

Cách làm những món ăn ngày tết Dương lịch ngon như ngoài hàng, giúp chị em ghi điểm tuyệt đối

Với cách làm chi tiết dưới đây không chỉ giúp chị em tạo ra những món ngon, hấp dẫn chiêu đãi gia đình trong dịp tết Dương lịch mà còn khiến các thành viên phải thán phục trình đảm...

Quy Nhơn có đặc sản ‘trứng lưng chừng’, tưởng món gì lạ hóa ra lại rất quen

Lưng chừng, cái tên mô tả sự nửa vời nhưng lại hoàn toàn đúng khi dùng để nói về món trứng này

Trưa nay ăn gì: Đổi vị với hủ tiếu xào sò huyết đậm đà, lạ miệng

Món hủ tiếu xào được chế biến theo kiểu người Hoa nhưng lại phảng phất hương vị Việt, rất ngon và hấp dẫn. Đây là món ăn vừa nhanh gọn, nhẹ bụng nhưng không kém phần lạ miệng, dinh...

Vụ 4 người tử vong sau bữa cơm trưa: Các nạn nhân đã ăn món gì?

Chủ tịch UBND huyện Kim Động (Hưng Yên) đã thông tin những món ăn ở bữa cơm trưa ngày 26/12 của gia đình ông N.V.S

Ăn bưởi đừng bỏ phần này, làm 4 món ngon lạ chống ngán, cả nhà tròn mắt

Bưởi không chỉ là loại trái cây quen thuộc với nhiều người mà còn có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe

Xôi chả cua Món ăn đường phố của Hà Nội

Xôi chả cua là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của Hà Nội đã chiếm trọn trái tim của không ít du khách trong và ngoài nước, một khi có dịp nếm thử

Thưởng thức món ăn ngon ngõ Tôn Thất Thiệp Hà Nội

Thưởng thức món ăn ngon ngõ Tôn Thất Thiệp với món ốc luộc, nem rán và đặc biệt là chân gà chiên giòn cực ngon và hấp dẫn

Món ăn Huế hút khách giữa lòng Sài Gòn

Món ăn Huế hút khách giữa lòng Sài Gòn như: Bánh bèo Huế ở quận 10, bánh canh O Nhớ hay bún chả Huế ở đường Tạ Quang Bửu là những món ăn Huế ở Sài Gòn được nhiều thực khách ưa thíc...

Món cổ hũ dừa xào đặc sản nức tiếng của Nam Bộ

Món cổ hũ dừa xàođã trở thành một món đặc sản nức tiếng của Nam Bộ ai đã thưởng thức dù chỉ một lần cũng khó quên món ăn này

Hạt mề gà Tây Bắc Đặc sản ngon rẻ vạn người mê

Hạt mề gà Tây Bắc không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt thanh, bùi dẻo như hạt dẻ mà còn bởi cái màu vàng óng như lòng đỏ trứng ẩn sau lớp vỏ đen sẫm

Món còi chôm chôm nướng chao chỉ có ở Phú Quốc

Món còi chôm chôm nướng chao không chỉ làmón ngon Phú Quốc,mà còn được xem là món đầy hương vị mới lạ và thuộc hàng quý hiếm ở Phú Quốc

Núm biển miền Trung thơm ngon hấp dẫn

Núm biển miền Trung rất dân dã nhưng dù hấp, nướng hay nấu canh chua đều góp phần làm phong phú nét đẹp ẩm thực vùng biển

Đậu mơ Hà Nội Món ăn níu giữ chút dư vị cho Thủ Đô

Đậu mơ Hà Nội hay đậu phụ làng Mai Động là vua trong các loại đậu phụ. Sở dĩ được gọi là đậu mơ bởi đậu phụ được làm tại làng Mai Động nhưng làng này vốn thuộc Kẻ Mơ, gồm Hoàng Mai...

Cá cơm lăn bột chiên xù ngon nức tiếng Phú Quốc

Cá cơm lăn bột chiên xù ngon nức tiếng của đảo Ngọc Phú Quốc. Những con cá cơm bé xíu dân dã, thơm ngon đã làm nên thương hiệu nước mắm lừng danh và món cá cơm lăn bột chiên xù nổi...

Thịt chuột hấp lá chanh của người dân miền Tây Nam Bộ

Thịt chuột hấp lá chanh là món ăn nhìn thấy thì ghê nhưng khi ăn vào là bạn sẽ mê ngay và món ăn này không dành cho người yếu bóng vía

Món lẩu cua đồng Tây Nguyên mang hương vị ấm nồng

Món lẩu cua đồng Tây Nguyên có hương vị ấm nồng mà ngọt lành tự nhiên đặc trưng của đồng quê

Món cá linh kho mía nức tiếng của miền sông nước

Món cá linh kho míathấm đẫm gia vị hòa quyện với mùi thơm đặc trưng quyến rũ của nước dừa, của mía thật ngon không thể tả khi thưởng thức.

6 món ăn tạo nên sự nổi tiếng cho ẩm thực Singapore

Singapore thường được biết đến như một quốc đảo xinh đẹp, hiện đại và năng động. Nền ẩm thực Singapore cũng cực kỳ phong phú, đủ sức mê hoặc bất cứ một vị khách khó tính nào

Quỳnh Trần JP “tức phát điên” vì nấu ra 1 món trông như thảm hoạ, dân mạng ai cũng tưởng mắm tôm khi nhìn thành phẩm

Trong vũ trụ vlogger, có lẽ Quỳnh Trần JP là một trong những mẹ bỉm được nhiều người yêu thích nhất

Mẹo phi tỏi vàng thơm ngây ngất, nấu món gì cùng tăng gấp đôi hương vị

Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn bí quyết làm tỏi phi vàng đẹp, không bị đắng lại có thể bảo quản được lâu. Bạn có thể học cách phi tỏi này để những món ăn cho gia đình mình thêm hươn...