Khi nấu ăn, đôi khi bạn lỡ tay cho nhiều muối khiến món ăn bị mặn. Đừng lo lắng, hãy tham khảo và áp dụng một trong những cách dưới đây nhé!
1. Dùng nước chanh tươi
Khi món ăn bị mặn, bạn hãy cho vào món ăn một ít nước chanh tươi, nước chanh có tác dụng làm giảm bớt độ mặn mà vẫn giữ được nguyên mùi vị món ăn. Tuy nhiên cần lưu ý, tuyệt đối không cho chanh vào những món ăn mà thành phần có chứa sữa. Chất axit trong chanh sẽ làm cho những thành phần có nguồn gốc từ sữa kết tủa dẫn đến không ăn được.
2. Dùng khoai tây sống
Để khắc phục món ăn bị mặn, bạn có thể dùng một củ khoai tây sống, gọt vỏ rồi thái thành những miếng to. Sau đó cho khoai vào món ăn ngâm trong vòng 10 phút rồi lấy ra trước khi bày. Khoai tây có khả năng hút muối nên sẽ làm cho món ăn giảm bớt độ mặn.
3. Dùng sữa chua nguyên chất hoặc cà chua
Sữa chua nguyên chất hoặc cà chua cũng có tác dụng làm giảm lượng muối trong món ăn bị mặn. Cách này đặc biệt phù hợp với những món ăn làm từ bơ, sữa, pho mát… Chúng không chỉ làm vị mặn bớt đi mà còn giúp món ăn thêm ngon miệng hơn.
4. Dùng đường hoặc mật ong
Sử dụng một ít đường hoặc mật ong cũng giúp làm giảm đáng kể vị mặn của muối bởi vị ngọt của chúng. Ngoài ra, nó còn làm cho món ăn thêm hấp dẫn hơn với vị hơi ngọt.
Khi món ăn nào đó của bạn bị mặn trong quá trình nấu nướng, hãy áp dụng một trong những mẹo nhỏ trên, nó sẽ giúp bạn sửa sai đáng kể đấy!
Theo bepeva
Những mẹo vặt đơn giản nhưng rất hữu ích trong cuộc sống
Cùng đón xem video mẹo vặt trong nhà bếp để giúp công việc nội trợ và bếp núc của bạn trở nên dễ dàng hơn.
Theo Youtube
Đất cát trong nghêu sò sẽ sạch bách không còn một hạt chỉ nhờ thao tác đơn giản Làm thế nào để loại bỏ sạch phần cát có trong nghêu sò là điều mà nhiều chị em quan tâm. Dưới đây là một số bí kíp đơn giản giúp bạn giải quyết vấn đề này cực nhanh mà không cần lo lắng quá nhiều. Nghêu sò là thực phẩm được nhiều chị em nội trợ chọn lựa bởi nó không chỉ...
Tin mới nhất
8 đồ dùng được quảng cáo là tiện dụng nhưng lại cực kỳ vô dụng khiến tôi rất hối hận khi mua chúng!
13:23:40 23/12/2024
Có những điều chỉ có thể biết sau khi trải nghiệm và sử dụng, chuyện mua sắm cũng thế! Trong số này, tôi chia sẻ 8 món đồ khiến tôi thất vọng tràn trề. Hãy cùng điểm danh xem nhà bạn có hay không nhé!
"Bàn cà phê lớn" dần biến mất khỏi các gia đình Trung Quốc, dưới đây là những cách thay thế đẹp và thiết thực
13:23:34 23/12/2024
Hiện nay, với sự phát triển của xã hội, chiếc bàn cà phê cỡ lớn dường như đang dần bị coi nhẹ, bản chất chiếm diện tích, bừa bộn trong phòng khách của nó cũng dần lộ rõ.
5 món đồ gia dụng được quảng cáo "tiện lợi bậc nhất", nhà tôi đều có cả nhưng dùng thì không thấy tiện chỗ nào!
13:17:15 23/12/2024
Sữa chua là một loại thức uống tốt cho sức khỏe. Đó cũng là lý do nhiều người muốn tự làm và việc mua một chiếc máy làm sữa chua có sẵn để phục vụ nhu cầu đó cũng rất dễ hiểu.
Chiêm ngưỡng nhà thờ Bác Trạch sở hữu kiến trúc độc đáo, đẹp tựa trời Âu
11:03:34 23/12/2024
Nhà thờ Bác Trạch (Thái Bình) được nhận xét là một trong những công trình kiến trúc độc đáo, đậm chất châu Âu, địa điểm lý tưởng check-in của du khách mùa Noel.
4 món đồ nhà bếp có tỉ lệ lừa gạt là 100%, tôi hối hận vì đã mua chúng
11:09:13 21/12/2024
Thành thật mà nói, tôi đã bỏ xó cả 4 món vì nhận ra chúng chẳng hề tiện lợi như quảng cáo. Máy làm sandwich được quảng cáo là giải pháp hoàn hảo cho những người bận rộn, đặc biệt là dân văn phòng.
1 món đồ nhà bếp bị "thần thánh hóa" công năng, nếu đã lỡ mua tôi khuyên bạn kiềm chế kỳ vọng
11:09:08 21/12/2024
Khi mới nghe đến máy rửa rau củ quả, tôi đã nghĩ rằng đây chỉ là một chiêu trò vắt tiền người tiêu dùng. Nhưng gần đây, khi thấy nhiều người khen ngợi về hiệu quả của nó, tôi không thể cưỡng lại sự tò mò và quyết định mua thử.
Cô gái Hà Nội chia sẻ: Năm 2024, tôi đã tiết kiệm được hơn 100 triệu đồng vì bỏ 6 thói quen chi tiêu này
11:09:05 21/12/2024
Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ với bạn 6 thói quen mà tôi đã từ bỏ trong năm 2024 để tiết kiệm. Tôi hy vọng nó sẽ hữu ích cho bạn trên con đường tiết kiệm được tiền
7 món đồ gia dụng "ai mua về rồi cũng khóc ròng", tự hứa với lòng dùng một lần rồi thôi!
11:08:59 21/12/2024
Có những món đồ xuất hiện trong cuộc sống và cải thiện chỉ số hạnh phúc của chúng ta. Nhưng cũng có một số món đồ không những không giải quyết được vấn đề mà còn tạo thêm rắc rối mới.
7 cách trang hoàng nhà cửa đón Giáng sinh
12:40:43 20/12/2024
Không cần quá cầu kỳ, chỉ cần một vài món phụ kiện trang trí, trong một buổi của ngày nghỉ cuối tuần, bạn có thể khiến ngôi nhà trở nên lung linh, rực rỡ để đón Giáng sinh an lành.
Sống 30 năm cuộc đời, tôi tìm ra 5 cách chống lạnh mùa đông không tốn kém
08:00:00 20/12/2024
Mùa đông đến, ai mà không mê khoảnh khắc được trèo lên giường, vùi đầu trong chăn ấm và tận hưởng sự ấm áp bao quanh, để rồi chìm vào giấc ngủ ngon lành.
6 món đồ tưởng hiện đại nhưng lại "hại điện": Tỉ lệ hối hận sau khi mua bằng 100%
07:59:20 20/12/2024
Trong thời đại công nghệ thay đổi nhanh chóng như hiện nay, một số thiết bị gia dụng thực tế đã rơi khỏi ngôi vương , không còn đáng để đầu tư nữa.
2 món đồ gia dụng mà dùng xong muốn "tiền đình", tôi sẽ không bao giờ "dại dột" để mua chúng 1 lần nữa!
07:56:50 20/12/2024
Nếu tôi có thể làm lại, tôi sẽ không bao giờ mua nó. Thoạt nhìn thì nó trông khá tốt, phải không? Trên thực tế, công dụng hàng ngày chỉ là thế này
Có thể bạn quan tâm
Chế Linh quyết nhấn dìm Mr.Đàm, tuyên bố dạy dỗ đàn em vì bộ mặt văn nghệ sĩ?
Danh ca Chế Linh tiếp tục có những phát ngôn mới về chuyện tố Đàm Vĩnh Hưng không tôn trọng thế hệ đàn anh. Ông cho biết nay mới lên tiếng vì câu chuyện ảnh hưởng trực tiếp đến bộ mặt của hội văn nghệ sĩ.
Cụ ông 71 tuổi cưới vợ trẻ 32 tuổi, nhan sắc cô dâu gây ngỡ ngàng
Người đàn ông 71 tuổi cưới cô gái 32 tuổi vừa trẻ trung lại xinh đẹp. Trong đám cưới, vẻ mặt cô dâu cũng tràn đầy nụ cười, có vẻ cả hai đều rất hạnh phúc khiến ai cũng ngưỡng mộ.
Vụ 4 người nhập viện khẩn cấp ở Bà Rịa - Vũng Tàu: Truy tận gốc!
Kết quả xét nghiệm ban đầu cho thấy có tình trạng toan chuyển hóa nặng, chẩn đoán ban đầu Theo dõi ngộ độc Methanol . Lúc 19 giờ cùng ngày, 4 bệnh nhân được chỉ định lọc máu liên tục.
Động thái của HURRYKNG khiến cộng đồng fan BTS nức nở giữa ồn ào của 1 Anh Trai bị tố tham khảo Jung Kook
Theo dõi HURRYKNG lâu, đều có thể biết anh chàng là fan Kpop chính hiệu. HURRYKNG từng chia sẻ Standing Next To You với tuyên bố làm fan từ đây .
Những nguyên nhân khiến Iran gặp khủng hoảng năng lượng
Những khó khăn này xuất phát từ nhiều nguyên nhân, bao gồm quản lý yếu kém, tham nhũng và chính sách giá thấp khiến việc tiêu thụ lãng phí gia tăng.
Con gái cố diễn viên Choi Jin Sil gây hoang mang với 1 hành vi đe dọa đến tính mạng
Ngày 23/12, tờ KoreaBoo đưa tin người mẫu - influencer Choi Joon Hee, con gái cố diễn viên Choi Jin Sil, gây xôn xao dư luận xứ Hàn khi tung ra loạt ảnh gợi cảm, nóng bỏng của mình.
'Cửu trọng tử' có kết thúc viên mãn
Sau tất cả những khó khăn, Đậu Chiêu (Mạnh Tử Nghĩa) và Tống Mặc (Lý Quân Nhuệ) có một cái kết viên mãn. Họ kết hôn và sinh con, cùng nhau tận hưởng cuộc sống hạnh phúc.
Vợ Duy Mạnh gây choáng khi khoe tậu nhà ở trung tâm phố cổ, người đứng tên trên sổ đỏ mới gây chú ý
Tối 23/12, nàng WAG Nguyễn Quỳnh Anh - bà xã hậu vệ ĐT Việt Nam Đỗ Duy Mạnh thu hút sự quan tâm của cộng đồng mạng khi đăng tải dòng trạng thái ngày sinh nhật tuổi 28.
4 bộ đồ các anh con trai cứ nghĩ là đẹp nhưng chị em nào cũng chê!
Sự khác biệt giữa nam giới biết ăn mặc và không biết ăn mặc thực sự rất lớn. Có một vài set đồ mà các anh cứ nghĩ rằng ổn, nhưng thực chất lại không ổn trong mắt các chị em một chút nào.
Tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 23/12/2024: Mão khó khăn, Tỵ phát triển
Tử vi 12 con giáp hôm nay ngày 23/12/2024, Mão cần xác định rõ các mục tiêu, Tỵ hãy tin tưởng vào bản thân.ử vi 12 con giáp hôm nay ngày 23/12/2024
Diệu Nhi lần đầu tiết lộ lý do yêu Anh Tú Atus
Trong tập 2 của Người yêu tôi đỉnh nhất , Diệu Nhi chia sẻ đầy thú vị về tiêu chuẩn của mình khi lựa chọn bạn đời. Cô tiết lộ lý do yêu Anh Tú Atus vì anh mang vẻ đẹp giống ba mình.