mỡ hải cẩu

Kinh hãi kem làm từ mỡ động vật của người Eskimo

Alaska có một loại kem đặc biệt mang tên là Akutaq. Thành phần của loại kem đặc biệt này thường là mỡ tuần lộc, mỡ hải cẩu, tuyết rơi mới, quả mọng và cá trên mặt băng.