Mì Tiều cua và 5 món ăn hấp dẫn thực khách ở TP.HCM
Mì Tiều cua, ếch sốt trứng muối, lẩu cua… là những món ăn lạ vị hút khách vào buổi chiều ở TP.HCM. Dưới đây là gợi ý địa điểm thưởng thức món ngon cho bạn.
Ếch sốt trứng muối là “siêu phẩm” đang hot được nhiều bạn trẻ ưa thích ở TP.HCM. Thịt ếch được làm sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn, chiên giòn, trộn cùng sốt trứng muối sệt. Vị ngọt của thịt ếch quyện cùng vị béo, mặn của trứng muối khiến món ăn trở nên hấp dẫn, kích thích hơn. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại nhà hàng Ếch Xanh. Giá: 80.000-150.000 đồng. Ảnh: Ansapsaigon, hetagram_._.
Gà nướng muối ớt là món ăn quen thuộc, làm mê mẩn tín đồ ẩm thực ở Sài thành. Thịt gà chắc, ngọt, nướng cùng muối ớt cay cay, dùng kèm với bia hoặc nước có ga hứa hẹn sẽ làm bạn thỏa mãn. Gà nướng Ò ó o là gợi ý cho bạn khi thèm món ăn này. Quán có đa dạng các loại sốt chấm như mật ong, tỏi phi, chua ngọt, ớt hiểm… đậm đà và lạ vị. Với mức giá khoảng 160.000 đồng/con khá hợp lý khi dành cho 2-3 người ăn. Quán có nhiều chi nhánh ở quận 1, 3, Gò Vấp… cho bạn lựa chọn. Ảnh: Hukha.foodaholic, tebefood.
Sụn gà rang muối là món ăn khá “bắt mồi” tín đồ ẩm thực, đặc biệt là nam giới. Miếng sụn gà giòn rụm, thơm bùi trộn lẫn với vị mặn vừa ăn của hỗn hợp muối, lá chanh, ớt… sẽ làm kích thích vị giác của bạn. Ở TP.HCM, đa số những quán ăn gia đình, quán nhậu đều phục vụ món ăn này. Giá: 55.000-70.000 đồng/phần. Ảnh: Kampongchicken_, zambabeerbbq_official.
Video đang HOT
Vào những buổi chiều cuối năm, thời tiết se lạnh, thưởng thức một nồi lẩu cua nóng hổi là lựa chọn lý tưởng của thực khách. Một phần lẩu đầy đủ gồm có cua tươi, tôm sú, trứng gà, nước dùng và rau củ ăn kèm. Bạn có thể ghé quán 37 Street để trải nghiệm món ăn này, với mức giá từ 1 triệu đồng dành cho 3-4 người. Ảnh: Ansapsaigon, iamfoodtester.
Mì Tiều cua là món ăn lạ vị được tín đồ ẩm thực săn lùng thời gian gần đây. Sợi mì tươi dai, ăn cùng sốt ngọt ngọt, ở trên là thịt cua tươi gỡ sẵn, hành và tóp mỡ. Mì khô ăn kèm với chén súp rau củ gồm thịt cua, thanh cua, chả viên, trứng… Bạn có thể ghé đến quán Bún nước Chị Ba để thưởng thức món mì này. Giá: 90.000 đồng/phần. Ảnh: Ansapsaigon, hukha.foodaholic.
Ốc được coi là món “đặc sản”, hấp dẫn thực khách ở TP.HCM bởi hương vị đa dạng, sáng tạo. Sau giờ tan làm, rủ hội bạn ghé một quán ven đường nhâm nhi ốc tươi, làm vài chai bia mát lạnh sẽ giúp bạn sảng khoái, vui vẻ hơn. Bạn có thể ghé các quán như Ốc Như, ốc Đào, ốc Oanh, ốc Linh… để thưởng thức nhiều món lạ vị. Giá: 40.000-70.000 đồng/món. Ảnh: Ninheating, ansapsaigon.
Theo Zing
Loạt món ăn độc đáo níu chân du khách đến Hải Phòng
Nếu có dịp ghé thăm Hải Phòng, bạn có thể thưởng thức rất nhiều món ăn độc đáo như nem vuông cua bể, bánh đa cua đỏ đặc trưng và nhiều đặc sản vừa ngon vừa lạ.
Sứa đỏ: Về Hải Phòng, bạn phải đi đúng mùa sứa đỏ để thưởng thức món gỏi sứa đặc sản đất cảng. Để thưởng thức món ăn độc đáo này, nguyên liệu đi kèm cần phải có đầy đủ bao gồm bỗng, dừa nạo, đậu phụ rán. Bạn quấn các nguyên liệu trên cùng lá tía tô, thêm chút sứa đỏ giòn sần sật và cảm nhận hương vị vừa ngon vừa mát.
Cuốn bỗng: Cuốn bỗng có hai loại, một loại cuốn bằng lá hẹ hoặc hành, một loại cuốn bằng nem tráng. Về bản chất, đặc sản Hải Phòng này không có nhiều khác biệt so với phở cuốn. Tuy nhiên, điều độc đáo là dấm bỗng, một loại nước chấm không thể thiếu trong bữa ăn của người Hải Phòng.
Bánh Xì-lờ-Gấu (Xì-lồng-cấu): Sau khi du nhập về Hải Phòng, bánh Xì-lồng-cấu được biến tấu tên gọi thành Xì-lờ-Gấu. Nghe tên có vẻ lạ nhưng bản chất món bánh hấp dẫn này là hỗn hợp của bánh gạo nếp, gạo tẻ, mè trắng cho thêm đường hoa mai tạo màu nâu sẫm cho bánh.
Bánh tráng Hải Phòng: Bạn có thể thưởng thức 3 loại bánh tráng ở Hải Phòng là bánh tráng chiên phồng phô mai, bánh tráng cuộn bơ sốt me và bánh tráng sốt thịt.
Bánh đa cua: Nhắc đến ẩm thực Hải Phòng không thể bỏ qua bánh đa cua, được làm từ bánh đa đỏ, giò bò, chả cá và rau trông rất đơn giản. Điều tinh túy nhất của món ăn có lẽ là gạch cua và nước dùng. Tất cả những thứ trên hòa quyện tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.
Bánh mì que: Khách du lịch đến với Hải Phòng thường nhớ mãi hương vị của những chiếc bánh mì nhỏ xinh ở đây. Bánh mì que Hải Phòng không cầu kỳ, không sang chảnh và cũng chẳng đắt đỏ nhưng lại dễ dàng chinh phục thực khách bởi hương thơm nồng, vị beo béo, bùi bùi, đậm đà vừa miệng lại cay cay tê tê.
Chè dừa dầm là một đặc sản quen thuộc của Hải Phòng. Món ăn vặt này vừa thơm béo hương dừa, ngọt đậm bởi sữa đặc, thêm chút sần sật mướt mát của dừa non thái dày. Vị man mát của thạch dừa hòa với vị ngậy của sữa tươi và dừa non bào tạo nên hương vị vô cùng đã miệng.
Bánh đúc tàu: Đây là món ăn đường phố vô cùng nổi tiếng ở Hải Phòng. Bánh đúc ở đây vô cùng đặc biệt, bánh màu hạt điều bắt mắt thường ăn cùng với tôm thịt, đu đủ rán, nước mắm giấm. Bánh đúc tàu đầy đủ 4 vị chua cay mặn ngọt, càng ăn càng ghiền, dù ăn no nhưng vẫn thòm thèm muốn ăn thêm bát nữa.
Bánh bèo Hải Phòng: Khác hoàn toàn so với nhiều địa phương khác, bánh bèo Hải Phòng dày và có hình chữ nhật, với nhân nằm trong bánh (gồm nấm mèo thái chỉ, thịt băm xào chín). Bánh sẽ được gói trong lá chuối và đặt vào xửng để hấp. Khi ăn, người ta thường cắt nhỏ thành từng miếng và chấm với nước mắm pha.
Nem cua bể luôn nằm trong top những món nhất định phải ăn thử một lần khi tới Hải Phòng. Nem cua ngon đặc biệt được chế biến kỳ công, lớp thịt cua dày mỡ màng, béo ngậy cùng với miến, thịt, nấm hương, tất cả được gói gọn gẽ thành hình vuông, khi ăn cắt làm bốn. Nem cua ngon hơn khi chấm với nước mắm chua ngọt và ăn cùng rau sống.
Hải sản: Đến với thành phố cảng mà lỡ quên thưởng thức những món hải sản vừa ngon vừa bổ thì quả là một điều đáng tiếc. Với nguồn hải sản phong phú, ẩm thực Hải Phòng luôn mang đậm hương vị biển. Thực phẩm tươi ngon, lấy trực tiếp từ tàu thuyền vừa cập bến là một trong những đặc sản nổi tiếng nơi đây. Ảnh: Internet.
Lẩu cua: Lẩu cua ở Hải Phòng, mà nhất là lẩu cua đồng cũng rất nổi tiếng. Sự đặc biệt nằm ở cách chế biến, khiến cho nồi lẩu ở đây mang hương vị không lẫn vào đâu được. Nước dùng cực kỳ đậm vị, nhiều gạch và thịt cua.
Thạch găng: Với người Hải Phòng, thạch găng là quà vặt thường mang nhiều kỷ niệm ấu thơ. Ưu điểm là giá cả phải chăng, hương vị ngon ngọt, thơm mát, giúp giải khát ngày hè.
Theo Thảo Nguyên/Kiến thức
Những quán mực và bạch tuộc nướng ăn là ghiền ở TP.HCM Luôn là điểm đến của nhiều tín đồ ẩm thực, những quán mực và bạch tuộc nướng dưới đây sẽ giúp bạn thỏa sức thưởng thức mà không lo về chất lượng và giá cả. Ốc Oanh: Nằm trên đường Vĩnh Khánh, quán được đánh giá cao trên các trang ẩm thực về chất lượng. Ngoài các món ốc, mực và bạch tuộc...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại
Có thể bạn quan tâm

Ukraine tấn công nhà máy lọc dầu chuyên cấp nhiên liệu cho chiến đấu cơ và oanh tạc cơ Nga
Thế giới
07:28:35 11/03/2025
Chuyện gì đã xảy ra với 218 đứa trẻ được sinh ra từ "ngân hàng tinh trùng của các thiên tài Nobel"?
Lạ vui
07:12:13 11/03/2025
Món quà được người mẹ đặt giữa nhà và phủ chăn kín mít khiến dân tình hoài nghi, vài giây sau lại mỉm cười hạnh phúc
Netizen
07:08:54 11/03/2025
Cha tôi, người ở lại - Tập 10: Nguyên tự nguyện cam kết 2 việc khó, để An được chơi với Thảo
Phim việt
07:06:45 11/03/2025
Nữ chính 'Cha tôi, người ở lại' gần 30 tuổi gây sốt với vai nữ sinh lớp 10 trong veo
Hậu trường phim
07:03:59 11/03/2025
Simone Inzaghi của Inter Milan đã biến hình
Sao thể thao
06:58:46 11/03/2025
Nam ca sĩ vừa qua đời đột ngột: "Ông hoàng RnB" Hàn Quốc, từng dìu dắt IU "một bước thành sao"
Sao châu á
06:49:44 11/03/2025
Tro cốt của diễn viên Quý Bình chưa được rải xuống biển theo di nguyện, lý do là gì?
Sao việt
06:45:18 11/03/2025
'Mỹ nhân kế' trong đường dây mua bán người sang Campuchia
Pháp luật
06:31:10 11/03/2025
Thực hư vụ ông Đoàn Văn Báu gây tai nạn giao thông rồi 'chối bỏ trách nhiệm'
Tin nổi bật
06:29:05 11/03/2025