món ăn dinh dưỡng

8 chất dinh dưỡng hỗ trợ chống lại triệu chứng trầm cảm

Ăn acid béo omega-3 có khả năng làm giảm nguy cơ rối loạn tâm trạng và các bệnh về não bằng cách tăng cường chức năng não, bảo tồn vỏ myelin bảo vệ các tế bào thần kinh.

Chăm lo dinh dưỡng làm nền tảng thoát nghèo

Hoạt động này nhằm cải thiện, chăm sóc và nâng cao thể trạng, tầm vóc của trẻ em dưới 16 tuổi thuộc các hộ nghèo, hộ cận nghèo, hộ mới thoát nghèo.

Đi tìm giải pháp an ninh lương thực toàn cầu

Bộ trưởng các nước thành viên Diễn đàn Hợp tác Kinh tế châu Á - Thái Bình Dương (APEC) kêu gọi cách tiếp cận toàn diện và hành động khẩn cấp để giải quyết thách thức về an ninh lươ...

3 thứ này càng to nhà của bạn càng mất lộc: Thay đổi ngay còn kịp

Trong phong thủy những ngôi nhà có 3 thứ này càng to thì càng trở nên nghèo khổ, hao tài.Người giàu có thành công trên bàn tay có 3 điểm chung này: Ai có 1/3 cũng đáng chúc mừng

Thay đổi nhỏ khi uống trà, cà phê giúp giảm cân, tốt cho huyết áp

Một số có thể chứa đường bổ sung hoặc thiếu hàm lượng protein có trong sữa bò. Vì vậy, bạn phải kiểm tra nhãn và chọn các loại sữa phù hợp với nhu cầu của bản thân".

Những ai không nên ăn khoai tây?

Thay vì khoai tây, người bị tiểu đường nên chọn các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp hơn như khoai lang, gạo lứt, hoặc các loại đậu.

Ăn hạt tiêu đen mỗi ngày, chuyện gì xảy ra với sức khỏe?

Ăn hạt tiêu đen cũng có thể hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn. Bởi hạt tiêu đen chứa một hợp chất gọi là piperine, được biết đến với tác dụng cải thiện sự hấp thụ các vitamin ...

'3 không' khi ăn khoai tây, biết mà tránh kẻo hại vô cùng

Ăn quá nhiều khoai tây có thể khiến huyết áp cao hơn. Theo đánh giá của ba nghiên cứu lớn ở Hoa Kỳ, ăn bốn hoặc nhiều khẩu phần khoai tây luộc, nướng, nghiền hoặc chiên mỗi tuần có...

Tuyệt chiêu giúp cây kim tiền nhanh ra hoa, nhiều may mắn, tài lộc

Cây kim tiền là loại cây phong thủy tài lộc. Theo quan niêm dân gian, cây kim tiền ra hoa nghĩa là gia chủ có may mắn lớn. Mua tôm tươi về đừng bỏ ngay vào tủ lạn

Ba không khi dùng mì ăn liền

Mặc dù loại mì này có thể cung cấp sắt, vitamin B và mangan nhưng lại thiếu các chất dinh dưỡng quan trọng. Thêm vào đó, lượng muối trong mì có thể khiến người ăn rơi vào tình trạn...

8 lợi ích của việc ăn nấm thường xuyên

Ngoài ra, hãy đảm bảo rằng các loại nấm đều được bảo quản và chế biến ở nhiệt độ khuyến nghị; không nên bảo quản lâu hơn khuyến nghị. Đảm bảo vệ sinh thực phẩm theo các biện pháp p...

3 loại cây cảnh dễ trồng, tạo không khí lễ hội vui vẻ cho gia đình, mang lại may mắn giàu có

Ba loại cây này trồng làm cảnh vừa đẹp vừa mang lại phong thủy tốt lành, đặc biệt lại không khó trồng.Nấm hương khô dùng nước nóng hay lạnh rửa mới đúng?

Nghiên cứu ghi nhận 60% thực phẩm cho trẻ nhỏ ở Mỹ không đáp ứng các tiêu chuẩn dinh dưỡng

Kết quả nghiên cứu cho thấy chỉ 43,1% sản phẩm đáp ứng tất cả các tiêu chí dinh dưỡng liên quan, hơn 70% không đáp ứng các yêu cầu về protein và 44% vượt quá tổng lượng đường khuyế...

Loại rau 'bẩn' nhất chợ nhưng mệnh danh 'viên canxi tự nhiên' gấp 10 lần sữa

Rong biển là một dạng tảo sống dưới biển. Loại rau này mọc dọc theo bờ biển trên khắp thế giới nhưng là nguyên liệu nấu ăn phổ biến nhất ở các nước châu Á như Nhật Bản, Hàn Quốc và...

Chế độ ăn thực phẩm thô có tốt cho sức khỏe?

Chế độ ăn thực phẩm thô đòi hỏi phải tiêu thụ 50% đến 100% thực phẩm thô. Ép nước, xay, nảy mầm và sấy khô được phép vì những kỹ thuật này không nấu chín.

Lợi ích sức khỏe bất ngờ của bánh mì chua

Quá trình lên men của bột chua làm tăng hàm lượng vitamin B, bao gồm B1, B2, B6 và B12. Những vitamin này đóng vai trò quan trọng trong chuyển hóa năng lượng, chức năng miễn dịch v...

Ba không khi ăn nước mắm

Khi phân tích hàm lượng muối của 157 sản phẩm nước sốt phổ biến, các tác giả phát hiện nước mắm mặn nhất. Bởi vậy, những đối tượng cần ăn nhạt như người có huyết áp cao, mắc ung th...

Những loại thực phẩm cung cấp canxi tốt nhất cho cơ thể

Ngoài ra, bạn không nên chỉ dùng sữa mà nên kết hợp sữa với các nguồn canxi khác để đảm bảo cung cấp đủ lượng dưỡng chất cần thiết.

5 bộ phận của gà nên hạn chế ăn

Ngoài ra, nội tạng gà cũng là nơi ký sinh của các loại giun sán, vi khuẩn, virus gây bệnh. Do đó, việc ăn nội tạng gà thường xuyên có thể gây hại cho sức khỏe.

Ăn táo rất tốt nhưng lưu ý 7 tác dụng phụ

Đặc biệt, vitamin C hoạt động như một chất chống oxy hóa để trung hòa các hợp chất có hại được gọi là gốc tự do và bảo vệ chống lại bệnh tật. Táo cũng là nguồn cung cấp chất chống ...

Những người không nên ăn cà chua?

Dù không phải tất cả mọi người bị viêm khớp đều bị ảnh hưởng, nhưng nếu bạn nhận thấy triệu chứng trở nên tồi tệ sau khi ăn cà chua, hãy xem xét loại bỏ chúng khỏi chế độ ăn uống c...

Điều gì xảy ra khi ăn khoai lang vào buổi sáng trong thời gian dài?

Với thông số như trên, các chuyên gia đánh giá khoai lang không quá giàu calo. Ăn loại thực phẩm này ở mức độ vừa phải giúp bạn hấp thụ hiệu quả lượng đường, có tác dụng bổ khí, tă...

UNICEF: Ít nhất 77 triệu trẻ em tại Trung Đông và Bắc Phi bị suy dinh dưỡng

Tất cả những diễn biến này đã cản trở quyền được hưởng thực phẩm dinh dưỡng của trẻ em và hạn chế khả năng tiếp cận nhân đạo của các cộng đồng dễ bị tổn thương.

3 loại thực phẩm không nên hâm nóng lại vì không tốt cho sức khỏe

Nhìn chung, tốt hơn hết là chúng ta nên tránh hâm nóng lại những món đồ như trà, dầu, rau bina bằng bất cứ hình thức nào hoặc bạn có thể thực hiện các biện pháp phòng ngừa như sử d...

Việt Nam có loại hạt là 'thuốc quý' cho tim

Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh rõ ràng những giá trị này, khẳng định vai trò quan trọng của hạt sen trong việc duy trì và cải thiện sức khỏe.

Uống nước ép lựu hàng ngày có tác dụng gì?

Lựu từ lâu được biết tới là loại quả chứa nhiều chất chống oxy hóa tốt, là thần dược giúp chị em trẻ lâu.

3 loài cá quen thuộc với người Việt tốt hơn cả cá hồi

Các loài cá nói trên và cả cá hồi đều thuộc nhóm cá dầu (oliy fish, thường gọi là cá béo), nhưng cá hồi lại thường được nuôi chứ không phải đánh bắt tự nhiên.

5 yếu tố dinh dưỡng quan trọng với người bệnh ung thư

Khi người bệnh không ăn được hoặc chế độ ăn uống thông thường không đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng thì phải có các phương pháp hỗ trợ nuôi dưỡng hoặc nuôi dưỡng thay thế.

Sơ cứu trẻ bị bỏng canh đúng cách

Sơ cứu bỏng nước canh cũng tương tự như các loại bỏng nhiệt khác. Mục tiêu của việc sơ cứu ban đầu nhằm giảm đau, giữ vệ sinh và ngăn ngừa nhiễm trùng.

Ăn khoai lang buổi sáng có tốt không?

Khoai lang có chỉ số đường huyết (GI) thấp đến trung bình, nghĩa là chúng không gây tăng đột biến đường huyết sau khi ăn. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người mắc bệnh ...