mẹo nấu lẩu mắm ngon

Công thức kho cá ngon chuẩn vị như cá kho làng Vũ Đại

Dưới đây là công thức đơn giản và ngắn gọn giúp bạn nấu thành công món cá kho ngon như cá kho làng Vũ Đại nổi tiếng.

Gợi ý những món lẩu tuyệt ngon cho cả nhà quây quần không đi đâu ngày nghỉ lễ

Những món lẩu tươi ngon, nóng hổi lại đậm đà này sẽ khiến ngày nghỉ lễ 30-4, 1-5 của gia đình bạn thêm ý nghĩa.

Cách nấu lẩu mắm ngon như người miền Tây

Lẩu mắm được xem là đỉnh cao của nghệ thuật thưởng thức mắm ở miền Tây, và là món ăn mọi du khách không nên bỏ qua khi đến vùng đất này.

Rau đắng đất: Hương vị thời gian

Từ lâu, rau đắng đất đã là một loại rau dân dã gắn liền với đời sống của người dân miệt Nam Bộ và Nam Trung Bộ nước ta. Rau đắng đất ngoài là nguyên liệu nấu canh còn là loại rau ă...

Món ngon hấp dẫn từ cá mú nghệ

Nướng muối ớt, nấu lẩu, om dưa..., dù chế biến theo cách nào, thịt cá mú nghệ cũng đều béo, giòn, ngọt đậm đà, mang đến hương vị khó quên.

Cách nấu lẩu hải sản ngon xuýt xoa

Buổi họp gia đình vào cuối tuần lại sắp đến nhưng bạn lại chưa biết nên nấu món ăn nào để cả gia đình cùng thưởng thức.

Loạt địa điểm nhất định phải check-in khi ghé Cần Thơ

Nếu đến xứ gạo trắng nước trong, du khách không nên bỏ lỡ 7 địa điểm check-in nổi tiếng dưới đây.

Nậm pịa và loạt đặc sản kén người ăn của ẩm thực Việt

Với vị khó ăn, nậm pịa, thắng cố, bún cua thối... là những đặc sản không phải ai cũng dám thử của ẩm thực Việt.

Khô cá lù đù sốt chua ngọt

Khô cá lù đù sốt chua ngọt hoàn hảo khi thịt khô chín vàng, nước sốt chanh đường sánh lại vừa dẻo vừa thơm.

Cách nấu lẩu mắm miền Tây ngon chuẩn vị

Ẩm thực miền Tây từ trước tới nay luôn thu hút được thực khách xa gần bởi hương vị thơm ngon, đậm đà như chính con người nơi đây vậy.

Những sản vật trứ danh ở quê hương công tử Bạc Liêu

Bánh tằm Ngan Dừa bún bò cay lẩu mắm là những món ăn bạn không nên bỏ lỡ khi đến vùng đất Bạc Liêu sông nước mênh mông và tươi đẹp này

Thưởng thức ẩm thực miền tây ngay giữa lòng Hà Nội

Không cần đi đâu xa mà ngay giữa lòng thủ đô, bạn vẫn có thể thoải mái thưởng thức ẩm thực hấp dẫn của miền tây

8/3: Du lịch ở đâu rẻ đẹp và lý tưởng nhất miền Nam?

Du lịch tháng 3 có nhiều điểm thú vị, đây là thời gian giao thoa, chuyển mùa nên thiên nhiên cũng có nhiều thay đổi ấn tượng, kỳ thú.

Gỏi mực kiểu Thái giòn ngon hấp dẫn đừng quên bổ sung vào bữa ăn gia đình

Với công thức chế biến màgóc ẩm thựccung cấp dưới dây, hương vị Thái không còn khó tìm nữa mà sẽ xuất hiện ngay trên bàn ăn với món gỏi mực kiểu Thái.

5 món ăn đặc sản nặng mùi say lòng teen Huế

Bún đậu mắm tôm, bún mắm nêm, lẩu mắm, mắm Huế...tuy được xếp vào top những món ăn nặng mùi nhưng đã một lần ăn thì không bao giờ quên

Phải ăn gì để cảm nhận hết độ ngon của ẩm thực Cần Thơ?

Bánh cống, cá lóc nướng trui, mún mắm,... ở Cần Thơ có một cái gì đó làm người ta luôn cảm thấy quyến luyến.

Lẩu mắm cho ngày cuối năm

Những ngày cuối năm, bạn có thể chế biến các món như lẩu mắm với nhiều thành phần phong phú cho cả gia đình quây quần.

Món ngon từ đùi gà,đùi gà chiên mắm tỏi

Đùi gà chiên mắm tỏi với thịt đùi gà thơm ngon quyện lẫn trong hương vị mắm tỏi đậm đà hấp dẫn chắc chắn sẽ là một lựa chọn thú vị cho mâm cơm gia đình.

Người thèm thuồng, người sợ xanh mặt khi thấy Quỳnh Trần JP ăn ngon lành một nồi lẩu… mướp đắng

Mướp đắng (hay khổ quả) là loại quả phổ biến ở Việt Nam và một số nước châu Á, có vị đắng đặc trưng. Cũng vì vị đắng này mà chúng ta có thể chia thành 2 loại người: người thấy mướp...

Tiệc buffet đặc biệt với 40 món làm từ… cá tra

Khoảng 600 đôi mắt thực khách ngạc nhiên, thích thú trước một đại tiệc buffet gồm 40 món cá tra, tại TP.HCM (*).

6 quán lẩu bình dân ở Sài Gòn

Sài Gòn những ngày này aira đường cũng phải khoác áo lạnh, ai cũngthèm một chút gì đó ấm áp, đặc biệt trong mỗi bữa ăn.

Ẩm thực Sài Gòn cuốn hút thực khách bất kể nắng mưa.

Dù nắng hay mưa những món nướng như chân gà, bạch tuộc... các quán ốc hay lẩu vẫn luôn hấp dẫn thực kháchSài Gòn.

5 món ngon không thể chối từ khi đến Long Xuyên

Cơm tấm nhuyễn, lẩu cháo cua đồng, lẩu mắm, bánh xèo, bún cá... là những món ăn dân dã, thu hút thực khách mỗi khi có dịp ghé Long Xuyên.

Lẩu mắm cá linh

Nhắc tới thực đơn mùa nước nổi, có bao nhiêu thứ mà ngày xưa chỉ là món của người nhà quê giờ trở thành đặc sản. Nhớ nhất là cá linh có thể chế biến hơn bảy món thơm ngon.

Thưởng thức hương vị miền Tây với lẩu mắm

Muốn thưởng thức đầy đủ hương vị của miền Tây sông nước, cách hay nhất là chọn lẩu mắm. Lẩu mắm bao gồm rất nhiều những nguyên liệu: các loại cá, mắm, rau vườn của miền Tây.

Mùa đông ăn lẩu gì thì hợp?

Tôi vẫn còn nhớ, lần đầu tiên được tiếp cận với khái niệm lẩu. Đó là một buổi chiều mùa đông, cũng phải 30 năm có lẻ. Bố tôi đi làm về, mang theo một chiếc nồi lẩu bằng nhôm.

6 món ngon miền Tây – Đặc sản dân dã nổi tiếng vùng sông nước

Bạn nhất định phải một lần thưởng thức món ngon miền Tây, những đặc sản dân dã mà chế biến cầu kỳ, nguyên liệu thân quen mà nêm nếm lạ miệng

10 món ngon miền Tây tín đồ ẩm thực nhất định phải nếm thử

Các món ngon miền Tây khách thập phương đi xa đều nhớ, nếu chưa từng một lần ghé miền Tây để trải nghiệm hết những nét ẩm thực đặc sắc này thì còn chần chờ gì nữa, hãy xách ba lô l...

Công thức và nguyên liệu cho món lẩu gà lá é thơm ngon đặc trưng

Gà có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Nếu một ngày cả gia đình thấy ngán cơm thì bạn hãy trổ tài nấu ngay món lẩu gà lá é để chiêu đãi mọi người nhé!

Lẩu mắm – Dư vị dân dã của vùng quê miền Tây Nam Bộ

Lẩu mắm là đặc sản của vùng sông nước Cửu Long. VOH sẽ cùng bạn ngược dòng về các tỉnh miền Tây để khám phá món ăn hấp dẫn này.

Mẹ con bé Sa tung vlog ăn uống đầu tiên khi về Việt Nam: toàn món đặc sản, nhưng sốc hơn chính là tốc độ “đẻ” video quá khủng!

Vài ngày gần đây, một trong những thông tin được đông đảo cư dân mạng quan tâm nhất chính là tin bé Sa và mẹ Quỳnh Trần từ Nhật về Việt Nam 2 tuần, còn có thể tổ chức buổi gặp gỡ n...

Mắm tép, thân thuộc với người quê tự bao đời

Không cứ gì đến mùa lạnh mới ăn mắm mặn, quê tôi chân lấm tay bùn, đồng sâu ruộng trũng cái khó, cái nghèo vẫn quanh quẩn trong lũy tre làng nên mắm mặn hiện diện hầu như hằng ngày...

Bốn đặc sản nổi tiếng vùng đất mũi Cà Mau

Mảnh đất cực Nam của Tổ quốc là nơi hội ngộ của những đặc sản ngon và độc đáo.

Những món miền Tây thử là ghiền ở Hà Nội

Miếng bánh khọt giòn tan hay nồi lẩu nghi ngút tỏa ra vị mắm đặc trưng ở miền Tây Nam Bộ cuốn hút đông đảo thực khách ở thủ đô.

Rộ tin rich kid Thảo Nhi Lê và bạn trai giám đốc chia tay sau 2 năm hẹn hò, Andree tình cũ Ngọc Thảo bỗng được gọi tên réo rắt

Hình ảnh của một cô nàng với vóc dáng nóng bỏng sánh đôi cạnh chàng người yêu cao ráo, sở hữu body 6 múi thật sự là một thứ khiến người xem bị thu hút và không thể nào rời mắt được...

Hấp dẫn món lẩu bông miền Tây Nam Bộ

Lẩu bông là một đặc sản nức tiếng của vùng miền Tây Nam Bộ, đặc biệt khi dùng với cá Lăng, món lẩu bông mang lại cho thực khách một cảm nhận vô cùng thú vị.

Về Trà Sư trải nghiệm khung cảnh đẹp nên thơ mùa nước nổi

Rừng tràm Trà Sư mang một dáng vấp hữu tình, khung cảnh thơ mộng đậm chất sông nước, được coi là điểm đến lý tưởng trong mùa nước nổi ở vùng đất miền Tây Nam bộ hào hào sảng mến kh...

Thử ngay những món ngon khó cưỡng lúc du lịch Miền Tây

Miền Tây hay còn được gọi là miền sông nước với rất nhiều kênh rạch và cánh đồng trải dài mênh mông.

Biết những mẹo này, trình nấu ăn của bạn sẽ như siêu đầu bếp

Nhờ những mẹo đơn giản này mà các chị em có thể ghi điểm với mẹ chồng, không lo cơm không lành, canh không ngọt.

Cồn Phụng – Vùng Đất Thanh Bình của Xứ Dừa Bến Tre

Bến Tre là vùng đất trù phú được thiên nhiên ưu đãi với khí hậu ôn hòa quanh năm cùng hệ thống sông ngòi chằng chịt trĩu nặng phù sa.

Đổi khẩu vị với 5 tiệm lẩu mắm miền Tây ở TP.HCM

Hải sản tươi ngon, nước dùng đậm đà, lẩu mắm là món ăn thích hợp trong tiết thu ở Sài thành. Dưới đây là 5 địa điểm lẩu mắm chuẩn vị cho bạn lựa chọn.

Nếu biết những mẹo này trình độ nấu ăn của chị em sẽ lên tay hơn hẳn

Nhờ những mẹo tưởng chừng đơn giản này mà các món chị em thường xuyên nấu hấp dẫn hơn rất nhiều.

Top 4 đặc sản nổi tiếng khiến du khách “phát thèm” khi du lịch Cà Mau

Mũi Cà Mau không chỉ là vùng đất cuối cùng trên bản đồ Việt Nam, mà còn là xứ sở của rất nhiều món ngon làm say lòng thực khách bốn phương.

3 cách nấu chè đậu xanh thơm ngon ngọt mát

Với 3 cách nấu chè đậu xanh được hướng dẫn trong bài viết này, bạn hãy thử nấu một nồi chè thơm ngon, lại còn có tác dụng thanh nhiệt để chiêu đãi mọi người nhé!

Cách nấu lẩu vịt om sấu ngon nhất

Một trong những món lẩu hấp dẫn mọi người không thể bỏ qua đó làlẩu vịt om sấu. Với ưu điểm là nguyên liệu dễ mua, giá thành rẻ lại dễ chế biến nên món lẩu này luôn xuất hiện trên ...

Bốn đặc sản nổi tiếng Đất Mũi Cà Mau

Mảnh đất cực Nam của Tổ quốc là nơi hội tụ của những đặc sản ngon và độc đáo. Hãy cùng tìm hiểu những món đặc sản nổi tiếng của đất mũi Cà Mau nhé!

9 mẹo nấu ăn siêu đơn giản giúp chị em “thống trị” nhà bếp không ai có thể qua mặt

Mẹo nào cũng đơn giản, dễ làm khiến chị em trở nên đảm đang hơn mỗi lần vào bếp.

“Hiếm có khó tìm” nhưng ở Hà Nội vẫn có những địa chỉ ẩm thực miền Tây này

Thỉnh thoảng muốn đổi món, thử về miền Tây thưởng thức ẩm thực thì có thể ghé các địa chỉ này ở Hà Nội bạn nhé!

Cách nấu lẩu mắm ngon chuẩn vị miền Tây đơn giản tại nhà

Lẩu mắm cá linh là món ăn đặc trưng của người miền Tây mà mọi du khách không thể bỏ qua khi đến đây. Vậy món ăn có gì đặc biệt và cách nấu như nào cho ngon và có hương vị chuẩn nhấ...

Món ngon mỗi ngày: Bò kho mật ong thơm ngon, lạ miệng

Món bò kho mật ong nghe có vẻ lạ với nhiều người, nhưng với sự kết hợp của thịt bò và mật ong sẽ làm cho món ăn này thơm ngon, lạ miệng, phù hợp với nhiều lứa tuổi.