mắm cáy và mắm tép

Top những món ngon khó cưỡng khi du lịch Thanh Hóa

Từ những sản vật quê hương, người dân Thanh Hóa đã sáng tạo nên những đặc sản thơm ngon nức tiếng, ai đến cũng phải thử.

Bí kíp làm thịt chưng mắm tép ngon đơn giản

Thịt chưng mắm tép là món ăn xưa cũ gắn liền với ký ức ấu thơ của nhiều người, nhưng hương vị hấp dẫn của nó chưa từng hạ nhiệt .

Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đậm đà, bảo quản được lâu không lo bị hỏng

Món thịt chưng mắm tép là một đặc sản đến từ miền Bắc, với hương vị mặn mặn, đậm đà và mùi thơm đặc trưng. Không gì tuyệt vời hơn một bữa cơm ấm áp cùng món thịt chưng mắm tép thơm...

Thịt chưng mắm tép đậm vị cực hao cơm cho ngày lạnh của mẹ đảm Bình Dương

Thịt chưng mắm tép đậm đà, thơm phức là món ngon rất thích hợp để ăn trong những ngày mưa hoặc tiết trời se lạnh.

Cách làm mắm tép thơm ngon chuẩn vị miền Bắc, hấp dẫn lại bảo quản được lâu

Bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ bí quyết làm mắm tép ngon, giúp bạn có thêm kiến thức và kỹ năng cần thiết để tạo ra sản phẩm mắm tép tuyệt vời.

Trời lạnh rồi, học bố đảm Hà Nội làm thịt chưng mắm tép ngon quên sầu

Thịt chưng mắm tép là một món ăn dân dã nhưng cực kỳ hao cơm được mọi người yêu thích. Những ngày trời trở lạnh, có bát cơm nóng ăn kèm thịt mắm tép đậm đà, thơm nức thì quả là tuy...

Cách làm mắm tép chưng thịt thơm ngon, đơn giản tại nhà

Cách làm mắm tép chưng thịt không khó. Cùng tham khảo các làm mắm tép chưng thịt thơm ngon, chỉ với vài bước đơn giản, nhanh gọn tại nhà.

Mát trời làm thịt chưng mắm tép thơm nức mũi, ăn với cơm trắng ‘ngon nhức nách’

Thịt chưng mắm tép là một món ăn đậm đà, hấp dẫn và thơm ngon và phù hợp để thưởng thức cả vào mùa đông hay mùa hè.

Cách làm thịt chưng mắm tép chuẩn vị, đậm đà thơm ngon cả nhà ‘ăn hoài không chán’

Không chỉ là một món ăn đậm đà và dễ làm, thịt chưng mắm tép còn có thể được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để ăn dần theo chuẩn làm một lần, ăn cả tuần .

Nem chua Thanh Hóa đặc sản xứ Thanh ngon khó cưỡng

Nhắc đến Thanh Hóa mảnh đất xứ Thanh nhiều nắng và gió người ta thường nghĩ ngay đến rau má, thuốc lào và không thể thiếu đó là nem chua món ngon dân dã nhưng là đặc sản làm mê đắm...

Đặc sản Thanh Hóa, ăn một lần là nhớ mãi

Những năm gần đây, món đặc sản này mới bắt đầu được biết tới nhiều hơn.Khi nghĩ tới đặc sản Thanh Hóa, nhiều người sẽ nhắc ngay tới những món đã quá quen thuộc như nem chua, mắm té...

Ngất ngây vị thơm giòn của đặc sản chả tôm – món ngon khó cưỡng ở xứ Thanh

Đặc sản Thanh Hóa ngoài nem chua, mắm tép còn có món chả tôm nức tiếng gây nghiện cực cao.Nếu là người có đam mê to lớn với ẩm thực, chắc chắn một khi đã đến Thanh Hóa thì không th...

Cách làm mắm tép chưng thịt ngon hao cơm cho cả nhà

Cách làm mắm tép chưng thịtlà công thức nấu ăn vô cùng thơm ngon và hao cơm.Để biết chi tiết công thức chế biến và nguyên liệu món ăn, các bạn hãy tham khảo ngay bài viết ngày hôm ...

Đặc sản mắm cáy Quảng Phúc

Sản phẩm Mắm cáy Quảng Phúc của huyện Quảng Xương đã được công nhận OCOP 4 sao.Do đặc thù vùng nguyên liệu là con cáy sống ở vùng triều- nơi có cây cói phát triển, sông Yên và sông...

Mắm tép Bến Tre đậm vị cay nồng no lòng bữa cơm quê

Mắm tép trộn đu đủ giòn sần sật, thơm vị cay nồng, mặn vừa phải ăn với cơm, bún kèm rau sống trong những ngày mùa thu hoạch lúa, tôm bận rộn. Khi thư thả hơn, ngồi chờ cá nướng, cá...

Hai món mắm ngon top 1 vịnh Bắc bộ, nói tới đã thèm tứa nước miếng vì hương vị đậm đà tuyệt hảo

Người dân vùng đồng bằng Bắc bộ có 2 món mắm ngon tuyệt hảo nằm trong danh sách đặc sản nổi tiếng Việt Nam, cách làm không hề khó, khi ăn chỉ cần trộn đều là kiểu gì cũng ngon

Mắm sò Lăng Cô đậm đà hương vị xứ Huế

Việt Nam có vô vàn các loại mắm, vùng miền nào cũng có những loại mắm đặc trưng. Mắm cá, mắm tôm, mắm tép, mắm ruốc... Trong đó cái tên mắm sò Lăng Cô ở Huế khiến ai thưởng thức qu...

3 cách làm thịt chưng mắm tép truyền thống ngon đậm đà chuẩn vị Bắc Bộ

Cách làm thịt chưng mắm tép đậm đà mang đến bữa cơm bình dị, mộc mạc nhưng cực đưa cơm. Đây là món ăn truyền thống thể hiện sự giản dị trong lối sống của người Việt. Món ăn được ưa...

15 món ngon nức tiếng xứ Thanh

Nhắc đến xứ Thanh không thể không nhắc đến những món đặc sản trứ danh như nem chua, chả tôm, mắm tép, phi cầu sài hay bưởi tiến vua...

Cách làm thịt chưng mắm tép chuẩn vị miền Bắc đậm đà cho ngày mưa gió, mùi vị thơm lừng ai cũng mê

Thịt chưng mắm tép là món ăn quen thuộc được nhiều người ưa thích vì dễ làm, ăn ngon và đưa cơm. Ngày mưa gió không có gì đáng quý hơn khoảng khắc được ngồi cùng với gia đình, nâng...

Cách làm mắm tép vừa ngon lại đảm bảo sức khỏe

Bạn thích ăn mắm tép nhưng lại lo ngại với những thực phẩm chế biến ngoài hàng không đảm bảo. Hãy cùng tìm hiểu cách làm mắm tép nhé

Hướng dẫn 3 cách làm mắm tép đổi vị cho cả nhà

Cách làm mắm tép để cho ra thành phẩm có màu hồng đỏ đẹp mắt, vị mắm đậm đà nhưng không nặng mùi thực ra không hề khó

Cách làm kim chi củ cải trắng chuẩn công thức người bản xứ

Công thức đơn giản lắm nhé các bạn mà thành phẩm lại rất tuyệt vời, rất đáng để thực hiện đấy nhé. Tham khảo công thức sau đây rồi lên kế hoặc thiện hiện ngay thôi nào

Bật mí 5 loại nước chấm thịt lợn luộc siêu ngon

Thịt lợn luộc là món ăn đơn giản, dễ nấu giữ lại được vị ngọt nguyên bản của nguyên liệu. 5 cách pha nước chấm rau củ luộc, ngon hơn ngoài hàng/Bỏ túi 3 cách pha nước chấm gà luộc ...

Cách làm mắm cáy đậm đà chuẩn vị Bắc Bộ không lo bị hỏng

Cách làm mắm cáy sao cho ngon, đậm đà mà không bị mùi không phải ai cũng biết. Bởi đây là loại mắm chỉ nổi tiếng ở vùng đồng bằng Bắc Bộ

2 cách làm kim chi Hàn Quốc chuẩn nhất dễ thực hiện tại nhà

Cách làm kim chi Hàn Quốc chuẩn nhất theo đúng phương pháp truyền thống của người dân xứ lạnh rất đơn giản, có thể dễ dàng thực hiện chỉ với vài thao tác

2 cách làm kim chi thập cẩm Việt Nam: mẹo muối kim chi trắng giòn

Cách làm kim chi thập cẩm Việt Nam sao cho tươi ngon, trắng giòn là mẹo nhà bếp hay mà chị em nội trợ nào cũng cần nắm rõ

Cách làm mắm tép chưng thịt cho bữa cơm ngày mưa thêm đậm đà

Cách làm mắm tép chưng thịt không quá cầu kỳ, lại tiết kiệm được nhiều thời gian, chỉ cần một lần xuống bếp, bạn đã có được món ngon ăn trong nhiều ngày

Mắm tép và mắm tép chưng thịt

Những nguyên liệu tưởng chừng như đơn giản, nhưng khi kết hợp lại, tạo nên một hương vị rất riêng, rất đặc trưng của miền Bắc, đó là món mắm tép

Thịt luộc chấm mắm tép ‘đưa cơm’ ngày hè

Thịt luộc vừa chín tới mềm ngọt chấm mắm tép vàng đượm, vị mặn ngọt chua cay hài hòa rất đưa miệng. Đây là món ăn bình dân mà lại 'hao cơm' ngày hè

Bún cuốn chấm mắm tép: Ngon đã đời!

Cuối tuần bạn hãy thử thay đổi khẩu vị làm một món đơn giản như mắm tép nhé. Món này nhanh gọn mà thú vị giúp bạn dành thời gian vui chơi với gia đình

Mắm tép chưng thịt

Những nguyên liệu tưởng chừng như đơn giản, nhưng khi kết hợp lại, tạo nên một hương vị rất riêng, rất đặc trưng của miền Bắc, đó là món mắm tép

Thịt luộc mắm tép

Luộc từ nước lạnh là làm nóng dần nước lên 100 độ C giúp thực phẩm sau khi luộc chín đạt được yêu cầu nhất định về trạng thái như mềm, giòn..., về màu sắc như trắng, hồng, giữ được...

“Cây thần” cả xóm ăn không hết, tưởng là “ăn sung cho sướng” nhưng ai cũng ngã ngửa khi biết sự thật

Nhìn tưởng là quả sung nhưng ai cũng hoang mang khi thấy chúng mọc chi chít ở dưới gốc khác hoàn toàn cây sung thông thường

Cách làm kim chi bằng bột nếp

Cách làm kim chi bằng bột nếp của Hàn Quốc sẽ là một món ăn hấp dẫn đưa cơm đấy, nhất là với những bạn cảm thấy khó ăn thì món kim chi này sẽ kích thích vị giác của bạn

Bắt con “nhát chết” ngoài đồng về, dân ở nơi này của Thanh Hóa làm thứ mắm đồng quê thơm khắp làng

Ông Trịnh Văn Tứ có 25 năm làm mắm cáy, bình quân mỗi năm gia đình bán khoảng 4.000 lít mắm cáy ra thị trường

Cách làm kim chi thập cẩm

Các bạn cũng biết đấy kim chi là một món ăn truyền thống của người Hàn Quốc, một món ăn rất nổi tiếng ai mê phim Hàn đều biết, bởi vì nó luôn luôn xuất hiện trong các bữa ăn của ng...

Gợi ý làm mâm cơm đơn giản cả tuần cho hai vợ chồng trẻ

Hãy tham khảo mâm cơm trong tuần của một cặp vợ chồng trẻ 9X. Bạn có thể thay đổi hoặc bổ sung các món. Ngoài ra, do chỉ có hai vợ chồng, nhiều món ăn không hết hoặc mua quá nhiều ...

Dùng 2 nguyên liệu quen thuộc mà nấu được món canh nóng hổi cực lạ miệng, trời lạnh ăn thì không còn gì hợp hơn!

Một bát canh đậu phụ nấu trứng nóng hổi ngọt thơm mà cách chế biến siêu dễ thì sao bạn không thử làm ngay nhỉ?

Mắm tép chua thơm ngon bất bại của Bến Tre

Mắm tép chua gần gũi và quen thuộc với người dân Bến Tre, trở thành món ăn đặc sản của miền Tây Nam Bộ

10 món đặc sản Ninh Bình mua về làm quà ý nghĩa

Ninh Bình được biết đến là một địa điểm du lịch nổi tiếng thu hút nhiều du khách. Đến đây, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng những thắng cảnh tuyệt đẹp mà còn được thưởng thức những ...

Cách làm thịt kho mắm tép thơm ngon đậm đà đơn giản tại nhà

Cùng với Điện máy XANHvào bếp, xem ngay cách làm thịt kho mắm tép thơm ngon đậm đà ngay tại nhà

Cách làm kim chi củ cải

Mùa đôngcũng là mùa củ cải, lúc này giá của cải rất hạt dẻ nhân lúc này chúng ta mua về làm món kim chi củ cải dùng dần phải không nào, ngon bổ rẻ lại hợp vệ sinh nữa nhé

Quà xuân của quê nhà

Nói đến nước mắm cáy, thứ mắm được làm từ những con cáy, một loài giáp xác thuộc họ nhà cua. Loài cáy sống chủ yếu ven sông mà nhiều nhất là ở các xã Hoằng Khê, Hoằng Xuyên

“Cây thần” cả xóm ăn không hết, tưởng là cây sung nhưng khi biết sự thật ai cũng ngã ngửa

Nhìn tưởng là quả sung nhưng ai cũng hoang mang khi thấy chúng mọc chi chít ở dưới gốc khác hoàn toàn cây sung thông thường

Gợi ý 10 đặc sản Thanh Hóa nức tiếng, thích hợp mua về làm quà

Nếu đến Thanh Hóa mà lại chưa thử qua các món đặc sản thì quả thật là một sự thiếu sót to lớn. Sau đây là gợi ý 10 đặc sản Thanh Hóa nức tiếng tại nơi đây nhé

Đặc sản xứ Thanh làm đắm say bao lòng du khách

Đặc sản xứ Thanh Vùng đất Địa Linh, Nhân Kiệt với những món đặc sản trứ danh như nem chua, chả tôm, mắm tép, phi cầu sài hay bưởi tiến vua...Hãy cùngđiểm lại những món đặc sản này ...

Luộc thịt thêm bước này, thịt trắng tinh, thơm phức, không hôi, nạc mỡ được dàn đều, thái mỏng tang, ăn đứt ngoài hàng

Bỏ thời gian để thêm bước này, chị em có món thịt lợn luộc thơm phức, thái mỏng tang, đẹp mắt, ăn cùng mắm tép thì ngon nhức nách

Ếch om Phượng Tường mang đậm hương vị đồng quê

Ếch om Phượng Tường huyện Tiên Lữ Hưng Yên là món đặc sản nổi tiếng trong ẩm thực của Hưng Yên. Để có món thịt ếch om ngon thì phải chọn ếch từ tháng 9, tháng 10 trở đi.

Món mắm tép chưng thịt ngon đậm đà

Món mắm tép chưng thịt là món ăn dân dã với hương vị thơm ngon, đậm đà, chút cay nồng. Món ăn này được ăn cùng cơm nóng luôn là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối ngàyđầu đông .