mắm thái

Tới An Giang thưởng thức món ngon lạ miệng

An Giang không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp thiên nhiên mà còn gây ấn tượng mạnh mẽ qua những món đặc sản đậm đà hương vị miền Tây.

Công thức làm món ba rọi chiên giòn chấm sốt mắm Thái chua ngọt khiến cả gia đình mê đắm

Nếu bạn đã quá ngán với những món ăn chế biến từ thịt heo như: món kho, luộc, xào...Hôm nay, hãy thử đổi vị cho cả nhà mình bằng món thịt heo chiên ăn kèm với sốt thái chua cay nhé...

Xiêu lòng với 4 món tóp mỡ giòn rụm béo ngậy, ai cũng mê

Tóp mỡ chiên giòn dễ làm chúng ta gợi nhớ lại kỷ niệm tuổi thơ. Hiện nay, đã có rất nhiều món ngon từ tóp mỡ được đưa vào thực đơn của các nhà hàng hương vị quê.

2 cách làm mì trộn Thái Lan thơm ngon bùng vị đơn giản tại nhà

Mì trộn Thái Lan nếu bạn đã thưởng thức qua thì sẽ gây nghiện đấy nhé! Vậy công thức làm như thế nào? Theo chân Bách hóa XANH vào bếp ngay nào!

Cách làm cá chiên giòn chấm sốt mắm Thái chua cay bùng nổ vị giác

Là một tín đồ ẩm thực Thái Lan, chắc hẳn ai cũng phải biết đến vị sốt Thái chua cay, mặn ngọt hòa quyện vô cùng hấp dẫn, đậm đà hương vị rồi đúng không nào?

Công thức chế biến món thịt ba chỉ chiên giòn chấm sốt mắm Thái chua ngọt cực hấp dẫn

Thịt ba chỉ giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong kết hợp cùng vị chua cay đặc trưng của nước sốt mắm Thái vô cùng hấp dẫn

Gỏi đu đủ Thái Lan thơm thơm, chua chua, hấp dẫn

Bài viết này dành cho những ai có ý thích đi du lịch có và chưa có đủ điều kiện để đi, thử dùng khả năng nấu nướng của mình để tạo ra những cảm giác mới lạ qua một món ăn rất Thái....

Cách làm mắm thái chuẩn vị miền Tây với 2 công thức đơn giản

Để học cách làm mắm thái chuẩn vị như người miền Tây không phải là khó. Điều quan trọng bạn thực hiện đúng công thức

Đặc sản 14 món mắm từ Bắc Vào Nam

Mắm tôm đứng đầu trong danh sách những loại mắm nhiều người thưởng thức nhất miền Bắc nói riêng và cả nước nói chung. Danh sách các món dùng chung với món mắm này khá nhiều

2 cách làm mắm thái cá lóc đu đủ thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền

Bạn là một fan cuồng của các loại mắm thì chắc hẳn đã nghe đến món mắm cá lóc đu đủ trứ danh. Nay chia sẻ cho bạn 2công thức làm mắmđơn giản, bạn có thể tựvào bếpvà làm tại nhà khô...

Món tóp mỡ trộn mắm Thái vừa thơm vừa giòn

Móntóp mỡ trộn mắm Thái giòn ngon với từng miếng tóp mỡ giòn tan béo ngậy, ngấm đều gia vị chua cay, mặn ngọt béo béo thơm hương chanh sả mà không hề ngán ngấy, lạ miệng và rất hấp...

Mắm – Một món ăn dân dã khó quên.

Ngày còn nhỏ tôi đọc tác phẩm Rừng Mắm của nhà văn Bình Nguyên Lộc mà tôi cứ ngỡ ông muốn ít nhiều nói về những món mắm miền Nam ê hề.

Mắm đu đủ – món ăn dậy ký ức người miền Tây

Mắm thơm lừng, từng cọng đu đủ giòn, trong veo, thấm vị ngọt của đường mía, thêm chút cay của ớt và nồng nhẹ của tỏi.

Cách làm mắm thái chay ngon giòn, ăn mãi không ngán cực đơn giản

Mắm thái chay là một món chay thơm ngon, hấp dẫn giúp cho bữa cơm chay nhà bạn thêm phần đậm đà.

Mâm cơm cuối tuần 5 món nấu nhanh mà ngon đẹp như ăn nhà hàng

Đúng chuẩn thực đơn cuối tuần cho những ngày hè nắng nóng đây rồi!

Nồng nàn hương vị các món mắm đặc sản Việt Nam

Mắm Việt Nam đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ăn uống của người dân suốt bao đời. Từ những bữa ăn hàng ngày bình dị cho tới món ăn sang trọng trong các nhà hàng,...

Về An Giang nhớ ghé thăm vương quốc mắm Châu Đốc

Thuộc phường Châu Phú A, TP Châu Đốc, tỉnh An Giang, chợ Châu Đốc được người dân miền Tây thương mến tặng cho cái tên vương quốc mắm. Ở nơi đây, du khách có thể tìm thấy hầu hết cá...

Mắm Thái đu đủ, món ăn ngon miệng giúp hao cơm

Mónmắm Thái đu đủđơn giản nhưng chỉ cần ăn qua 1 lần, bạn sẽ nhớ mãi hương vị khó quên của nó. Vậy bạn hãy làm cho nhà mình hũ mắm Thái thơm ngon này đi.

Xoài xanh dầm mắm nêm kiểu Thái

Xoài xanh với một chút thính, kết hợp mắm nêm Thái Lan, bạn sẽ có món ăn đúng vị.

Ẩm thực những món mắm miền Tây ngon nức tiếng

Những món mắm miền Tây ngon nức tiếng nổi danh khắp cả nước là một trong những nét đặc biệt của ẩm thực vùng sông nước.

“Vương quốc mắm” miền Tây với 10 loại mắm ăn một lần là cả đời nhớ mãi

Miền Tây còn là địa điểm sản xuất các loại mắm cá hàng đầu ở miền Nam với số lượng thành phẩm hàng trăm ngàn tấn mỗi năm xuất bán ra thị trường.

Gợi ý thực đơn cơm hộp mang đi làm tiện lợi, đủ chất, không tăng cân

Với thực đơn cơm hộp dưới đây, bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị cho mình bữa ăn ngon lành, đủ dinh dưỡng mà không lo tăng cân.

Mâm cơm cuối tuần 6 món ngon đẹp lung linh, hóa ra cách nấu lại dễ dàng đến thế!

Các món ăn trong mâm cơm này đều không quá mới lạ nhưng được trình bày đẹp mắt và phối hợp hài hòa nên nhìn đã ngon rồi mà ăn còn ngon hơn!

Móng giò ngâm mắm chua ngọt cực giòn, cực ngon, đọc xong chị em đua nhau làm

Móng giò ngâm mắm Thái chua cay, giòn ngọt là món ăn vặt khoái khẩu sẽ tạo ấn tượng cho bất cứ ai được thưởng thức.

5 món mắm ngon nức lòng người Việt

Với hương vị độc đáo, hấp dẫn, các món mắm đã trở thành đặc sản vùng miền được nhiều người yêu thích. Ở những nơi khác nhau, mỗi món mắm có một phong vị rất riêng, dần dần chúng tr...

Khám phá món gỏi sầu đâu “đắng lè lưỡi” đặc sản miền Tây

Gỏi sầu đâu có vị đắng chát nhưng lại là món ăn đặc sản của miền Tây hấp dẫn nhiều du khách.

Cách nấu cháo thịt bằm trứng gà vừa ngon vừa bổ, chiêu đãi cả nhà

Lạ miệng với cách làm gỏi mực Thái Lan độc đáo, hãy giúp cả nhà đổi vị bằng món ngon mới mẻ đến từ xứ chùa Vàng bạn nhé, món gỏi này rất đơn, giản dễ làm đấy.

Hấp dẫn 30 món mắm Nam – Trung – Bắc, nghe kể chuyện mắm lạ

Thực khách đã chen nhau thưởng thức 30 món mắm và món ăn cùng mắm của ba miền Nam - Trung - Bắc.

Tối nay ăn gì: Ba chỉ chiên trộn nước mắm kiểu Thái

Những ngày gió mùa tháng 3, đi chợ mua thịt ba chỉ cùng ít rau gia vị để chế biến món ba chỉ chiên trộn nước mắm kiểu Thái, gia đình sẽ có một bữa tối thật tuyệt vời.

Ba rọi một nắng tắm mắm Thái

Ba rọi một nắng tắm mắm Thái là một kiểu biến tấu mới lạ của ba rọi một nắng chiên nước mắm. Chắc hẳn bạn sẽ nghi ngờ món này không ngon hoặc vị khác lạ? Tin Cooky đi, bạn sẽ hoàn ...

Đặc sản mắm thái Châu Đốc

Châu Đốc (An Giang) vốn nổi tiếng về các loại mắm. Món mắm thái vùng này là một trong những đặc sản mà dân sành ăn khó thể tìm được vị ngon độc đáo từ nơi nào khác.

Mắm mùa mưa

Mắm là món ăn quen thuộc của người miền Nam. Nói đến mắm là nói đến vị đậm đà, mặn mà bắt cơm, mặn nhưng luôn mát lòng bởi rổ rau xanh mướt đi kèm. Những ngày mưa rả rích, bữa cơm ...

[Chế biến] – Gỏi cuốn cá kèo với nước mắm Thái

Sự hòa quyện của cá và vị mặn của mắm, vị béo của nước cốt dừa mang đến một món ăn bổ dưỡng.

Mắm cá Châu Đốc

Tự bao giờ, Châu Đốc đã trở nên nổi tiếng bởi hàng trăm món mắm cá ngon lành.

[Chế biến] – Mắm Thái chay

Tuy tên gọi có chữ mắm nhưng thành phần nguyên liệu chỉ dùng đến rau củ, đậu phụ. Rau củ giòn, thơm mùi thính, có vị hơi béo béo của chao.

8 món mắm ngon nức lòng trong ẩm thực Việt

Trên đất nước Việt Nam, địa phương nào cũng có món mắm đặc sản của mình, đặc biệt vùng đất nam bộ. Trong nền văn hóa ẩm thực của người dân Nam Bộ, mỗi món mắm có một phong vị rất r...

Ăn mắm thái nhớ quê xưa

Trong số hàng chục loại mắm xuất xứ Nam bộ, mắm thái chính là món dễ ăn nhất và hấp dẫn nhất. Dễ vì cách ăn không cầu kỳ. Chỉ cần vài trăm gram mắm thái, một ít thịt ba rọi luộc và...