14 món mắm ngon từ Bắc vào Nam

Mắm rươi, mắm còng, mắm nhum, mắm sò… mê hoặc thực khách với hương thơm, vị ngon khó cưỡng.

Mắm tôm

14 món mắm ngon từ Bắc vào Nam - Hình 1

Mắm tôm đứng đầu trong danh sách những loại mắm nhiều người thưởng thức nhất miền Bắc nói riêng và cả nước nói chung. Danh sách các món dùng chung với món mắm này khá nhiều. Nổi bật nhất có thể kể đến bún riêu, bún đậu mắm tôm, cà pháo mắm tôm, cờ tây…

Mắm cáy

14 món mắm ngon từ Bắc vào Nam - Hình 2

Ảnh: Báo Mới

Không dễ chiều như người anh em mắm tôm, mắm cáy khó chế biến, khó ngửi khiến không ít thực khách vừa chạm mặt đã thối lui. Song nếu vượt qua ấn tượng ban đầu, mọi người đều công nhận mắm cáy không chỉ thơm, ngon mà cái vị ngai ngái của nó cũng quyến rũ.

Mắm cái

14 món mắm ngon từ Bắc vào Nam - Hình 3

Cùng nguyên liệu là cá cơm như mắm nước, song mắm cái hay mắm cá cơm không chắt lọc nước từ thân cá mà được tẩm, ướp theo cách khác để sử dụng cả xác cá. Cá cơm là đặc sản nổi tiếng của miền Trung và được dùng nhiều nhất ở Quảng Ngãi.

Một lọ mắm cái ngon phải hội tụ đủ hương thơm, vị mặn và độ sánh đặc trưng. Đặc biệt, xác cá không được nhũn nhão mà săn chắc, cắn đã miệng.

Nếu không hảo những con cá cơm thơm mặn, bạn có thể cho cả mắm và cá vào cối xay nhuyễn.

Mắm nhum

14 món mắm ngon từ Bắc vào Nam - Hình 4

Ngoài ăn sống, nướng mỡ hành, cháo, loại nhuyễn thể đầy gai này còn tạo ra món nước mắm vang danh.

Mắm nhum là một trong những đặc sản thú vị của Bình Định, tuy nhiên do độ khó của nguyên liệu cùng cách chế biến, chỉ những người sành ăn hay dân địa phương mới biết tên hay có dịp thưởng thức món ăn này.

Cách “ủ” mắm như sau: nhum đen bắt về, rửa sơ, cắt một vòng nhỏ trên đầu rồi, khoét lấy ruột, ủ cùng gia vị. Mắm nhum ngon là loại mắm lên màu đẹp cùng hương thơm đặc trưng.

Mắm ruốc

14 món mắm ngon từ Bắc vào Nam - Hình 5

Bánh tráng nướng chấm mắm ruốc, món ăn lấy không ít nước dãi của nhiều người. Ảnh: wordpress

Là món mắm gần như đặc trưng của Huế, mắm ruốc tham gia hầu như tất cả các món ăn của vùng đất này.

Song song với món mắm ruốc có màu nâu cánh gián thường thấy, vào mỗi vụ ruốc, người dân địa phương cũng không quên chuẩn bị cho mình một hũ mắm ruốc chua. Mắm ruốc chua khác mắm ruốc mặn ở ruốc được ủ với tỏi và ớt.

Mắm mực

14 món mắm ngon từ Bắc vào Nam - Hình 6

Ảnh: vanchannel.vn

Có cách chế biến khá đơn giản, song mắm mực được liệt vào danh sách những món mắm chỉ dành đãi người quen. Nguyên nhân của điều này xuất phát từ việc chỉ có thể làm mắm mực từ những con mực còn tươi nguyên. Điều này khá khó khăn bởi những tàu đánh bắt mực thường đi dài ngày nên khi thuyền cập bến, mực không còn đủ điều kiện để làm mắm. Điều đó đồng nghĩa món mắm này phải được ngư dân chế biến ngay trên tàu. Bù lại, hầu như thực khách nào có dịp thưởng thức điều không thể cưỡng hương thơm, vị ngon của món mắm có màu hơi đen này.

Mắm sò

14 món mắm ngon từ Bắc vào Nam - Hình 7

Ảnh: amthuc365

Sò huyết có mặt ở hầu khắp các vùng, miền, thế nhưng không phải loại sò huyết nào cũng làm được mắm mà chỉ có sò huyết Lăng Cô (Huế) mới có thể chuyển mình thành món mắm có hương thơm độc đáo, dịu nhẹ cùng vị cay quyện trên đầu lưỡi.

Mắm cá

14 món mắm ngon từ Bắc vào Nam - Hình 8

Ảnh: yeutretho

Nhắc đến mắm cá, người ta nghĩ ngay đến miền Tây, nơi bất kỳ loại cá nào cũng có thể làm mắm, Tuy vậy, ngon nhất phải kể đến các loại cá có sớ như cá lóc, cá sặc, cá linh, có trèn, cá chốt.

Không chỉ mê hoặc hương thơm đặc trưng vị ngon khó cưỡng, các loại mắm cá trên còn gắn với những món ăn đặc trưng của vùng đất này như mắm kho, bún mắm, bún cá, bún khèn…

Mắm thái

14 món mắm ngon từ Bắc vào Nam - Hình 9

Bún mắm thái thịt luộc

Mắm thái có hai nguyên liệu chính là cá lóc và đu đủ xanh (cả hai đều được xắt nhuyễn, nhiều giả thuyết cho rằng vì lý do này mà loại mắm này có tên như thế). Có nhiều cách thưởng thức mắm thái nhưng ngon nhất là một mâm đầy đủ với bún tươi, rau xanh, thịt luộc, bánh tráng.

Mắm rươi

14 món mắm ngon từ Bắc vào Nam - Hình 10

Ảnh: sachtuoingon

Nếu miền Bắc có món chả rươi nổi tiếng thì tại Cà Mau, nhất là các xã (Trường Long Hòa, Dân Thành, Đông Hải, Long Toàn, Long Vĩnh thuộc huyện Duyên Hải Cà Mau) lại nức tiếng với món mắm rươi tươi ngon, đậm đà.

Cũng như cách thưởng thức cơ bản nhất của họ mắm, mắm rươi ngon nhất là cuốn chấm với thịt luộc, rau xanh. Điểm khác là để át mùi tanh đặc trưng của loại mắm này, các loại rau ăn cùng nếu không cay thì ít nhất cũng có hăng nồng hay hương thơm mạnh như cải cúc, là cần, là hành hoa cắt khúc, là húng.

Mắm cua đồng

Mắm cua đồng có cách chế biến khá đơn giản. Chọn những con cua đồng nhỏ, nướng chín vàng, tách mai, tách yếm, bỏ ngoe càng, giả nhỏ, rồi quyết nhuyễn cùng với ớt đỏ, lá é xanh. Cuối cùng trộn đều với mắm, bột ngọt tạo thành một hỗn hợp xanh um, thơm phức.

Mắm ba khía

14 món mắm ngon từ Bắc vào Nam - Hình 11

Ảnh: thesaigontimes

Ba khía là một loài họ cua có càng to, đặc trưng ở vùng Nam bộ, sống tập trung ở vùng nước lợ, mặn, trải từ Cần Thơ đến Sóc Trăng, Cà Mau, nhiều nhất ở U Minh. Do có ba gạch ở trên lưng nên được đặt tên ba khía.

Mỗi năm ba khía chỉ “hội” (tập trung) một lần vào 3-4 đêm của tháng 10. Mắm ba khía thường ăn cơm kèm khế chua, gừng và rau thơm.

Mắm bò hóc

14 món mắm ngon từ Bắc vào Nam - Hình 12

Mắm hò hóc hay còn gọi là pohook được làm từ cá là một trong những món mắm đặc trưng của người Khmer. Tuy vậy, ngày nay, nó có mặt hầu khắp các gia đình ở Sóc Trăng, Trà Vinh…

Mắm pohook có thể ăn vả cùng cơm song cũng có thể kết hợp với hàng trăm nguyên liệu khác để tạo ra hàng ngàn món ăn khác nhau. Một điều thú vị liên quan đến món mắm này là tại Campuchia, nơi xuất xứ của món mắm này, dù nó kết hợp với bất kỳ nguyên liệu gì, thực khách vẫn dễ dàng nhận ra sự có mặt của loại mắm này bởi nó luôn có một đĩa rau, củ sống dọn kèm.

Mắm còng

14 món mắm ngon từ Bắc vào Nam - Hình 13

Ảnh: opera.com

Mắm còng là đặc sản nổi tiếng của vùng Châu Bình – Bến Tre. Và cũng chỉ tại vùng đất này, ngoài việc dùng chung với cơm, hay cuốn chấm với thịt luộc, rau sống, bánh tráng, người ta còn dùng mắm còng nguyên chất để tăng vị cho bún riêu.

Theo Tapchiamthuc

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Làm nhanh trứng gà hấp nhâm nhi ngày mưa00:37Cách làm bánh Trung thu nhân đậu xanh trứng muối ngon khó cưỡng10:42Clip: Độc đáo cách chế biến bề bề to bằng cổ tay của người Thái05:42Loại muối tôm chấm hoa quả nổi tiếng00:54Lạ miệng với bánh da lợn cà phê cốt dừa ai cũng mê mẩn01:23Mực sống cắt sợi trên đường phố Hàn Quốc01:36Cách làm thịt bò sốt dầu hào02:27Thích thú với món bánh chuối hấp ăn kèm nước cốt dừa thơm ngon02:13Hướng dẫn làm lẩu cá nấu măng chua01:42Làm cơm chiên Dương Châu nhanh gọn bằng nồi cơm điện00:47Đầu bếp chế biến cá nóc độc02:29Món ăn nổi tiếng ở Mỹ có vẻ ngoài giống bánh mì Việt01:27Clip: Xem đầu bếp lành nghề biến cá chìa vôi đỏ quý hiếm thành món sashimi hấp dẫn06:36Bánh cá cầu vồng kéo sợi ở Sài Gòn00:44Cách làm trứng ốp lết mềm mịn kiểu Pháp01:37Cách làm bánh dẻo nhân sầu riêng01:19Làm cơm niêu gà ướp cho ngày mưa01:39Bánh Trung Thu nặng 333 kg ở Trung Quốc00:30Bật mí 3 cách làm chả cốm chuẩn vị, ngon “bất bại”01:46Clip: Xẻ thịt cá chình moray khổng lồ thành Sashimi ngon khó cưỡng07:16Sườn làm theo cách này mới là "cực phẩm", thơm vị cà phê, thịt đậm đà, ăn bao nhiêu cơm cũng hết00:46Đổi bữa với món cốt lết gà mắm tôm01:39Món gỏi vịt bắp cải nổi tiếng Sài thành01:57Món bánh Trung Thu của người Hàn Quốc01:46Ăn thử món miến xào cua nguyên con02:06Bữa sáng đủ chất với bún chả giò siêu ngon01:18Công thức tự pha nước lẩu ở nhà hàng gây tranh cãi00:17Làm bánh mì đẹp như tranh đồng nội03:01Lạ miệng với món trứng ngâm xì dầu02:16Nướng thịt cừu trong lò đất03:11

Tiêu điểm

Nấu mì tôm, đừng cho luôn vào nồi, thêm một bước nữa mì vừa ngon lại đỡ hại sức khỏe
11:37:54 30/09/2020
Đậu bắp chế biến theo cách này vừa ngon lại bổ dưỡng
11:51:53 30/09/2020
4 món cùng tên nhưng khác cách chế biến ở Hà Nội và TP.HCM
17:59:38 30/09/2020
Hướng dẫn chuẩn bị mâm cỗ Trung thu cúng gia tiên để cầu cho gia đạo an vui
17:28:15 30/09/2020
Tiết trời se lạnh làm món thịt bò kho gừng vừa ấm bụng vừa ngon cơm cả nhà đều thích
23:30:33 30/09/2020
Cách làm mực chiên nước mắm đơn giản mà ngon ăn cực đưa cơm
23:21:34 30/09/2020
Tạo hình các con vật dễ thương bằng quả bưởi cho mâm cỗ Trung thu thêm sinh động
17:20:00 30/09/2020
Thơm ngon cơm rang mắm ớt
11:28:52 30/09/2020
Không thể nín cười với serie bánh Trung thu 'bản lỗi'
18:17:41 30/09/2020
Ăn gì ở phố người Hoa chỉ với 100.000 đồng?
20:32:24 01/10/2020

Thông tin đang nóng

Chân dung thanh niên 'trẻ trâu' thiêu sống bạn gái xinh xắn, còn chụp cả hình chai xăng thách thức
22:19:06 01/10/2020
Nhạc sĩ Trần Tiến bị ung thư vòm họng giai đoạn 4
21:22:49 01/10/2020
Midu khoe ảnh profile cả dàn giảng viên nơi đang công tác, nhan sắc mỹ nhân Vbiz nổi lên bần bật
21:33:18 01/10/2020
Thu Thủy khoe chồng kém 10 tuổi chăm con gái vừa sinh cực khéo léo
21:45:22 01/10/2020
Vụ clip nữ sinh lớp 10 bị đánh hội đồng, xé rách áo dài ở Bến Tre: Xuất hiện tình tiết bất ngờ
22:03:41 01/10/2020
Danh tính cô gái Việt được báo Trung Quốc gọi bằng mỹ danh "nữ thần bảo vật quốc gia"
23:51:39 01/10/2020
Phát hiện sự thật động trời của con trai 17 tuổi khi đi sửa điện thoại
22:09:57 01/10/2020
Lái siêu xe chục tỷ đi... nhặt ve chai, đại gia Minh Nhựa gây chú ý trên phố đi bộ, người khen ngợi hết lời người chê làm màu không đáng hoan hô?
22:46:53 01/10/2020
Đồ ăn thừa Vua không đụng đũa nhiều vô kể, vì sao cung nữ, thái giám không dám ăn?
22:01:01 01/10/2020
Hàng chục học sinh nhập viện sau khi ăn bánh trung thu
20:46:58 01/10/2020

Tin mới nhất

Hương vị quê hương: Về với... bánh bèo

06:03:45 02/10/2020
Cô bạn Sài Gòn điện, nói chuẩn bị đón tui. Mai mốt tui về, ông là chủ xị tập hợp nhóm xưa đi ăn bánh bèo. Nói ông biết tui nhớ ông một, nhớ bánh bèo mười đó nghen.

Bún riêu cua Côn Đảo, cồn cào nỗi nhớ

06:00:03 02/10/2020
Một trong những món ăn mà tôi luôn thòm thèm khi nhắc đến Côn Đảo là món cực kỳ dân dã, dễ kiếm ở bất cứ đâu: bún riêu cua.

Bánh mì bằng lòng bằng tay ở Sài Gòn

05:49:02 02/10/2020
Cỡ bánh mì nhỏ giúp bạn lấp đầy chiếc bụng rỗng vào buổi sáng, người ăn khỏe có thể xơi hai cái một lúc với hương vị khác nhau.

Clip: Chế biến món ăn từ cá sói bering

21:13:43 01/10/2020
Cá sói bering là một món ăn tương đối phổ biến trên khắp thế giới, chúng có thể được chiên chung với khoai tây hoặc được chế biến thành món cá hầm.

Ai cũng chê ức gà khô, mẹ đảm thái nhỏ rồi xào kiểu này cả nhà ăn không kịp thở

20:59:01 01/10/2020
Chỉ một chút thay đổi cách chế biến sẽ khiến món ức gà dai khô ai cũng chê trở thành món ngon không nỡ chối từ.

Cách làm kim chi củ cải đơn giản chuẩn vị Hàn Quốc

20:55:36 01/10/2020
Tương tự như kim chi cải thảo, kim chi củ cải cũng là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc, với hương vị thơm ngon, chua dịu, đây là món ăn kèm được người Việt ưa chuộng

Thêm một món "siêu đỉnh" từ măng, ai ăn cũng phải thốt lên "đáng đồng tiên bát gạo"

20:54:06 01/10/2020
Ngoài canh măng hay măng xào thì các bà nội trợ có thể biến tấu một chút là có ngay món măng nhồi thịt sốt cà chua vô cùng bắt mắt và lạ miệng.

Muốn món thịt bò xào không dai, bạn cần ghi nhớ những bí quyết này

20:50:50 01/10/2020
Những sai lầm khi chế biến khiến món thịt bò xào dai hơn và kém ngon, màu sắc cũng không mấy bắt mắt. Vậy làm sao để có được món bò xào mềm ngon, thơm nức lại ngọt lành? Bạn cần lưu ý những điều dưới đây.

Cá thu kho tiêu theo công thức này, cả nhà ăn không dừng đũa

20:49:39 01/10/2020
Cá thu là loại cá biển rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe con người mà không hề chứa chất béo có hại. Ngoài ra, cá thu có điểm đặc biệt lớn nhất đó là rất ít xương, ít vảy, do đó rất dễ dàng khi chế biến và phù hợp để ăn cho trẻ nhỏ ...

Chế biến ức gà theo cách này, đảm bảo bé nào cũng thích

20:48:13 01/10/2020
Các bạn nhỏ thường không thích ăn phần ức gà dù phần thịt trắng này tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên, với cách chế biến phần ức gà thành món ăn dưới đây, đảm bảo bạn con bạn sẽ thích mê.

9 món ăn tưởng như ai cũng biết cách ăn nhưng thực ra lại ăn sai cách

20:45:39 01/10/2020
Bạn nghĩ là mình đã biết cách ăn mì Ý hay thưởng thức một thanh chocolate đúng cách? Chưa chắc đâu nếu bạn biết những đầu bếp khuyên bạn nên ăn chúng như thế nào!

Côn trùng chiên Campuchia, món ăn đặc sản không phải ai cũng dám thử

20:45:13 01/10/2020
Đối với những người dân Campuchia, côn trùng chiên giòn là một món ăn khoái khẩu, vừa rẻ, lại giàu protein và các chất vi lượng, giúp tăng cường sức khỏe, bảo vệ cơ thể khỏi nhiều loại vi khuẩn gây bệnh. Tuy nhiên, đối với nhiều khách d...

Cách làm ốc hấp lá gừng ngon

20:43:21 01/10/2020
Món ốc hấp lá gừng tưởng như cầu kì, phức tạp nhưng bạn sẽ phải bất ngờ với công thức hướng dẫn dưới đây và thấy cách làm món này cũng không khó lắm đâu nhé, chỉ cần bạn kiêm trì và chăm chỉ một chút là đã có một đĩa ốc hấp lá gừng thơm...

Cách làm bún mắm nêm ngon đậm đà chuẩn vị miền Trung

20:39:18 01/10/2020
Bún mắm nêm Đà Nẵng hay Huế đều là những đặc sản nổi bật của miền Trung. Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc, khi được kết hợp với nhau sẽ tạo ra một món bún có vị ngon khó cưỡng, đã ăn là sẽ thèm mãi. Vậy cách làm món bún mắm nêm này ...

Loại trà làm từ trứng vịt của người Indonesia

20:39:02 01/10/2020
Teh talua có nguồn gốc ở vùng Minangkabau, Tây Sumatera, Indonesia. Thức uống được nhiều người ưa thích bởi vị đắng của trà quyện với lòng đỏ trứng và sữa đặc béo ngậy.

Cách làm bề bề sốt me (rang me) chua ngọt thơm ngon như ngoài hàng

20:37:02 01/10/2020
Bề bề sốt me vừa chua chua ngọt ngọt, mằn mặn rất hấp dẫn. Cách làm bề bề sốt me đơn giản, dễ thực hiện mà lại ngon như ngoài hàng.

Ăn gì khi đi du lịch Bạc Liêu?

19:30:35 01/10/2020
Món ngon ở Bạc Liêu không ít, nhưng để được gọi với cái tên đặc sản thì không thể bỏ qua những món ăn dưới đây. Câu hỏi ăn gì khi đi du lịch Bạc Liêu của bạn giờ đã được giải đáp rồi nhé!

Mẹ đảm chia sẻ bí kíp làm bánh cuốn bằng chảo chống dính ngon như ngoài hàng

19:26:14 01/10/2020
Với cách làm này, các bà nội trợ sẽ chuẩn bị được bữa sáng nhanh gọn, đầy đủ chất dinh dưỡng, lại đảm bảo cho cả gia đình.

Bánh Trung Thu nhân bún ốc hút khách ở Trung Quốc

19:23:03 01/10/2020
Trong số các vị bánh độc đáo xuất hiện vào mùa Trung Thu năm nay, bánh nhân bún ốc được nhiều người Trung Quốc ưa thích, có lượng tiêu thụ cao.

2 cách chế biến món trứng ngon tuyệt cho bữa sáng

19:14:22 01/10/2020
Những ngày bận rộn bạn hãy chế biến món trứng cho cả gia đình để có bữa ăn sáng vừa ngon mà vẫn đủ chất .

3 món ăn bạn tuyệt đối không được dùng dầu hào

19:11:33 01/10/2020
Bạn tuyệt đối không sử dụng dầu hào khi nấu những món ăn dưới đây.

Buổi sáng nhẹ bụng, dễ tiêu hóa với món súp bí đỏ

18:08:15 01/10/2020
Bạn có thể lựa chọn bí đỏ sữa tươi hoặc bi đỏ hành tây cho những bữa sáng mà gia đình cần ăn thanh đạm.

4 nguyên tắc để chọn được hạt dẻ bùi, ngon

18:05:31 01/10/2020
Chọn hạt dẻ nếu bạn không biết cách sẽ bị sượng, chảy nhựa và đắng.

2 món kho tốn cơm ngày thời tiết chuyển mùa

18:02:34 01/10/2020
Ngày thời tiết trở gió món cá kho chuối hay thịt kho tàu là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm chiều.

Mách bạn cách pha mì tôm cho đúng

18:00:23 01/10/2020
Mì tôm là thực phẩm quen thuộc nhưng bạn cần pha cho đúng cách để đảm bảo an toàn.

Giàu năng lượng với mì xào buổi sáng

17:43:53 01/10/2020
Mì xào vừa chế biến nhanh mà rất giàu năng lượng là một lựa chọn tuyệt vời cho ngày cuối tuần.

Ngày Rằm ăn chay, học Liên Ròm nấu ngay chỉ 1 món bún này siêu ngon cho bữa tối

17:39:48 01/10/2020
Món bún chay ăn ngon mà nhẹ bụng, ăn no cũng không sợ tăng cân.

Bí quyết làm hàu nướng pho mai thơm ngon đậm đà ngon cực phẩm

16:00:08 01/10/2020
Món hàu nướng pho mai được chế biến theo công thức dưới đây sẽ giúp gia đình bạn tấm tắc khen ngon.

Cách làm tôm hùm nướng bơ tỏi thơm ngon tuyệt phẩm, ai cũng mê

15:56:56 01/10/2020
Món tôm hùm nướng bơ tỏi rất thơm ngon đậm đà ngon cực phẩm chắc chắn ai cũng thích.

Cách làm cánh gà sốt cam tươi thơm nức mũi cho cả nhà nhâm nhi đón Trung thu

15:54:50 01/10/2020
Nếu như hằng ngày cánh gà bạn thường dùng để luộc, chiên rán thì hôm nay hãy đổi vị thành món cánh gà sốt cam để cả nhà cùng nhâm nhi đón Trung thu nhé, đảm bảo thơm ngon, chồng con thi nhau gắp.

Thạch rau câu từ... vảy cá gây sốt trên Tik Tok, tưởng khó ăn hóa ra lại ngon bất ngờ

15:30:08 01/10/2020
Vảy cá tưởng bỏ đi hóa ra lại có thể chế biến thành món ngon.

Mẹ đảm làm vịt nướng lá móc mật thơm ngon hấp dẫn, tới người khó tính cũng phải gật gù khen khéo

15:26:27 01/10/2020
Với công thức làm vịt nướng lá móc mật dưới đây bạn sẽ có một món ăn hấp dẫn, đậm đà ai cũng thích mê.

Nàng Việt kiều chia sẻ cách nấu bún bò Huế bình dị mà thơm ngon đậm đà: 'Mình muốn căn bếp luôn ngào ngạt mùi vị quê hương'

15:18:02 01/10/2020
Vốn có sở thích nấu nướng và chụp hình, khi sống xa xứ, rất nhớ các món ăn quê nhà nên mình nấu các món Việt và chia sẻ cách nấu với mọi người. Phần là để vui, phần là để các bữa ăn gia đình có hương vị truyền thống, chị Trâm Vũ chia sẻ...

Tranh thủ măng vào mùa, nàng đảm chớ có quên 4 món dễ làm mà hao cơm cực kỳ này từ măng tươi nhé!

15:13:54 01/10/2020
Mùa măng rừng thường bắt đầu từ tháng 7 đến tháng 10 Âm lịch. Nàng đừng ngần ngại thưởng thức những món ăn hấp dẫn từ loại nguyên liệu này nhé!

Xe bún riêu, canh bún bán hơn 10 năm

14:10:15 01/10/2020
Xe canh bún, bún riêu bán 10 năm, người chủ nấu theo hương vị của Hà Nội, nhưng cách nêm nếm đã có sự thay đổi, để phù hợp khẩu vị người Sài Gòn.

Lạ miệng với món mì trộn da heo xoắn ở Sài Gòn

14:06:44 01/10/2020
Nằm trong một con hẻm trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Q.3, TP.HCM xe mì gõ của chị Nguyễn Thị Diễm nổi tiếng từ lâu với những món hủ tiếu, mì trộn bình dân kết hợp với da heo xoắn độc đáo.

Hấp dẫn món xôi khúc gà xé, xá xíu hiếm có ở Sài Gòn

14:02:59 01/10/2020
Xôi khúc là món ăn quen thuộc với người Sài Gòn, thế nhưng sự kết hợp thú vị giữa xôi khúc cùng gà xé và xá xíu thì quả là hiếm có khó tìm.

Bánh thập cẩm mặn ngũ sắc, hơn 40 năm

13:59:31 01/10/2020
Bánh thập cẩm mặn ngũ sắc là tên gọi chung cho những chiếc bánh nhiều màu. Còn tên riêng của từng chiếc bánh thì tương ứng với loại nhân bên trong như: hoa hồng mực, hoa hồng bò, hoa hồng gà, hoa hồng ốc, hoa hồng tôm thịt...

Bánh tráng trộn trứng lòng đào tóp mỡ rim cuốn hút giới trẻ tìm kiếm

13:56:23 01/10/2020
Trứng cút lòng đào kết hợp cùng với tóp mỡ béo giòn tạo nên nét đặc trưng cho món bánh tráng trộn tại quán bánh tráng trên đường Lê Văn Sỹ, Q.3, TP.HCM.

Bún bò chuẩn vị Quảng Ngãi ngay tại Sài Gòn

13:53:00 01/10/2020
Bún bò luôn là món ăn nhận được sự yêu thích của người Sài Gòn, có đa dạng các loại bún bò đáng thử khác nhau và bún bò Quảng Ngãi là một trong số đó.

Độc lạ bánh mì sườn bì chả đầu tiên tại Sài Gòn

13:35:32 01/10/2020
Bánh mì và cơm tấm là những món ăn phổ biến ở Sài Gòn. Tuy nhiên, khi kết hợp cả hai thì lại cho ra một món ăn mang hương vị tưởng quen mà lạ - bánh mì sườn bì chả.

Lạ miệng với món tàu hủ cốm xanh, tàu hủ đậu đỏ

13:34:03 01/10/2020
Với kinh nghiệm nấu món chè thập cẩm và tàu hủ non hơn 20 năm chủ quán đã sáng tạo ra món tàu hủ cốm xanh và tàu hủ đậu đỏ lạ miệng.

Biến tấu với món thạch dưa chuột spaghetti thanh mát, đẹp mắt, bổ dưỡng

10:38:58 01/10/2020
Dưa chuột là thực phẩm được ưu chuộng đối với những người muốn giảm cân. Bạn có thể biến tấu thành món thạch dưa chuột bắt mắt, ngon miệng.

Công thức làm bánh quẩy đùi gà thành công ngay lần đầu tiên

10:36:21 01/10/2020
Bánh quẩy đùi gà là một món ăn quen thuộc của giới trẻ, món này không quá ngậy béo mà rất dễ ăn. Bạn có thể ăn riêng bánh quẩy hoặc ăn kèm với cháo, phở đều rất ngon.

Có thể bạn quan tâm

Diễn biến COVID-19 tới 6h ngày 2/10: Nhiều nước ghi nhận số ca nhiễm cao kỷ lục

Thế giới

06:24:47 02/10/2020
Theo trang mạng worldometer.info, trong vòng 24 giờ qua, thế giới ghi nhận trên 289.000 ca bệnh COVID-19 và trên 5.200 ca tử vong. Tổng số ca bệnh từ đầu dịch tới nay đã vượt 34,4 triệu ca, trong đó trên 1,02 triệu ca tử vong.

Nhà sang nhiều cây xanh của vợ chồng ca sĩ Trọng Tấn

Sao việt

06:24:16 02/10/2020
Gia đình ca sĩ Trọng Tấn sống trong ngôi nhà có nhiều không gian xanh mát ở gần hồ Hoàng Cầu - Hà Nội.

Surface Laptop Go giá 549 USD của Microsoft cạnh tranh với Chromebook

Đồ 2-tek

06:17:05 02/10/2020
Surface Laptop Go là phiên bản rút gọn của Surface Laptop 3 với mức giá rẻ hơn, khởi điểm chỉ từ 549 USD

Hoàng Oanh: 'Đưa con sang Singapore không phải quyết định liều lĩnh'

Phỏng vấn sao

06:17:01 02/10/2020
MC Hoàng Oanh chuẩn bị kỹ lưỡng mọi thứ để đưa con trai bay sang Singapore đoàn tụ với ông xã Jack Cole.

Daewoo Lacetti CDX 2010 - xe 4 chỗ 200 triệu đồng 'full option'

Ôtô

06:15:18 02/10/2020
Với những người đề cao tính năng tiện nghi trên một chiếc sedan giá rẻ với chi phí đầu tư chỉ hơn 200 triệu đồng, Daewoo Lacetti 2010 nhập khẩu - tiền thân của Chevrolet Cruze ngày nay là lựa chọn không tồi.

TP.HCM sẽ có mưa liên tiếp 10 ngày

Đời sống

06:15:05 02/10/2020
Ảnh hưởng của rãnh áp thấp khiến gió Tây Nam hoạt động mạnh, TP.HCM và Nam Bộ được dự báo có mưa liên tục trong 10 ngày đầu tháng 10.

Song Hye Kyo tràn ngập ảnh, video nhạy cảm trên mạng xã hội, thủ phạm lại là Deepfake

Thế giới số

06:13:44 02/10/2020
Gần đây, cộng đồng mạng thế giới lại được phen thót tim khi rất nhiều hình ảnh nhạy cảm liên quan đến nữ minh tinh Song Hye Kyo được chia sẻ tràn lan trên các web đen. Tuy vậy, chúng chỉ là những hình ảnh giả mạo do ai đó dùng công nghệ...

Kết cục dàn sao Hàn ngoại tình: 2 tài tử hạng A "sống sót" nhờ vợ, nữ minh tinh suýt đi tù và mất trắng 17 tỷ vì "tòm tem"

Sao châu á

06:09:06 02/10/2020
Cùng là ngoại tình, có sao Hàn vẫn giữ được gia đình hạnh phúc, nhưng cũng có những người phải chịu cái kết đắng.

Quán ốc Sài Gòn mở suốt giờ trưa giữ chân khách quen 'trụ nổi' qua dịch Covid-19

06:07:16 02/10/2020
Giữa trời trưa, quán ốc Dì Trước vẫn tấp nập khách đến rồi đi. Dù chịu không ít tác động từ dịch bệnh nhưng quán vẫn trụ vững vì sở hữu cho mình một lượng khách quen ổn định.

Bảng giá môtô Honda tháng 10/2020: Thêm sản phẩm mới

Xe máy

05:56:19 02/10/2020
Nhằm giúp quý độc giả tiện tham khảo trước khi mua xe, Doanh nghiệp Việt Nam xin đăng tải bảng giá niêm yết môtô Honda tháng 10/2020. Mức giá này đã bao gồm thuế VAT.

Tân binh Barca có phí giải phóng hợp đồng 400 triệu euro

Bóng đá thế giới

01:15:23 02/10/2020
Tối 1/10 (giờ Hà Nội), đội chủ sân Camp Nou công bố bản hợp đồng cầu thủ 19 tuổi Sergino Dest từ Ajax.

Phan Văn Đức mắc sai lầm khiến SLNA mất cơ hội vào top 8

Bóng đá việt nam

01:12:47 02/10/2020
Phan Văn Đức khiến SLNA chịu quả phạt đền ngay phút thứ 3, trong trận đội bóng xứ Nghệ thua 1-3 trước Hải Phòng tại vòng 13 V.League 2020 chiều 1/10.

Á hậu Huyền My và bạn gái Quang Hải cổ vũ CLB Hà Nội

Bên lề sân cỏ

01:02:56 02/10/2020
Vẻ xinh đẹp rạng rỡ của Á hậu Việt Nam 2014 gây chú ý cho cả giới truyền thông và người hâm mộ tại sân vận động Hàng Đẫy.

4 sai lầm khiến cho trang phục kém sang nhiều người hay mắc phải

Thời trang

23:50:37 01/10/2020
Trông bạn sẽ xinh đẹp nhất khi thần thái toát ra vẻ tự nhiên và thoải mái. Bạn có tin rằng, bất kì ai cũng sẽ trở thành một người có guu ăn mặc thật phong cách?

Bất ngờ với dung mạo khi dậy thì của "cô bé đẹp nhất thế giới"

Người đẹp

23:49:11 01/10/2020
Sở hữu khuôn mặt đẹp cùng gu thời trang thời thượng, dù trang phục có hở bạo đến cỡ nào thì khi Thylane Blondeau diện lên người trông cũng rất sang.