món ăn bổ dưỡng

Ngon ngọt đu đủ Tam Nông

Đu đủ Tam Nông hương vị ngọt ngon mà đu đủ các vùng lân cận khó bề sánh kịp.

Thơm ngon cháo cá cu Đà Nẵng

Cháo cá cu là món ăn quen thuộc và yêu thích của người dân Đà Nẵng, đặc biệt thích hợp cho cả thời tiết hanh khô khó chịu hay bắt đầu se se lạnh.

[Chế biến] – Cơm sushi lá tía tô thơm ngon lạ miệng

Gạo làm sushi nên là loại gạo hạt ngắn. Cơm nấu vừa dẻo, để các hạt cơm không dính bết với nhau. Cơm sau khi nấu chín, để nguội một lát rồi trộn đều với dầu vừng và ít muối.

[Chế biến] – Cơm chiên Thái lạ mà ngon

Để giữ được độ giòn cho món cơm chiên, nên chiên xơm và xào phần nhân riêng, sau đó trộn đều lại.

[Chế biến] – Bánh xèo ăn thật ngon

Các loại nấm cắt bỏ chân, rửa sạch, ngâm nước muối, vớt để ráo. Nấm rơm cắt làm đôi, nấm linh chi và nấm đùi gà cắt khoảng 2cm

[Chế biến] – Thảo thơm hạt gạo bổ dưỡng, thơm ngon

Từ ruộng đồng xanh tươi, những hạt gạo trắng ngần, căng bóng, đều tăm tắp qua đôi tay của người đầu bếp trở nên những món ăn bổ dưỡng, thơm ngon nhưng không kém phần hấp dẫn.

Cá chình suối

Theo bếp trưởng Huỳnh Quốc Lâm, nhà hàng Thiên Hồng, cá chình suối được xem là "độc chiêu" trong các món ăn bổ dưỡng của người Hoa. Cá chình thích sống trong hốc đá của những con s...

Lẩu nấm băng chuyền Muru

Muru là chuỗi nhà hàng chuyên về lẩu nấm, ngoài nước lẩu nấm đặc trưng, nhà hàng có 24 loại nấm và luôn phục vụ thực khách khoảng 20-22 loại nấm vào một thời điểm, tùy theo mùa.

Súp vi cá ở Thai Village

Món súp vi cá được chế biến từ vi cá nguyên miếng, sốt nấm, được phục vụ trong thố đất, dùng kèm với giá, rau mùi và sốt ớt đặc biệt của Thai Villlage. Mùi thơm đậm đà của nước súp...

Món ngon bổ tiếp sức mùa thi

Song hành cùng các sĩ tử trong mùa thi sôi động năm 2011 xin gửi đến các bà, các mẹ, các chị một thực đơn nhiều món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe nhằm tăng cường trí nhớ, "tiếp sức" cho...