Mẹ Việt trồng rau từ mảnh đất toàn sỏi đá, giờ nhìn khu vườn chồng cười tủm tỉm cả ngày

Từ ngày có khu vườn như mơ, cứ môi sáng thưc dây, chị Thi lại pha ly trà âm, ngôi trươc hiên nhà ngăm hoa, nghe chim hót và hít thơ không khí trong lành ở trời Úc.

Sinh ra và lớn lên ở Nha Trang nhưng hiện tại chị Lê Thi (39 tuổi) đang sống cùng chồng và 2 cậu con trai sinh đôi ở tiêu bang Victoria, thành phố Melbourne của nước Úc. Rời quê hương định cư nơi xứ người, những ngày đầu mới đến vùng đất mới chị Thi gặp không ít những bỡ ngỡ và lạc lõng.

Chị nhớ da diết những món ăn Việt, mỗi ngày trôi qua chị chỉ mong nhanh đến cuối tuần để được chồng chở tới khu bán nhiều đồ ăn Việt Nam. Từ nỗi thèm khát cháy bỏng ấy, chị đã nảy ra ý tưởng sẽ tự làm một khu vườn và trồng tất cả các loại rau, củ, quả Việt để phục vụ nhu cầu sinh hoạt cho gia đình.

Căn nhà ngập hoa và màu xanh của thiên nhiên.

Chị tâm sự, những ngày mới sang Úc không có bạn bè thân thiết nên nỗi buồn bủa vây quanh chị suốt nhiều tháng liền. Ấn tượng ban đầu của chị về ngôi nhà đang ở là vẻ hoang sơ, vườn xung quanh khá rộng với diện tích 800m2 nhưng chủ yếu cỏ và sỏi đá.

Chị kể: “Thời gian đầu mơi sang Úc mình có nguy cơ bị trâm cảm vì khu mình ơ không có ngươi Viêt, chẳng có hàng xóm để nói chuyện tiếng Việt, hai con thì quá nhỏ, cả ngày chỉ khóc oe oe, cảnh bỉm sữa tất bật dọn dẹp trong bôn bưc tương khiến mình cảm thây rât buôn chán. Chưa kể, bản thân thèm ăn nhưng món Viêt nhưng xung quanh nhà không có bán, chỉ đến cuối tuần anh xã được nghỉ mới đưa vợ đến khu chợ người Việt để mua đồ. Lúc đó mình mơi nảy ra ý tương, tại sao không tư trông các loại rau củ quả của quê mình mình để mỗi khi muốn ăn gì sẽ có đó, nêu trông ơ nhà vưa sạch sẽ lại tươi xanh đảm bảo mà tôt cho các con nưa”.

Rất nhiều các loại rau xanh được chị Thi trồng trong vườn nhà.

Có ý tưởng trong đầu, chị Thi bàn với chồng về việc sẽ cải tạo lại vườn để trông rau, hoa trái. Nghe vợ nói, người đàn ông nước Úc nhoẻn miệng cười và bảo: Em đùa à? Vườn nhà mình chỉ toàn đất sét với sỏi đá, cỏ còn không sống nổi thì trồng được cái gì?

Nghe chồng nói xong tưởng rằng chị sẽ bỏ cuộc nhưng những lời nói đó càng khiến chị tò mò về vùng đất sỏi đá và thôi thúc chị quyết tâm hơn. Mỗi ngày tranh thủ lúc các con ngủ trưa chị lại ra vườn đào bơi, cuôc đât nhăt sỏi vưt đi. Có lân chị vô tình đọc được thông tin dùng bỉm của em bé đê giư nươc. Vậy là chị tận dụng những chiếc bỉm của con và xé ra lấy lõi bên trong trôn vơi đât ngoài vươn vừa giúp tơi xôp đât vừa giư nươc, thậm chí cũng rât tôt cho cây.

Xử lý xong đất chị bắt tay vào gieo hạt và trồng rau. Vậy nhưng vì mới tâp tành làm nông dân chị chưa có kinh nghiêm và hiêu biêt thơi tiêt thât thương của Melbourne nên hễ trông cây gì là chêt cây đó, làm tôn không ít tiên đâu tư cây giông của ông xã.

Dần dà chị Thi tư tìm tòi học hỏi và cũng may măn biêt đươc môt nhóm làm vườn tại nơi bản thân đang sống. Mỗi lần thắc mắc điều gì chị lại lên hội hỏi thăm kinh nghiêm của các những người đã sống ơ đó lâu năm. Tích cóp được kịn nghiệm, chị dần biêt cách áp dụng mùa gì rau đó nên rau cỏ không còn chêt nưa.

Thành quả mỗi dịp thu hoạch.

Tư ngôi nhà xung quanh chỉ toàn sỏi đá bông chôc chúng có sưc sông hơn, hàng xóm tâm tăc khen, anh xã chị khoái chí suốt ngày cươi tủm tỉm. Anh biêt ý nên cư hêt giơ làm lại vê phụ vơ trông con cho vơ có thơi gian làm vươn.

Biết chồng mê món bún riêu cua, phơ, chả giò của Việt Nam nên chị trồng rất nhiều loại rau gia vị trong vườn nhà, từ hành hương, tỏi, ơt, rau, tía tô, kinh giơi, húng quê, ngò gai, é trăng…

Cũng nhơ làm vươn chị Thi đã có được rât nhiêu bạn bè đông hương ngươi Viêt sông tại Úc. Nhờ có sẵn nghê làm đẹp mang theo tư Việt Nam nên chị mơ làm thêm ơ nhà, chị đã thiêt kê môt giàn bâu xanh mươt mát rươi sai trĩu quả phía trươc phòng làm đẹp, xung quanh toàn hoa trái các loại, môi lân bạn bè người Việt đên đêu phải thôt lên vì tưởng rằng đang ở quê mẹ.

Khu vươn nhỏ môt tay chị Thi trông trọt, chăm sóc, bôn mùa cho hoa lá xum xuê.

Với chị Thi, trông hoa trái không chỉ cung câp thưc phâm sạch, an toàn cho sưc khỏe cả nhà mà còn giúp cho ngôi nhà của chị đẹp hơn. “Làm vươn còn mang lại cho Thi môt niêm vui, có không gian xanh sạch đẹp cho các con chơi, cùng nhau giúp mẹ tươi nươc hái trái, dạy cho các con hiêu được niêm vui vơi thành quả lao đông mà tư tay mình làm ra. Mỗi lần như vậy các con rât hào hưng” – chị kể.

Cũng nhơ tư ngày có niêm đam mê vơi nâu ăn và làm vươn cuộc sống chị đã thay đôi rât nhiêu vì đã tìm được niềm vui nơi xứ người, hễ rảnh là chị lại ra vươn hái hoa, ngắt rau trái vào nâu món nọ món kia. Môi sáng thưc dây chị lại pha ly trà âm ra ngôi trươc hiên nhà ngăm hoa nghe chim hót hít thơ không khí trong lành.

Cùng rất nhiều loài hoa đua nhau khoe sắc.

Hiên tại chị đã có môt không gian sông như ý muôn, chị cảm thấy may măn vì có gia đình chông tôt, mẹ chông luôn coi chị như con gái của bà, anh xã chị mơi đâu sơ vơ cưc khô nên không ủng hô nhưng khi thây vơ đam mê anh cũng mê theo luôn, cư đi đâu thây đồ vật gì đẹp là anh lại mua vê cho vơ trang trí.

Với chị Thi, đây là không gian đáng sống, đúng với mong ước nhiều năm của chị nơi xứ người.