Mẹ khéo tay làm món bim bim khoai tây chiên giòn tan cho bé !

Nông Mạnh Hùng09:01 08/10/2019

Hướng dẫn cách làm món bim bim khoai tây chiên giòn tan cho bé:

Đã xưa lắm rồi cái thời phải mua gói bim bim khoai tây chiên ở ngoài hàng, giờ đây các nàng có thể tự tay làm món ngon này cho con yêu và cả nhà với cách làm món bim bim khoai tây chiên thật đơn giản. Đảm bảo lun, miếng bim bim khoai tây chiên giòn tan, vị thơm ngon đậm đà chẳng kém ngoài hàng nhưng lại mang hương vị tự nhiên rất riêng vì toàn là khoai tây nguyên chất ý. Thêm nữa, tự làm bim bim khoai tây chiên ở nhà con yêu tha hồ được thưởng thức món ngon mà không hề lo hóa chất bảo quản chút nào. Cùng tham khảo ngay cách làm món bim bim khoai tây chiên giòn tan mà iunauan chia sẻ ngay sau đây nhá, cực đơn giản thôi ạ

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Khoai tây: 5-10 củMuối, dầu ănPhô mai bột

Phần thực hiện:

Bước 1: Với món bim bim khoai tây chiên, mình thường chọn những củ khoai tây to khi thái miếng sẽ thành miếng to măm cho sướng miếng. Khoai tây mua về các nàng rửa sạch để loại bỏ bùn đất, sau đó dùng nạo nạo sạch lớp vỏ ngoài. Các nàng dùng dao bào hoặc dao sắc thái lát mỏng khoai tây đều. Thái khoai đến đâu các nàng ngâm khoai vào chậu nước muối pha loãng đến đó, ngâm khoảng 10 phút nhé

Video đang HOT

Bước 2: Chuẩn bị 1 cái chảo sâu lòng để chiên khoai. Cho chảo lên bếp. Đợi chảo nóng thì trút dầu ăn vào (lượng dầu cho vào chảo phải đủ nhìu để khoai được chiên ngập dầu nhé). Đợi dầu nóng già thì trút khoai tây vào, để 1 lát thì đảo nhẹ cho đều (tránh đảo mạnh tay sẽ khiến món khoai bị nát nhé). Lúc đầu các nàng cho lửa lớn, sau đó vặn lửa nhỏ dần nhé. Khi khoai tây bắt đầu ngả sang màu nghệ thì vớt ra bỏ vào giấy có lót giấy thấm dầu cho lượng dầu ăn được trôi bớt nhé

Bước 3: Đợi khoai tây nguội, khoai sẽ giòn, các nàng chỉ việc xóc với bột phô mai là món bim bim khoai tây chiên giòn đã hoàn thành rùi

Cách làm món bim bim khoai tây chiên giòn rất đơn giản, thời gian chế biến nhanh nên mình thường làm lần nào măm lun lần đấy chứ không “để dành”. Món này các bé nhà mình thích lắm, hoặc có phim hay cả nhà quây quần vừa xem phim vừa thưởng thức món bim bim khoai tây chiên này thì hợp vô cùng. Chúc các nàng thành công nhá

.Theo Iunauan

Công thức đặc biệt cho món thịt tẩm bột chiên giòn ngon nhất !

Hướng dẫn cách làm món thịt tẩm bột chiên giòn - công thức đặc biệt:

Vẫn là món thịt chiên xù giòn tan thui nhưng trong công thức làm món thịt tẩm bột chiên giòn ngày hum nay, mình sẽ chia sẻ tới các nàng 1 công thức đặc biệt và 1 chút gia vị mới mẻ sẽ khiến món ăn trở nên hấp dẫn và thơm ngon hơn ý. Món thịt tẩm bột chiên giòn này dễ làm và cũng dễ ăn lắm ý, phần lớp vỏ ngoài tẩm bột giòn tan "vui miệng", phần thịt bên trong mềm ngọt hấp dẫn, chấm cùng chút tương ớt cay cay là đủ vị lắm rùi. Món thịt tẩm bột chiên giòn phải dùng ngay khi còn đang nóng để cảm nhận rõ vị giòn ngon hấp dẫn của món ăn này, dùng với cơm nóng hay "ăn vã" đều ngon cả. Cách làm món thịt tẩm bột chiên giòn mình sẽ chia sẻ ngay sau đây, các nàng cùng tham khảo nhá

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

3 miếng thịt heo cốt lết (khoảng 400 gram)1 quả trứng to60 ml nước1 thìa canh sốt mayonaise, 4 thìa canh bột mỳ, 250 gram bột chiên xù50 gram dầu ăn200 gram bắp cải, 6 quả cà chua bi

Phần thực hiện:

Bước 1: Thịt heo các nàng chọn miếng thịt heo ngon, chọn phần thịt thăn ý, phần thịt này nạc nhưng vẫn đủ độ mềm, là phần thịt phù hợp nhất cho món thịt chiên xù ý các nàng ạ. Thịt thăn mua về rửa sạch, dùng khăn sạch thấm khô. Các nàng dùng dao sắc thái thịt thăn thành những miếng cốt lết to bản, phần mỡ viền quanh miếng thịt các nàng dùng dao sắc khứa nhẹ, sau đó dần cho miếng thịt được mềm ra nhá

Bước 2: Các nàng rắc chút hạt nêm và hạt tiêu trắng lên mỗi miếng thịt cho món thịt chiên xù của chúng mình sẽ đậm đà và thơm vị tiêu hơn nhá. Ướp khoảng 15 phút cho ngấm gia vị

Bước 3: Đập trứng vào tô, thêm vào trong tô 1 thìa canh nước sốt mayonaise, khuấy đều lên

Tiếp đó, thêm bột mỳ vào, trộn đều. Nhúng từng miếng thịt vào tô trứng sao cho lớp trứng bám đều bên ngoài miếng thịt

Tiếp đến, các nàng lăn qua miếng thịt chiên xù

Và thả miếng thịt đã tẩm bột vào chảo dầu chiên. Chiên tới khi miếng thịt vàng đều thì gắp miếng thịt ra đĩa

Cuối cùng, các nàng chỉ việc cắt miếng thịt cốt lết thành những miếng nhỏ vừa ăn như hình dưới. Cách làm món thịt tẩm bột chiên xù của chúng mình chỉ đơn giản vậy thôi nhưng cực kỳ hấp dẫn, miếng thịt với lớp vỏ ngoài giòn ngon, phần thịt bên trong mềm ngọt, chấm cùng chút tương ớt cay cay rất vừa miệng ý. Còn chần chừ gì nữa nhỉ? Các nàng cùng đổi vị cho cả nhà với món thịt thăn tẩm bột chiên xù mà mình chia sẻ ngày hum nay, chúc cả nhà thành công và ngon miệng nhá

.Theo Iunauan

Thử ngay món mực tẩm bột chiên giòn ngon tuyệt cú mèo cả nhà cùng mê ! Hướng dẫn cách làm món mực tẩm bột chiên giòn ngon tuyệt cú mèo cả nhà cùng mê: Mực tẩm bột chiên giòn là món ăn mình rất hay chế biến, lý do là vì món ăn này là một trong những món "ruột" của bé nhà mình. Món mực tẩm bột chiên giòn có lớp vỏ ngoài giòn ngon, phần thịt mực...