Mẹ đảm Hải Phòng chia sẻ những mâm cơm đậm chất mùa hè, đảm bảo trời nóng mấy vẫn ăn ’sạch trơn’

Theo dõi VGT trên

Chỉ cần nhìn những mâm cơm của chị Vân Hà, (Hải Phòng) cũng đủ thấy, dù bận cỡ nào, bữa cơm mùa hè vẫn phải ngon, mát và đủ chất.

Vào những ngày oi bức và nắng nóng, nhiều chị em nội trợ cảm thấy mệt mỏi khi phải nghĩ hôm nay nấu gì cho gia đình để luôn phải đảm bảo bữa cơm vừa phải ngon, hợp khẩu vị lại còn phải thanh mát, dễ ăn trong mùa hè.

Cũng như nhiều chị em khác, chị Vân Hà, (37 tuổi, Hải Phòng) cũng rất lo lắng tới bữa ăn ngày hè của các thành viên trong nhà mình. Chị thường xuyên thay đổi các món ăn thường ngày sao cho phù hợp với thời tiết để giúp cho cả nhà ăn lúc nào cũng cảm thấy ngon miệng.

Mới đây, trên hội Yêu bếp, 8X đã gợi ý một loạt mâm cơm thanh mát, dù trời nóng mấy ai thấy cũng muốn thưởng thức ngay.

Mẹ đảm Hải Phòng chia sẻ những mâm cơm đậm chất mùa hè, đảm bảo trời nóng mấy vẫn ăn sạch trơn - Hình 1

Mẹ đảm Hải Phòng chia sẻ những mâm cơm đậm chất mùa hè, đảm bảo trời nóng mấy vẫn ăn sạch trơn - Hình 2

Vân Hà chia sẻ: “Do đặc thù công việc của chồng mình là làm ca nên cũng có khá nhiều thời gian chia sẻ công việc bếp núc với mình. Trước đây khi mình bán hàng 1 nơi và ở 1 nơi thì chồng mình thường xuyên phải vào bếp thay mình”.

Đầu tiên chị Hà thường hướng dẫn chồng làm một số món cơ bản nhất như luộc rau, xào rau, kho thịt, rán cá. Từ một người ko biết nấu ăn thì ông xã của chị dần dần đã biết làm rất nhiều món để thay đổi. Một năm gần đây thì chị đã chuyển sang một cửa hàng khác có thể ở tại đây luôn. Lúc này thì việc cơm nước là do 2 vợ chồng chị cùng nhau làm nhưng hôm nào chị bận thì anh vẫn phải nấu một mình.

Mẹ đảm Hải Phòng chia sẻ những mâm cơm đậm chất mùa hè, đảm bảo trời nóng mấy vẫn ăn sạch trơn - Hình 3

Mẹ đảm Hải Phòng chia sẻ những mâm cơm đậm chất mùa hè, đảm bảo trời nóng mấy vẫn ăn sạch trơn - Hình 4

Mẹ đảm Hải Phòng chia sẻ những mâm cơm đậm chất mùa hè, đảm bảo trời nóng mấy vẫn ăn sạch trơn - Hình 5

Mẹ đảm Hải Phòng chia sẻ những mâm cơm đậm chất mùa hè, đảm bảo trời nóng mấy vẫn ăn sạch trơn - Hình 6

Vân Hà chia sẻ, mùa hè nhà chị thường làm những món ăn dễ nấu, đơn giản, không tốn nhiều thời gian chế biến vì với tiết trời nắng nóng thì việc vào bếp cũng khá vất vả hơn khi thời tiết mát mẻ.

Để mâm cơm được đẹp mắt, hấp dẫn, chị đã tăng số món ăn lên đồng thời giảm lượng đồ ăn của mỗi món đi, như vậy mâm cơm vừa phong phú mà ko bị thừa lại bữa sau. Bên cạnh đó yếu tố màu sắc của món ăn cũng được gia đình chị chú trọng. Màu sắc các món ăn phải phong phú hài hoà thì mâm cơm nhìn mới đẹp mắt.

Mỗi một mâm cơm nhà chị Vân là dành cho 4 người ăn. 8X chia sẻ: “Gia đình mình có 4 người thì chồng mình hầu như không ăn cơm mà chỉ ăn nhiều rau và thức ăn. Mình thì ăn cơm nhất định phải có canh. Còn 2 con mình thì ăn thức ăn rất tốt. Ba mẹ con mỗi người chỉ lưng bát cơm còn lại sẽ ăn vã rau và thức ăn nên các món nhà mình đa phần là các món nhạt như luộc, xào, rán.

Mùa hè nên mình cũng hạn chế làm những món kho. Nếu có kho thì cũng kho nhạt để ăn vã cho dễ. Canh thì ưu tiên canh cua, canh sấu, canh tôm nõn”.

Thông thường mâm cơm nhà chị Vân sẽ có đủ 1 món canh, 1 món rau, 1 món mặn, 1 món xào hoặc luộc và không thể thiếu hoa quả. Mùa hè sẵn rất nhiều hoa quả ngon rẻ nên nhiều khi nhà chị ăn đến 2 đĩa hoa quả luôn.

Mẹ đảm Hải Phòng chia sẻ những mâm cơm đậm chất mùa hè, đảm bảo trời nóng mấy vẫn ăn sạch trơn - Hình 7

Mẹ đảm Hải Phòng chia sẻ những mâm cơm đậm chất mùa hè, đảm bảo trời nóng mấy vẫn ăn sạch trơn - Hình 8

Mẹ đảm Hải Phòng chia sẻ những mâm cơm đậm chất mùa hè, đảm bảo trời nóng mấy vẫn ăn sạch trơn - Hình 9

Mẹ đảm Hải Phòng chia sẻ những mâm cơm đậm chất mùa hè, đảm bảo trời nóng mấy vẫn ăn sạch trơn - Hình 10

Mẹ đảm Hải Phòng chia sẻ những mâm cơm đậm chất mùa hè, đảm bảo trời nóng mấy vẫn ăn sạch trơn - Hình 11

Được biết, chi phí cho mỗi mâm cơm của gia đình chị dao động từ 100-150 nghìn đồng. Do nhà gần chợ nên cứ hôm nào ông xã ở nhà là vợ chồng chị lại cùng nhau đi chợ sắm đồ.

Thời gian trung bình để thực hiện mỗi mâm cơm sẽ là trong khoảng 45 phút đến 1 tiếng đồng hồ. Bí quyết nấu ăn nhanh của 8X là chú tâm, biết cách sắp xếp hợp lý. Hơn nữa, nhà chị dùng bếp đôi để nấu ăn nên sẽ nấu được 2 món cùng lúc. Trong lúc kho thức ăn thì chị nhặt rau hoặc trong lúc nấu canh thì chị xào rau. Nhất là 2 vợ chồng cùng nhau làm thì còn nhanh hơn.

Mẹ đảm Hải Phòng chia sẻ những mâm cơm đậm chất mùa hè, đảm bảo trời nóng mấy vẫn ăn sạch trơn - Hình 12

Video đang HOT

Mẹ đảm Hải Phòng chia sẻ những mâm cơm đậm chất mùa hè, đảm bảo trời nóng mấy vẫn ăn sạch trơn - Hình 13

Mẹ đảm Hải Phòng chia sẻ những mâm cơm đậm chất mùa hè, đảm bảo trời nóng mấy vẫn ăn sạch trơn - Hình 14

Mẹ đảm Hải Phòng chia sẻ những mâm cơm đậm chất mùa hè, đảm bảo trời nóng mấy vẫn ăn sạch trơn - Hình 15

Mẹ đảm Hải Phòng chia sẻ những mâm cơm đậm chất mùa hè, đảm bảo trời nóng mấy vẫn ăn sạch trơn - Hình 16

8X chia sẻ: “Nấu ăn trước giờ vốn dĩ được cho là việc của phụ nữ. Nhưng mình may mắn có chồng mình biết chia sẻ với vợ nên việc bếp núc không phải là áp lực mà lại là niềm vui riêng của 2 vợ chồng. Bọn mình giờ lại hợp nhau ở khoản bày biện. Nấu xong là lại cùng sắp xếp, chụp ảnh món ăn. Nhiều khi chồng mình còn góp ý cho mình nên bày như nào cho đẹp nữa”.

Thông qua việc nấu ăn, chị Vân muốn truyền cảm hứng cho mọi người để nấu 1 bữa cơm nhà đơn giản mà vẫn ngon, đẹp thì không cần phải là sơn hào hải vị, chỉ là những món ăn hàng ngày nhưng mất thêm 5-10 phút bày biện bạn sẽ làm cho bữa ăn thêm hấp dẫn. Không quan trọng nấu món gì, nấu nhiều hay ít, quan trọng là bạn thấy vui với việc nấu ăn hàng ngày là được.

8X cũng hy vọng mọi người sẽ cố gắng sắp xếp được thời gian để có một bữa cơm gia đình sum họp gắn kết mọi người với nhau.

Mẹ đảm Hải Phòng chia sẻ những mâm cơm đậm chất mùa hè, đảm bảo trời nóng mấy vẫn ăn sạch trơn - Hình 17

Chủ nhân của những mâm cơm trên chính là chị Vân Hà. Chị năm nay 37 tuổi và đang kinh doanh 1 cửa hàng quần áo trẻ em nho nhỏ tại Hải Phòng. Chị hiện đang là mẹ của 2 con trai.

Bổ sung vào thực đơn cơm nhà với 4 món ngon từ củ cải khô, dễ làm mà ngon không ai chê được!

Những món ăn với củ cải khô sần sật chắc chắn sẽ làm bạn xiêu lòng.

Củ cải khô xào chay

Bổ sung vào thực đơn cơm nhà với 4 món ngon từ củ cải khô, dễ làm mà ngon không ai chê được! - Hình 1

Nguyên liệu:

- 50 - 70g củ cải khô (khẩu phần cho 2 người ăn)

- Dầu hào chay, nước tương

- Dầu ăn, đường, gừng, ớt

Cách làm:

- Bước 1: Bạn ngâm củ cải khô trong nước khoảng 15 phút để củ cải mềm ra, sau đó rửa sạch và để ráo nước.

- Bước 2: Tiếp theo, bạn băm nhỏ gừng và ớt. Sau đó, bạn chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho gừng và ớt vào đảo nhanh. Tiếp đến, bạn cho củ cải vào xào, nêm nếm thêm dầu hào, nước tương, đường sao cho vừa miệng. Bạn nên xào lâu một chút để gia vị ngấm đều vào củ cải thì món ăn sẽ được ngon và đậm đà hơn.

Món ăn đạt yêu cầu khi củ cải được xào săn, vẫn giữ được độ dai dai nhất định, đậm đà thấm đều gia vị. Củ cải khô xào ăn cùng cơm hoặc cháo trắng vào bữa sáng cũng sẽ rất là phù hợp.

Củ cải khô xào thịt bò

Bổ sung vào thực đơn cơm nhà với 4 món ngon từ củ cải khô, dễ làm mà ngon không ai chê được! - Hình 2

Nguyên liệu:

Củ cải khô 500 gr

Thịt bò 300 gr

Tỏi băm

Hành băm

Hành lá cắt khúc

Dầu hào

Dầu ăn

Bột ngọt

Muối 1 ít

Cách làm:

Củ cải khô mua về bạn ngâm trong nước sạch từ 20 - 30 phút sau đó rửa lại một lần nữa rồi vắt khô.

Tiếp đó bạn dùng dao cắt củ cải đã vắt thành các đoạn vừa ăn với chiều dài khoảng 1 ngón tay.

Với thịt bò sau khi mua về bạn dùng muối chà xát thịt để khử mùi hôi, sau đó rửa sơ lại với nước sạch rồi dùng dao cắt thành các miếng mỏng vừa ăn

Thịt bò sau khi cắt xong bạn cho ra dĩa. Tiếp đó bạn cho thêm vào dĩa 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh bột ngọt.

Dùng đũa đảo đều và ướp thịt bò trong khoảng 15 phút để thịt thấm đều gia vị.

Đầu tiên bạn bắc chảo lên và cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng cà phê tỏi băm và 1 muỗng cà phê hành băm sau đó phi đều cho đến khi tỏi và hành dậy mùi thơm thì bạn cho củ cải vào.

Tiếp tục xào đến khi củ cải hơi chín thì bạn cho thịt bò đã ướp cùng với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh dầu hào.

Sau đó đảo thật đều tay cho đến khi thịt bò chín tái thì bạn nêm nếm lại gia vị một lần nữa cho vừa ăn rồi mới cho thêm hành lá vào và tắt bếp.

Củ cải khô kho thịt

Bổ sung vào thực đơn cơm nhà với 4 món ngon từ củ cải khô, dễ làm mà ngon không ai chê được! - Hình 3

Nguyên liệu:

Thịt ba chỉ

Củ cải khô

Nước mắm, hạt nêm, đường

Vài bông hoa hồi

Hạt tiêu, ớt tươi

Cách làm:

Củ cải rửa sạch, cạo vỏ, bỏ cuống, bổ theo chiều dọc thành miếng nhỏ.

Phơi ra nắng cho củ cải khô lại thành sợi dài.

Thịt luộc qua nước sôi, thái thịt miếng vừa ăn.

Cho đường vào chảo đun nóng lên cho đến khi chuyển màu vàng nâu thì đổ thêm nước, đun sôi rồi đổ ra bát.

Củ cải khô ngâm nước lạnh 20 phút rồi vớt ra.

Cho dầu vào chảo, rán thịt cháy cạnh.

Cho 1 thìa nước hàng, 1 thìa hạt nêm, nước mắm, vài bông hoa hồi, ớt băm, 300ml nước, đun 10 phút cho mềm thịt và cạn nước.

Cho củ cải vào đảo, đun thêm 10 - 15 phút.

Rắc hạt tiêu và cho thêm gia vị nếu cần.

Củ cải khô xào mực

Bổ sung vào thực đơn cơm nhà với 4 món ngon từ củ cải khô, dễ làm mà ngon không ai chê được! - Hình 4

Nguyên liệu:

Mực khô: 1-2 con nhỏ ( chừng 100 gram)

Củ cải khô: 50 gram

Vài lát cà rốt khô

1 củ hành khô

1 nhánh gừng tỏi

Hành lá, rau mùi

Phần thực hiện:

- Mực khô đem ngâm nước ấm khoảng 15 phút để mực được mềm. Sau khi ngâm đủ thời gian thì vớt mực ra, bóc bỏ lớp màng nâu bên ngoài, bóp mực với 1 chén con rượu trắng (mục đích là để khử sạch mùi tanh của mực)

.- Mực khô sau đó rửa sạch, để ráo rồi thái sợi nhỏ. Khi thái, chú ý phải dùng con dao sắc thái mực thành những miếng thật nhỏ và chú ý thái ngang thớ mực để mực khô không bị dai "ngoách" khi ăn.

- Sơ chế các nguyên liệu: gừng chuẩn bị 1 mẩu nhỏ, cạo vỏ, rửa sạch, bằm nhỏ. Tỏi khô (chuẩn bị 1/2 củ) bóc vỏ, bằm nhỏ. Hành lá, rau mùi nhặt bỏ rễ, lá vàng, rửa sạch, để ráo rùi thái nhỏ.

- Mực sau khi thái nhỏ, cho mực vào một cái tô và ướp cùng gia vị gồm: gừng đập dập, 2 thìa cà phê rượu trắng, 1 thìa cà phê dầu ăn, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê hạt tiêu. Trộn đều hỗn hợp trên và ướp khoảng 30 phút để mực được ngấm gia vị.- Củ cải khô và cà rốt khô đem ngâm nước ấm khoảng 20 phút cho mềm

. Sau đó rửa sạch lại và dùng tay vắt nhẹ cho kiệt nước.- Cho chảo lên bếp. Đợi chảo nóng thì cho vào trong chảo 2 thìa con dầu ăn, đun nóng già dầu ăn rùi trút 1/2 số tỏi vào phi thơm. Tiếp đó, cho mực vào, đảo kỹ, hạ lửa nhỏ để mực không bị cháy, nếu khi xào thấy mực khô quá, có thể cho vào chảo 1 thìa cà phê nước. Khi xào mực, chú ý phải xào mực thật săn, sợi mực giòn, không bị dai và đậm đà gia vị.

Tiếp đó, cho mực ra đĩa để riêng.- Vẫn cái chảo đó, cho vào trong chảo 2 thìa cà phê dầu ăn, đợi dầu nóng thì trút 1/2 số tỏi còn lại vào, phi thơm. Tiếp đó, trút củ cải khô và cà rốt vào, đảo đều trên lửa vừa, đến khi các nguyên liệu săn lại thì hạ lửa nhỏ để củ cải và cà rốt khô không bị cháy, có thể thêm vào trong chảo 1 thìa cà phê nước đảo đều nếu thấy củ cải và cà rốt khô quá

.- Xào khoảng 3-4 phút thì trút phần mực đã xào chín ở phía trên vào, đảo đều, nêm thêm hạt nêm cho vừa miệng rồi cho hành lá, mùi thái nhỏ vào, đảo đều và tắt bếp.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Phụ nữ nên thường xuyên ăn 3 món này để bổ sung khí huyết, giúp giữ ấm tay chân, da dẻ mịn đẹp trong mùa đôngPhụ nữ nên thường xuyên ăn 3 món này để bổ sung khí huyết, giúp giữ ấm tay chân, da dẻ mịn đẹp trong mùa đông
11:47:17 07/01/2025
Loại lá ở nông thôn mọc đầy, hái mang chế biến món ăn không chỉ phòng chống ung thư mà còn cải thiện sức khỏe làn daLoại lá ở nông thôn mọc đầy, hái mang chế biến món ăn không chỉ phòng chống ung thư mà còn cải thiện sức khỏe làn da
05:56:10 08/01/2025
Làm ngay món rau cực giòn ngon chua ngọt đậm đà mà dễ chế biến cho mâm cơm ngày TếtLàm ngay món rau cực giòn ngon chua ngọt đậm đà mà dễ chế biến cho mâm cơm ngày Tết
05:59:35 08/01/2025
Cách làm mứt dừa non ngũ sắc cực đơn giản, mẹo làm mứt lên màu siêu đẹp để đón TếtCách làm mứt dừa non ngũ sắc cực đơn giản, mẹo làm mứt lên màu siêu đẹp để đón Tết
05:55:17 08/01/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, ngập tràn màu sắcHôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, ngập tràn màu sắc
16:47:39 07/01/2025
Cách nấu lẩu cá tầm chua cay, thơm ngon tại nhàCách nấu lẩu cá tầm chua cay, thơm ngon tại nhà
05:57:31 08/01/2025
Nhà còn ít trứng cút, đem làm kiểu này vừa đơn giản lại được món ăn chơi cực ngon, người lớn trẻ nhỏ đều thíchNhà còn ít trứng cút, đem làm kiểu này vừa đơn giản lại được món ăn chơi cực ngon, người lớn trẻ nhỏ đều thích
06:01:38 08/01/2025
2 món ngon chế biến từ thịt bò và măng tươi siêu ngon2 món ngon chế biến từ thịt bò và măng tươi siêu ngon
05:58:18 08/01/2025

Tin đang nóng

Hồng Phượng nói gì về kết quả vụ kiện tranh chấp tài sản với Hồng Loan?Hồng Phượng nói gì về kết quả vụ kiện tranh chấp tài sản với Hồng Loan?
22:27:16 08/01/2025
Thùy Tiên đòi báo công an vì mẹ, chuyện gì đây?Thùy Tiên đòi báo công an vì mẹ, chuyện gì đây?
22:01:26 08/01/2025
Từ ngày có bạn gái, NSND Việt Anh không còn ăn cơm hàng cháo chợTừ ngày có bạn gái, NSND Việt Anh không còn ăn cơm hàng cháo chợ
22:58:09 08/01/2025
Mai Phương Thuý gợi cảm hết nấc, ca sĩ Như Quỳnh trẻ trung ở tuổi 55Mai Phương Thuý gợi cảm hết nấc, ca sĩ Như Quỳnh trẻ trung ở tuổi 55
21:25:10 08/01/2025
Gia cảnh ít ai biết của thủ môn Việt Nam vừa giật giải xuất sắc nhất AFF Cup: Bố mất sớm, nhà khó khăn, từng phải bỏ bóng đá đi làm bảo vệGia cảnh ít ai biết của thủ môn Việt Nam vừa giật giải xuất sắc nhất AFF Cup: Bố mất sớm, nhà khó khăn, từng phải bỏ bóng đá đi làm bảo vệ
21:35:40 08/01/2025
Cuộc sống kín tiếng của 'nữ hoàng ảnh lịch' Thanh Mai ở tuổi ngoài 50Cuộc sống kín tiếng của 'nữ hoàng ảnh lịch' Thanh Mai ở tuổi ngoài 50
23:28:42 08/01/2025
Thực hư vụ Hoa hậu Quế Anh lộ ngoại hình mũm mĩm, đi hút mỡ bụngThực hư vụ Hoa hậu Quế Anh lộ ngoại hình mũm mĩm, đi hút mỡ bụng
22:49:57 08/01/2025
Kinh Quốc tái xuất sau biến cố, hội ngộ dàn sao 'Vật chứng mong manh'Kinh Quốc tái xuất sau biến cố, hội ngộ dàn sao 'Vật chứng mong manh'
23:06:51 08/01/2025

Tin mới nhất

Cách làm thịt heo khô cực ngon và sạch, để dành nhâm nhi ngày Tết

Cách làm thịt heo khô cực ngon và sạch, để dành nhâm nhi ngày Tết

06:37:37 09/01/2025
Hãy cùng vào bếp và chuẩn bị món ngon này, để Tết thêm rộn ràng và tràn đầy yêu thương qua từng miếng thịt thơm ngon!
Cách làm giò xào Tết giòn sần sật, thơm ngon để ăn hay làm quà biếu đều quá đỉnh

Cách làm giò xào Tết giòn sần sật, thơm ngon để ăn hay làm quà biếu đều quá đỉnh

06:34:59 09/01/2025
Những khoanh giò xào giòn ngon, thơm nức, ăn cùng các loại dưa muối thật hấp dẫn, chỉ nghe nhắc đến thôi đã thấy hương vị Tết Nguyên Đán thật cận kề.
Về thăm An Giang, ghé ăn bánh tép giòn tan, thơm lừng

Về thăm An Giang, ghé ăn bánh tép giòn tan, thơm lừng

06:31:04 09/01/2025
Nếu có dịp đến An Giang, đừng quên thử qua món bánh tép chiên giòn độc đáo này để cảm nhận được sự dung dị trong từng hương vị.
Cách làm gà chiên nước mắm ngon 'xoắn lưỡi', ăn nhậu hay ăn cơm đều cuốn

Cách làm gà chiên nước mắm ngon 'xoắn lưỡi', ăn nhậu hay ăn cơm đều cuốn

06:25:33 09/01/2025
Gà chiên nước mắm là món ăn thơm ngon, đậm vị được rất nhiều người yêu thích. Đây là món có thể dùng ăn vặt, ăn khai vị hay ăn cơm...
Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà

Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà

06:24:13 09/01/2025
Lẩu riêu cua bắp bò là món khoái khẩu của nhiều người. Cách thực hiện món ăn này cũng khá đơn giản. Sau đây xin giới thiệu cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà.
6 loại thực phẩm đặc biệt tốt cho phổi: Nấu 6 món ăn ngon mà dễ vào mùa đông để nuôi dưỡng phổi, trị ho và làm đẹp da

6 loại thực phẩm đặc biệt tốt cho phổi: Nấu 6 món ăn ngon mà dễ vào mùa đông để nuôi dưỡng phổi, trị ho và làm đẹp da

06:23:13 09/01/2025
Đây là 6 loại thực phẩm đặc biệt có lợi cho phổi cũng như các công thức nấu các món ăn ngon tương ứng giúp bạn dễ dàng nuôi dưỡng và làm ẩm phổi.
Tôm sốt Thái: Món ngon khó cưỡng cho các tín đồ ăn cay

Tôm sốt Thái: Món ngon khó cưỡng cho các tín đồ ăn cay

06:05:31 07/01/2025
Tôm sốt Thái là một món ăn đậm đà hương vị với sự kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của tôm và sự cay nồng, chua mặn đặc trưng của các gia vị Thái Lan.
Sườn heo sốt kem mù tạt - món ngon lạ miệng cho bữa cơm thêm phần đặc sắc

Sườn heo sốt kem mù tạt - món ngon lạ miệng cho bữa cơm thêm phần đặc sắc

06:00:24 07/01/2025
Sườn heo sốt kem mù tạt không chỉ ngon miệng mà còn dễ làm, là lựa chọn hoàn hảo để chiêu đãi gia đình và bạn bè trong những dịp đặc biệt.
Học làm cơm nắm rong biển thơm phức cho ngày bận rộn

Học làm cơm nắm rong biển thơm phức cho ngày bận rộn

05:59:49 07/01/2025
Cơm nắm rong biển không chỉ dễ làm mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng rất phù hợp cho bữa sáng nhanh gọn hay bữa trưa nhẹ nhàng.
Năm mới, làm món cơm gà sốt teriyaki thơm lừng, cả nhà ăn là mê

Năm mới, làm món cơm gà sốt teriyaki thơm lừng, cả nhà ăn là mê

05:59:04 07/01/2025
Cơm gà sốt teriyaki là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn gia đình hoặc những dịp tụ tập bạn bè. Hãy tham khảo công thức sau đây nhé!
Đầu tuần, làm gà nướng cuộn xà lách lạ miệng, cả nhà khen tấm tắc

Đầu tuần, làm gà nướng cuộn xà lách lạ miệng, cả nhà khen tấm tắc

05:58:21 07/01/2025
Gà nướng cuộn xà lách không chỉ thơm ngon mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những buổi tụ họp, món ăn vặt hay bữa ăn nhẹ đầy năng lượng.
Một tuần nên ăn mấy bữa cá? 3 cách kho cá ngon chuẩn vị miền Bắc

Một tuần nên ăn mấy bữa cá? 3 cách kho cá ngon chuẩn vị miền Bắc

17:42:38 06/01/2025
Có gia đình ăn nhiều thịt mà bỏ qua cá là không tốt cho sức khỏe. Cần cân đối ba chất sinh năng lượng là bột đường, chất đạm, chất béo.

Có thể bạn quan tâm

Trải nghiệm văn hóa dân tộc Thái tại Mù Cang Chải, Yên Bái

Trải nghiệm văn hóa dân tộc Thái tại Mù Cang Chải, Yên Bái

Du lịch

07:04:31 09/01/2025
Làng Khim Nọi (Yên Bái) không chỉ có vẻ đẹp đặc trưng của vùng núi rừng Tây Bắc mà còn lưu giữ những giá trị văn hóa truyền thống đặc sắc của đồng bào dân tộc Thái.
Công khai lương thực tập sinh ở Nhật, cô gái Việt khiến đồng hương "sốc"

Công khai lương thực tập sinh ở Nhật, cô gái Việt khiến đồng hương "sốc"

Netizen

06:55:48 09/01/2025
Lương thực tập sinh chỉ 16-18 triệu đồng mỗi tháng. Nói chẳng ai tin, đi Nhật làm việc nhưng thu nhập chỉ ngang ở Việt Nam , nữ thực tập sinh Minh Nhật than.
Hàng chục lính tinh nhuệ Ukraine đào ngũ khi đang huấn luyện ở Pháp

Hàng chục lính tinh nhuệ Ukraine đào ngũ khi đang huấn luyện ở Pháp

Thế giới

06:51:31 09/01/2025
Phần lớn binh sĩ quân đội Ukraine tham gia huấn luyện ở Pháp đều là lính nghĩa vụ và chưa có kinh nghiệm chiến đấu.
Cuối năm được chị chồng rủ chung vốn làm ăn, tôi hoảng sợ khi nhớ về dịp Tết năm ngoái

Cuối năm được chị chồng rủ chung vốn làm ăn, tôi hoảng sợ khi nhớ về dịp Tết năm ngoái

Góc tâm tình

06:47:36 09/01/2025
Dịp Tết tôi được chị chồng rủ làm ăn chung, nhưng nghĩ đến cảnh năm ngoái làm ăn cùng chị mà tôi thấy sợ hãi. Tôi kết hôn được 6 năm, chồng hơn tôi 3 tuổi.
Màn ảnh Hàn lại có siêu phẩm lãng mạn: Dàn cast nghe tên đã muốn xem, nữ chính 43 tuổi vẫn trẻ đẹp ngỡ ngàng

Màn ảnh Hàn lại có siêu phẩm lãng mạn: Dàn cast nghe tên đã muốn xem, nữ chính 43 tuổi vẫn trẻ đẹp ngỡ ngàng

Phim châu á

06:18:21 09/01/2025
Mới đây, Disney+ đã nhá hàng những hình ảnh đầu tiên trong bộ phim đình đám Tempest. Trong loạt ảnh, cặp đôi diễn viên chính Kang Dong Won và Jun Ji Hyun khoe nhan sắc ấn tượng và khí chất ngút ngàn ở tuổi 43.
Lại có thêm 1 phim cổ trang Việt cực đáng hóng: Bối cảnh ám ảnh, nữ chính lột xác quá gắt

Lại có thêm 1 phim cổ trang Việt cực đáng hóng: Bối cảnh ám ảnh, nữ chính lột xác quá gắt

Phim việt

06:16:58 09/01/2025
Phim điện ảnh Đèn Âm Hồn là bộ phim mang màu sắc tâm linh với một số yếu tố rùng rợn sẽ ra mắt vào mùng 10 Tết Nguyên đán sắp tới.
Mỹ nhân 4 năm không ai mời đóng phim vì nặng 100kg, tiếc cho nhan sắc từng được tung hô là đẹp nhất thiên hạ

Mỹ nhân 4 năm không ai mời đóng phim vì nặng 100kg, tiếc cho nhan sắc từng được tung hô là đẹp nhất thiên hạ

Hậu trường phim

06:15:14 09/01/2025
Cô từng là bông hồng lai đẹp nổi tiếng trong giới giải trí. Nhưng vì không thể kiểm soát được cân nặng nên danh tiếng giảm sút, ít lời mời đóng phim.
Noo Phước Thịnh 'mở bát' Gala Nhạc Việt Tết bằng ca khúc 'Khổ quá thì về mẹ nuôi'

Noo Phước Thịnh 'mở bát' Gala Nhạc Việt Tết bằng ca khúc 'Khổ quá thì về mẹ nuôi'

Nhạc việt

06:12:25 09/01/2025
Khổ quá thì về mẹ nuôi - bài hát vừa ra mắt của Noo Phước Thịnh đã nhanh chóng nhận được sự yêu thích của đông đảo khán giả trẻ.
Hội bạn thân quyền lực của Angelina Jolie

Hội bạn thân quyền lực của Angelina Jolie

Sao âu mỹ

06:11:54 09/01/2025
Angelina Jolie và Salma Hayek, Kate Winslet đã có những màn tương tác vui vẻ khi gặp nhau tại lễ trao giải Quả cầu vàng 2025 ở Los Angeles (Mỹ) vào cuối tuần qua.
2025 dừng sản xuất Anh Trai Chông Gai và Chị Đẹp Đạp Gió, 2 "tân binh" sẽ được trình làng!

2025 dừng sản xuất Anh Trai Chông Gai và Chị Đẹp Đạp Gió, 2 "tân binh" sẽ được trình làng!

Tv show

23:35:02 08/01/2025
NSX Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai và Chị Đẹp Đạp Gió tiết lộ kế hoạch trong năm 2025 sẽ tổ chức 2 show mới hoàn toàn.
Quang Sự nói gì khi trượt giải Diễn viên nam ấn tượng ở VTV Awards?

Quang Sự nói gì khi trượt giải Diễn viên nam ấn tượng ở VTV Awards?

Sao việt

23:26:22 08/01/2025
Diễn viên Quang Sự gây chú ý khi tham gia phim Vật chứng mong manh phần 2. Dịp này, anh cũng có những chia sẻ về kết quả ở VTV Awards cách đây không lâu.