Mì trứng xào đơn giản mà hấp dẫn

Theo dõi VGT trên

Thỉnh thoảng chị em có thể thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món mì xào này nhé!

Mì trứng xào đơn giản mà hấp dẫn - Hình 1

Món ăn ngonMì trứng xào

Nguyên liệu:

- 15ml mật ong

- 15ml sốt hosin; 10ml xì dầu; 1.5g muối; 7.5ml rượu; 1 nhúm hạt tiêu; 240g mì trứng (loại mì xào); 45ml dầu ăn; 1 nhánh hành lá, xắt nhỏ

- Vừng rang

Cách làm:

Bước 1: Trong một bát nhỏ, trộn mật ong, hosin, xì dầu, dầu mè, muối, rượu, và hạt tiêu trắng. Để sang một bên.

Bước 2: Đun sôi một nồi nước rồi chần mì. Chần từ 2-3 phút, sau đó sả mì qua nước lạnh để mì không dính vào nhau.

Bước 3: Đun nóng chảo rồi thêm 15ml dầu, xoay chảo để dầu ăn lan đều chảo. Cho mì vào chảo, đảo đều khoảng 5 phút cho mì có màu vàng đậm (khoảng 4-5 phút).

Bước 4: Thêm 15ml dầu ăn nữa quanh chảo rồi đảo nhẹ. Sau đó, hạ nhiệt ở mức trung bình rồi thêm nốt chỗ dầu ăn còn lại cùng hỗn hợp nước sốt. Đảo mì thêm 3 phút rồi thêm ít hành lá, vừng rang rồi tắt bếp.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món mì trứng xào nhé!

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng

Nếu bạn đang băn khoăn không biết thực hiện món gì cho bữa sáng vừa đơn giản lại đầy đủ năng lượng, thì hãy cùng với Điện máy XANH vào bếp xem ngay 2 cách làm mì xào thập cẩm cực kì thơm ngon.

1. Mì xào thập cẩm

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 1

Nguyên liệu làm Mì xào thập cẩm

Tim heo 1 cái

Gan heo 1 cái

Tôm 200 gr

Mì trứng 400 gr

Cải thìa 100 gr

Cà rốt 1 củ

Tỏi 1 muỗng canh ( băm nhỏ)

Nước tương 1 muỗng canh

Dầu mè 1 muỗng cà phê

Dầu hào 1 muỗng canh

Dầu ăn 5 muỗng canh

Giấm 1 ít

Gia vị thông dụng 1 ít ( Đường/ muối/ hạt nêm/ bột ngọt)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua tôm tươi ngon

Bạn nên chọn mua những con tôm còn tươi sống, di chuyển linh hoạt, toàn thân nguyên vẹn, đầu và thân dính chặt vào nhau.Quan sát phần đuôi tôm xếp lại với nhau, vỏ tôm trong suốt là tôm tươi ngon, tránh chọn mua những con tôm có vỏ tối màu, đuôi tôm xòe ra, chúng thường không tươi ngon.Bạn có thể chọn mua tôm tại những cửa hàng bán hải sản tươi sống, có uy tín để đảm bảo chất lượng tôm tốt nhất nhé.

Cách chọn mua tim heo tươi ngon

Bạn nên chọn mua những quả tim heo từ những con heo vừa được làm thịt, tim heo có màu đỏ thẫm, nhưng không được sỉn màu, thâm đen.Nên chọn mua những quả tim có kích thước vừa phải, không quá to hoặc quá nhỏ là được.Dùng tay chạm vào thấy chắc thịt, có tính đàn hồi tốt, ấn nhẹ sẽ có huyết tươi màu đỏ tươi chảy ra. Không chọn những quả tim có tiết dịch nhớt, có mùi tanh hôi khó chịu.

Cách chọn mua gan heo tươi ngon

Những phần gan heo tươi ngon thường sẽ có màu sắc sáng, đều màu, có màu đỏ tươi, hồng hào thì có thể chọn mua.Nên chọn những lá gan còn nguyên vẹn, không bị cắt nhỏ, bề mặt gan heo láng mịn, không có đốm lạ, bằng phẳng là được.Khi dùng tay ấn nhẹ vào gan heo thấy không có vết lõm vào, gan có tính đàn hồi tốt. Gan heo tươi ngon sẽ không có mùi gây khó chịu.

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Video đang HOT

Bạn nên chọn những củ cà rốt có vỏ màu sáng, đều màu, có màu vàng cam đặc trưng, toàn thân nguyên vẹn không bị dập nát.Chọn những củ cà rốt có dáng thẳng, cầm lên thấy chắc tay, bóp nhẹ thấy cứng là những củ cà rốt tươi ngon.Phần cuống phải bám chặt vào thân củ, lá còn xanh thì càng tốt nhé.Không nên chọn những củ cà rốt cầm lên thấy mềm, trên thân có đốm lạ, cuống lá bị héo, chúng thường không còn giòn, ngọt.

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 2

Cách chế biến Mì xào thập cẩm

1

Sơ chế và trụng tôm

Tôm mua về làm sạch chỉ tôm, rửa lại với nước, để vào rổ cho ráo bớt nước.

Bắc lên bếp 1 nồi nước sôi, thêm vào 1 ít muối đun đến khi nước sôi bùng lên thì thả hết tôm vào luộc sơ qua trong khoảng 2 phút, vớt hết tôm ra. Lột sạch vỏ tôm, chờ chế biến.

Cách rút chỉ lưng tôm nhanh, đơn giản

Bạn có thể dùng dao rạch 1 đường theo dọc sống lưng tôm, lúc này bạn có thể nhìn thấy phần chỉ tôm.Bắt đầu đếm ngược từ phần đuôi tôm đến đường rãnh thứ 2, nối giữa 2 đốt vỏ tôm, uốn nhẹ thân tôm, rồi dùng tăm dễ dàng kéo chỉ tôm ra ngoài.

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 3

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 4

2

Sơ chế tim và gan heo

Tim heo mua về dùng muối chà xát từng ngóc ngách của tim heo, sau đó rửa lại với nước sạch, dùng dao cắt thành lát mỏng vừa ăn. Rửa lại cho sạch máu, mang đi ướp với nước đá lạnh trong khoảng 10 - 15 phút.

Gan heo mua về rửa sạch với nước ấm pha chút giấm, muối để gan bớt mùi tanh. Để ráo cắt lát mỏng.

Sau đó mang tim và gan heo đi luộc sơ trong nước sôi, chờ đến khi nước sôi trở lại, đảo đều thì có thể tắt bếp, vớt ra chờ ráo nước.

Cách sơ chế tim heo sạch, đúng cách

Để sơ chế tim heo sạch bạn cắt đôi quả tim, cho tim heo vào thau xoa bóp kỹ từ ngóc ngách quả tim với muối, loại bỏ sạch máu đông rồi xả lại với nước lạnh.Tiếp theo bạn pha nước giấm loãng, cho tim heo vào xoa bóp kỹ sau đó rửa lại nhiều lần với nước.Để tim heo sạch hơn nữa bạn hòa một ít rượu trắng vào nước, cho tim heo vào xoa bóp thật kỹ rồi rửa lại lần nữa sẽ giúp tim heo sạch và khử mùi tanh.

Cách sơ chế gan heo sạch, không còn mùi hôi

Đem ngâm gan heo ngập trong sữa khoảng 30 phút rồi rửa lại với nước sạch. Sữa tươi không đường vừa có tác dụng làm sạch gan heo, vừa giúp khử mùi cho gan hiệu quả.Ngâm gan heo với nước muối khoảng 1 - 2 giờ. Sau đó, đem rửa lại với nước sạch. Muối sẽ giúp khử khuẩn bên trong gan và loại bỏ các vi khuẩn có hại bám trên gan.

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 5

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 6

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 7

3

Sơ chế các nguyên liệu khác

Cải thìa mua về rửa sạch, cắt nhỏ phần cọng cứng, giữ nguyên phần lá xanh.

Cà rốt mua về gọt sạch vỏ, rửa sạch, dùng dao tỉa thành bông hoa rồi cắt thành lát mỏng vừa ăn. Trụng sơ cà rốt trong nước sôi khoảng 2 phút, rồi nhanh tay vớt hết ra, để vào rổ chờ ráo nước.

Mách bạn: Để giúp cá rốt giữ được độ giòn ngon cũng như màu sắc tươi sáng, bạn có thể cho cà rốt vừa được luộc sơ ngâm trong nước đá lạnh từ 10 - 15 phút.

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 8

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 9

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 10

4

Trụng mì

Bắc chảo nước lên bếp đun với lửa lớn đến khi nước sôi thì thả mì vào trụng trong khoảng 1 - 2 phút, thêm vào khoảng 1 muỗng canh dầu ăn, trộn đều. Thử độ mềm của mì đã đạt như ý muốn thì vớt hết mì ra cho vào rổ cho ráo bớt nước.

Trộn hỗn hợp gồm 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh đường, cho hết phần mì vừa trụng vào, dùng đũa trộn thật đều mì lên. Dầu ăn giúp sợi mì không bị dính vào nhau.

Cách trụng mì ngon, không bị bở

Không nên trụng sợi mì quá lâu, khi xào sợi mì sẽ bị bở nát, quá mềm không ngon. Trụng sợi mì vừa chín tới là được.Sau khi vớt ra có thể trụng sơ mì với nước lạnh, giúp sợi mì săn lại giữ được độ dai ngon mà không bị quá mềm.

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 11

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 12

5

Xào mì

Trộn hỗn hợp nước sốt với 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng canh dầu hào, dùng muỗng khuấy đều giúp hỗn hợp hòa tan hoàn toàn.

Bắc lên bếp 1 cái chảo đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, phi thơm 1 muỗng canh tỏi băm. Khi tỏi thơm thêm phần tim, gan heo vào chảo xào chung.

Nêm với 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, đảo đều.

Thêm cải thìa, cà rốt vào xào đều tay với lửa lớn vừa, đảo liên tục đến khi các nguyên liệu bắt đầu chín đều. Cho hỗn hợp nước sốt vào trộn đều lên là có thể tắt bếp.

Lấy phần mì trụng trước đó cho vào, trộn chung với tôm, tim, gan, rau củ vừa được xào chín là hoàn thành.

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 13

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 14

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 15

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 16

6

Thành phẩm

Chỉ với các bước đơn giản bạn đã có ngay đĩa mì xào thơm phức, mang màu sắc bắt mắt từ các nguyên liệu tươi ngon, vị thanh ngọt từ cải thìa, thịt tôm, tim và gan heo, cùng với phần gia vị được nêm nếm vừa ăn.

Sợi mì dai ngon mà không hề bị bở nát thấm đều nước sốt đậm đà, tất cả như hòa quyện vào nhau tạo nên một món xào tuyệt vời. Bạn có thể ăn kèm với chén nước tương ớt cay để tăng hương vị kích thích vị giác hơn nhé!

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 17

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 18

2. Mì xào thập cẩm bằng mì tươi

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 19

Nguyên liệu làm Mì xào thập cẩm bằng mì tươi

Mì tươi 1 kg

Thịt heo 300 gr

Lòng gà 300 gr

Cà rốt 1 củ

Hành lá 5 nhánh Giá đỗ 300 gr

Hành tây 3 củ

Dầu ăn 3 muỗng canh

Dầu hào 2 muỗng cà phê

Nước mắm 1 muỗng cà phê

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ hạt nêm/ bột ngọt/ tiêu xay)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua thịt heo tươi ngon

Thịt heo ngon sẽ có phần nạc màu hồng đỏ, tươi sáng, lớp mỡ màu trắng đục và có độ trong, mặt cắt miếng thịt khô ráo, nhấn vào thịt cảm nhận được sự săn chắc đàn hồi.Nên mua thịt có thịt, mỡ riêng biệt, nhưng phải dính chặt vào nhau, dùng tay chạm vào thấy khó tách rời.Không mua những miếng thịt nhìn xỉn màu, chảy nước, có mùi hôi hoặc thịt bị bầm tím, tụ máu cũng không nên mua.

Cách chọn mua mì tươi ngon

Nên chọn mì có màu sắc tự nhiên (trắng ngà), không nên chọn những cọng mì có màu trắng sáng vì có thể tẩy bằng hóa chất.Không nên chọn các cọng mì có mùi lạ, bị ướt nước là các cọng mì có dấu hiệu bị hư ựhỏng.Nên chọn mua mì tươi ở các cửa hàng thực phẩm uy tín, và kiểm tra hạn sử dụng trước khi mua.Để đảm bảo vệ sinh an toàn, bạn có thể tự làm mì tươi tại nhà theo bài viết của Điện máy XANH dưới đây.

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Khi mua cà rốt bạn nên chọn mua những quả vẫn còn tươi, có kích thước vừa phải và hình dáng thẳng thuôn dài về phía đuôi. Vì những quả này sẽ ngọt ngon và giàu dinh dưỡng hơn.Ngoài ra, cà rốt tươi sẽ có phần cuống dính chặt vào thân củ, khi cầm lên thấy hơi cứng và chắc tay.Không chọn mua những củ cà rốt có phần cuống và phần phần thân bị dập nát, cầm lên thấy mềm nhũn và xuất hiện các vết thâm trên củ.

Cách chọn mua lòng gà tươi ngon

Lòng gà ngon có màu sắc tươi sáng và hồng hào, không bị xỉn màu hoặc các đốm nhỏ li ti xuất hiện trên bề mặt.Sờ vào lòng thấy sự săn chắc, không quá mềm nhũn và đặc biệt lưu ý không bị chảy nhớt.Bạn mua bộ lòng ngon có đủ cả tim, gan, mề tại các sạp chuyên bán thịt gà ngoài chợ hoặc mua trong khu bán đồ tươi sống trong siêu thị nhé!

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 20

Cách chế biến Mì xào thập cẩm bằng mì tươi

1

Sơ chế rau củ

Giá đỗ mua về bạn rửa sạch, nhặt bỏ các vỏ đậu rồi để ráo nước.

Hành lá cắt bỏ phần rễ, lá úa rửa sạch để ráo nước. Sau đó, bạn lấy phần đầu hành cho vào cối giã nhuyễn cùng với 1 muỗng cà phê tiêu xay, còn phần lá hành, bạn cắt nhỏ.

Hành tây, bạn gọt vỏ cho sạch, rửa với nước, để ráo rồi đem bào thành sợi nhỏ.

Cà rốt bỏ cuống, gọt sạch vỏ, rửa sơ qua với nước rồi đem cắt thành sợi nhỏ.

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 21

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 22

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 23

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 24

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Thịt heo mua về rửa sơ qua với nước. Để khử bớt mùi hôi của thịt, bạn đem thịt rửa với nước muối pha loãng sau đó rửa lại nước cho sạch và để ráo. Tiếp đến, bạn cắt thịt thành các lát mỏng.

Đối với lòng gà để loại bỏ mùi hôi, bạn chà xát trực tiếp với 1 ít muối rồi rửa nhiều lần với nước sạch rồi cắt thành lát nhỏ vừa ăn.

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 3

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 26

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 27

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 28

3

Xào mì

Bắc chảo lên bếp, cho 3 muỗng canh dầu ăn vào đun với lửa vừa, đợi dầu nóng cho hành tiêu đã giã vào, phi cho thơm vàng.

Sau đó cho hỗn hợp thịt heo và lòng gà vào chảo, đảo đều và nêm gia vị gồm: 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê nước mắm rồi xào đều tay lên cho thịt và lòng gà thấm đều các gia vị.

Khi thịt và lòng gà chín thì cho cà rốt vào xào trước, rồi đến hành tây và giá. Bạn đảo đều các hỗn hợp với nhau để gia vị được thấm đều.

Sau khi các hỗn hợp đã chín thì cho mì tươi vào trộn cho đều khoảng 1 phút, nêm nếm lại gia vị sao cho vừa ăn. Cuối cùng, bạn cho hành lá cắt nhỏ vào trộn đều lần nữa rồi tắt bếp.

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 29

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 30

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 31

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 32

4

Thành phẩm

Bạn cho mì xào ra dĩa, rắc thêm một ít tiêu xay và hành lá lên bề mặt là có thể thưởng thức được rồi đấy.

Đĩa mì xào thập cẩm nóng hổi thơm phức với sự kết hợp của rau và thịt rất đầy đủ dinh dưỡng. Các nguyên liệu được thấm đều gia vị, sợi mì mềm, dai ngon không bị nát.

Bạn có thể ăn kèm thêm với rau sống và nước mắm cay chua ngọt rất là ngon nha! Mời cả nhà cùng thưởng thức ngon miệng nhé!

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 33

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 34

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngonThực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngon
16:08:09 02/03/2025
Cách làm đậu nành natto đơn giản tại nhàCách làm đậu nành natto đơn giản tại nhà
06:07:50 03/03/2025
Cách làm thịt kho củ cải thơm ngonCách làm thịt kho củ cải thơm ngon
06:08:40 03/03/2025
Cách làm gà xào sả ớt ngon tại nhàCách làm gà xào sả ớt ngon tại nhà
06:09:19 03/03/2025
Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếngNóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng
06:01:36 04/03/2025
Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giảnCách kho cá lóc thơm ngon đơn giản
06:12:20 03/03/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèmHôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm
16:49:34 03/03/2025
Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạmHướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm
06:10:49 03/03/2025

Tin đang nóng

Thái độ Xuân Hinh dành cho Hòa MinzyThái độ Xuân Hinh dành cho Hòa Minzy
07:03:51 04/03/2025
Tờ hóa đơn trong túi áo hé lộ bí mật động trời của chồng, cay đắng hơn cả, anh chỉ nói đúng 3 từ khi bị vạch trầnTờ hóa đơn trong túi áo hé lộ bí mật động trời của chồng, cay đắng hơn cả, anh chỉ nói đúng 3 từ khi bị vạch trần
05:09:57 04/03/2025
Mẹ tôi nhập viện sau khi phát hiện con dâu mua món đồ lạ xa xỉ đặt chình ình giữa nhàMẹ tôi nhập viện sau khi phát hiện con dâu mua món đồ lạ xa xỉ đặt chình ình giữa nhà
05:19:58 04/03/2025
Nữ ca sĩ trẻ nhất được phong NSND: Giàu có, ở biệt phủ 8000m2, lấy chồng 3 sau 2 lần đổ vỡNữ ca sĩ trẻ nhất được phong NSND: Giàu có, ở biệt phủ 8000m2, lấy chồng 3 sau 2 lần đổ vỡ
06:59:17 04/03/2025
Sau khi phát hiện "vết muỗi đốt" trên cổ chồng, tôi không ngờ lại phải ly hôn vì lý do... chồng thất tìnhSau khi phát hiện "vết muỗi đốt" trên cổ chồng, tôi không ngờ lại phải ly hôn vì lý do... chồng thất tình
05:26:28 04/03/2025
75 triệu người xem "Dương Quá" lần đầu lộ diện, thái độ đắc thắng sau khi bỏ "Tiểu Long Nữ" gây xôn xao dư luận75 triệu người xem "Dương Quá" lần đầu lộ diện, thái độ đắc thắng sau khi bỏ "Tiểu Long Nữ" gây xôn xao dư luận
06:29:03 04/03/2025
Chuyện gì đang xảy ra với Thanh Sơn?Chuyện gì đang xảy ra với Thanh Sơn?
07:26:10 04/03/2025
Nửa đêm nghe tiếng khóc bên phòng con rể, tôi hốt hoảng đẩy cửa vào thì thấy con gái đang quỳ trên nền nhà cầu xin chồng giải thoátNửa đêm nghe tiếng khóc bên phòng con rể, tôi hốt hoảng đẩy cửa vào thì thấy con gái đang quỳ trên nền nhà cầu xin chồng giải thoát
05:23:28 04/03/2025

Tin mới nhất

4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng

06:02:35 04/03/2025
4 món ăn này không chỉ thơm ngon, màu sắc đa dạng mà còn giàu các thành phần có lợi như canxi, protein , vitamin... giúp người trung niên, cao tuổi bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết
Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

06:00:30 04/03/2025
Loại nguyên liệu này sau khi chế biến thành các món ăn sẽ giúp tóc bạn đen bóng, miệng thơm tho và cơ thể thêm khỏe mạnh!
Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

05:59:54 04/03/2025
Mùa xuân này, hãy để món nấm bụng dê hấp trở thành người bạn đồng hành trên hành trình chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp của bạn.
Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

10:38:47 02/03/2025
Phá lấu bò là món ăn yêu thích của nhiều người. Cách nấu phá lấu bò tại nhà đơn giản nhưng lại không kém phần thơm ngon, béo ngậy chắc chắn sẽ khiến nhiều người thích mê.
Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen

Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen

08:02:00 02/03/2025
Cách nướng cá dưới đây bằng nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn giải quyết nhanh gọn nỗi vất vả khi nướng/ rán cá mà vẫn có được món cá ngon như rán chảo hoặc nướng than hoa.
Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc

Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc

06:32:12 02/03/2025
Đây là một công thức rất dễ làm, mình nghĩ các bậc phụ huynh cho con em mình cùng thử sức để có những trải nghiệm thú vị.
Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

06:29:27 02/03/2025
Xôi viên bọc tôm thịt có thể chấm chút nước tương hay tương ớt là có ngay một món ăn thơm ngon, tiện lợi để khởi đầu ngày mới.
Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

16:42:24 01/03/2025
Món bánh khoai lang giòn gần đây rất ưa chuộng, bất cứ ai cũng có thể làm và kết quả là một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

10:38:31 01/03/2025
Chẻo là món ăn được làm từ hèm rượu, tức là khi mà cơm rượu đã được nấu xong, tận dụng bã vắt ráo nước và chế biến món ăn.
Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

10:35:26 01/03/2025
Hạt ca cao được dùng để làm bánh kẹo, sản xuất socola hoặc pha đồ uống rất ngon. Mọi người có thể tham khảo cách làm món ngon với ca cao này.
Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'

Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'

10:32:53 01/03/2025
Mỗi bữa ăn của chị không chỉ ngon, đảm bảo dinh dưỡng mà còn được trình bày đẹp mắt, tạo cảm hứng cho nhiều chị em nội trợ.
Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần

Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần

10:28:56 01/03/2025
Bún riêu tôm chả ốc có nước dùng chua thanh, riêu tôm béo, chả ốc giòn thơm, ăn kèm rau sống, ớt cay, tạo nên hương vị đậm đà khó quên.

Có thể bạn quan tâm

Negav ám ảnh kể lại thời kỳ đen tối nhất sự nghiệp, cả đêm ôm điện thoại sợ hãi

Negav ám ảnh kể lại thời kỳ đen tối nhất sự nghiệp, cả đêm ôm điện thoại sợ hãi

Sao việt

10:43:25 04/03/2025
Negav cho biết thời điểm gặp khó khăn, anh luôn sống trong sự lo sợ. Suốt bốn, năm ngày, tôi luôn cầm điện thoại và không ngủ được. Đến sáng, tôi ngủ được hai, ba tiếng rồi lại thức dậy, tiếp tục cầm điện thoại để giải quyết vấn đề , Ne...
Khi thanh lịch gặp gỡ sự đẳng cấp trên những bộ suit cách điệu

Khi thanh lịch gặp gỡ sự đẳng cấp trên những bộ suit cách điệu

Thời trang

10:28:47 04/03/2025
Suit không chỉ là trang phục, mà còn là tuyên ngôn của sự thanh lịch và bản lĩnh. Từ những bộ suit cổ điển đến những thiết kế phá cách, mỗi kiểu dáng đều thể hiện cá tính và phong thái riêng cho người mặc.
Nộp bao nhiêu tiền được gỡ kê biên, phong tỏa tài sản theo luật mới?

Nộp bao nhiêu tiền được gỡ kê biên, phong tỏa tài sản theo luật mới?

Pháp luật

10:27:45 04/03/2025
Từ ngày 1.3, để được xem xét hủy bỏ việc bị kê biên, phong tỏa vật chứng, tài sản người có nhu cầu phải nộp tiền nộp để bảo đảm không thấp hơn giá của tài sản.
Chuẩn bị sẵn sàng cho APEC 2027 tại Phú Quốc

Chuẩn bị sẵn sàng cho APEC 2027 tại Phú Quốc

Tin nổi bật

10:24:22 04/03/2025
Thủ tướng Phạm Minh Chính nhấn mạnh, việc tổ chức Hội nghị APEC 2027 tại TP.Phú Quốc (Kiên Giang) là sự kiện quan trọng.
Sao Hàn 4/3: Song Hye Kyo khoe vòng eo con kiến, Lisa bị nghi hát nhép ở Oscar

Sao Hàn 4/3: Song Hye Kyo khoe vòng eo con kiến, Lisa bị nghi hát nhép ở Oscar

Sao châu á

10:08:33 04/03/2025
Song Hye Kyo khiến công chúng trầm trồ vè vóc dáng săn chắc và vòng eo thon; màn trình diễn của Lisa tại lễ trao giải Oscar 2025 gây tranh cãi về nghi vấn hát nhép.
Đồ uống giúp xương khớp chắc khỏe trong mùa đông

Đồ uống giúp xương khớp chắc khỏe trong mùa đông

Sức khỏe

10:08:28 04/03/2025
Sữa ấm pha chút tinh bột nghệ chứa nhiều chất curcumin, hợp chất hoạt tính trong nghệ có đặc tính chống viêm mạnh. Sữa giàu canxi kết hợp với nghệ hỗ trợ cải thiện sức khỏe khớp, giảm viêm, cung cấp nhiều canxi và vitamin D.
Thần tài dẫn lối, trong 3 ngày đầu tuần (3, 4, 5/3), 3 con giáp đỉnh cao sự nghiệp, phú quý nhân đôi

Thần tài dẫn lối, trong 3 ngày đầu tuần (3, 4, 5/3), 3 con giáp đỉnh cao sự nghiệp, phú quý nhân đôi

Trắc nghiệm

10:06:43 04/03/2025
Trong ba ngày đầu tuần này, dưới sự phù hộ của Thần Tài, 3 con giáp may mắn sẽ chứng kiến sự nghiệp thăng hoa, tài lộc dư dả.Hãy cùng khám phá những con giáp này và những dấu hiệu cát lợi mà họ sẽ đón nhận.
3 lợi ích của yoga với việc ngăn ngừa lão hóa da

3 lợi ích của yoga với việc ngăn ngừa lão hóa da

Làm đẹp

09:59:22 04/03/2025
Khi già đi, những thay đổi trên da trở nên rõ ràng hơn. Làn da trẻ trung thường gắn liền với sự đầy đặn, đều màu, sáng mịn, trong khi da lão hóa bắt đầu mất dần độ đàn hồi, trở nên chảy xệ, nhăn nheo, xuất hiện các vết nám...
Căng nhất Oscar: Màn đọc khẩu hình "bóc" thái độ đại minh tinh khi trượt giải về tay nữ chính phim 18+ ngập cảnh nóng

Căng nhất Oscar: Màn đọc khẩu hình "bóc" thái độ đại minh tinh khi trượt giải về tay nữ chính phim 18+ ngập cảnh nóng

Sao âu mỹ

09:51:59 04/03/2025
Oscar 2025 trở thành chảo lửa tranh cãi vì giải thưởng quan trọng vào tay người đẹp 9x Mikey Madison thay vì minh tinh Demi Moore.
Tàu đổ bộ tư nhân Mỹ vừa đáp xuống mặt trăng

Tàu đổ bộ tư nhân Mỹ vừa đáp xuống mặt trăng

Lạ vui

09:46:57 04/03/2025
Hôm (2.3), tàu đổ bộ tư nhân Blue Ghost của công ty Firefly (Mỹ) đã đáp xuống mặt trăng, mang theo máy khoan, thiết bị hút chân không và những thí nghiệm khác của Cơ quan Hàng không Vũ trụ Mỹ (NASA).
Hamas giận dữ sau khi Israel chặn toàn bộ hàng viện trợ vào Gaza

Hamas giận dữ sau khi Israel chặn toàn bộ hàng viện trợ vào Gaza

Thế giới

09:44:36 04/03/2025
Quyết định này làm phức tạp vấn đề và ảnh hưởng đến quá trình đàm phán , theo Reuters dẫn lời quan chức cấp cao của Hamas Sami Abu Zuhri.