món ăn ngon

Cá úc lá me non – món ngon miền cửa sông

Trong một chuyến về thăm vùng đất Gò Công và Tân Phú Đông (Tiền Giang), qua vùng sông Cửa Đại chúng tôi được đãi một món ăn đặc trưng miền nước lợ. Đó là canh cá úc nấu lá me non

3 cách nấu cháo cá lóc thơm ngon và bổ dưỡng cho gia đình

Cháo cá lóclà món ăn rất ngon, ta có thể chế biến món cháo cá lóc bằng nhiều cách khác nhau. Cùngvào bếplấy công thức 3 cách chế biến cháo cá lóc:

Cách làm cá viên chiên nước mắm thơm ngon chuẩn vị

Món Cá viên chiên nước mắm hiện nay đang được rất nhiều chị em truyền tay nhau và sáng tạo theo sở thích cũng như khẩu vị riêng của từng người. Cùngvào bếp triển khai liền nhé!

Dồi vịt – Món dồi tình quê!

Nói đến các loại dồi thì chắc ai cũng đã từng thưởng thức, nó thường được hiện diện trên các mâm cỗ hay là trên bàn tiệc để chiêu đãi khách khứa và những khi gặp mặt bạn bè thân qu...

Bánh củ cải – món ngon khó tìm gây vấn vương ở quê hương ‘Bạch công tử’

Bánh củ cải là món ngon đường phố ở Bạc Liêu, nhưng để tìm ăn thì không dễ. Nếu đã từng đến Bạc Liêu, rong ruổi trên những con phố, ngắm nhìn những gánh hàng rong lẩn khuất giữa dò...

Cách làm bánh xìu páo Nam Định chuẩn vị ngon khó cưỡng

Bánh xíu páo có nguồn gốc Trung Hoa tuy nhiên lại cực kì phổ biến ở vùng đất Nam Định, đây được xem là một trong những loại đặc sản nơi đây

Cách làm bánh ướt lòng gà đậm đà chuẩn vị Đà Lạt

Bánh ướt lòng gà là một món ăn nổi tiếng thơm ngon, đặc biệt là ở Đà Lạt. Tuy nhiên, bạn cũng không cần phải lên tận nơi này mà chỉ cần ở nhà và học ngay cách làm bánh ướt lòng gà ...

Cách làm tré trộn chua ngọt, ngon chuẩn vị

Tré trộn là món ăn truyền thống độc đáo, lạ miệng của tỉnh Bình Định, nguyên liệu dân dã nhưng mang lại hương vị hấp dẫn khó quên, làm say lòng thực khách

Cách làm mắm ruốc đậm đà chuẩn vị tại nhà

Mắm ruốc nổi tiếng là đặc sản chính của miền Nam Trung Bộ với hương vị đặc trưng của loại mắm này là đậm vị mặn mòi của biển cả mà không lẫn với bất kì vùng miền nào được

Cách làm tôm sốt bơ tỏi thơm lừng, hấp dẫn

Tôm giòn, có vị ngọt tự nhiên, phần sốt thì thơm lừng mùi bơ và tỏi, một chút cay nhẹ của ớt mang lại hương vị khó quên cho bạn.Cùngvào bếp với món tôm sốt bơ tỏi cực thơm ngon sau...

3 món cơm trộn siêu ngon cho ngày bận rộn

Bạn có thể tùy hứng làm món cơm trộn theo sở thích riêng để có bữa ăn ngon miệng và nhanh gọn vào những ngày bận bù đầu

Trưa nay ăn gì: Chọn thịt bò thanh ngọt xào cùng sợi miến dai giòn

Thực đơn bữa trưa từ sợi miến thường có hai lựa chọn món nước và món khô. Theo đó,Trưa nay ăn gìhôm nay chọn phiên bản khô khi dùng kỹ thuật chế biến xào để kết hợp thịt bò, sợi mi...

Cách làm cơm nắm nhồi phô mai chiên cực ngon

Cơm nắm là một món ăn đã quen thuộc và tại mỗi miền khác nhau cơm nắm lại mang một hương vị và phong cách riêng

7 bí kíp nấu xôi vừa thơm vừa dẻo khiến bạn có thể mở được cả tiệm bán hàng

Để nấu một nồi xôi ngon, hạt gạo chín nục, toả mùi thơm của gạo nếp cũng cần có bí quyết.Bạn có thể tự tay chuẩn bị cho chồng con mình những bữa sáng vô cùng ngon và đầm ấm, làm ra...

3 cách nấu cháo đậu đỏ thơm ngon như ngoài hàng đơn giản dễ làm

Trong cácmón ănđược chế biến từ đậu đỏ thìmón cháo đậu đỏlà một món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng

Cách làm salad nho thịt gà chống ngán cho bữa cơm Tết

Salad nho thịt gà có vị tươi ngon bùi bùi có tác dụng chống ngán trong mâm cơm nhiều thịt mỡ ngày Tết. Làm salad nho thịt gà đổi vị cho mâm cơm Tết nhé!

Các món ăn đem lại may mắn vào năm mới ở Châu Á

Cũng giống với Việt Nam, nhiều quốc gia trong khu vực cũng rất chú trọng tới những món ăn ngon trong ngày Tết với mong muốn mang lại may mắn và tài lộc trong năm mới

Cách làm các loại dưa chua ngày Tết

Cách làm các loại dưa chua. Sắp Tết, chúng tôi xin tổng hợp cách làm 1 số món dưa ăn kèm thường có trong dịp Tết cho các bạn tham khảo

Làm cơm rang trứng, thêm vài thìa nước này ngon hơn hẳn

Làm cơm rang trứng, thêm vài thìa nước này ngon hơn hẳn. Chỉ 10 phút là bạn đã có món cơm rang trứng vừa ngon lại có chút lạ miệng để ăn sáng rồi

Nem chay với nguyên liệu độc lạ tại Bến Tre

Nem chay chính là món ăn biến tấu từ món nem mặn nhưng được làm từ rau củ và trái cây, cứ ngỡ không ngon lại trở thành món ăn rất được lòng thực khách, đặc biệt là các tín đồ ăn ch...

Nghe mưa thèm lẩu cá ót

Chỉ là món ăn thường thường tiện dụng của dân vùng biển, nhưng vào nhà hàng, quán xá, cá ót được nâng cấp thành món lẩu lạ miệng khoái khẩu dành cho khách thập phương

Ăn bánh mì bột lọc độc đáo ở Quảng Bình

Ở xứ sở bánh bột lọc, nguyên liệu không thể thiếu làm nên ổ bánh mì bình dân chính là những chiếc bánh bột lọc, để rồi cái tên bánh mì bột lọc đã trở thành thực đơn quen thuộc với ...

Nhiều món ngon từ măng tre

Măng tươi có thể chế biến thành nhiều món ngon, nhưng mẹ tôi thích hầm măng với giò heo; bà ngoại lại muốn ăn măng xào thịt vịt xiêm, làm nhưn bánh xèo; các dì thì làm gỏi măng với...

7 món ăn đường phố nổi tiếng tại Đông Nam Á

Một trong những nét thú vị của loại hình thức ăn đường phố là có thể thấy và mua ở bất kỳ tiệm nào và có thể thưởng thức vào bất kỳ lúc nào

Những mẹo luộc rau xanh ngon giòn ngọt chưa phải ai cũng biết

Luộc rau ngon là việc nói đơn giản cũng đúng, mà không đơn giản cũng đúng, với ranh giới rất mong manh chỉ nằm ở chỗ bạn có biết mẹo hay không

Món chả vo ‘độc quyền’ của bà tôi

Tay vo tròn, tay đập dẹt, rồi xếp thành từng hàng cho vào nồi hấp, sau đó mang đi chiên sơ, cứ thế bà tôi thoăn thoắt hoàn thành món chả vo ngày Tết

Hướng dẫn cách làm món cơm lam nổi tiếng của người Tây Bắc

Lên Tây Bắc, đến với các tộc người Thái, Mường, Nùng, Tày, La Ha, Mảng... bạn sẽ được người bản địa đãi món cơm lam, món ăn dân dã nổi tiếng của người vùng cao

Cách thổi xôi gấc ngon và đẹp mắt, dẻo và thơm

Xôi gấc khi được trộn với nước cốt dừa thơm ngậy, lại được rắc dừa tươi bùi bùi khi ăn sẽ rất ngon ngọt và hấp dẫn.Nếu bạn không có chõ đồ xôi thì bạn có thể dùng nồi cơm điện để đ...

Cách làm món hạt dẻ nướng bơ mật ong bằng nồi chiên không dầu !

Hướng dẫn cách làm mónhạt dẻ nướng bơ tỏimật ongbằngnồi chiên không dầu:Trót là tín đồ của món hạt dẻ nướng, thế nên vào mùa đông mình thường xuyên chế biến những món ăn vặt thơm n...

Hao cơm với món thịt ba chỉ kho gừng cho ngày lạnh !

Hướng dẫncách làm món thịtba chỉ khogừnghao cơm cho ngày lạnh.Vào mùa đông, mình luôn thích nấu những món ăn mang hương vị ấm áp một chút, vừa ngon miệng lại cảm thấy ám áp hơn nhì...

Tinh túy ẩm thực bánh tráng phơi sương Trảng Bàng

Khi nhắc đến địa danh Trảng Bàng, nhiều người thường nghĩ tới bánh tráng phơi sương một sản phẩm dân dã làm từ hạt gạo đã trở thành thương hiệu riêng của vùng đất đầy nắng và gió n...

Những câu chuyện thú vị về phở – món ăn đặc trưng trong ẩm thực Việt

Nhiều người thích ăn phở, thậm chí nghiện phở, thích phở đến mức tham gia vào một group có gần một trăm nghìn thành viên. Ngoài phở, nói đến món ăn khác là vi phạm nội quy nhóm

Tết sắp đến rồi, chị em tham khảo ngay cách cắt xếp nem chua đơn giản mà bắt mắt này thôi!

Vẫn là cách cắt chéo đơn giản, nhưng nếu biết cách xếp lên đĩa khéo léo một chút thì bạn sẽ có đĩa nem chua ngon mắt hơn hẳn đấy!

Tự làm gà khô xé cay siêu ngon nhâm nhi ngày Tết

Cách làm gà khô xé cay hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức nhé.Gà khô xé cay lại thêm vị ngòn ngọt, bùi bùi sẽ là món đãi khách hấp dẫn ngày Tết

Rau củ muối chua chua, giòn giòn cho Tết

Rau củ muối chua vừa ngon lại rất dễ ăn, đảm bảo bữa cơm ngày Tết sẽ bớt ngán. Cùnglàmmón rau củ muối chuagiòn ngon

Cách làm bánh da lợn đậu xanh lá dứa thơm ngon, ngọt bùi tại nhà

Nói tới các món bánh quê dân dã, chúng ta không thể quên món bánh da lợn dẻo dẻo dai dai thơm thơm vị đậu xanh lá dứa

Cách làm cà phê trứng thơm ngon chuẩn vị Hà Nội

Có một thứ đồ uống khá nổi tiếng ở Hà Nội mà bất cứ du khách nào khi đặt chân tới cũng sẽ tìm đến để thưởng thức

Cách làm sốt bơ trứng ăn bánh tráng, bánh mì, salad đơn giản tại nhà

Sốt bơ trứng với vị bùi béo thơm ngon có thể dùng làm sốt ăn bánh mì, sốt trộn salad, ăn với cơm gà đều hấp dẫn.Cùng tìm hiểulàm để dành ăn nha

Chỉ 10 phút chế biến bí đỏ được món ăn sáng ngon bổ

Món ăn sáng nhanh gọn lại bổ dưỡng, ngon miệng này rất thích hợp để bạn thử trong những ngày bận rộn. Bí đỏ rất giàu chất dinh dưỡng và có nhiều tác dụng

Bản đồ ẩm thực: Cá nục hấp cuốn bánh tráng món ăn dân dã Đà Nẵng

Sẽ thiếu sót nếu đặt chân đếnĐà Nẵng mà không nếm thử món cá nục hấp cuốn bánh tráng trứ danh. Cá nục tươi, ngọt thịt, đem đi hấp chín, cuốn vào bánh tráng dai dai, ăn kèm rau, nướ...

Vịt luộc chấm mắm gừng đậm chất miền Nam

Miếng thịt vịt mềm thơm, da béo ngậy, nóng hổi hòa cùng vị cay nồng của nước mắm gừng dễ gây nghiện nếu một lần nếm thử

Cách làm tôm viên phô mai vàng ươm thơm ngon đón Tết

Cách làm tôm viên phô mai vàng ươm thơm ngon sẽ giúp cho bữa cơm Tết của gia đình bạn thêm ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều

Cách làm salad hoa quả ngon chống ngán cho mâm cỗ Tết

Cách làm salad hoa quảrất đơn giản. Học cách làm salad hoa quả tươi ngon chống ngán cho mâm cỗ Tết. Cùng thực hiện cách làm salad hoa quả trộn này nhé!

Thực đơn cơm chiều: 3 món cực ngon cho ngày đông lạnh giá

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Su hào xào trứng, nem cua bể, cá tầm nấu canh chua.3 món cực ngon cho ngày đông lạnh giá

Mề gà rang muối sả giòn ngon lạ miệng

Món mề gà rang muối sả vừa thơm vừa đậm đà lại rất ngon miệng, chắc chắn ai thưởng thức cũng thích. Cùng tham khảo cách làm nhé

Tai lợn ngâm dấm chống ngán cho Tết

Bạn có thể chuẩn bị món tai heo ngâm dấm chua chua, ngòn ngọt lại giòn vô cùng hấp dẫn để giải ngán cho ngày Tết nhé.Với món này bạn có thể dùng làm món nhậu cho ông xã

Cá chiên hình hoa cúc giòn ngon ngày Tết

Cá chiên hình hoa cúc là món ăn ưa thích khi dịp Tết đến, vì hoa cúc mang hàm ý mong muốn sự trường thọ.Món ăn dễ chế biến mà ăn cũng rất ngon vì vậy bạn hãy thử chế biến món cá ch...

Hến chiên giòn lạ miệng, vừa rẻ vừa ngon

Hến chiên giòn cùng với trứng không chỉ thơm ngon, nóng hổi lại có chút lạ miệng, thích hợp với ngày bỗng dưng trở lạnh

Cách làm mứt gừng dẻo cay cay, dẻo dẻo

Ngày tết se lạnh, cả gia đình quây quần bên khay mứt gừng dẻo dẻo, ngọt ngọt lại có vị cay đặc trưng thật ấm bụng

Thịt bò băm xào rau chân vịt và trứng

Công thức lamg thịt bò băm xào rau chân vịt và trứng. Chỉ cần làm một món này thôi nhưng đủ dưỡng chất cho cả nhà rồi đấy