măng đắng nấu thịt vịt

Món khế, món ăn kèm không thể thiếu trong bữa thịt vịt.

Món khế, có thể gọi là nộm khế, là món ăn chua vô cùng hợp vị với thịt vịt

Uống bia chung với 3 loại thịt này dễ biến thành “độc dược”, nguy hại khó lường

Rượu bia vốn đã là chất độc đối với cơ thể, nhưng uống rượu bia kết hợp với 3 loại thịt sau đây có thể khiến cơ thể bạn gặp nguy hiểm hơn nhiều.

Thịt vịt rất bổ dưỡng, nhưng chớ đụng đũa vào 4 bộ phận này tránh “gặp họa”

Thịt vịt bổ dưỡng, lại ngon nên được nhiều người yêu thích. Thế nhưng dù có thèm đến mấy bạn cũng đừng ăn những bộ phận này của vịt tránh gây ảnh hưởng tới sức khỏe.

Bật mí thời gian chuẩn để luộc thịt heo, thịt gà, vịt,… chín mềm thơm ngon mà vẫn giữ nguyên chất dinh dưỡng

Cứ canh chừng này thời gian rồi tắt bếp, chắc chắn nàng sẽ có món thịt luộc thơm mềm, không quá khô hay sống nữa.

Cách luộc các loại thịt ngon trong bữa cơm hàng ngày

Thịt luộc là món ăn quen thuộc trong mỗi bữa cơm gia đình. Tuy nhiên để luộc các loại thịt ngon thì không phải ai cũng biết.

Thanh niên 25 tuổi suýt mất mạng sau bữa ăn tối

Mới đây, các bác sĩ Phòng khám Đa khoa Hùng Vương - Sơn Dương (Tuyên Quang) tiếp nhận nam bệnh nhân (25 tuổi) đến cấp cứu với biểu hiện đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, khó thở, tức n...

Đến Thanh Hóa thưởng thức món vịt đặc sản ngon khó cưỡng

Kỹ thuật nướng cùng thịt vịt tơ, thân béo, tẩm ướp gia vị đặc trưng khiến món vịt Cổ Lũng của Thanh Hóa trở thành đặc sản nức tiếng.

Ăn gì ngon, bổ rẻ ở Hòa Bình?

Miền núi Hòa Bình nổi tiếng bởi phong cảnh núi rừng vừa hoang sơ kì vĩ, vừa nên thơ hữu tình. Bên cạnh đó Hòa Bình còn cuốn hút bởi món ăn ngon.

Món vịt nuôi kỳ công chưa từng có, “thơm phức như sầu riêng” khiến khách hàng “khóc thét”

Một quán vịt nấu chao đã khiến khách hàng thích thú vì tấm biển quảng cáo vô cùng hài hước, thu hút sự chú ý khi loại các nguyên liệu đặc biệt được chế biến bởi người đầu bếp tinh ...

Top 5 món ăn tốt nhất mùa hè: Ngoài thịt vịt, trà nóng, 3 món còn lại cũng rất “lợi hại”

Đây là 5 món ăn thuộc 5 nhóm thực phẩm tốt nhất mùa hè, bạn nên sớm cho vào thực đơn của gia đình để cả nhà đều khỏe mạnh, giảm bớt rủi ro bệnh tật khi nắng nóng gay gắt.

Những món ăn trong Tết Đoan ngọ “giết sâu bọ” tốt cho sức khỏe

Theo truyền thống của từng miền, Tết Đoan Ngọ mùng 5.5, ngoài hoa quả còn có những món ăn cũng khác nhau.

8 món ăn quen thuộc ngày Tết Đoan Ngọ

Mỗi vùng miền có những món đặc sản riêng để cúng ngày Tết Đoan Ngọ, mong có thể diệt trừ sâu bọ, đẩy lùi bệnh tật.

Các món có mặt trong mâm cúng ngày Tết Đoan Ngọ

Tết Đoan Ngọ ở miền Bắc thường có cơm rượu nếp cẩm, bánh gio còn miền Nam lại có bánh bá trạng và chè trôi nước...

“Vịt thịt dân nuôi” bán ê hề ngoài chợ, bà nội trợ vẫn rủ nhau gom order hàng Trung cấp đông cả năm không hỏng dù giá đắt hơn nhiều

Dù là hàng cấp đông nhưng thịt vịt có xuất xứ Trung Quốc vẫn được các bà nội trợ chuộng, cho dù giá đắt hơn so với vịt nội.

Vịt có tính mát, là thuốc chữa bệnh trong Đông y nhưng có 5 nhóm người được khuyến cáo không nên ăn

Có một số điều cần lưu ý khi ăn vịt để không biến món đại bổ này trở thành sát thủ cho sức khỏe bạn nhé!

Ít ai biết, thịt vịt mà hấp với loại quả này thì sẽ có món ngon không ngờ, chẳng kém cạnh gì nhà hàng

Thịt vịt hấp với quả ô liu là món ngon mới, lạ miệng bạn nên thử.

Những thực tuyệt đối không ăn với thịt vịt kẻo rước họa vào thân

Thịt vịt là món ăn bổ dưỡng nhưng khi kết hợp với một số món đại kỵ lại có thể gây hại cho sức khỏe, đặc biệt với những người mắc một số bệnh phải kiêng món ăn này.

Bệnh viện đa khoa khu vực Hồng Ngự Cấp cứu thành công bệnh nhân bị dị vật làm thủng ruột

Êkip phẫu thuật phòng mổ, Bệnh viện Đa khoa khu vực Hồng Ngự vừa mổ cấp cứu thành công cho 1 bệnh nhân bị dị vật đâm thủng ruột non.

Thiếu máu nên ăn, uống gì để nhanh phục hồi?

Khi thiếu máu cơ thể mệt mỏi, làm việc chóng mệt, hay ngủ gà ngủ gật, hay bị ngất .... Thiếu máu có thể được cải thiện qua việc ăn uống hàng ngày với các thực phẩm giàu sắt, acid f...

Hầm vịt với bia tươi chuẩn nhà hàng – trải nghiệm ẩm thực thú vị ngay tại nhà

Nhờ sự kết hợp nhiều nguyên liệu mà vịt hầm bia có mùi vị vô cùng phong phú, đặc biệt là hương thơm ngạt ngào khiến ai cũng dễ dàng bị hấp dẫn. Hôm nay, chúng ta cùng khám phá món ...

Độc đáo món nem măng của người Tày tại Lào Cai

Không giống với nem truyền thống, món nem măng được làm bằng lá măng thay vì bánh đa nem. Đây là một món ăn độc đáo của người dân tộc Tày vùng cao Tây Bắc.

3 bài toán chi tiêu khi đi chợ lúc thịt lợn tăng giá

Nếu trước đây, gia đình nhà chị Bắc, 35 tuổi ở Tây Mỗ (Hà Nội) không ngày nào là không ăn thịt lợn thì hiện nay do giá thịt lợn tăng quá mạnh nên bà nội trợ này buộc phải tính đến ...

Món ngon từ măng đắng

Măng đắng hầu như có quanh năm nhưng mọc nhiều nhất vào mùa mưa. Măng hái từ rừng, đem bỏ bẹ, thái nhỏ rồi cho vào nồi luộc sơ qua với chút muối để giảm vị đắng sau đó vớt ra ngâm ...

Thịt lợn mán và những đặc sản Hòa Bình được lòng du khách

Hòa Bình là một tỉnh chủ yếu có đồng bào dân tộc Mường sinh sống. Vì thế mà các món ăn nơi đây mang một hương vị rất đặc trưng, mang đậm bản sắc dân tộc. Cá nướng, thịt lợn mán, tr...

Bí quyết luộc vịt ngon không kém nhà hàng

Thịt vịt mát, là món ăn thích hợp trong ngày nắng nóng, tuy nhiên cách luộc vịt lại không đơn giản như luộc gà.

Cách luộc 8 loại thịt vừa ngon, thơm, không hôi, thanh mát cho ngày hè

Mỗi loại thịt đều có bí quyết luộc riêng để vừa ngon, ngọt, thơm lại không hôi.

Chia sẻ cách nấu cơm tiện hấp luôn thịt cho đỡ phải rửa nồi, anh chàng bị dân tình cảnh báo “có ngày sẽ đổ cả nồi” vì một lý do đáng sợ

Đúng là có mẹo này và được áp dụng ở nhiều nơi, nhưng không phải trường hợp nào cũng "tiện" như vậy được.

Người mắc bệnh viêm đa khớp kiêng ăn gì?

Viêm đa khớp là một dạng tổn thương khớp thường gặp với biểu hiện sưng, đau... Để hạn chế việc đau nhức, dưới đây là một số thực phẩm người mắc bệnh cần tránh.

Hè đến, ai bị hôi nách chớ dại mà ăn những thực phẩm này

Hôi nách khiến người bị cảm thấy vô cùng mất tự tin, nhất là trong những ngày hè nóng nực. Vì vậy, bên cạnh sử dụng các sản phẩm ngăn mùi, bạn nên tránh ăn những thực phẩm gây mùi ...

Muốn thịt vịt hết hôi, cho những thứ này vào đảm bảo thịt ngon, thơm phức

Vịt là nguyên liệu để chế biến rất nhiều món ăn ngon, tuy nhiên nếu không biết cách sơ chế, thịt vịt sẽ bị hôi khiến món ăn kém phần hấp dẫn.

Giá lợn hơi giảm, sao giá chợ vẫn cao?

Dù giá lợn hơi bán ra tại các doanh nghiệp (DN) lớn đã giảm về mức 70.000 đồng/kg, lượng thịt lợn nhập khẩu tăng tới hơn 300%, nguồn cung thịt gà, vịt, trứng gia cầm, thủy sản khôn...

Lạ miệng với món vịt om chuối xanh dân dã lại giàu dinh dưỡng

Món vịt om chuối xanh với vị béo từ thịt vịt chín mềm kết hợp với vị bùi của chuối và mùi thơm từ các gia vị khiến bữa cơm thêm đậm đà hơn

Tại sao thịt vịt biến thành thuốc độc khi ăn cùng trứng gà?

Là món ăn bổ dưỡng thơm ngon, nhưng thịt vịt sẽ trở thành thuốc độc chết người nếu ăn cùng với những thực phẩm đại kỵ.

Búp măng mọc siêu kỳ lạ dù nằm ngang dưới lòng đất như rễ cây nhưng vẫn siêu tươi tốt và lần đầu thấy cách bẻ măng cũng ngộ không kém

Hình ảnh búp măng vầu to cỡ đại dài bằng 4 gang tay, dù đã ẩn sâu dưới lớp bê tông khá kĩ nhưng vẫn bị cô gái phát hiện và đào lên khiến dân mạng vừa trầm trồ vừa thích thú!

Trời nóng nhưng tay chân lúc nào cũng lạnh ngắt: Dấu hiệu của những bệnh nguy hiểm

Không chỉ là hiện tượng thông thường khi trời đông, chân tay lạnh cóng khi ngồi còn là dấu hiệu của những bệnh nguy hiểm, đặc biệt là về tim mạch.

Những món ăn khiến thần Tài “cáu giận”, đừng dại đặt lên bàn thờ kẻo hao tài tốn của

Những món ăn dưới đây dù rất ngon và bổ dưỡng nhưng bạn tuyệt đối không nên thờ cúng trên bàn thờ vì dễ gây đắc tội với thần linh:

Vịt chiên ngũ vị chấm mắm gừng

Vịt dai mềm thơm lừng mùi ngũ vị hương, da giòn tan,chấm kèm nước mắm gừng đậm đà hấp dẫn.

Chỉ cần cho thêm một chút này vào, món thịt vịt sẽ không còn mùi hôi, thơm ngon hấp dẫn vô cùng

Thịt vịt thường có mùi hôi vì thế, trong quá trình nấu, nếu không biết cách khử mùi, món thịt vịt sẽ mất đi phần hấp dẫn.

Canh thịt nai không ngon bằng măng nàng hái

Vẫn biết măng là món ăn quá quen thuộc của dân nước mình, song xin đoan chắc chỉ người dân tộc Thái mới biết chế biến món măng gio.

Vịt rửa bằng nước sạch là chưa đủ, 3 nguyên liệu giúp khử sạch mùi hôi hiệu quả

Thịt vịt là một loại thực phẩm khá nặng mùi. Tuy nhiên, cách khử sạch mùi hôi của vịt không hề khó, chỉ cần sử dụng những nguyên liệu quen thuộc sau.

Ngủ tốt, giảm căng thẳng với món vịt hầm hạt sen

Không những ngon, món vịt hầm hạt sen còn có tác dụng thanh nhiệt, an thần, giúp giảm lo âu, căng thẳng, cải thiện giấc ngủ tốt.

Chia sẻ cách làm món vịt quay bắc kinh ngon đơn giản ngay tại nhà

Chia sẻ cách làm món vịt quay Bắc Kinh ngonlà công thức chế biến món ăn mang hương vị đậm đà và cuốn hút rất thích hợp cho những ngày cuối tuần ăn chơi.

4 món ăn tuyệt đối tránh khi đặt lên bàn thờ nếu không muốn bị trách phạt

Những món ăn dưới đây dù rất ngon và bổ dưỡng nhưng bạn tuyệt đối không nên thờ cúng kẻo mất lộc.

Hết corona lại đến cúm gia cầm A/H5N6, giá tôm hùm, thịt gà, vịt, trái cây rớt thảm

Tuần qua, do ảnh hưởng của dịch virus corona và cúm gia cầm A/H5N6, giá tôm hùm, thịt gà, vịt, trái cây rớt thảm. Trong khi đó, rau xanh mất mùa, giá tăng cao chót vót.

Cách nấu lẩu vịt om sấu vị chua thanh, hấp dẫn khó quên

Cách nấu lẩu vịt om sấu là một trong những công thức nấu lẩu hấp dẫn với vị chua vừa văn, vô cùng lôi cuốn. Món ăn này rất thích hợp cho những buổi tiệc đơn giản, bạn bè, gia đình ...

Cách nấu lagu vịt không hôi, thịt mềm đậm đà

Cách nấu lagu vịt là một công thức nấu lagu hấp dẫn. Món ăn này rất thích hợp dùng vào những ngày gia đình họp mặt, buổi tiệc đơn giản hay ăn khi thèm và chán cơm.

Những bí quyết giúp các bạn nấu các món thịt không bị dai

Thịt là một trong số những loại thực phẩm rất gần gũi với những bữa ăn hằng ngày đối với mỗi gia đình. Món thịt là một món dễ làm và có rất nhiều cách chế biến.

Vịt om trái sổ ‘ăn tết ngon bỏ quên đời’ nơi bản Thái

Người Kinh có món vịt om sấu ngon cơm, còn người Thái cũng có món vịt om sổ ngon miệng, ăn vào là bỏ quên đời luôn.

Thịt vịt kho sả ngon miệng đưa cơm không thể chối từ

Nếu bạn còn chưa nghĩ ra được món ngon gì cho thực đơn tối nay để chăm sóc gia đình mình thìgóc ẩm thựcnhà hàngbuffet cao cấpHương Sen xin gợi ý một món ngon cực kì đậm đà đưa cơm,...

9 món nên kiêng ăn ngày mùng 1 Tết để tránh gặp vận xui cả năm

Theo quan niệm dân gian, mùng 1 Tết Nguyên đán là ngày đầu tiên của năm mới. Nếu làm những điều may mắn thì cả năm vạn sự hanh thông, đầu xuôi đuôi lọt.