mì xốt kem tươi

[Chế biến]- Mì xốt kem tươi

Thịt ba chỉ chọn miếng ít mỡ và xắt thật mỏng, khi chiên không để lửa lớn, thịt sẽ dễ cháy, không ngấm được bơ.Bắc nồi lên bếp, khi nước sôi cho mì vào luộc, nêm ít muối, luộc khoảng từ 7 10 phút là mì mềm. Vớt mì ra rổ, xả qua nước lạn...