mẹo chọn trứng vịt lộn

Cách nhận biết trứng luộc chín hay chưa mà không cần bóc vỏ

Với những mẹo trên, bạn sẽ dễ dàng nhận biết trứng luộc chín hay chưa mà không cần phải bóc từng quả. Đây là cách giúp bạn tiết kiệm thời gian và đảm bảo món trứng luôn đạt độ chín như mong muốn.

3 điều cần tránh khi ăn trứng vịt lộn

Trứng vịt lộn là món ăn giàu dinh dưỡng nhưng không phù hợp với nhiều người vì hàm lượng chất béo, cholesterol cao.

Luộc trứng vịt lộn đừng chỉ cho nước lã, thêm thứ này vào trứng không tanh lại ngọt tự nhiên

Trứng vịt lộn không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, với chi phí thấp so với các bữa ăn nhẹ khác. Bạn có thể thưởng thức món này vào bữa sáng hoặc các bữa xế.

Cách làm trứng muối tại nhà chi tiết từ A – Z, thành công ngay lần đầu

Trứng muối là nguyên liệu để làm rất nhiều món ăn. Cách làm trứng muối không khó, chỉ cần trứng vịt cùng vài nguyên liệu dễ kiếm là bạn đã có phần trứng muối ngon chẳng kém nhà hàn...

Biếu trứng vịt

Một hôm, phu nhân của Trưởng phòng Hậu cần họ Chu đem hai con vịt do người nhà ở dưới quê biếu xuống nhà bếp nhờ ông Triệu - nhân viên nhà bếp - giết thịt hộ.

Chuyên gia Mỹ khuyên khi thấy trứng có dấu hiệu này thì không nên mua

Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), trứng có hạn sử dụng khá dài nếu bảo quản trong điều kiện nhiệt độ 4 độ C hoặc thấp hơn. Nếu vỏ trứng còn nguyên vẹn thì sẽ an toàn nhất trong vòng 3...

Mang chục trứng ngỗng về mẹ chồng bĩu môi kêu lắm chuyện, hôm sau tôi thấy giỏ trống trơn

Mẹ chồng tôi sống ở quê, kinh tế không dư dả gì nên tính bà rất tiết kiệm. Mãi sau này được đền bù tiền đất thì mới phất lên, xây được nhà, có tiền tiết kiệm.

Tràn ngập vỉa hè Hà Nội: ‘Giải cứu’ trứng gà giá 65.000đ/30 quả

Những ngày gần đây, trên vỉa hè nhiều tuyến phố tại Hà Nội như Phạm Hùng, Cầu Diễn, Tố Hữu,... xuất hiện các điểm bán trứng gà, vịt với băng rôn Chung tay giải cứu cho bà con nông ...

Trứng xào với nguyên liệu này ai cũng bất ngờ nhưng cực thơm ngon

Một đĩa hẹ xào trứng cùng chén cơm nóng sẽ là bữa ăn giản đơn và ngon lành, đảm bảo các thành viên không thể chối từ

Chân giò kho tàu

Chân giò kho tàuthay thế cho thịt kho tàu, không có quá nhiều thịt và ăn cũng không còn ngán ngẩm nữa, bạn nghĩ sao? Với thời gian bận rộn, nhiều gia đình thường có thói quen nấu s...

Cách làm mướp đắng nhồi thịt ít đắng ngon ngất ngây

Phải làm sao để nấu mướp đắng nhồi thịt không hoặc ít đắng ? Hãy xem cách làm làm mướp đắng nhồi thịt trong bài viết này bạn nhé

Cách làm trứng chiên củ cải muối

Hãy để Chúng tôi hướng dẫn cách làm món trứng chiên củ cải muối, nghe lạ lẫm nhưng hương vị thì thật khó quên nhé!

Thả thứ này vào ướp thịt: Món thịt kho tàu nhanh mềm, thơm ngon ăn không bị ngán

Với công thức làm món thịt kho tàu dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, mềm tan ai cũng thích khi thưởng thức

Hướng dẫn cách làm chả trứng hấp cho bé thơm ngon, bổ dưỡng

Nhắc đến món ăn chả trứng hấp, với người dân Sài Gòn thì món ăn này không mấy xa lạ gì. Ngoài cái tên chả trứng hấp người dân ở đây còn gọi món ăn này với cái tên là chả cơm tấm là...

Một vòng cơm tấm Long Xuyên ăn là ghiền

Đĩa cơm tấm gồm cơm, trứng, thịt, bì, dưa chua, mỡ hành trộn đều quyện vào nhau, cộng hưởng với chút mặn ngọt chua cay xuất sắc của nước mắm... ăn là ghiền, quê tôi đó, tôi đã ăn đ...

Cách làm món thịt kho tàu truyền thống ngon tuyệt

Thịt kho tàu là món ăn khá quen thuộc với các vùng miền, chỉ với cách làm đơn giản là bạn đã có thể được thưởng thức một hương vị bùi béo của miếng thịt mềm và trứng cùng với vị th...

Tự làm trứng muối thơm ngon tại nhà

Không chỉ là loại thực phẩm bổ dưỡng, trứng muối có thể sử dụng da dạng làm nên nhiều món hấp dẫn, từ món chính đến những tráng miệng

7 món trứng ốp la ngon nhất định nên có trong thực đơn nhà bạn

Trứng ốp la khá quen thuộc với thực đơn của hầu hết các gia đình trên thế giới. Món ăn phổ biến này được dùng khá đa dạng, có thể là chỉ dùng nó hoặc có thể kết hợp với nhiều món ă...

Cách nấu bún thang ngon không phải ai cũng biết

Bún thang là món ăn nổi tiếng của Hà Nội. Nhắc tới bún thang người ta nghĩ ngay tới phong cách ẩm thực miền Bắc, hương vị của vùng đất Hà thành

Cách nấu bún thang đơn giản nhưng ngon khó cưỡng

Cách nấu bún thang như thế nào để có được tô bún chất lượng, hấp dẫn là điều mà không ít người thắc mắc. Hôm nay, sẽ giới thiệu cách nấu loại bún này để các bạn

Cách làm bánh phồng tôm đơn giản tại nhà

Thông thường mọi người hay muabánh phồng tômngoài tiệmcho nhanh và tiện, nhưng nếu có thời gian, bạn hãy để làm món bánh phồng tôm ngay tại nhà, chất lượng tuyệt vời, và đảm bảo vệ...

Đủ món ‘gây nghiện’ làm từ trứng muối

Trứng muối là nguyên liệu có vị béo bùi, đậm đà, chế biến được nhiều món từ xào, chiên cho tới làm bánh.Ngô xào trứng muối ngon nhé

Cách làm chả trứng hấp, chả trứng nướng tuyệt ngon

Cách làm chả trứng, công thức làm món chả trứng hấp, chả trứng nướng để thưởng thức cùng món cơm tấm đặc trưng sẽ được giới thiệu chi tiết, cụ thể ngay sau đây

Cách nấu thịt kho tàu ngon nhất Vịnh Bắc Bộ

Có rất nhiềucách nấu thịt kho tàu, kênh cẩm nang mẹo vặt gia đình ameovat.com chia sẻ với các bạn một cách nấu thịt kho tàu sao cho vừa chuẩn miền Bắc vừa thơm ngon tới giọt cuối c...

Cách làm 4 món ngon thích hợp cho ngày mát trời

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, đặc biệt thích hợp thưởng thức với cơm trong ngày mát mẻ.Cùng vào bếp làm ngay món này ngay nhé

3 cách làm trứng muối tại nhà đơn giản, đảm bảo thành công ngay từ lần đầu

Trứng muối có thể sử dụng trong các món bánh hoặc làm nước sốt cho các món mặn đều rất ngon. Bạn có thể làm trứng muối theo các cách dưới đây

Trổ tài tại bếp với cách nấu bún thang ngon chuẩn vị

Trổ tài tại bếp với cách nấu bún thang ngon chuẩn vị. Hôm nay, chúng tôi cũng xin giới thiệu đến các bạncách nấu bún thangngon chuẩn vị trong bài viết này nhé

Gỏi rau càng cua trộn dầu giấm thơm ngon lạ miệng ăn hoài không ngán

Món ăn này với nguyên liệu đơn giản và cách làm rất nhanh chóng sẽ là một món ăn tuyệt vời và tiện lợi. Nào giờ chúng mình bắt đầu thực hiện móngỏi raucàng cua trộn dầu giấmthôi nà...

Bí quyết nấu trứng cà chua cực ngon, không tanh

Trứng cà chua là món ngon giàu dinh dưỡng có rất nhiều cách chế biến. Tuy nhiên, nhiều người lo ngại việc kết hợp nấu trứng và cà chua sẽ gây nhiều độc tố, có hại cho sức khỏe

9 món thịt kho dân dã, đưa cơm mùa mưa

Những ngày mưa, các món thịt kho với trứng, củ cải, nước dừa, tiêu xanh... mềm béo, đậm đà và tốn cơm.Cùng vào bếp làm ngay món này nhé

Thịt kho trứng phô mai

Món thịt kho trứng từ lâu đã là một món ăn quen thuộc trong những bữa cơm của người Việt Nam. lại càng trở nên đặc biệt vì dễ nấu, lại đậm đà hương vị truyền thống

Cách làm salad rau trộn giảm cân nhanh, ăn kiêng đủ dinh dưỡng

Cách làm salad rau trộn giảm cân được đánh giá là giải pháp kiểm soát trọng lượng vô cùng hiệu quả, nhờ khả năng tăng cường chất xơ, chống oxy hóa từ các nguyên liệu rau củ quả tha...

Cách làm salad rau trộn trứng ngon cho người ăn kiêng

Cách làm salad rau trộn trứng thực hiện gần giống như các món trộn, gỏi khác. Tuy nhiên, với nguyên liệu đơn giản, không cầu kỳ, món salad rau trộn trứng sẽ đem lại cho bạn cảm giá...

Cách làm thịt kho tàu thơm ngon

Món ăn khi hoàn chỉnh phải đạt màu vàng nâu bắt mắt, miếng thịt mềm nhưng không nát, lớp mỡ vẫn giữ nguyên độ trong

Cách nấu thịt kho tàu với nước dừa ngon mềm, vị ngọt tự nhiên tại nhà

Cách nấu thịt kho tàu với nước dừa mềm thơm, thanh ngọt là món ăn mộc mạc đưa cơm quen thuộc của người dân vùng sông nước Nam Bộ

Rau càng cua trộn dầu giấm thanh mát, ngon miệng

Khi đã chán ngấy với những món thịt, cá, bạn có thể đổi vị cho các thành viên trong gia đình với món rau càng cua trộn dầu giấm thanh mát ngon miệng

Cách làm kem trứng thịt nguội lạ mà ngon ngon

Nhưng món này nhất định phải có một xíu rượu vang thì mới dậy mùi đấy. Bây giờ thử trổ tài món ăn đơn giản này xem có ngon không nhé. Đầu tiên chúng ta đi đến khâu chuẩn bị nguyên ...

Cách làm chả trứng hấp thịt chay, mặn ăn với cơm tấm cực ngon

Cách làm chả trứng hấp thịt không quá phức tạp nhưng lại nhiều công đoạn nên khiến các bà nội trợ băn khoăn khi lựa chọn cho bữa cơm gia đình

Tôm sốt trứng muối hoàng kim Singapore: 4 cách làm đơn giản tại nhà

Tôm sốt trứng muối hoàng kim là món ăn đã có từ rất lâu ở Singapore. Với hương vị đậm đà thơm ngon của thịt tôm, kết hợp xốt beo béo mặn mà, món ăn dần trở nên nổi tiếng ở nhiều nư...

Cách luộc trứng lòng đào dẻo thơm, dễ bóc vỏ nhanh nhất

Luộc trứng không khó nhưng cách luộc trứng lòng đào chín thơm ngon, béo ngậy thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là một vài mẹo luộc trứng gà, trứng vịt lộn, trứng cút, trứng ngỗ...

Canh khổ qua nhồi thịt: 4 cách nấu chay, mặn đậm đà, không bị đắng

Canh khổ qua nhồi thịt xanh nấu thế nào không bị đắng thể hiện sự khéo léo trong nấu ăn của nhiều chị em nội trợ. Nhiều người không ăn được món mướp đắng này, dù biết đây là món ng...

Cách nấu bún riêu cua chay ngon từ sữa đậu nành dễ làm tại nhà

Cách nấu bún riêu cua chay có thể tận dụng ngay các loại củ quả để làm nước lèo có vị ngọt tự nhiên thơm ngon chẳng kém món mặn

Cách làm trứng muối không cần rượu ngon lạ không bị tanh

Cách làm trứng muối không cần rượu trên thực tế khá phổ biến, dù không phải phương pháp truyền thống. Theo đó, bạn có thể muối trứng khô bằng muối và một số gia vị kèm theo mà khôn...

Trứng bác cà chua siêu tốc mà ngon cơm

Bé nhà bạn sẽ thích mê vì món trứng bác cà chua này có trứng dễ ăn, rất mềm, ngọt vị thịt mà màu sắc lại đẹp, bắt mắt!

Cách làm hàu chiên trứng phô mai Singapore ngon độc đáo

Cách làm hàu chiên trứng kiểu Singapore hay Thái Lan thì đều giống nhau ở các công đoạn cơ bản là đánh trứng, kết hợp gia vị và rán cùng với thịt hàu đã sơ chế sạch, cùng ít bột ph...

Cách làm bò bía mặn tuyệt hảo đúng chuẩn miền Nam

Bò bía là món ăn quen thuộc của người dân miền Nam. Cùng tìm hiểu cách làm bò bía mặn trong phần dưới đây.Ẩm thực miền Nam luôn nổi tiếng bởi sự dân giã, giản dị nhưng cũng không k...

Cách làm thịt kho dừa tươi với trứng thơm ngon đơn giản tại nhà

Cách làm thịt kho dừa đa dạng và có nhiều cách khác nhau. Món thịt kho nước dừa thường là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày

Cách làm salad dầu giấm trộn thịt bò, cá ngừ sốt mayonnaise giảm cân

Cách làm chả cua đồng rất đơn giản nhưng không phải ai cũng biết. Chả cua đồng là món ăn thơm ngon, dinh dưỡng, phù hợp cho cả gia đình

Cách làm mắm cá lóc đồng Châu Đốc chưng với thịt ngon tại nhà

Cách làm mắm cá lóc thơm ngon ở nhà như thế nào? Mắm cá lóc được làm từ loại cá phổ biến cá lóc (hay còn gọi là cá quả), đặc sản của miền sông nước Nam bộ

Giữa trứng gà, vịt và vịt lộn, trứng nào nhiều đạm nhất?

Trứng là một loại thực phẩm quen thuộc trong mọi gia đình vì tính đa dạng trong chế biến các món ăn và khả năng bảo quan lâu. Thời gian bảo quản trứng an toàn trong tủ lạnh (4,4 độ...