mật mía

Bánh quy mềm đơn giản mà ngon tuyệt tại nhà

Bánh quy mềm với vỏ bánh có vị giòn thơm hấp dẫn, khi cắn miếng bánh các bạn sẽ thấy độ mềm mại khó cưỡng bên trong

Chè sắn mochi dẻo mềm, ấm nóng cho ngày đông

Từng viên mochi sắn dẻo bùi quyện trong nước đường gừng ấm nóng, dừa sợi sần sật, đậu phộng giòn thơm khiến các tín đồ ăn vặt mê mẩn

Hà Tĩnh: Đạt OCOP, mật mía Thọ Điền giá tăng gấp đôi, giáp Tết dân nổi lửa đun nấu cả đêm lẫn ngày

Thời điểm này, làng mật mía Thọ Điền, huyện Vũ Quang (tỉnh Hà Tĩnh) lại nhộn nhịp đêm ngày đỏ lửa để cho ra những mẻ mật thơm lừng phục vụ Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022

Cách nấu giả cầy Nghệ An chuẩn vị

Thịt giả cầy mềm mà không bở, có vị ngọt nhẹ từ mật mía, dậy mùi thơm của lá tắt, mắm tôm và sánh màu nâu đỏ đẹp mắt

Cách nấu thịt gà giả cầy cực ngon ăn một lần là mê tít

Món thịt gà giả cầy miền Nam với hương vị dai giòn của thịt hòa quyện hoàn hảo cùng các nguyên liệu tạo nên một trong các món ăn ngon từ thịt gà tuyệt vời. Hãy Vào Bếp tìm hiểu các...

Bún thịt xiên nướng từ nồi chiên không dầu

Những ngày đầu đông, hãy thử đổi vị cho gia đình bằng những xiên thịt nướng thơm nồng, kèm bún rau và nước chấm đậm đà

Chè sắn nóng – ấm lòng ngày se lạnh

Chè có vị dịu ngọt ấm nóng của gừng, màu nâu vàng sánh mịn quyện với từng miếng sắn dẻo mềm xua đi cái se lạnh khi gió mùa về

2 Cách làm cá nục kho cay hấp dẫn ngon miệng chống ngán bữa cơm

Những ngày đầu đông mưa lạnh như thế này mà có cácmón khocay nồng ăn cùng với chén cơm nóng thì còn gì bằng có phải không?

Kho cá diếc với những loại lá và quả này thơm ngon mỹ mãn

Cá diếc kho giúp bạn thay đổi khẩu vị cho gia đình, nhất là ngày mưa gió, lạnh lẽo. Cách kho không cầu kỳ, nhưng hấp dẫn, lạ miệng... giúp bữa ăn gia đình thêm ấm áp, món ăn thêm n...

Cá còm kho nghệ – đặc sản Nghệ An

Cá săn lại, bên trong thịt thơm, xương mềm, nước sánh vàng ươm, dậy mùi thơm lá nghệ, vị mặn ngọt cay hài hòa.

Bắp bò kho mật mía món ngon cho bữa ăn trong gia đình bạn

Bắp bò kho mật mía là món ăn ngon và hấp dẫn vớihương thơm tự nhiên của thịt bò cùng vị thơm cay của gừng, quế, ớt.

Món sườn sốt đậu đen ngon bổ dưỡng

Món sườn sốt đậu đen không chỉ bổ dưỡng mà còn có hương vị độc đáo với vị bùi được tạo nên từ sốt đậu đen, thịt sườn mềm ngọt tan trong miệng, khi dùng nóng rất đậm đà ngon cơm.

Món sườn non giả cầy ngon đậm đà nóng hổi

Món sườn non giả cầy ngon đậm đà mà thưởng thức cùng cơm nóng vừa ngon, vừa đậm đà thì còn gì bằng.

Món bắp bò kho mật mía thơm ngon lạ miệng

Món bắp bò kho mật míacó vị thơm dịu hoà quyện cùng vị cay cay của gừng, sả, quế, tiêu và ớt...vị ngọt tự nhiên của bắp bò giòn giòn săn săn dẻo dẻo, rất hấp dẫn.

Cách nấu thịt chó miền Trung thơm ngon nức tiếng danh bất hư truyền

Hiện nay,thịt chóđã trở thành một món ăn quen thuộc của nhiều người dân Việt Nam, thậm chí đã trở thành một món đặc sản.

Cách nấu cá chép kho nghệ thơm ngon hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Cácmón từ cá chéptừ lâu đã là một ăn quen thuộc đối với người dân Việt Nam với chất thịt không những ngon ngọt mà lại vô cùng giàu dưỡng chất.Vào bếp thực hiện ngaymón khotuy đơn g...

Bắp bò rim ăn cơm quá ngon mà nhậu lai rai lại càng tuyệt, thử ngay!

Với nguyên liệu chính là bắp bò, bạn có thể chế biến thành vô số các món hấp dẫn, trong đó phải kể đến bắp bò rim.

Cách làm khoai lang khô ngào đường với đậu đỏ thơm ngon bằng nồi cơm điện

Khoai lang khô ngào đường hay còn được gọi với cái tên khoai xéo - đây là một món ăn dân dã gắn liền với tuổi thơ của người dân xứ Nghệ.Món ăn vặtnày tuy không cầu kỳ về cách chế b...

Kho cá lóc theo cách này đảm bảo thịt cứng chắc, vị đậm đà, ngọt béo

Muốn kho cá ngon phải có bí quyết để thịt cá không bị bở và tanh.

Hướng dẫn cách làm thịt ba chỉ nấu giả cầy thơm ngon lạ miệng

Thịt ba chỉlà một trong những nguyên liệu đa năng nhất của người Việt. Thịt ba chỉ có thể biến tấu thành nhiều món ăn ngon và độc đáo.

Bò kho mật mía đặc sản xứ Nghệ

Món ăn như kết tinh của các dư vị mặn - ngọt - đắng - cay như chính nét tảo tần, nồng đượm tình người của người dân xứ Nghệ.

Cách làm bánh ngào Nghệ An đơn giản

Bánh hình kén tằm dẻo mịn quyện trong mật mía sóng sánh, ngọt đậm đà và dậy mùi gừng rất hấp dẫn.

Thịt chó kiểu Nghệ An thơm ngon đặc biệt mà bạn phải thử

Thịt chó nấu là kiểu ăn khoái khẩu của nhiều người, từ người già đến người trẻ, từ đàn ông đến đàn bà.

Đậm hương cá kho mật mía

Con nít miền Tây hồi xưa, dù có nghèo khó mấy nhưng chuyện ăn uống cá mắm thì đâu thiếu ngã nào, nhưng nói gì nói hễ chúng thấy mấy hộp cá mòi là thèm... chảy nước miếng.

Cách làm cá kho nghệ kiểu miền Trung

Thịt cá rắn chắc, nước kho sáng sánh màu vàng ươm, vị mặn ngọt cay hài hòa rất hao cơm trong mùa hè.

Cách làm bánh quy mềm thơm ngon

Bánh quy là một loại bánh không còn xa lạ gì đối với các bạn nữa và mọi người đều biết rằng các loại bánh quy đều rất giòn. Nhưng các bạn đã bao giờ nếm thử loại bánh quy mềm chưa?

Cách làm súp đậu trắng cà chua thơm ngon mới lạ

Đậu trắng không chỉ là một thành phần tuyệt vời của một bữa ăn bổ dưỡng mà bạn có thể dùng như một nguyên liệu để kết hợp với rau củ và mật mía, tạo thành một món ăn mới mẻ.

Cách làm bắp bò kho mật mía cực ngon

Với cách kho thịt bò dưới đây, phần bắp bò sẽ giữ nguyên được hương thơm tự nhiên của thịt bò cùng vị thơm cay của gừng, quế, ớt .

Muốn cá kho không tanh, chắc thịt, vị đậm đà phải có những gia vị này

Cá kho là món ăn dân dã nhưng để chế biến sao cho thơm ngon, chuẩn vị lại cần sự kết hợp hài hòa, tinh tế của rất nhiều loại gia vị.

Làm sườn non giả cầy đậm đà nóng hổi ăn đưa cơm

Thưởng thức cơm nóng với món sườn non giả cầy vừa ngon, vừa đậm đà thế này thì còn gì bằng.

Hướng dẫn bạn cách làm giò heo giả cầy thơm nức mũi

Để chế biến món giò heo giả cầy ngon đúng vị các bạn cần đặc biệt chú ý lúc ướp thịt. Hãy cùng PasGo xem cách làm giò heo giả cầy như thế nào dưới đây nha.

Thạch sương sâm

Sương sâm là loài cây quen thuộc với nhiều người, nhất là đối với cây sương sâm lông. Ở các vùng quê, sương sâm lông còn được ưu ái gọi bằng nhiều cái tên khác bởi công dụng tuyệt ...

Bánh gio

Cắt từng miếng bánh gio, nhẹ nhàng chấm vào bát mật mía màu vàng óng, thơm phức rồi nhẩn nha thưởng thức mới thấy hết sự hòa quyện ngọt mát

Hướng dẫn cách làm món đùi gà chiên bằng nồi chiên không dầu ngon tuyệt cú mèo !

Hướng dẫn cách làm món đùigà chiênbằngnồi chiên không dầungon tuyệt cú mèo:

Đậm đà với món sườn kho mật mía mềm thơm “đánh bay” nồi cơm trong vòng một nốt nhạc !

Hướng dẫncách làm món sườnkho mật mía mềm thơm đánh bay nồi cơm trong vòng một nốt nhạc:

Ngon không cưỡng nổi với cách làm món sườn nướng khoai tây bằng nồi chiên không dầu cực lạ !

Cách làm món sườnnướngkhoaitây bằngnồi chiên không dầuvừa ngon vừa lạ:

Ngon không cưỡng nổi với cách làm món thịt bò kho tàu ngon lạ cực đưa cơm !

Hướng dẫncách làm món thịtbò kho tàu ngon không cưỡng nổi cực đưa cơm:

Tự làm bánh đúc lạc thơm ngon, đơn giản tại nhà

Bánh đúc là một loại bánh của Việt Nam, thường được làm bằng bột gạo (tại miền Bắc và miền Trung) hoặc bột năng (miền Nam) với một số gia vị. Bánh được làm thành tấm to, khi ăn thì...

Chè khoai sọ dân dã cho ngày đông ấm lòng

Những ngày mùa đông lạnh nhất này sẽ trở nên dễ chịu và ấm áp hơn nhiều với món chè khoai sọ bùi thơm ấm nóng ngon tuyệt!

Trời lạnh thế này không làm bánh trôi tàu nóng bỏng lưỡi để cả nhà thưởng thức thì thật phí!

Trời lạnh như thế này mà được thưởng thức bát bánh trôi tàu đủ vị nóng hổi ngọt ngào, ấm nóng thì còn gì tuyệt vời hơn.

Khéo tay làm bánh gio chấm mật đậm vị quê hương

Bánh gio được làm từ gạo nếp thơm ngon, bánh được gắn kiền với ký ức tuổi thơ của người dân Bắc, bánh gio chấm mật đơn giản nhưng ai từng ăn một lần đều nhớ mãi không quên.

Thân thương món nhà nghèo của dân vùng lũ, sơn hào hải vị cũng không thể sánh bằng

Con cá nục, cá cơm... được muối thật mặn để tích trữ được người dân quê nghèo miền Trung dùng mỗi khi bão lũ lại là thứ đặc sản của những người xa quê.

4 loại thực phẩm giúp tạo vị ngọt tự nhiên: Không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn đẹp dáng sáng da

Nếu lo lắng việc ăn nhiều đường sẽ không tốt cho sức khỏe thì hãy yên tâm vì các chuyên gia đã đưa ra một số chất làm ngọt tự nhiên có thể thay thế rất tốt.

Những sản phẩm thay thế đường tinh luyện cho chị em đang giảm cân nhưng vẫn thèm ngọt

Ngoài đường ăn kiêng, vẫn còn rất nhiều sản phẩm hữu cơ khác giúp chị em thỏa nỗi niềm thèm ngọt mà không gây ảnh hưởng tới sức khỏe. Đồng thời, chị em cũng sẽ không phải nơm nớp n...

Tự tay làm bánh gio mật mía ngọt mát, rượu nếp thơm ngon cho ngày Tết Đoan Ngọ 2020

Ngày Tết Đoan Ngọ (5/5 Âm lịch) đã cận kề, các nàng đảm cùng trổ tài làm rượu nếp, bánh gio - những món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ giết sâu bọ truyền thống nhé.

Chốn bình yên trong ngôi làng cổ ít người biết ở Hà Nội

Ngôi làng cổ xây bằng đá ong tồn tại hàng trăm năm nay ở ngoại thành Hà Nội là địa điểm du lịch, thăm quan lý thú nhưng không nhiều người biết đến.

Cá đồng kho cho thêm thìa nước cốt này, đảm bảo ngậy, béo, thơm, nấu bao nhiêu cơm cũng không đủ ăn

Nghe tưởng kỳ lạ nhưng 1 thìa nước cốt dừa cho thêm vào nồi cá đồng kho, đảm bảo cá ngon, ngậy, béo thơm, ăn tốn cơm khủng khiếp.

Thêm 1 thìa chất lỏng này khi rửa, cá biển dù tanh đến đâu cũng hoàn toàn biến mất

Khử sạch hết được mùi tanh của cá, đặc biệt là cá biển sẽ giúp người chế biến cũng như người ăn không cảm thấy khó chịu và ngoài ra còn giúp cho các món ăn được chế biến từ cá được...

Học mẹ 8x làm rong biển cháy tỏi rẻ gấp 10 lần đi mua, chồng con ăn như “gió cuốn”

Mẹ tự làm rong biển cháy tỏi ở nhà cho con ăn, vừa rẻ hơn mua ngoài hàng lại an toàn và ngon tuyệt nữa nhé!

Bánh chưng ‘chuẩn Lang Liêu’ chấm mật mía, ai mà cưỡng nỗi

Mẹ hì hục cả chiều mới xay hết chục cây mía. Trong quá trình xay phải có tấm lọc để được nước mía tinh khiết, và cho thêm quả quất (trái tắc) để hạn chế bọt.