Món ăn ở Đài Loan khiến du khách không biết gọi tên là gì, thử ăn rồi lại thấy “nghiện”

Sau khi ăn xong, bạn sẽ biết nó có một cái tên nghe rất ấn tượng – nhục viên, một món ăn vặt đường phố không thể bỏ qua khi đến Đài Loan.

Nhục viên (Bhawan) là một món ăn mà bạn sẽ hiếm khi thấy ở bất kỳ nơi nào trên thế giới , nhưng tại Đài Loan nó lại được bày bán rất rộng rãi, từ một xe đẩy trên hè phố cho tới trong nhà hàng. Tại một cửa hàng nhỏ ở ga Đài Bắc, món ăn này có giá 45 đài tệ (37.000 đồng).

Món ăn ở Đài Loan khiến du khách không biết gọi tên là gì, thử ăn rồi lại thấy nghiện - Hình 1

Lần đầu tiên ăn thử nhục viên, bạn sẽ không biết nó đắt hay rẻ, cũng chẳng hiểu được nó được làm từ thứ gì mà lại ngon đến vậy. Bạn sẽ thấy người chủ tay thoăn thoắt cắt một miếng bánh màu nâu nhạt từ một cái nồi lớn chứa đầy hơi nước, sau đó rưới nước sốt mặn hoặc ngọt và rắc thêm một ít rau mùi.

Video đang HOT

Món ăn ở Đài Loan khiến du khách không biết gọi tên là gì, thử ăn rồi lại thấy nghiện - Hình 2

Phương pháp nấu món này phổ biến là hấp, đôi khi là chiên, trông nó không giống với bất kỳ món nào mà bạn từng ăn. Khi ăn thử, phần lớn mọi người cảm nhận nó rất thơm và dai, bên trong có nhân thịt, lớp vỏ bên ngoài tương tự như mochi.

Món ăn ở Đài Loan khiến du khách không biết gọi tên là gì, thử ăn rồi lại thấy nghiện - Hình 3

Món ăn ở Đài Loan khiến du khách không biết gọi tên là gì, thử ăn rồi lại thấy nghiện - Hình 4

Một chiếc bánh như vậy có đường kính khoảng 6-8cm, bánh trong suốt hoặc mờ, chấm với xì dầu đặc. Nhân bánh có thể thay đổi tùy theo từng khu vực ở Đài Loan, thông thường sẽ làm từ thịt heo, măng và nấm hương. Lớp vỏ bánh dẻo được làm từ bột khoai lang và bột gạo.

Món ăn ở Đài Loan khiến du khách không biết gọi tên là gì, thử ăn rồi lại thấy nghiện - Hình 5

Món ăn ở Đài Loan khiến du khách không biết gọi tên là gì, thử ăn rồi lại thấy nghiện - Hình 6

Món ăn ở Đài Loan khiến du khách không biết gọi tên là gì, thử ăn rồi lại thấy nghiện - Hình 7

Sau khi thưởng thức món này, phần lớn mọi người đều để lại lời khen “bánh rất ngon, thơm và mềm”.

Món cơm gà ủ thảo mộc 8 tiếng đang gây sốt ở chợ Hồ Thị Kỷ

Món cơm gà ủ thảo mộc 8 tiếng đang gây sốt ở chợ Hồ Thị Kỷ bởi hương vị lạ miệng, ngon có nguồn gốc từ Đài Loan.

Món ăn có nguồn gốc từ Đài Loan. Theo chủ quán chia sẻ, anh được một người thân trong gia đình chỉ dạy công thức món ăn này. Nó thường xuất hiện vào các dịp lễ, cúng, dịp trọng đại của gia đình.

Linh hồn của món ăn chính là ở những vị thuốc Bắc. Anh chia sẻ, nhờ ngâm qua thảo mộc 8 tiếng, gà đã được khử mùi tanh, thịt đỏ, thơm vị thuốc, ngọt nước mặc dù da vẫn giòn. Món cơm trộn cũng sử dụng nước sốt từ thảo mộc nên rất hợp với phần gà chiên.

Món cơm gà ủ thảo mộc 8 tiếng đang gây sốt ở chợ Hồ Thị Kỷ - Hình 1

Lượng gà được anh ủ theo đúng số lượng. Bởi vì phải đủ 8 tiếng thịt gà mới thấm và ngon khi chiên. Thời điểm hiện tại, do tình hình dịch bệnh, khách ghé quán trực tiếp khá ít, chủ yếu đặt qua các ứng dụng đặt đồ ăn công nghệ.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tìm ra loại thực phẩm là 'kẻ thù' của huyết áp cao và tiểu đường, bán sẵn rất nhiều ở chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngonTìm ra loại thực phẩm là 'kẻ thù' của huyết áp cao và tiểu đường, bán sẵn rất nhiều ở chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon
05:55:57 31/08/2025
Tại sao phở bò nên ăn cùng giấm?Tại sao phở bò nên ăn cùng giấm?
23:59:55 30/08/2025
12 mâm cơm ngon cuối tuần, cả nhà quây quần thưởng thức trước giờ diễu binh A8012 mâm cơm ngon cuối tuần, cả nhà quây quần thưởng thức trước giờ diễu binh A80
05:57:29 31/08/2025
Món ngon cho mâm cơm gia đình trong dịp lễ Quốc khánh 2/9 siêu dễ làm tại nhàMón ngon cho mâm cơm gia đình trong dịp lễ Quốc khánh 2/9 siêu dễ làm tại nhà
23:00:16 30/08/2025
5 ngõ ẩm thực náo nhiệt nhất phố cổ Hà Nội: Lưu ngay để thưởng thức dịp lễ 80 năm Quốc khánh 2/95 ngõ ẩm thực náo nhiệt nhất phố cổ Hà Nội: Lưu ngay để thưởng thức dịp lễ 80 năm Quốc khánh 2/9
23:07:12 30/08/2025
Cách làm 2 món 'cơm lười' vừa dễ nấu, ăn ngon lại đủ chất cho ngày cuối tuầnCách làm 2 món 'cơm lười' vừa dễ nấu, ăn ngon lại đủ chất cho ngày cuối tuần
05:54:33 31/08/2025
Món này ngon "tuyệt cú mèo": Nấu vừa nhanh lại tươi mềm, húp một ngụm nước dùng là cả nhà thích mêMón này ngon "tuyệt cú mèo": Nấu vừa nhanh lại tươi mềm, húp một ngụm nước dùng là cả nhà thích mê
06:25:32 30/08/2025
4 món ăn dân dã, dễ nấu mà ngon này giúp phụ nữ tuổi trung niên dưỡng xương chắc khỏe4 món ăn dân dã, dễ nấu mà ngon này giúp phụ nữ tuổi trung niên dưỡng xương chắc khỏe
06:38:22 30/08/2025

Tin đang nóng

Bất ngờ trước hôn nhân của sao nữ đình đám: 6 giờ dậy nấu ăn, phải nuôi chồng nợ nầnBất ngờ trước hôn nhân của sao nữ đình đám: 6 giờ dậy nấu ăn, phải nuôi chồng nợ nần
18:40:10 31/08/2025
Xác minh clip DJ Ngân 98 phản ánh bị đuổi khỏi Nhà thờ Lớn Hà NộiXác minh clip DJ Ngân 98 phản ánh bị đuổi khỏi Nhà thờ Lớn Hà Nội
00:16:08 01/09/2025
Giỏi giang tự mua nhà trước cưới, tôi không ngờ bị bạn trai "phán" một câuGiỏi giang tự mua nhà trước cưới, tôi không ngờ bị bạn trai "phán" một câu
19:41:57 31/08/2025
Phường Ba Đình bố trí 5 điểm cho người dân ngủ qua đêm đợi xem diễu binhPhường Ba Đình bố trí 5 điểm cho người dân ngủ qua đêm đợi xem diễu binh
20:12:55 31/08/2025
Con gái nữ diễn viên Vbiz bị bại não: Nhiễm khuẩn từ trong bụng mẹ, 14 tuổi như bé sơ sinhCon gái nữ diễn viên Vbiz bị bại não: Nhiễm khuẩn từ trong bụng mẹ, 14 tuổi như bé sơ sinh
18:57:15 31/08/2025
Bé gái Vbiz đeo kính cận nép sau lưng mẹ Hoa hậu nay cao vượt trội, visual cỡ nào mà 99% bình luận trầm trồ?Bé gái Vbiz đeo kính cận nép sau lưng mẹ Hoa hậu nay cao vượt trội, visual cỡ nào mà 99% bình luận trầm trồ?
18:09:15 31/08/2025
Được mời dự tiệc, chị gái nhận ra bạn nhậu của em là kẻ trộm xe Kawasaki 300Được mời dự tiệc, chị gái nhận ra bạn nhậu của em là kẻ trộm xe Kawasaki 300
23:54:30 31/08/2025
Phát hiện chồng vô sinh sau 3 năm cưới, tôi còn chưa sốc bằng sự thật nàyPhát hiện chồng vô sinh sau 3 năm cưới, tôi còn chưa sốc bằng sự thật này
22:04:10 31/08/2025

Tin mới nhất

Lan tỏa tinh thần yêu nước từ ẩm thực dịp Quốc khánh

Lan tỏa tinh thần yêu nước từ ẩm thực dịp Quốc khánh

23:56:37 31/08/2025
Hướng tới kỷ niệm 80 năm Ngày Quốc khánh 2/9, nhiều cơ sở ẩm thực, nhà hàng, khách sạn tại Hà Nội đã sáng tạo những món ăn, đồ uống mang hình ảnh cờ đỏ sao vàng.
17 mâm cơm đãi gia đình dịp nghỉ Lễ của mẹ đảm ở Hà Nội khiến mọi người choáng váng

17 mâm cơm đãi gia đình dịp nghỉ Lễ của mẹ đảm ở Hà Nội khiến mọi người choáng váng

23:53:48 31/08/2025
Đằng sau mỗi bữa ăn không chỉ là thời gian, công sức mà là cả rất nhiều tâm huyết dành cho người thân. Các bạn hãy tham khảo nhé!
Cách làm 10 món lẩu ngon nóng hôi hổi cho dịp Quốc khánh, cả nhà ăn muốn cạn nồi

Cách làm 10 món lẩu ngon nóng hôi hổi cho dịp Quốc khánh, cả nhà ăn muốn cạn nồi

17:46:17 31/08/2025
Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết chọn món gì cho dịp đặc biệt này, hãy cùng khám phá 10 món lẩu hấp dẫn dưới đây để làm phong phú thêm bàn tiệc ngày lễ.
Quả này được ví như "nấm linh chi", chợ bán rất rẻ, đem hấp với thịt gà được món siêu bổ

Quả này được ví như "nấm linh chi", chợ bán rất rẻ, đem hấp với thịt gà được món siêu bổ

11:17:34 31/08/2025
Quả bí đao có thể chế biến đa dạng: nấu canh, xào, hấp, thậm chí nhiều người còn ăn sống để giữ trọn vẹn dưỡng chất.
Cây này thường bị nhầm là rau ngót, canxi gấp 4 lần sữa, hỗ trợ phòng bệnh dạ dày, nấu thành canh cực ngon và bổ

Cây này thường bị nhầm là rau ngót, canxi gấp 4 lần sữa, hỗ trợ phòng bệnh dạ dày, nấu thành canh cực ngon và bổ

05:53:42 31/08/2025
Các chuyên gia cho biết, nếu sử dụng hợp lý, loại rau này có thể hỗ trợ phòng bệnh dạ dày, bảo vệ xương khớp, giảm co giật và giúp hạ nguy cơ mắc ung thư.
Mẹ đảm ở Hà Nội gợi ý 4 món lẩu, kết hợp cùng món ăn phụ, giúp tăng tình thân những ngày nghỉ Lễ

Mẹ đảm ở Hà Nội gợi ý 4 món lẩu, kết hợp cùng món ăn phụ, giúp tăng tình thân những ngày nghỉ Lễ

23:10:10 30/08/2025
Nghỉ Lễ luôn là khoảng thời gian quý giá để vào bếp nấu cho người thân những món ăn ngon, giúp gia đình gắn kết hơn.
7 món ăn di sản quốc gia nhất định phải thử khi đến Hà Nội dịp 2/9

7 món ăn di sản quốc gia nhất định phải thử khi đến Hà Nội dịp 2/9

23:04:07 30/08/2025
Nhiều món ăn đã được vinh danh là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, trở thành biểu tượng không thể thiếu trong đời sống người Hà Nội.
Chưa biết làm món gì ngày mưa bão, thử ngay 5 món ngon khó cưỡng này vừa dễ làm, giúp ấm cơ thể

Chưa biết làm món gì ngày mưa bão, thử ngay 5 món ngon khó cưỡng này vừa dễ làm, giúp ấm cơ thể

22:57:36 30/08/2025
Không cầu kỳ, nguyên liệu dễ tìm, những món ăn vừa dễ chế biến, vừa ấm bụng và có thể dự trữ được 1 - 2 ngày này sẽ là cứu cánh cho cả gia đình trong những ngày mưa gió.
Cách làm cơm chay hấp lá sen thơm ngon cho ngày lễ Vu Lan

Cách làm cơm chay hấp lá sen thơm ngon cho ngày lễ Vu Lan

22:55:02 30/08/2025
Món cơm chay lá sen thanh đạm và đầy đủ dưỡng chất với vị bùi bùi của hạt sen hòa quyện cùng những hạt cơm mềm dẻo, thơm ngon.
Cách làm cookie cờ đỏ sao vàng, món quà tặng ý nghĩa dịp Quốc khánh 2/9

Cách làm cookie cờ đỏ sao vàng, món quà tặng ý nghĩa dịp Quốc khánh 2/9

17:14:37 30/08/2025
Cùng tự tay vào bếp làm những chiếc bánh cookie nhỏ xinh hình cờ Tổ quốc để dành tặng người thân, bạn bè dịp nghỉ lễ Quốc khánh.
Đặc sản Hà Nội khiến du khách người Hàn về nước vẫn thấy thèm

Đặc sản Hà Nội khiến du khách người Hàn về nước vẫn thấy thèm

16:53:52 30/08/2025
Bún chả ở đây vẫn giữ đúng hương vị truyền thống, với thịt ba chỉ và thịt viên được nướng và thả vào bát nước mắm pha mặn ngọt.
Thực đơn 4 món dân dã nhưng ai ăn cũng xuýt xoa khen ngon

Thực đơn 4 món dân dã nhưng ai ăn cũng xuýt xoa khen ngon

16:51:42 30/08/2025
Với 4 món ăn này, bữa cơm gia đình không chỉ thêm phong phú mà còn khiến ai cũng xuýt xoa vì hương vị đậm đà, đưa cơm vô cùng.

Có thể bạn quan tâm

Nam sinh đang đi xe đạp bất ngờ bị đánh vào đầu, gáy tới khi co giật trên đường

Nam sinh đang đi xe đạp bất ngờ bị đánh vào đầu, gáy tới khi co giật trên đường

Pháp luật

01:09:00 01/09/2025
Ngày 31-8, Công an phường Vàng Danh (tỉnh Quảng Ninh) đã dựng lại hiện trường vụ việc nam sinh bị đánh đến co giật trên đường.
Sao nam Vbiz cầu hôn bạn trai ngoài ngành sau 12 năm hẹn hò?

Sao nam Vbiz cầu hôn bạn trai ngoài ngành sau 12 năm hẹn hò?

Sao việt

00:30:25 01/09/2025
Mới đây, BB Trần đã tổ chức đêm nhạc nhân dịp sinh nhật tuổi 35. Gây chú ý nhất chính là màn xuất hiện của bạn trai Quang Lâm ở cuối cùng.
Không cứu nổi Ngu Thư Hân: Nghi cố ý gây scandal cho đồng nghiệp, giờ cả showbiz thi nhau hủy job chạy nạn

Không cứu nổi Ngu Thư Hân: Nghi cố ý gây scandal cho đồng nghiệp, giờ cả showbiz thi nhau hủy job chạy nạn

Sao châu á

00:26:27 01/09/2025
Vào ngày 31/8, Ngu Thư Hân tiếp tục bị bóc phốt đẹp người nhưng bẩn tính trên MXH. Chúc Tự Đan được cho là đã bị Ngu Thư Hân chơi xấu ở sự kiện.
Trên trời rơi xuống nàng Tiểu Long Nữ đẹp chấn động 2025, nhan sắc này đến Lưu Diệc Phi cũng phải nể

Trên trời rơi xuống nàng Tiểu Long Nữ đẹp chấn động 2025, nhan sắc này đến Lưu Diệc Phi cũng phải nể

Hậu trường phim

23:49:47 31/08/2025
Mới đây, Shuhua đã khiến cả mạng xã hội phải chấn động khi mặc cổ phục Trung Quốc. Và rồi, ai nấy đều không thể tin vào mắt mình khi Shuhua hợp với concept cổ trang một cách không tưởng.
10 phim cổ trang tiên hiệp Trung Quốc hay nhất thập kỷ, nghe tên thôi là đã muốn cày cả chục lần

10 phim cổ trang tiên hiệp Trung Quốc hay nhất thập kỷ, nghe tên thôi là đã muốn cày cả chục lần

Phim châu á

23:40:57 31/08/2025
Với cốt truyện lôi cuốn, tạo hình nhân vật lung linh, bối cảnh đẹp như mơ và kỹ xảo hoành tráng, dòng phim cổ trang tiên hiệp Trung Quốc luôn có sức hút đặc biệt với khán giả.
Hàn Quốc kỷ luật nhiều người trong vụ máy bay quân sự xâm nhập ADIZ Nhật Bản

Hàn Quốc kỷ luật nhiều người trong vụ máy bay quân sự xâm nhập ADIZ Nhật Bản

Thế giới

23:36:25 31/08/2025
Bộ Quốc phòng Hàn Quốc kỷ luật khoảng 10 người liên quan vụ một máy bay vận tải quân sự nước này xâm nhập vùng nhận diện phòng không Nhật Bản mà chưa được phép.
Loại thuốc có thể 'thay đổi cuộc chơi' trong điều trị cao huyết áp?

Loại thuốc có thể 'thay đổi cuộc chơi' trong điều trị cao huyết áp?

Sức khỏe

23:31:25 31/08/2025
Kết quả lâm sàng của thuốc baxdrostat điều trị trên bệnh nhân cao huyết áp và kháng thuốc được các bác sĩ ca ngợi là bước đột phá và chiến thắng của khoa học.
Kỹ sư U.40 chinh phục được nữ KOL xinh như hoa hậu trên show hẹn hò

Kỹ sư U.40 chinh phục được nữ KOL xinh như hoa hậu trên show hẹn hò

Tv show

23:00:58 31/08/2025
Kết thúc buổi gặp gỡ tại chương trình, cả Thanh Bình và Nhật Linh đều bấm nút hẹn hò. Nam MC hy vọng cả hai sẽ cùng vun vén cho mối tình này và sớm báo tin vui về cho chương trình.
Sau khi mẹ chồng mất, tôi lật tấm đệm thì phát hiện bí mật chấn động

Sau khi mẹ chồng mất, tôi lật tấm đệm thì phát hiện bí mật chấn động

Góc tâm tình

22:42:22 31/08/2025
Trong căn phòng nhỏ, khi lật tấm đệm cũ, tôi không ngờ lại tìm thấy một bí mật mà mẹ chồng đã cất giữ suốt nhiều tháng cuối đời. Những ngày đầu về sống cùng mẹ chồng
Nkunku, ngôi sao Milan đặt cược để đổi vận

Nkunku, ngôi sao Milan đặt cược để đổi vận

Sao thể thao

21:33:30 31/08/2025
Sau một mùa hè sôi động, Milan tưởng như đã sẵn sàng để cất cánh, thì bất ngờ phải đối mặt với những tổn thất nặng nề với chấn thương của Rafael Leao và Fabian Jashari.
Nhạc sĩ Dương Quang Tú ra mắt ca khúc 'Tự hào Việt Nam - Hồ Chí Minh'

Nhạc sĩ Dương Quang Tú ra mắt ca khúc 'Tự hào Việt Nam - Hồ Chí Minh'

Nhạc việt

21:23:14 31/08/2025
Nhạc sĩ Dương Quang Tú vừa giới thiệu ca khúc Tự hào Việt Nam - Hồ Chí Minh, tác phẩm mang giai điệu hào sảng, ca ngợi lãnh tụ và khơi dậy niềm tự hào dân tộc.