món ăn

Thưởng thức các món ăn Quảng Đông tại Hà Nội

Các món ăn tại nhà hàng Qi đều giữ hương vị nguyên bản, tinh túy của ẩm thực Quảng Đông, luôn được chú trọng về sự cân bằng dinh dưỡng.

‘Xe bánh mì ngon nhất thế giới’ ở Sài Gòn chỉ bán một loại nhân

Chiếc xe đẩy không mấy bắt mắt của chị Gái nằm lọt thỏm trong con hẻm nhỏ ở quận 1 đã được 19 năm.

Ba quán ăn gây tò mò cho nhiều thực khách ở Hà Nội

Nhiều thực khách tới hàng bánh cuốn chị Phượng để thử vị nước chấm không làm từ mắm, hay quán ngan Nhàn để biết món có gì ngon.

Tô mì 60.000 đồng ở Sài Gòn: muốn ăn phải đợi một tiếng

Bà chủ quán không chế biến món ăn cho từng người mà theo từng đợt khiến thực khách phải đợi rất lâu mới thưởng thức được.

Quán canh bún của gia đình người Bắc ở ven đường tàu Sài Gòn

Món ăn ở quán có hương vị khác lạ và giá phải chăng nên được lòng nhiều thực khách.

Món ăn giúp vòng 1 nở nang, quyến rũ

Không nhất thiết phải động đến dao kéo thẩm mỹ, món ăn ngon miệng hấp dẫn kèm chế độ luyện tập cũng có thể giúp vòng 1 của bạn quyến rũ hơn.

AI và cuộc đua… trong gian bếp

Càng ngày ngành thực phẩm càng có xu hướng tận dụng trí thông minh nhân tạo để tìm hiểu rõ hơn về sự đa dạng của hương vị, mùi thơm và các yếu tố khác nhằm tạo ra những món ăn hấp ...

Sống đầy dưới biển, tại sao loài này chỉ người có tiền mới dám ăn?

Số lượng tôm hùm được nuôi trồng cũng như sinh sống ngoài tự nhiên đã gia tăng nhanh chóng trong những năm gần đây. Tuy nhiên giá của các món ăn chế biến từ tôm hùm vẫn chỉ phù hợp...

Bún mắm nêm – món đặc sản giá bình dân ở Đà Nẵng

Món ăn đậm đà với nhiều thành phần phong phú được cả người Đà Nẵng và du khách yêu thích.

Cây độc chết người được dùng làm món đặc sản

Là loại cây được xếp hạng độc chết người có thể gây ung thư, nhưng người dân trên đảo vẫn sử dụng để chế biến thành các món ăn và thậm chí ăn thường xuyên.

Bếp trưởng Metropole tiết lộ về bữa ăn bỏ lỡ của Trump – Kim

Món khai vị được trang trí bằng những chú chim làm từ rong biển trắng, do các đầu bếp Triều Tiên mất một tiếng để tạo hình.

Món súp Thái Lan thất truyền 300 năm sẽ được phục vụ tại TPHCM

Mới đây, một nhà hàng chuyên món Thái trên đường Mạc Thị Bưởi, quận 1, TPHCM đã giới thiệu đến thực khách Sài Gòn hương vị đặc biệt của món canh cá chuyên phục vụ hoàng gia Thái La...

Trứng muỗi chưa nở, người Mexico biến tấu thành đặc sản “có một không hai”

Trong khi cả thế giới tìm cách diệt muỗi thì người Mexico lại thu lượm trứng của loài côn trùng gây hại và chế biến chúng thành những món ăn kỳ quái khiến ai cũng phải sợ hãi.

Chỉ cần thêm bước này, lạc rang muối giòn tan, để lâu chẳng sợ ỉu

Lạc rang muối là món ăn dễ làm nhưng nhiều người phàn nàn tại sao mình nấu lại không giữ được độ giòn lâu, nhanh ỉu. Vậy hãy tham khảo cách làm dưới đây.

Những món sợi nổi tiếng khắp các điểm du lịch tại Việt Nam

Phở, mì Quảng, bún bò Huế hay hủ tiếu là những món ăn có mặt ở nhiều điểm du lịch trên cả nước.

Quán phở sâu trong hẻm nhưng vẫn hút khách của bà cụ Sài Gòn

Nhờ công thức nấu phở của thân sinh mà bà Hạnh giữ chân khách đến quán hơn 40 năm qua.

Quán bán tô miến lòng gà xé giá 150.000 đồng ở Sài Gòn

Nằm gần Nhà thờ Đức Bà, quán miến lòng gà đã tồn tại 40 năm và nổi tiếng với hương vị món ăn theo kiểu Bắc.

Quán bún bò xí quách chỉ bán 3 tiếng mỗi ngày trong hẻm Sài Gòn

Địa chỉ chỉ mở cửa đón khách vào buổi chiều tối và ghi điểm bởi hương vị đậm đà của món ăn.

7 món ăn bạn nên thử khi đến Disney World

Disney World là công viên giải trí lớn nhất của Mỹ với nhiều món ăn độc đáo, phù hợp với những gia đình có trẻ nhỏ.

Chả cuốn lá bưởi

Người Mường có nhiều món ăn ngon, trong đó chả cuốn lá bưởi được xem là một trong những món ăn đặc sắc.

Về Cần Thơ thưởng thức bánh hỏi mặt võng

Bánh hỏi là món ăn phổ biến khắp các tỉnh miền Trung, Nam và thường ăn kèm với heo quay hay thịt kim tiền. Những ai khi đi ngang qua Cần Thơ hẳn sẽ không quên được món bánh hỏi mặt...

Món bánh bèo bì hơn 100 năm tuổi ở Bình Dương

Quán bánh bèo gần chợ Búng từng là nơi lui tới của nhiều nghệ sĩ cải lương tài danh hay các đại gia từ Chợ Lớn (TP HCM).

Đậu hũ thối ‘như mùi cống’ ở vỉa hè Sài Gòn

Món ăn ở khu người Hoa có mùi đặc trưng nhưng được đông đảo tín đồ ẩm thực yêu thích.

Khách sạn ở Hà Nội phục vụ thực đơn thượng đỉnh Mỹ – Triều

Các món ăn nằm trong thực đơn được thiết kế để chiêu đãi Tổng thống Donald Trump và Chủ tịch Kim Jong-un hồi tháng 2.

Bò phá lấu trong hẻm nhỏ Sài Gòn hút khách giữa trưa nắng

Quán nhỏ trong hẻm chợ 200 (quận 4) được nhiều thực khách tìm đến thưởng thức trong những ngày nắng nóng Sài Gòn.

Mì hến ăn kèm bạch tuộc lạ miệng ở Sài Gòn

Món ăn gồm nhiều loại thủy hải sản, có nước dùng đậm đà sẽ giúp bạn đổi vị trong ngày nắng.

Thực tế chứng minh bọn lười lại rất thông minh: ngại ra quán ăn lẩu băng chuyền nên tự “thiết kế” luôn tại nhà

Cái khó ló cái khôn, khi bạn lười bạn lại bỗng nghĩ ra rất nhiều thứ hay ho, kể cả việc ăn lẩu băng chuyền tại nhà như thế này.

Món kim chi bất ngờ trị được vấn đề làm khổ quý ông

Nghiên cứu của Đại học Dankook (Hàn Quốc) cho thấy món ăn truyền thống của đất nước họ có tác dụng thú vị lên chứng hói đầu, vấn đề làm rất nhiều quý ông khổ sở.

Đến tận cùng ngõ hẻm của TP HCM tìm những quán ăn độc nhất vô nhị

Đôi khi người ta yêu một thành phố không phải vì nơi đó có ai, mà vì nơi đó có đồ ăn. Ở cái nơi mà một mét vuông mười hàng quán như TP HCM, bạn còn chưa kịp tìm người yêu thì đã tr...

Thưởng thức những món ăn Nhật Bản ngon tuyệt ngay tại trung tâm TP. HCM

Với không gian đậm chất Nhật Bản, cùng 6 nhà hàng khác nhau phục vụ các món ăn nổi tiếng nhất xứ sở Phù Tang, làng ẩm thực Oedo Alley hứa hẹn là điểm đến hấp dẫn dành cho những tâm...

Những món ăn ngon rẻ được giới trẻ check-in nhiều nhất trên Instagram

Bánh xèo, bún riêu, bánh xèo... là một trong những món ăn được giới trẻ check-in nhiều nhất trên Instagram.

Phở bò và bún chả sẽ góp mặt tại Liên hoan ẩm thực đường phố Đông Nam Á

TĐO - Món phở bò và bún chả sẽ được chính tay đầu biếp Steve Long Iron Chef của Việt Nam chế biến, mang đến Liên hoan ẩm thực đường phố Đông Nam Á lần này.

Vợ đảm gợi ý thực đơn cả tuần tuyệt ngon, ngày nào cũng đủ món chồng mê con thích

Chắc chắn với sự gợi ý thực đơn cả tuần này sẽ đem lại nhiều hữu ích cho chị em trong việc lựa chọn món ăn để chế biến hàng ngày.

Điều khác biệt trong nhà hàng số một thế giới

Bữa trưa đơn giản gồm rượu vang trong nhà hàng Mirazur, Pháp có giá khoảng 200 Euro mỗi người và bàn được đặt kín chỗ suốt 3 tháng tới.

Nguồn gốc ít người biết về món mì Italy nổi tiếng

Ban đầu, mỳ pasta là món dành riêng cho giới quý tộc ở Italy, sau đó dần trở nên phổ biến và được ăn bằng tay ở thành phố Napoli.

CNN điểm danh các loại bánh mì ngon nhất thế giới tại Hội An

TĐO-Bánh mì được du khách quốc tế xem là món ăn phải thử khi đến Hội An, Quảng Nam. Món ăn tưởng chừng đơn giản này lại có nhiều cách chế biến, hương vị độc đáo hấp dẫn thực khách.

7 món ăn tượng trưng cho may mắn ngày đầu năm ở Trung Quốc

TĐO-Tết là một trong những dịp đặc biệt quan trọng với người dân Trung Quốc. Mọi thứ trong nhà từ cách bài trí đồ đạc đến các món ăn đều được lưu tâm với mong ước tiễn đưa hết vận ...

Hình bóng Việt Nam trong những món ăn của Vua đầu bếp Ba Lan

Tiếp sau thành công của Christine Hà, Huỳnh Khánh Ly, hai nữ quán quân của Vua đầu bếp (MasterChef) Mỹ và Pháp, Ola Nguyễn, cô gái 21 tuổi đã đã trở thành người Việt Nam thứ ba đượ...

Vì sao người Jordan ăn cơm chỉ bằng một tay?

TĐO-Jordan có những quy tắc ăn uống mà thực khách ghé thăm nên tìm hiểu để hòa nhập cùng người dân địa phương.

Phở sẽ là di sản văn hóa phi vật thể?

Theo các chuyên gia, trên cơ sở kiểm kê phở kỹ lưỡng có thể nghĩ đến việc ghi danh đưa món ăn này thành di sản văn hóa phi vật thể.

Quán cơm thố hơn 7 thập kỷ ở trung tâm Sài Gòn

Cơm và thức ăn được đựng trong chiếc thố kiểu xưa, làm bằng đá là cách phục vụ của gia đình bà Mỹ.

‘Tay rùa’ – món ăn ‘rợn tóc gáy’ của người Nhật

Hà biển kamenote có hình chi rùa khiến thực khách bối rối khi vừa nhìn thấy nhưng lại có mùi vị không tệ.

7 thứ nên hạn chế dùng với máy xay sinh tố

Sử dụng không đúng cách hoặc chọn sai nguyên liệu có thể khiến động cơ máy xay bị hư hoặc món ăn không còn ngon nữa.

7 món cay thách thức vị giác ở Thái Lan

Nhiều món ăn của Thái Lan sử dụng ớt làm nguyên liệu chính khiến thực khách phải xuýt xoa.

5 món bình dân ‘chưa ăn như chưa đến Thái Lan’

Xôi xoài, gỏi đu đủ, tom yum... là những món ăn du khách không nên bỏ qua khi du lịch Thái Lan.

Ăn ‘Sướng’, ăn ‘Nhàn’ ở con ngõ thường gây nhầm lẫn giữa phố cổ

Ngõ Trung Yên (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) dài chỉ chừng 200 m, nằm luồn lách nối hai con phố rất nhỏ, nhà cửa chen chúc, thế mà đủ cả phở Sướng, ngan Nhàn...

Những món ăn không thể bỏ lỡ khi đến Canada

Tôm hùm, siro phong... là những món ăn đặc trưng của Canada, hấp dẫn nhiều thực khách.

Nhìn cứ tưởng món ăn VN nhưng là đặc sản nức tiếng và kỳ công của người Malaysia

Món ăn này hiện đang gây chú ý trên toàn thế giới, thoạt nhìn qua, nhiều người cứ ngỡ là món bánh ú, bánh gói của người Việt, nhưng hóa ra không phải, đây thực ra là đặc sản nức ti...

Nghĩ từ bữa cơm thường nhật

Bà xã tôi có thời gian dài sống ở Mỹ Tho nên được dịp đi du lịch với bạn bè, vợ chồng tôi đến Mỹ Tho thường ghé quán bên đường, không phải quán bên đường của cố nhà văn Trang Thế H...

Khởi nghiệp từ gầm cầu, xe chè khúc bạch thành quán ’sang chảnh’ ở Sài Gòn

10 năm, từ cái thời trong túi không có nhiều tiền mà chè khúc bạch lại đang... hot, tôi sung sướng khi gặp lại xe chè gầm cầu trong diện mạo mới. Nhưng trên hết, cái vị ngọt thanh ...