mắm ngon

Món cháo hến ngọt mát cho cả nhà ăn là mê

Món cháo hến ngọt mát cho cả nhà ăn là mê, vừa lạ miệng lại bổ dưỡng thơm ngon.

Đặc sản mắm sò độc đáo nơi chân đèo Hải Vân

Ai đi qua vùng biển Lăng Cô của Huế đều muốn dừng lại thưởng thức các món hải sản ngon với không khí biển trong lành cùng món mắm sò trứ danh chỉ có tại nơi này.

Cơm ngon gấp bội phần với món rim ngày lạnh

Bữa cơm chiều sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết khi chị em làm món rim ngày se lạnh.

Kỳ 13: Bún mắm – Hương vị miền sông nước

Bún mắm ngon nhất đương nhiên là ở các tỉnh miền Tây Nam bộ. Nhưng nếu muốn được ăn bún mắm chuẩn vị miền Tây ở Vũng Tàu thì cũng có những quán đủ sức chiều lòng thực khách.

Cách sử dụng nước mắm khi nấu ăn thơm ngon, chuẩn vị

Nước mắm không những làm gia vị chấm cho các món ăn thêm đậm đà mà còn giúp các món nấu thêm dậy mùi. Nhưng làm thế nào để sử dụng mắm đúng cách mà vẫn giữ nguyên hương vị?

3 quán gà lên mâm ngon ở TP.HCM

TP.HCM có nhiều địa chỉ phục vụ món gà lên mâm ngon khó cưỡng. Thực khách có thể thỏa sức thưởng thức các kiểu chế biến thịt gà từ nướng, luộc tới nộm gỏi...

Cách làm cá rán chấm nước mắm gừng ngon khó tả

Cách làm cá rán chấm nước mắm gừng cực đơn giản mà thơm ngon. Vào bếp chế biến ngay để gia đình thưởng thức trong ngày mưa gió bạn nhé.

Cách làm món thịt ba chỉ kho măng đổi món ngày cuối tuần

Món thịt ba chỉ kho măng với cách làm đơn giản, không mất nhiều thời gian sẽ cho bạn 1 món ăn thơm ngon, nóng hổi và đầy đủ chất dinh dưỡng được ưa chuộng trong những bữa cơm gia đ...

Cách làm chả cốm đúng vị, hương cốm thanh mát, dẻo bùi, hấp dẫn khó quên

Chả cốm được phủ một lớp cốm xanh quyện cùng chả giò và thịt heo xay. Hương cốm thanh mát dẻo bùi taọ nên sức hấp dẫn khiến người thưởng thức khó lòng quên được.

Bữa trưa với ốc xào đậu phụ, tôm rang muối khiến cả nhà đắm đuối

Cùng chế biến những món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho gia đình thưởng thức bạn nhé.

Cách làm thịt viên, cá viên sốt cà chua cả nhà “đua” nhau gắp

Tuy là món ăn đơn giản nhưng thịt viên sốt cà chua và cá viên sốt cà chua vẫn luôn là những món ăn được lòng cả nhà khi thưởng thức.

Chỉ bạn cách pha nước chấm phở cuốn ngon tuyệt cú mèo, chẳng kém đầu bếp

Không phải ai cũng biết cách pha nước mắm ngon chấm phở cuốn thơm ngon đậm đà, đúng chuẩn như ngoài hàng.

Đậm đà lẩu mắm Bạc Liêu

Miền Tây, đâu cũng có lẩu mắm và lẩu mắm đã trở thành thương hiệu của vùng đất này. Miệt đồng bằng, cá tôm nhiều, để lâu không được mà mần khô hoài cũng...

Về Nha Trang ăn mắm

Các chợ ở Nha Trang có bán đầy đủ các loại mắm, đặc trưng miền biển, nhìn qua một loạt thấy mà thèm.

Đậm đà cà mắm Quảng Kim

Quảng Kim là vùng đất bán sơn địa của huyện Quảng Trạch, nơi có nhiều phong cảnh sơn thủy hữu tình, các giá trị văn hóa vật thể, phi vật thể đặc sắc.

Công thức kho cá ngon chuẩn vị như cá kho làng Vũ Đại

Dưới đây là công thức đơn giản và ngắn gọn giúp bạn nấu thành công món cá kho ngon như cá kho làng Vũ Đại nổi tiếng.

Cách nấu lẩu mắm ngon như người miền Tây

Lẩu mắm được xem là đỉnh cao của nghệ thuật thưởng thức mắm ở miền Tây, và là món ăn mọi du khách không nên bỏ qua khi đến vùng đất này.

8x Việt ở Hàn chia sẻ cách làm nước mắm 1 lần ăn dần cả năm, đang nghỉ dài các mẹ tranh thủ làm ngay nhé!

Tranh thủ dịp nghỉ dài ngày, bạn hãy ủ một chum mắm để gia đình có nước mắm ngon ăn cả năm nhé!

Khô cá lù đù sốt chua ngọt

Khô cá lù đù sốt chua ngọt hoàn hảo khi thịt khô chín vàng, nước sốt chanh đường sánh lại vừa dẻo vừa thơm.

Mắm Cà Xỉu

Du lịch đến vùng đất Hà Tiên Kiên Giang, bạn sẽ không chỉ được tham quan cảnh đẹp sông nước miền Tây cũng như nghe giới thiệu về nhiều loại sản vật trứ danh, mà khi nói đến đặc sản...

Bí quyết làm món cánh gà chiên nước mắm thơm ngon tuyệt cú mèo cho gia đình ngon miệng

Bí quyếtlàm món cánh gà chiên nước mắmvới được mọi người truyền tay nhau chọn cho mình một bí quyết tuyệt vời để làm món gà với độ bóng bẩy vừa phải, không quá khô, béo ngậy mùi hư...

Lòng non chế biến theo cách này lạ miệng, cả nhà “ăn một” lại muốn “ăn hai”

Món lòng non không còn xa lạ gì với nhiều người, nhưng chế biến theo cách này vô cùng độc đáo lạ miệng món ăn hết sạch mùi hôi ai cũng thích.

Gỏi mực kiểu Thái giòn ngon hấp dẫn đừng quên bổ sung vào bữa ăn gia đình

Với công thức chế biến màgóc ẩm thựccung cấp dưới dây, hương vị Thái không còn khó tìm nữa mà sẽ xuất hiện ngay trên bàn ăn với món gỏi mực kiểu Thái.

Món ngon từ đùi gà,đùi gà chiên mắm tỏi

Đùi gà chiên mắm tỏi với thịt đùi gà thơm ngon quyện lẫn trong hương vị mắm tỏi đậm đà hấp dẫn chắc chắn sẽ là một lựa chọn thú vị cho mâm cơm gia đình.

Thưởng thức hương vị miền Tây với lẩu mắm

Muốn thưởng thức đầy đủ hương vị của miền Tây sông nước, cách hay nhất là chọn lẩu mắm. Lẩu mắm bao gồm rất nhiều những nguyên liệu: các loại cá, mắm, rau vườn của miền Tây.

Lẩu mắm – Dư vị dân dã của vùng quê miền Tây Nam Bộ

Lẩu mắm là đặc sản của vùng sông nước Cửu Long. VOH sẽ cùng bạn ngược dòng về các tỉnh miền Tây để khám phá món ăn hấp dẫn này.

Mắm tép, thân thuộc với người quê tự bao đời

Không cứ gì đến mùa lạnh mới ăn mắm mặn, quê tôi chân lấm tay bùn, đồng sâu ruộng trũng cái khó, cái nghèo vẫn quanh quẩn trong lũy tre làng nên mắm mặn hiện diện hầu như hằng ngày...

Cách làm tàu hủ chiên mắm mỡ hành

Là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein, tàu hủ được mệnh danh là phó mát của dân châu Á được làm từ đậu nành, là thực đơn chính của nhiều món ăn truyền thống...

Đột nhập ngay 5 quán bún mắm ngon ở Đà Nẵng càng ăn càng ghiền

Đà Nẵng là vùng đất của hải sản nhưng không thiếu những món ăn dân dã, đậm chất địa phương.

Món ngon mỗi ngày: Bò kho mật ong thơm ngon, lạ miệng

Món bò kho mật ong nghe có vẻ lạ với nhiều người, nhưng với sự kết hợp của thịt bò và mật ong sẽ làm cho món ăn này thơm ngon, lạ miệng, phù hợp với nhiều lứa tuổi.

Đuôi bò hầm ấm sực quện cùng tương bần ngon xuất sắc

Đuôi bò hầm chín mềm, ngọt béo, có vị thơm thơm cay cay của gừng, hạt tiêu cùng các gia vị thơm ngon bổ dưỡng, khiến cả nhà gật gù khen ngon.

14 món mắm ngon từ Bắc vào Nam

Mắm rươi, mắm còng, mắm nhum, mắm sò... mê hoặc thực khách với hương thơm, vị ngon khó cưỡng.

Đong đầy con ruốc Gò Công

Không phải chùm khế ngọt sau hè, chính những con ruốc nhỏ đã nhen nhúm trong tôi một tình yêu quê nhà.