Luộc thịt heo, bò, gà, vịt chín thì hẳn ai cũng biết, nhưng luộc thế nào cho ngon thì cũng cần có chút mẹo nho nhỏ. Với cách hướng dẫn bằng hình ảnh dễ thương như dưới đây, chắc chắn các chị em nội trợ sẽ dễ nhập tâm hơn. Chúc các bạn chế biến những bữa ăn ngon cho gia đình.
1. Luộc thịt heo (thịt lợn)
2. Luộc thịt bò
3. Luộc thịt gà
4. Luộc thịt vịt
Theo Thu Hà
Video đang HOT
Dân sinh/Kênh 14
[Chế biến] - Học người Thái làm đậu phụ chiên kiểu này ai cũng khen nức nở
Hãy làm mới món đậu phụ chiên của bạn theo cách của người Thái nhé!
Nguyên liệu:
4 bìa đậu phụ
100gr thịt nạc
1 thìa cafe muối
1 củ hành khô băm nhỏ
2 lá chanh
1 củ sả
1 quả ớt cay
Dầu ăn
Gia vị:
3 thìa súp nước mắm
2 thìa súp nước chanh
1 thìa súp đường
120ml nước
Cách làm:
Bước 1
Đậu phụ rửa sạch để ráo nước, cắt miếng tam giác. Rắc muối đều lên khắp các miếng đậu.
Bước 2
Thịt băm nhỏ.
Bước 3
Ớt thái nhỏ, sả băm nhỏ, lá chanh thái chỉ.
Bước 4
Cho dầu vào chảo, thả đậu vào chiên vàng. Sau đó vớt ra để ráo dầu.
Bước 5
Cho chút dầu vào chảo, cho hành băm nhỏ, lá chanh, sả, ớt vào xào cho chín.
Bước 6
Cho thịt vào xào sau đó cho phần gia vị nước sốt vào đảo đều, đun cho phần thịt này chín.
Bước 7
Cuối cùng cho đậu vào nhẹ nhàng đảo để sao cho phần nước sốt từ thịt ngấm vào phần đậu phụ. Sau đó xúc đậu phụ ra đĩa ăn cùng cơm nóng.
Món đậu phụ chiên vốn là món ăn quen thuộc và thường có mặt trong bữa cơm gia đình. Giờ đây bạn chỉ cần thêm một chút biến tấu là có món ăn ngon lạ rồi. Điểm đặc biệt trong cách chế biến món ăn quen thuộc này của người Thái là sử dụng sả và lá chanh cùng chút nước cốt chanh để gia tăng hương vị cho món ăn. Cùng thử nhé!
Chúc bạn ngon miệng!
Nguồn: huangkitchen
Theo Helino
[Chế biến] - Chả mực cuộn lá lốt nướng thơm nức mũi, chồng con ăn hết cả nồi cơm Thưởng thức chả mực cuộn lá lốt nướng thơm phức, giòn giòn lạ miệng đảm bảo ai cũng thích. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Mực tươi 300g - Thịt băm: 100g - Mộc nhĩ, nấm hương: 3-4 cái - Giò sống: 50g - Hành hoa: 2 nhánh - Lá lốt: 20 lá - Que xiên: 10 cái - Lạc giã dối:...
Tin mới nhất
Trồng loại cây gì để đuổi rắn?
12:15:53 20/01/2025
Một bậc thầy với 30 năm kinh nghiệm bắt rắn đã nói với tôi rằng: Vạn vật trên đời đều phụ thuộc nhau, rắn cũng sợ hãi. Chỉ cần trồng những loại cây này trong sân nhà, rắn sẽ không dám vào.
Tôi thật lòng khuyên bạn: Dọn nhà trước Tết đừng mắc 5 lỗi sai này kẻo "chuốc hoạ vào thân"
09:40:06 20/01/2025
Dọn dẹp nhà cửa trước Tết không chỉ là một phong tục truyền thống do ông bà để lại mà còn là nghi thức quan trọng của người dân phương Đông, trong đó có Việt Nam.
Sau 6 tháng sống tối giản, tôi vô cùng bất ngờ khi cận Tết nhà tôi đã có 1 "diện mạo mới"!
08:46:18 19/01/2025
Hơn nửa năm trước, tôi chính thức bắt đầu hành trình sống tối giản. Không ngờ chỉ sau 6 tháng, không những nhà cửa trở nên sạch sẽ, ngăn nắp mà chất lượng cuộc sống của tôi cũng có bước nhảy vọt.
Ngôi nhà tập thể tầng 2 rộng 38m2 của cô gái 35 tuổi được dân mạng trầm trồ vì có đến tận 2 phòng ngủ
10:23:05 18/01/2025
Ngôi nhà nhỏ này được cải tạo từ tầng hai của một nhà tập thể cũ, diện tích chỉ khoảng 38m2, tuy nhỏ nhưng mỗi không gian đều được tận dụng tối đa, thậm chí không có nửa mét vuông bị lãng phí.
5 món đồ được quảng cáo rất "mượt", mua về dùng hối hận 100%
10:22:41 18/01/2025
Không phải thứ gì bạn mua về nhà đều đáp ứng được mong đợi của bạn, đặc biệt là 5 món đồ sau đây. Mùa đông càng lạnh, chúng ta càng dễ bị mắc bẫy những chiêu trò marketing đánh nỗi niềm toàn dân trong thời tiết buốt giá.
Mẹ đảm chia sẻ: Ngày Tết nấu ăn nhiều đến mấy nhà vẫn thơm như đang ở khách sạn chỉ với 30 nghìn đồng!
10:21:00 18/01/2025
Bằng cách này, bạn chỉ cần tốn vài nghìn đồng, tiết kiệm hơn nhiều lần so với việc dùng các loại xịt thơm phòng. Năm hết Tết đến, ai cũng mong muốn có thể mang tới cho căn nhà của một diện mạo mới mẻ
Vì sao nhiều người đặt một nắm gạo dưới gối?
09:17:31 18/01/2025
Mặc dù gạo có vẻ không liên quan gì đến không gian nghỉ ngơi, việc đặt một nắm gạo dưới gối lại là mẹo hay có lợi cho sức khỏe của bạn.
Tôi ở nhà mới được 2 năm và thực sự không thể chịu nổi 9 món đồ dùng này
09:06:10 18/01/2025
Chỉ trong 2 năm, tôi đã đi khử từ bốn lần. Trung bình, nửa năm nó sẽ bị khử từ một lần. Có những lần nó bị hỏng đột ngột khiến tay nắm cửa đập vào bức tường phía sau gây ra những vết lõm nhỏ
Ý nghĩa phong thủy của việc trưng hoa mai ngày Tết mang lại tài lộc
08:58:52 18/01/2025
Hoa mai không chỉ mang đến vẻ đẹp tươi sáng mà còn mang nhiều ý nghĩa phong thủy sâu sắc, giúp gia đình đón nhận sự thịnh vượng, may mắn và an lành trong năm mới.
Sai lầm ngày Tết là mang tặng 5 loại hoa này: Chắc chắn bị chê EQ thấp!
12:32:07 17/01/2025
Khi tặng hoa trong dịp đầu xuân năm mới, bạn không nên chọn những loài hoa kém may mắn hoặc có ý nghĩa không tốt đẹp, vì sẽ dễ làm phật lòng người nhận, đồng thời bản thân còn bị đánh giá là thiếu tinh tế
Tờ giấy chép tay của người phụ nữ được hàng ngàn người ngưỡng mộ vì 1 chi tiết
12:32:04 17/01/2025
Cuối năm tổng kết lại tình hình chi tiêu tiết kiệm, có người thì khoe mua được nhà và xe nhưng cũng có người tìm thấy hạnh phúc với vài chỉ/ cây vàng ở nhà.
Tiết kiệm "sương sương" cũng được tiền tỷ, vẫn dư tiền mua vàng nhờ làm đúng 1 việc
12:32:02 17/01/2025
Bước sang năm mới, có lẽ, đó là mục tiêu mà không ít người đặt ra. Chuyện tiết kiệm thực ra không khó như nhiều người vẫn nghĩ, đương nhiên, chỉ khi chúng ta biết cách.
Có thể bạn quan tâm
Phó Chủ tịch Hàn Chính: Trung Quốc sẵn sàng hợp tác với Mỹ
Trong thông báo, nhóm chuyển giao quyền lực của Tổng thống đắc cử Donald Trump cho biết ông Hàn Chính và ông Vance đã thảo luận nhiều chủ đề bao gồm thuốc giảm đau fentanyl, cân bằng thương mại và ổn định khu vực.
'Đi về miền có nắng' tập 11: Vân tức điên cho rằng Dương bày trò để ở bên Phong
Trong Đi về miền có nắng tập 11, Vân cho rằng Dương bày ra chuyến công tác để tranh thủ cơ hội một mình ở bên Phong.
3 điều kiêng kỵ khi thắp hương, gia chủ tránh kẻo "tự rước họa", càng cúng càng mất lộc
Vào những ngày lễ tết và ngày quan trọng như Tết Nguyên đán, Tết Thanh minh, Tết Đoan ngọ, thắp hương càng trở thành một cách thức quan trọng để bày tỏ lòng thành kính và cầu nguyện.
Ngán ngẩm thay ca sĩ Jack - J97
Với gia tài scandal nhiều hơn cả bài hit, sự tồn tại của ca sĩ Jack - J97 trong showbiz gây ngán ngẩm lẫn thất vọng.
Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối
Thực đơn 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối. Món ăn nào cũng ngon miệng, đặc biệt dễ làm, đủ chất chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Dàn sao Running Man phản ứng gượng gạo, gây hoang mang khi xem bộ ảnh nóng bỏng của Song Ji Hyo
Màn tương tác giữa Song Ji Hyo với Yoo Jae Suk cùng dàn sao Running Man trên sóng truyền hình mới đây đã gây sốt mạng xã hội.
Hari Won và Diệu Nhi tiết lộ "bí kíp" yêu người kém tuổi
Trong tập 6 Người yêu tôi đỉnh nhất , hai thành viên trong ban bình luận là Hari Won và Diệu Nhi đã tiết lộ bí kíp yêu người kém tuổi, khẳng định rằng tuổi tác chỉ là con số .
Động thái gần nhất của Jack: Khiến fan Kpop nổi giận vì loạt hình ảnh "xào nấu"
Hiện tại dù gây xôn xao, nhưng Jack chưa lên tiếng chính thức về những thông tin này. Động thái gần nhất của Jack đang nhận được nhiều sự quan tâm.
Động thái lạ của mỹ nam đẹp nhất BTS với thành viên BLACKPINK
Mới đây nhất, V - mỹ nam đẹp nhất BTS lại có phen gây xôn xao với động thái mới nhất liên quan trực tiếp đến giọng ca chính BLACKPINK Rosé.